Rice Derivative Marktgröße & Aktien, Analysebericht 2025-2034
Berichts-ID: GMI12286 | Veröffentlichungsdatum: November 2024 | Berichtsformat: PDF
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Details zum Premium-Bericht
Basisjahr: 2024
Abgedeckte Unternehmen: 12
Tabellen und Abbildungen: 300
Abgedeckte Länder: 18
Seiten: 380
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Rice-Derivate Marktgröße
Der Weltmarkt für Reisderivate wurde 2024 auf 19,1 Mrd. USD geschätzt und wird von 2025 bis 2034 auf einem CAGR von über 5,8% wachsen. Für Lebensmittel- und Getränke-, Pharma- und Nahrungsergänzungsindustrien wird der Reismarkt für Wertschöpfungsprodukte erwartet. Das Interesse an Reisstärke, Reismehl und Reisprotein, die die häufigsten Reisderivate sind, steigt aufgrund ihrer hypoallergenen, glutenfreien und multifunktionalen Eigenschaften.
Stärke aus Reis hat enormes Potenzial, da sich die Verbraucher zunehmend auf organische und pflanzenbasierte Alternativen zu synthetischen und tierischen Inhaltsstoffen stützen. Darüber hinaus erweitern sich die Möglichkeiten der Verwendung von landwirtschaftlichen Reis Nebenprodukten in Mehrzweck-, Back- und Säuglingsnahrung. Diese Reis-basierten Zutaten verbessern die Textur und Stabilität des Produktes und verbessern den Nährwert, wodurch die Reiszutaten in einer Vielzahl von funktionellen Lebensmitteln und spezialisierten Ernährungsprodukten unverzichtbar sind.
Darüber hinaus erhöhen höhere Mittel- und Ressourcenzuweisungen für Forschung und Entwicklung die Innovation bei der Gestaltung und Anwendung von Reisprodukten, wodurch der Markt auf die Bedürfnisse der gesundheitsbewussteren Verbraucher reagieren kann. Das Marktpotenzial ist größer, da die Menschen sich der gesundheitlichen Vorteile von organischen Reisderivaten sowie der Nachfrage nach befestigten und sauberen Produkten bewusst werden.
Hauptakteure auf dem Reisderivatmarkt versuchen, den Umfang ihres Portfolios auf andere Endverbrauchermärkte zu erweitern, während die Verbesserung der Verarbeitungstechnologien die Produktivität und Qualität der Reisderivatproduktion erhöht. Diese Wachstumsrate wird voraussichtlich stark sein, da erwartete Änderungen der Verordnung über nachhaltige Beschaffungs- und Herstellungspraktiken, die bereits global auftauchen, zu erwarten sind.
Rice-Derivate Markttrends
Die Reisderivatindustrie wächst aufgrund der zunehmenden Popularität natürlicher und organischer Lebensmittelzutaten, insbesondere derjenigen, die pflanzen- und glutenfrei sind. Es gibt eine wachsende Akzeptanz von Reisderivaten, einschließlich Reisprotein, Reisstärke und Reismehl, als gesunde und nahrhafte Lebensmittel, weil sie nichtallergen und leicht zu verdauen sind.
Gleichzeitig geht die Verlagerung auf eine größere Transparenz bei der Lebensmittelkennzeichnung voran und unterstützt auch den verstärkten Einsatz von Reisprodukten in funktionellen Lebensmitteln, Backwaren oder angereicherten Getränken. Darüber hinaus verbessern die Fortschritte in der Verarbeitungstechnologie die Produktqualität und erhöhen ihre Verwendbarkeit in Kosmetika und Pharmazeutika. Um von dieser Gelegenheit zu profitieren, erhöhen Unternehmen ihre Portfolios mit neuen Reis-basierten Produkten für neue Marktsegmente, was wiederum das Wachstum der Branche positiv beeinflussen wird.
Rice-Derivate Marktanalyse
Die Reisderivate werden durch die jüngsten Entwicklungen in Bezug auf nachhaltige und pflanzenbasierte Ernährungsweisen vollständig verändert. Die positiven Eigenschaften, die mit Reisproteinen, Stärke oder Reismehl verbunden sind, haben sich langsam bewährt, da diese Bestandteile als ideal für glutenfreie, nicht allergische und organische Produkte gelten. Diese Zutaten sind außergewöhnlich beliebt im funktionellen Lebensmittel- und Getränkemarkt sowie zur Texturierung, Ernährung und Stabilisierung von Bäckereiprodukten, Snacks und Säuglingsnahrung.
Die Trendverschiebung bei der Sauberkeit hat den Bedarf der Verbraucher an so minimal verarbeiteten Derivaten erhöht. Außerdem ermutigt und leitet die internationale Kampagne zur Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit die Produzenten dazu, Reis als erneuerbare Ressource zu nutzen, was ihre Position in der zukünftigen Produktionsgleichung nur noch verstärkt.
Die Herausforderungen, die durch den Wettbewerb von Soja- und Mandelprodukten sowie die Rohstoffpreisschwankungen gestellt werden, beeinflussen die effektive Preisgestaltung im Reisderivatmarkt. Diese Themen werden jedoch aufgrund neuer Produktentwicklung und fortgeschrittener Verarbeitungstechniken, die sich aus anhaltenden FuE-Investitionen ergeben, behandelt. Darüber hinaus sind diese Reis-basierten Produkte mit hautfreundlichen Eigenschaften gefragt und schaffen neue Möglichkeiten in der Kosmetik- und Pharmaindustrie. Da der Markt umweltbewusster wird und sich in Richtung nachhaltiger Rohstoffbeschaffung und -produktion bewegt, wird die Nachfrage nach Reisprodukten in verschiedenen Branchen steigen und den Markt wachsen lassen.
Der Reisderivatmarkt für Produkttyp wird in Reisstärke, Reiskleie, Reiskeim, Reisöl, Reisprotein, Reisfette, Reismehl, pulverbereite, flüssige Reismischung und andere segmentiert. Der führende Reisstärkemarktumsatz betrug 2024 rund 3,7 Milliarden US-Dollar und wird 2034 voraussichtlich 6,4 Milliarden US-Dollar erreichen. Der Reisstärkemarkt wird durch seine umfangreiche Anwendung in Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikbranchen angetrieben, wo er für seine hohen Texturier-, Hypoallergen- und Stabilisierungsfähigkeiten geschätzt wird.
Aufgrund seiner Verdickungsfähigkeit, Feuchtigkeitsrückhaltevermögen in Backwaren und Verbesserungen im Mundfell wird Reisstärke in glutenfreien und sauberen Formulierungen in der Lebensmittelindustrie verwendet. In der Medizin wird es als ausgezeichnetes Bindemittel und Sprengmittel verwendet, während es in der Kosmetik in hautfreundlichen Produkten geschätzt wird, weil es saugfähige und Finish-Qualitäten hat. Die zunehmende Verbraucherpräferenz gegenüber glutenfreien, pflanzlichen und natürlichen Inhaltsstoffen verstärkt die Bedeutung von Reisstärke, die eine Verschiebung auf gesündere, nachhaltig hergestellte funktionelle Produkte markiert.
Der Reisderivatmarkt ist auf der Grundlage der Art der Produkte in organische und synthetisch unterteilt. Das Segment Synthetik hält 2024 einen dominanten Marktanteil von 55,1%. Mit der Massenproduktion kommt hohe Nachfrage nach synthetischen Varianten von großen Lebensmittel- und Industrieherstellern, wo billige und stabile Zutaten, wie sie in verarbeiteten Lebensmitteln gefunden werden, die Norm sind.
Darüber hinaus ist die Möglichkeit, die chemische Struktur und die funktionellen Eigenschaften von synthetischen Derivaten zusätzlich zur Massenproduktion zu modifizieren, ein starker Grund, sie in vielen Industrien, insbesondere Pharmazeutika und Kosmetika, wo eine strenge Formulierungskontrolle erforderlich ist, zu dotieren. Gleichzeitig gibt es einen wachsenden Markt für Bio-Lebensmittel, da die Menschen sich bewusster und zu natürlichen Zutaten hingezogen sind, was bedeutet, dass das organische Segment wachsen muss. Der Markt für synthetische Zutaten bleibt jedoch als die kostengünstigste und zuverlässige Option.
