Taille et part du marché des collations saines | Rapport prévisionnel 2034

Taille du marché

La taille du marché mondial des collations saines a été évaluée à 101,3 milliards de dollars en 2024 et devrait augmenter de plus de 6,2 % entre 2025 et 2034. Les consommateurs sont de plus en plus attentifs à la santé, cherchant des collations qui correspondent à leur désir d'avoir des habitudes alimentaires plus saines. Ils recherchent des options qui fournissent la nutrition, les vitamines et les minéraux, tout en évitant les calories excessives, le sucre et les ingrédients artificiels. Avec un accent croissant sur la gestion du poids et la prévention de l'obésité, beaucoup de gens se tournent vers des collations saines comme un moyen de contrôler leur apport calorique et de maintenir un régime alimentaire équilibré.

Le nombre croissant de personnes soumises à des restrictions alimentaires, dont l'intolérance au gluten, l'intolérance au lactose et les allergies aux noix, a alimenté la demande de collations qui répondent à ces besoins spécifiques, comme les options sans gluten, sans lait ou sans noix. Les modes de vie occupés et les habitudes alimentaires en cours de route ont motivé la demande de collations pratiques et portables qui fournissent une stimulation rapide de l'énergie ou la satiété entre les repas.

Marché des collations saines Tendances

L'industrie mondiale des collations subit un changement notable, les consommateurs étant de plus en plus favorables aux options éthiques et durables. Cette tendance a entraîné une augmentation de la demande de collations à base de plantes et de légumes, les produits fabriqués à partir d'ingrédients comme les pois chiches, les lentilles et d'autres légumineuses gagnant en popularité. La production de pois chiches a considérablement augmenté, ce qui reflète l'intérêt croissant des consommateurs pour les protéines végétales.

Les collations à haute teneur en protéines sont également demandées par les consommateurs qui cherchent à soutenir des modes de vie actifs, à gérer le poids et à maintenir la satiété entre les repas. Il s'agit à la fois d'options fondées sur la viande et d'options fondées sur les plantes, ces dernières attirant ceux qui recherchent des choix alimentaires durables et éthiques. Les légumineuses comme les pois chiches et les lentilles sont d'excellentes sources de protéines végétales, ce qui contribue à leur utilisation accrue dans les produits de collation.

De plus, les consommateurs mettent de plus en plus l'accent sur les collations d'étiquettes propres, des produits fabriqués avec des ingrédients minimaux, reconnaissables et naturels, exempts d'additifs artificiels, de conservateurs et de sucres excessifs. Cette préférence s'harmonise avec le mouvement plus large vers la transparence et la conscience de la santé dans la consommation alimentaire.

Diversifier l'éventail des espèces végétales utilisées dans la production alimentaire peut contribuer à des systèmes alimentaires plus durables et plus résistants. Actuellement, un nombre limité de cultures, comme le blé, le maïs et le riz, dominent l'approvisionnement alimentaire mondial. Toutefois, plus de 7 000 espèces végétales sont considérées comme comestibles par les humains, dont beaucoup restent sous-utilisées. L'expansion de la variété des cultures, y compris les légumineuses comme les pois chiches et les lentilles, peut accroître la diversité alimentaire et soutenir des pratiques agricoles durables.

En résumé, la demande croissante de collations à base de plantes, de protéines élevées et d'étiquettes propres reflète un changement important des préférences des consommateurs vers des options alimentaires plus éthiques, durables et soucieuses de la santé.

Snacks sains Analyse du marché

L'industrie des collations saines du segment des collations de grains entiers et de semences détenait plus de 20,2 milliards de dollars en 2024. Les collations aux noix et aux graines, comme les amandes, les noix de cajou et les graines de citrouille, sont populaires chez les consommateurs qui recherchent des options riches en protéines qui favorisent la satiété. Ils sont particulièrement attrayants pour ceux qui ont un mode de vie actif.

Le segment des magasins de détail a dominé le marché des collations saines en 2024, représentant 60 % de la part de marché. Cette forte performance est attribuée aux magasins de dépannage, ce qui permet aux consommateurs d'acheter des collations saines aux côtés de leur alimentation régulière. Les supermarchés et les dépanneurs sont bien placés pour répondre à la demande croissante d'options alimentaires plus saines, offrant une large gamme de produits qui répondent à diverses préférences. Leur accessibilité, combinée à la possibilité de naviguer et de sélectionner des articles en personne, fait des magasins de détail un choix privilégié pour les consommateurs qui recherchent des collations saines, ce qui contribue à leur domination sur le marché.

La taille du marché américain des collations saines a dominé environ 35,6 milliards de dollars en 2024. En Amérique du Nord, les consommateurs sont de plus en plus soucieux de la santé et recherchent des collations qui correspondent à leur désir d'améliorer leur nutrition et leur bien-être. L'accent mis sur les soins de santé préventifs et une vie saine a motivé la demande de collations nutritives et meilleures pour vous.

Part de marché des collations saines

Ces entreprises se concentrent sur les partenariats stratégiques, le lancement de nouveaux produits et la commercialisation pour l'expansion du marché. De plus, ces entreprises investissent fortement dans la recherche qui leur permet d'introduire des produits innovants et d'obtenir un maximum de revenus sur le marché.

Entreprises du marché des collations saines

Les principaux acteurs de l'industrie des collations saines sont :

• Chez Annie
• Barnana
• Barre de clif
• Graisses
• Guerrier de la santé
• COUVERTURE Snacks
• Des collations moins mauvaises
• Navitas Organics
• Boulangerie de la nature
• Snacks pelés
• Quest Nutrition
• Rythme Superfoods
• RXBAR
• Snacks Sahale
• SnackNation

Nouvelles de l'industrie sur les collations saines

• En octobre 2024, Zydus Wellness a annoncé son entrée dans l'industrie des collations saines en achetant Naturell India, connue pour ses collations riches en protéines, pour 42,3 millions de dollars. L'opération comprend 100% actions et la filiale de Naturell. Cette acquisition élargit le portefeuille de bien-être des consommateurs de Zydus Wellness et devrait augmenter le bénéfice par action (EPS) dès la première année suivant l'acquisition.
• En mars 2022, CLIF a élargi sa catégorie de collations avec le lancement de CLIF Thins, une variation croustillante et croquante de la BAR CLIF originale. CLIF Les dents sont consciemment fabriquées à partir d'ingrédients végétaux.
• En février 2022, DaburIndia, une éminente société de soins de santé naturels et ayurvédiques, a élargi son portefeuille Réal en introduisant une gamme de collations saines dans la catégorie Superfoods Seeds.

Le rapport d'étude de marché sur les collations saines comprend une couverture approfondie de l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliard USD) et de volume (Kilo Tons) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par type de produit

• Grains entiers et collations de graines
• Snacks à base de fruits
• Snacks à base d'écrous et de semences
• Gâteaux de yaourt et de lait
• Snacks végétaux
• Barres de protéines et collations
• Snacks sans gluten et végétaliens
• Autres

Marché, par canal de distribution

• Magasins de détail
• Détail en ligne
• Distributeurs automatiques
• Direct au consommateur

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud