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Marktgröße für dehydrierte grüne Bohnen – nach Typ (ganze dehydrierte grüne Bohnen, geschnittene dehydrierte grüne Bohnen, gehackte dehydrierte grüne Bohnen), nach Form (pulverisiert, Flocken, gehackt und gehackt), nach Anwendung, nach Vertriebskanal und Prognose, 2024–2032

Berichts-ID: GMI11245   |  Veröffentlichungsdatum: September 2024 |  Berichtsformat: PDF
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Dehydratisierte grüne Bohnen Marktgröße

Die Dehydrated Green Bean Market-Größe wurde 2023 bei 3,65 Mrd. USD geschätzt und wird von 2024 bis 2032 mit 5,8% CAGR wachsen, die durch ihre vielseitigen Anwendungen im Lebensmittel- und Getränkesektor gefördert werden. Diese Anwendungen reichen von Fertiggerichten, Snacks und Suppen bis hin zu Instant Foods und sogar Tierfutter. Die Expansion des Marktes wird weiter vorangetrieben durch einen steigenden Trend zu Komfort-Lebensmittel und eine steigende Nachfrage nach Zutaten mit einer längeren Haltbarkeit.

Dehydrated Green Bean Market

Außerdem, da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, stärkt ihre Präferenz für nährstoffreiche und natürliche Inhaltsstoffe die Nachfrage nach dehydrierten grünen Bohnen. Innovationen in der Verarbeitung von Technologien, zusammen mit der Erweiterung der Vertriebskanäle, spielen auch eine entscheidende Rolle in der Aufwärtstrajektorie dieses Marktes, die den wachsenden Bedürfnissen von Verbrauchern und Herstellern gerecht wird.

Der dehydrierte grüne Bohnenmarkt ist auf dem Vormarsch, vor allem aufgrund eines wachsenden Verbraucher Appetit für bequeme Lebensmittel, die eine lange Haltbarkeit bieten. Dieser Anstieg wird weiter verstärkt durch eine gesellschaftliche Verschiebung zum gesundheitsbewussten Essen, mit einer ausgeprägten Betonung auf natürliche und nährstoffdichte Inhaltsstoffe. Technologische Fortschritte bei Dehydratisierungsprozessen erhöhen nicht nur die Produktqualität, sondern erweitern auch ihre Vielseitigkeit und machen sie für vielfältige Anwendungen immer attraktiver.

Die beraubende Popularität von Fertiggerichten, Snacks und Instant Foods unterstreicht das Wachstum des Marktes. Die Erweiterung der Vertriebskanäle, insbesondere durch Online-Einzelhandels- und Spezialgeschäfte, verbessert zudem die Zugänglichkeit und erweitert die Verbraucherreichweite und fördert die Marktentwicklung.

So erwirbt die ROHA-Gruppe im Jahr 2022 Saraf-Lebensmittel, ein gefriergetrockneter Führer, und konsolidiert ihre Position als weltweit größter Hersteller von dehydrierten Zutaten. Diese Akquisition half ihnen bei der Erweiterung des Produktportfolios von dehydriertem Gemüse, Obst und anderen.

Technologische Innovationen im dehydrierten grünen Bohnenmarkt verbessern nicht nur die Produktqualität, sondern erweitern auch ihre Vielseitigkeit. Cutting-edge dehydration Methoden, einschließlich Gefriertrocknung und andere fortgeschrittene Techniken, sind entscheidend für die Verbesserung der Textur und die Beibehaltung wesentlicher Nährstoffe. Forschung in überlegene Rehydrierung Techniken versprechen verbesserte Konsistenz und Geschmack.

Mittlerweile verlängern die Durchbrüche in der Verpackungstechnik die Haltbarkeit und sichern die Frische. Auf der Verarbeitungsfront erhöhen die Fortschritte in der Ausrüstung Effizienz und Skalierbarkeit. Diese technologischen Fortschritte orientieren sich nicht nur an der wachsenden Nachfrage der Verbraucher nach hochwertigen, bequemen Nahrungsmitteln, sondern ebnen auch den Weg für neue Anwendungen und Marktsegmente, um das Gesamtwachstum der Branche zu fördern.