Im Jahr 2024 betrug der China-Reisderivatemarkt 2,6 Milliarden USD. Sein Verbrauch ist wahrscheinlich der größte in der Region Asien-Pazifik, da riesige Anforderungen aus China zusammen mit dem Land einer der größten Produzenten von Reis sind. Mit Reis, der im Land stark kultiviert wird, gibt es nie einen Mangel an vielen Rohstoffen wie Stärke, Reiskleie, Reisprotein und anderen Reisderivaten, die in Lebensmitteln, Pharmazeutika und Kosmetik benötigt werden.
Darüber hinaus ist bei steigenden Bedenken der Verbraucher und der Glutenintoleranz die Notwendigkeit von Reisprodukten höher. Die Zunahme der chinesischen Wirtschaft verbessert auch den verarbeiteten Lebensmittelmarkt, mit hohen Anforderungen an Reis-basierte Produkte, die als Stabilisatoren, Texturer und Nährverstärker verwendet werden. Eine angemessene Investition in Technologie und Infrastruktur für die Reisverarbeitung wird garantieren, dass China einer der führenden Anbieter des Asien-Pazifik-Markts bleibt.
Rice-Derivate Marktanteil
Industrien, die an der Lebensmittelproduktion und ihren Produkten beteiligt sind, umfassen große multinationale Unternehmen und beträchtliche inländische Unternehmen. Cargill ist weltweit in der Landwirtschaft, in der Lebensmittel- und Ernährungsindustrie tätig, und ganz dominant ist Associated British Foods, einer der führenden britischen multinationalen Unternehmen, deren Kerngeschäft die Lebensmittelproduktion ist. Darüber hinaus ist Cargill Joint Venture mit Adani Group, Adani Wilmar, einer der größten Lebensmittelverarbeiter, auch ein großer Teilnehmer in der Speiseöl- und anderen Lebensmittelindustrie.
Kowa Indien ist auch ein wichtiger Akteur in Lebensmitteln, Ernährung und Chemikalien, und ist ein hilfreicher Markt diversifiziert. Ebenso wie Shafi Gluco Chem ist ein etablierter und aktiv beteiligter Lieferant von Lebensmittelzutaten mit Spezialisierung auf Glukose-basierte Produkte. Die Agarwal Gruppe der Industrien und die Jain Gruppe der Industrien sind auch für Stärke und andere Agrarprodukte in der ganzen Branche bekannt, während die Jain Group of Industries sich mit Lebensmittelzutaten beschäftigt.
Muerens Natural und Asharam & Sons konnten durch die Verwendung organischer Formulierungen mehr Marktanteile über die Kategorie Clean-Label erfassen. SACCHETTO ist ein Branchenführer in der Lebensmittelverpackung und -zutat-Versorgung und gewinnt einen Ruf für Innovationen in den Bereichen Nachhaltigkeit und Haltbarkeitserweiterung. RIBUS ergänzt die Profile von Zutaten, die auf dem Markt durch die Herstellung von Reis-basierten Zutaten erhältlich sind. Solche Spieler, die natürliche, organische oder chemisch modifizierte organische Inhaltsstoffe verwenden, helfen dabei, den beachteten und zusammengestellten Bedürfnissen eines schnell wachsenden Segments gesundheitsbewusster und umweltfreundlicher Verbraucher gerecht zu werden.
Rice-Derivate Marktunternehmen
Hauptakteure der Reisderivatindustrie sind:
Rice-Derivate Industrie News
Dieser Forschungsbericht über den Reisderivatmarkt umfasst eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz (USD Million) & Volumen (Kilo Tons) von 2021 bis 2034, für die folgenden Segmente:
Markt, von Ingredient Typ
Markt, von Natur
Markt, nach Form
Markt, nach Anwendung
Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben: