有机饮料市场规模 - 按产品类型、分销渠道、增长预测（2025 - 2034 年）

有机饮料市场规模

2024年全球有机饮料市场估计为243亿美元. 市场预计将从2025年的266亿美元增长到2034年的809亿美元,CAGR增长13.1%.

越来越多的人越来越了解自己的健康,愿意消费不含化学品的饮料,从而推动有机饮料市场的增长. 消费者优先考虑可持续性、道德来源和透明度生产。

随着公众关注的逐步增加,人们日益关注实现健康的生活方式,这正在支持向有机饮料消费的转变。 这些要素集中了支持饮料业增长的一切努力,为有机饮料的迅速兴起做出了重大贡献.

政府也注意支持有机饮料,商业参与者在营销和分销举措方面有积极的发展。 此外,有机饮料业也从全球自由化中受益。 虽然这些机会正在推动市场增长和扩大销售网络,但消费者也期望有新的创新的有机饮料产品。

阻力的支柱包括:与有机饮料生产有关的供应链成本不断增加;缺乏防腐剂导致保质期减少;供应链可能效率低下;以及消费者对价格上涨的担心。 此外,保证有机材料的获取和积极的有机生产认证使对这些商品的需求永久化。

例如,有机食品和饮料部门正在扩大,因为政府政策与私人投资者的资本相结合,正在推动市场。 国家可持续农业使命和国家有机生产方案等举措是进一步发展全球工业的必要条件。

此外,有机产品的使用日益增多,农业中使用农药的风险,加上环境意识的普遍提高,导致对清洁标签产品的需求增加。 由于价值升值,农民也越来越多地转向有机耕作。 增加健康食品支出,同时提高健康意识,正推动有机食品和饮料业持续增长.

有机饮料市场趋势

提高消费者的健康意识公共保健倡议,以及倡导健康生活方式的政策和教育,正被积极努力改善公民公共卫生的政府机构采纳。 它们旨在更多地采用健康的有机饮料,这被认为是公共卫生营养的转变。

对自然和无化学品产品的需求增加:通过实行新的政策和补贴,支持有机农业,允许低肉类饮食,并推广以植物为主的素食食品,从而增加有机植物饮料的使用,可以采取更多的素食和植物为主的饮食。

植物和素食饮食的增长: 鼓励有机耕作、低肉食和以植物为主的素食食品的政策和补贴将同时促进满足对以有机植物为主的饮料的需求的目标。

扩大新兴市场的分销渠道: 如果成功完成这一段,将标志着与其他发展中国家一样,对以工厂为基础的饮料业作出贡献。 随着政府基础设施建设的兴起,贸易交易,以及愿意进入国际市场的当地企业的支持,新前沿市场销售渠道也有所扩大.

有机饮料业的限制包括增加与有机耕作有关的生产开支、缩短货架寿命的防腐剂、供应链可能效率低下以及消费者抵制高价。 此外,确保稳定的有机来源和认证对生产者构成挑战。

有机饮料市场分析

有机饮料市场开始扩大,以应对消费者对有机、健康和生态友好食品的渴望。 美国农业部(USDA)报告说,一段时间以来,有机饮料的销售量一直在向上转移,这标志着一个更大的有机工业. 欧洲联盟委员会指出,欧盟国家有机食品和饮料消费呈增长趋势,其中包括相当一部分有机饮料。

例如,有机饮料略有下降1.4%,而有机软饮料增加了2.3%。 该部门的增长由有健康意识的消费者推动,预计2021年至2026年的CAGR增长为3.9%. 有机饮料市场仍然高度分散,由达能集团和花花食品股份有限公司所持股份最大.

同样,在亚洲,由于城市消费者的健康需要,FSSAI报告有机饮料消费有所增加。 提高对有机耕作环境影响的认识是提出这一变化的一个因素。

因此,根据各种政府报告,随着消费者更注重健康和可持续性,预计有机饮料业将继续扩大。

根据产品类型,有机饮料市场分出有机咖啡,有机茶,有机汁,有机软饮料,有机乳品饮料,有机酒精饮料,有机增强水等. 2024年,有机咖啡部分的价值为67亿美元,预计2025-2034年将扩大9.3%。

对以可持续和合乎道德的方式生产的咖啡的需求正在增长,导致有机咖啡的繁荣。 这一繁荣与以健康为导向的消费者需要高抗氧化剂水平的茶相平行,这为有机茶带来了增长. 消费者转向有机产品也正在帮助有机果汁,软饮料,甚至乳制品也因其健康利益而流行.