Hohe Produktions- und Verarbeitungskosten stellen eine bedeutende Herausforderung für den dehydrierten grünen Bohnenmarkt dar. Die für die Dehydratisierung erforderlichen fortschrittlichen Technologien wie Gefriertrocknung und fortgeschrittene Trocknungstechniken beinhalten erhebliche Investitions- und Instandhaltungskosten. Darüber hinaus erhöht der Bedarf an effizienten Verarbeitungsanlagen und Qualitätskontrollmaßnahmen die Betriebskosten. Diese Kosten können zu höheren Preisen für entwässerte grüne Bohnen führen, die ihre Wettbewerbsfähigkeit im Vergleich zu alternativen Produkten begrenzen könnten. Dadurch müssen die Hersteller diese Kosten mit Preisstrategien ausgleichen, um die Rentabilität zu erhalten und gleichzeitig die Nachfrage der Verbraucher nach erschwinglichen, hochwertigen Produkten zu bewältigen.

Grüner Bohnenmarkt Trends

Derzeit ist die dehydrierte grüne Bohnenindustrie auf eine erhöhte Nachfrage nach Annehmlichkeiten und gesundheitsorientierten Lebensmitteln zugeschnitten, mit einem Fokus auf Fertiggerichte und Snacks, die lange Haltbarkeit und Ernährungsvorteile bieten. Verbraucher suchen natürliche, minimal verarbeitete Zutaten, die die Popularität von dehydrierten grünen Bohnen treiben. Zu den aktuellen Trends zählen Innovationen in der Verarbeitung von Technologien zur Verbesserung der Produkttextur und Rehydrierung sowie die Entwicklung neuer Anwendungen in Spezialnahrung und Tierernährung. Der Markt wird auch erwartet, dass das Wachstum im Online-Einzelhandel und Direkt-zu-Verbraucher-Kanäle zu sehen ist, was breitere Verschiebungen zu digitalen Shopping- und personalisierten Food-Lösungen widerspiegelt.

Dehydratisierte grüne Bohnenmarktanalyse

Dehydrated Green Bean Market Size, By Type, 2021 - 2032 (USD Billion)

Typisch wird das gesamte dehydrierte Segment der grünen Bohnen 2,47 Mrd. USD erfassen und bis 2032 einen 5,9 % CAGR nachweisen. Im dehydrierten grünen Bohnenmarkt halten ganze getrocknete grüne Bohnen aufgrund ihrer Vielseitigkeit und Bequemlichkeit eine dominante Position. Ihre intakte Form behält die natürliche Form, den Geschmack und den Nährwert der Bohnen und macht sie zu einer bevorzugten Wahl sowohl für kommerzielle als auch für Verbraucheranwendungen.

Volle getrocknete grüne Bohnen werden für ihre längere Haltbarkeit und einfache Verwendung in verschiedenen kulinarischen Zubereitungen bevorzugt. Sie werden oft in Suppen, Eintopf und als nahrhafter Snack verwendet, der zu ihrer starken Marktpräsenz beiträgt. Ihre Fähigkeit, gut zu rehydratisieren und Textur zu erhalten, verfestigt ihre Dominanz auf dem Markt.

 

Dehydrated Green Bean Market Revenue Share, By Form, (2023)

Das Segment Flocken wird sich nach Form auf 2,39 Milliarden USD und bis 2032 um 5,7% CAGR erweitern. Im dehydrierten grünen Bohnenmarkt haben gepulverte grüne Bohnen aufgrund ihrer hohen Bequemlichkeit und vielseitigen Anwendungen eine hohe Dominanz erlangt. Die Pulverform ermöglicht eine einfache Integration in eine Vielzahl von Produkten, darunter Suppen, Soßen, Smoothies und Nahrungsergänzungsmittel.

Es bietet ein konzentriertes Nährprofil und eine erweiterte Haltbarkeit, die seinen Appell an Hersteller und Verbraucher verbessert. Die feine Pulverform erleichtert auch eine schnellere Rehydrierung und eine bessere Einarbeitung in Rezepte, was ihre Präferenz in der Lebensmittelindustrie treibt. Seine Vielseitigkeit, verbunden mit dem wachsenden Trend zu bequemen und gesundheitsorientierten Lebensmitteln, unterstreicht seine starke Marktpräsenz.

Durch die Anwendung wird sich das Segment Lebensmittel & Getränke auf 5,17 Milliarden USD und Garner 5,8% CAGR bis 2032 erweitern. Der Lebensmittel- und Getränkesektor übt signifikante Dominanz auf dem dehydrierten grünen Bohnenmarkt aus, der durch die Vielseitigkeit und die verlängerte Haltbarkeit des Inhalts getrieben wird. Dehydrierte grüne Bohnen sind eine beliebte Wahl in verarbeiteten Lebensmitteln, Suppen und Snacks aufgrund ihrer Bequemlichkeit, Ernährung und Geschmacksretention.

Ihre Fähigkeit, Qualität während der Lagerung und Transport zu erhalten, erhöht ihren Appell an Lebensmittelhersteller, die stabile, kostengünstige Zutaten suchen. Die zunehmende Nachfrage nach gebrauchsfertigen und einfach herzustellenden Nahrungsmitteln fördert den Einsatz von dehydrierten grünen Bohnen und verfestigt ihre zentrale Rolle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.

Das Segment Supermärkte/Hypermarkets wird sich bis 2032 auf 2,16 Milliarden US-Dollar und Garner 5,9% CAGR erweitern. Supermärkte und Hypermärkte dominieren den dehydrierten grünen Bohnenmarkt aufgrund ihrer umfangreichen Reichweite und breiten Konsumbasis. Diese Retail-Formate bieten eine Vielzahl von dehydrierten grünen Bohnen, so dass sie leicht zugänglich für die Verbraucher. Ihre robusten Vertriebsnetze und Skalenökonomien ermöglichen es ihnen, verschiedene Marken und Produkttypen aufzubewahren und Kunden nach Bequemlichkeit und Qualität zu gewinnen.

Darüber hinaus verfügen Supermärkte und Hypermärkte oft über wettbewerbsfähige Preise und Werbeangebote, die die Verbraucherpräferenz weiter vorantreiben. Die strategische Platzierung dieser Produkte in hochraffic-Bereichen innerhalb von Läden verbessert die Sichtbarkeit und Zugänglichkeit und verstärkt ihre Marktherrschaft.

North America Dehydrated Green Bean Market Size, 2021 - 2032 (USD Billion)

Nordamerika dehydrierten grünen Bohnenmarkt wird 5,8% CAGR und 1,82 Milliarden USD bis 2032, aufgrund seiner robusten Landwirtschaft, fortschrittlichen Verarbeitungstechnologien und starken Verbrauchernachfrage. Die Region profitiert von einer etablierten Infrastruktur für Produktion und Vertrieb und sorgt für hochwertige und effizient verarbeitete Produkte.

Darüber hinaus suchen die nordamerikanischen Verbraucher zunehmend bequeme und nahrhafte Lebensmitteloptionen, weitere treibende Nachfrage nach dehydrierten grünen Bohnen. Die Präsenz großer Akteure und bedeutende Investitionen in Forschung und Entwicklung stärken auch die Stärke des Marktes. Die Kombination dieser Faktoren positioniert Nordamerika als führende Kraft auf dem Markt.

Grüner Bohnenmarkt Anteil

Dehydrated Green Bean Market Share, (2023)

In der dehydrierten grünen Bohnenindustrie spielen Unternehmen wie Van Drunen Farms, Mevive International, Harmony House Foods, BC Foods, Mercer Foods, Silva International und Thrive Life, LLC entscheidende Rollen. Van Drunen Farms and Mevive International sind bekannt für ihre umfangreichen Produktlinien und starken Lieferketten, die auf vielfältige Kundenbedürfnisse ausgerichtet sind. Harmony House Foods und BC Foods zeichnen sich durch eine breite Palette von dehydrierten Gemüsen aus und nutzen ihre etablierten Vertriebsnetze, um sowohl Einzelhandels- als auch Lebensmitteldienstleistungen zu erreichen.

Mercer Foods und Silva International konzentrieren sich auf Premium-Qualität und innovative Verarbeitungstechniken, die ihre Marktpräsenz verbessern. Thrive Life, LLC betont Direktverkäufe mit einem starken Fokus auf Komfort und Qualität. Die Wettbewerbslandschaft zeichnet sich dadurch aus, dass diese Unternehmen abwechslungsreiche Produktformen anbieten, qualitativ hochwertige Standards beibehalten und sich an die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen, das Wachstum und die Innovation des Marktes anpassen können.

Dehydratisierte grüne Bohnenmarktunternehmen

Zu den Top-Unternehmen in der dehydrierten grünen Bohnenindustrie gehören:

  • Van Drunen Bauernhöfe
  • Mevive International.
  • Harmony House Lebensmittel
  • BC Lebensmittel
  • Mercer Foods
  • Silva International
  • Thrive Life, LLC
  • Xinghua Lianfu Food Co., Ltd.
  • Angemeldet
  • DEHYDRATE INC

Dehydratisierte grüne Bohnenindustrie News

  • Im April 2023 hat 7 Eleven Malaysia eine frische Linie von vegan freundlich getrockneten Gemüsesnack eingeführt, um die steigende Nachfrage nach gesünderen Snack-Optionen zu erfüllen. Die Linie enthält getrocknete Okra, getrocknete Radieschen, getrocknete Karotten.

 

  • Im Februar 2021, European Freeze Dry gab bekannt, dass gefriergetrocknete Jackfruit ihre neueste Ergänzung ist, die die Anforderungen der veganen Gemeinschaft erfüllt. Die Vorteile von gefriergetrockneten Jackfruit umfassen seine Textur und viele Anwendungen, was bedeutet, dass es für gezogenes Huhn oder Schwein in Topf Abendessen ersetzt werden kann.

 

Der dehydrierte Grünbohnenmarktforschungsbericht enthält eine eingehende Erfassung der Industrie, mit Schätzungen und Prognosen in Bezug auf Umsatz und Volumen (USD Billion) (Tons) von 2021 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, Typ

  • Voll entwässert Grüne Bohnen
  • Sliced Dehydred Grüne Bohnen
  • Entwässert Grüne Bohnen

Markt, nach Form

  • Pulver
  • Flammen
  • Gemindert und gehackt

Markt, nach Anwendung

  • Lebensmittel und Getränke
    • Snacks
    • Fertige Mahlzeiten
    • Suppen und Stews
    • Instant Foods
    • Lebensmittelverarbeitung
    • Canned Foods
    • Gefrorene Lebensmittel
  • Tierfutter
    • Tierfutter
    • Viehfutter

Markt, Durch Verteilung Kanal

  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Convenience Stores
  • Online-Handel
  • Specialty Stores
  • Lebensmittel-Service-Kanäle

Die vorstehenden Angaben sind für die folgenden Regionen und Länder angegeben:

  • Nordamerika
    • US.
    • Kanada
  • Europa
    • Deutschland
    • Vereinigtes Königreich
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Rest Europas
  • Asia Pacific
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien
    • Rest von Asia Pacific
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko
    • Argentinien
    • Rest Lateinamerikas
  • MENSCHEN
    • Saudi Arabien
    • VAE
    • Südafrika
    • Rest von MEA

 

Autoren:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
Häufig gestellte Fragen :
Wer sind die größten dehydrierten grünen Bohnenmarktspieler?
Van Drunen Farms, Mevive International, Harmony House Foods, BC Foods, Mercer Foods, Silva International, Thrive Life, LLC, Xinghua Lianfu Food Co., Ltd, Richfield Food und DEHYDRATES INC.
Was ist die Nordamerika dehydrierte grüne Bohnenindustrie wert?
Warum steigt die Nachfrage nach ganz dehydrierten grünen Bohnen?
Was ist die Größe des dehydrierten grünen Bohnenmarktes?
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Details zum Premium-Bericht

Basisjahr: 2023

Abgedeckte Unternehmen: 10

Tabellen und Abbildungen: 195

Abgedeckte Länder: 22

Seiten: 205

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