脱水インゲン市場規模 – タイプ別（丸ごと脱水インゲン、スライス脱水インゲン、刻んだ脱水インゲン）、形態別（粉末、フレーク、ミンチ＆チョップ）、用途別、流通チャネル別および予測、2024～2032年
レポートID: GMI11245 | 発行日: September 2024 | レポート形式: PDF
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プレミアムレポートの詳細
基準年: 2023
対象企業: 10
表と図: 195
対象国: 22
ページ数: 205
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このレポートの無料サンプルを入手する 脱水インゲン 市場
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脱水グリーンビーン市場サイズ
脱水したグリーンビーン市場規模は2023年に3,65億米ドルで評価され、2024年から2032年までの5.8%のCAGRで成長する見込みで、食品や飲料分野において多岐にわたる用途で燃料を供給しました。 食事やスナック、スープからインスタント食品、さらには動物飼料まで幅広くご使用いただけます。 市場拡大は、より長い貯蔵寿命の食材の需要増加と利便性食品への上昇傾向によってさらに推進されます。
また、消費者がより健康意識を高め、栄養素が豊富で天然成分の嗜好が、脱水された緑色の豆の需要を強めます。 流通チャネルの拡大に伴い、加工技術の革新は、この市場の上向きの軌跡で重要な役割を果たしており、消費者とメーカーの進化するニーズに精通しています。
脱水された緑色の豆市場は、主に長い貯蔵寿命を誇る便利な食品製品のために成長している消費者食欲のために上昇しています。 このサージは、健康意識の摂食への社会的なシフトによってさらに増幅され、自然成分や栄養素成分に顕著な重点を置いています。 脱水プロセスにおける技術的ストライドは、製品の品質を高めるだけでなく、汎用性を広げるだけでなく、多様な用途にますますます魅力的にしています。
食べやすい食事、スナック、インスタント食品のハンバージョンの人気は、市場の成長をさらに強調しています。 また、オンライン小売や専門店を通じて流通チャネルの拡大、アクセシビリティを高め、消費者のリーチを拡大し、市場の発展を推進しています。
たとえば、2022年ROHAグループでは、サラフ食品、フリーズドライリングのリーダーを買収し、脱水成分の世界最大のメーカーとして地位を強化しています。 脱水野菜、果物などの製品ポートフォリオを拡大することができました。
脱水された緑色の豆市場での技術革新は、製品の品質を強化するだけでなく、その汎用性を高めるだけでなく、. 凍結乾燥や他の先端技術を含む最先端の脱水方法は、テクスチャを改善し、重要な栄養素を保持するピボタルです。 優れた水和技術への研究は、一貫性と風味を強化することを約束します。
一方、包装技術の進歩は棚の生命を拡張し、鮮度を保護します。 加工前では、機器の進歩が効率性とスケーラビリティを高めています。 これらの技術は、プレミアム、便利な食品製品のための進化する消費者の需要に合わせるだけでなく、業界の全体的な成長を推進し、新しいアプリケーションや市場セグメントのための方法を保存します。
高生産と加工コストは、脱水された緑色の豆市場のための重要な課題をポーズします。 凍結乾燥や高度な乾燥技術などの脱水に必要な高度な技術は、実質的な資本投資と維持費を含みます。 また、効率的な処理装置や品質管理対策の必要性は、運用コストに追加されます。 これらの費用は、代替製品と比較して競争力を制限する、脱水された緑色の豆のより高い価格につながることができます。 その結果、メーカーは価格設定戦略でこれらのコストをバランス良くし、消費者の需要に応えながら、手頃な価格で高品質の製品を維持しなければなりません。
脱水グリーンビーン市場 トレンド
現在、脱水された緑色の豆業界は、利便性と健康志向の食品に対する需要増加傾向にあり、長期保存寿命と栄養上の利点を提供する準備が整った食事やスナックに焦点を当てています。 消費者は、脱水された緑色の豆の人気を運転している天然、最小限の加工成分を求めています。 最新トレンドは、加工技術の革新により、製品の質感と水分補給を改善し、専門食品やペット栄養の新しいアプリケーションの開発にも貢献しています。 市場は、オンライン小売および直接消費者チャネルの成長を見ることも期待されています, デジタルショッピングやパーソナライズされた食品ソリューションへの広範なシフトを反映しています.
脱水グリーンビーン市場分析
種類別で、全脱水された緑色の豆セグメントはUSD 2.47億を捕捉し、2032年までに5.9%のCAGRを発揮します。 脱水された緑色の豆市場では、乾燥した緑色の豆は、その多様性と利便性のために優位を保持しています。 豆の自然な形状、風味、栄養成分を保持し、それらが商業用途と消費者用途の両方に好ましい選択をします。
乾燥した緑豆は、より長い貯蔵寿命と様々な調理の使いやすさに好まれています。 スープ、シチュー、栄養価の高いスナックとしてよく使われています。 よく水和し、食感を維持する能力は、市場での優位性をさらに固着させます。
フォームにより、Flukesセグメントは2032年までにUSD 2.39億とガーナー 5.7% CAGRに拡大します。 脱水された緑色の豆市場では、粉末状の緑色の豆は、その高い利便性と汎用性の高いアプリケーションのために重要な優位性を得ています。 粉末形態は、スープ、ソース、スムージー、栄養補助食品など、幅広い製品に簡単に統合できます。
それは製造業者および消費者にその魅力を高める集中された栄養素のプロフィールおよび延長棚の生命を提供します。 細かい粉末形態は、食品業界での好みを運転し、レシピへのより迅速な再水化とより良い組み込みを促進します。 その汎用性、便利で健康に重点を置いた食品製品に対する成長傾向と相まって、その強力な市場の存在下を見下ろします。
用途別、飲食分野は2032年までにUSD 5.17億、ガーナー 5.8% CAGRに拡大します。 食品および飲料部門は、成分の汎用性と拡張棚寿命によって駆動され、脱水グリーン豆市場で重要な優位性を発揮します。 脱水した緑色の豆は、その利便性、栄養上の利点、風味保持のために、加工食品、スープ、スナックで人気のある選択肢です。
貯蔵および輸送の間に質を維持する能力は安定した、費用効果が大きい原料を捜す食糧製造業者に彼らの魅力を高めます。 食べやすく、簡単な食品製品に対する需要の増加により、脱水されたグリーンビーンズの使用を促進し、食品や飲料業界における中心的な役割を固着させます。
流通チャネルにより、スーパーマーケット/hypermarkets セグメントは 2032 年までに USD 2.16 億とガーナー 5.9% CAGR に拡大します。 スーパーマーケットおよびスーパーマーケットは広範な範囲および広い消費者基盤による脱水された緑の豆の市場を支配します。 これらの小売フォーマットは、消費者に簡単にアクセスできるように、さまざまな脱水された緑色の豆を提供します。 堅牢な流通ネットワークとスケールの経済性により、多様なブランドや製品の種類をストックし、利便性と品質を求める顧客を引き寄せることができます。
さらに、スーパーマーケットやスーパーマーケットは、競争力のある価格設定とプロモーションオファーを備えています。これにより、消費者の好みをさらに促進できます。 店舗内の高トラフィック領域におけるこれらの製品の戦略的な配置は、可視性とアクセシビリティを高め、市場優位性を強化します。
北アメリカの脱水された緑の豆の市場は強い農業のセクター、高度の処理の技術および強い消費者需要による5.8% CAGRおよびUSD 1.82億を記録します。 生産および配分のための十分に確立されたインフラからの地域利点は良質および効率的に処理されたプロダクトを保障します。
さらに、北米の消費者は、より便利で栄養価の高い食品の選択肢を求めています。さらに、脱水された緑色の豆の需要を促進します。 主要なプレーヤーの存在と研究開発における重要な投資も市場の強みを強化します。 これらの要因の組み合わせは、市場で主導的な力として北アメリカを配置します。
脱水グリーンビーン市場 シェア
脱水した緑色の豆産業では、Van Drunen Farms、Mevive International、Harmony House Foods、BC Foods、Mercer Foods、Silva International、Thrive Lifeなどの企業は、Pivotal役割を果たしています。 Van Drunen FarmsとMevive Internationalは、幅広い製品ラインと強力なサプライチェーンで知られています。 ハーモニーハウスフーズとBCフーズは、さまざまな脱水野菜を提供し、その確立された流通ネットワークを活用して、小売およびフードサービス部門の両方にリーチします。
Mercer Foods and Silva Internationalは、優れた品質と革新的な加工技術に焦点を当て、市場の魅力を強化しています。 Thrive Life, LLCは、利便性と品質に強い焦点を合わせ、直接対面販売を強調しています。 競争力のある風景は、さまざまな製品形態を提供し、高品質の基準を維持し、進化する消費者の好みに適応し、市場成長とイノベーションを推進する能力によって特徴付けられます。
脱水グリーンビーン市場企業
脱水された緑色の豆産業で動作するトップ企業には、以下が含まれます。
脱水グリーンビーンズ業界ニュース
脱水された緑の豆の市場調査のレポートは企業の深い適用範囲を含んでいます、 2021年から2032年までの収入とボリューム(USD Billion)(Tons)の面で推定と予測、次の区分のため:
市場, タイプ別
市場、形態によって
市場、適用による
市場、配分チャネルによって
上記情報は、以下の地域および国に提供いたします。