• 例如,2022年,有机咖啡主导了美国市场的有机饮料部门。 它的价值为23亿美元,比上一年增长7%。 有机饮料一般在有机软饮料和强化饮料后收入为90亿美元,增长前所未有,达到14%。 即使通货膨胀和供应链引发了严峻的全球问题,美国仍设法在该国有机食品和饮料市场上赚取了超过617亿美元的收入。

一贯的幅度表明消费者有多么愿意和渴望投资于有利于健康和环境的选择。 根据"有机贸易协会",认证的有机食品和饮料占美国销售总额的6%.

• 例如,消费者转向自然、健康和可持续的产品,使红牛的有机饮料市场成为ORGANICS繁荣的饮料市场,ORGANICS由高山水、有机糖类和植物提取物等纯天然成分所制造,使其100%有机。

饮料很受欢迎,因为它们的口感清新,尊重环境,没有人工防腐剂或添加剂. 有机和生态友好饮料的使用不断增加,这实际上保证了市场将继续增长。

基于发售渠道,有机饮料市场被分割为零售店,并进行在线零售. 2024年零售店部分价值为207亿美元,2025年至2034年获得11.6%的CAGR,市场份额为85%.

考虑到现有的可获取性,消费者继续从有形零售店购买有机饮料。 然而,电子商务的重要性已经增加,因为它容易获得,提供了各种各样的选择,因此加强了它在市场上的地位。

然而,零售店仍作为一个主要枢纽,销售针对基地客户的各种有机饮料. 超市和超市在有机饮料销售上正迅速增长,原因是这些行业范围很广,而且市场越来越倾向于在一个单一的购物窗口购买有机饮料。

另一方面,便利店正在兴起,为繁忙的消费者设计有机饮料,寻找快速而健康的选择. 卫生专用有机饮料商店也正在蓬勃发展,它们针对那些愿意为健康福利支付保险费的经认证的有机饮料饮用者。

另一批零售商是健康食品商店,它们也获得了市场的一大份额,特别是对健康及有机产品感兴趣的消费者。 网上零售业也有了很大的起色,特别是在大流行后,许多消费者更喜欢电子商务,因为它为有机饮料和舒适的家庭用品提供了广泛的选择。

• 例如,波兹纳人所进行的研究? 波兰生命科学大学,研究论文的目标是确定来自加工器的有机食品的初级销售路线并分析它们如何影响有机食品加工.
• 2022年对55个有机食品加工商进行的调查显示,主要生产者的食品是水果、蔬菜和谷物产品,这与对有机乳制品和肉制品的需求大相径庭。 大部分销售是通过小零售店进行的,批发贸易几乎不存在. 大多数加工商向欧盟,北美和亚洲一些国家出口低加工产品.
• 例如,根据研究结果,农业和应用经济学的研究发现了有机食品公司销售渠道的一些事实,其中约有47.5%的有机食品加工商主要向国内客户销售,20%向相邻地区销售。
• 很少公司在国内销售(7.5%),只有5%的公司与外国市场打交道。 就出口而言,11.5%的公司出口其产出的0-10%,5.8%的公司出口其产出的10-20%。 此外,微型公司(42%)和小型企业(34.5%)在有机加工食品生产方面起主导作用。 这些企业大多(57%)从2011年到2018年入市,2004-2010年范围为27%,波兰成为欧盟成员国前为16%.

2024年美国有机饮料市场价值为107亿美元,预计2025至2034年CAGR增长为13.7%.

• 以美国为基地的消费者寻求更健康的饮料的偏好转变推动了有机饮料市场的增长,这种扩张正在以快快的速度进行. 改变偏好包括从奶制品转向从杏仁、燕麦甚至椰子牛奶等品牌的植物饮料。 这一趋势也正向茶叶,冷压取汁和可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可口可 品牌也通过使用生态友好的包装和负责任地采购其材料,注重可持续性。
• 例如,像Plant X这样的制造商使较年轻的有健康意识的一代人能够用以植物为基础的选择取代苏打水和取出糖汁,从而创造了由100%以植物为基础的成分制成的一系列饮料。 其中包括素食用牛奶,可口可乐饮料,能量饮料等,并用营养物质包装的低糖平滑. 其他受欢迎的选择包括草药茶,椰子牛奶和杏仁牛奶.
• 例如,可口可乐等公司通过引进以工厂为基础的免费奶制品饮料,冒险进入了一个全新的类别。 在这里,它们还引入了由6种无糖素食友好口味组成的组合,这些口味必然会提高该区域有健康意识的消费者的市场增长.

此外,广大民众对功能性饮料越来越感兴趣,这些饮料提供特殊健康福利,如适配体、活生素和其他维生素等。

被Gen Z紧随其后的"千年"似乎是最激动人心的有机食品和产品. 这迫使品牌通过创造出有吸引力的新口味和组件来进行创新. 对有机和绿色产品的需求预计将持续增加,这表明今后几年市场正在扩大。

有机饮料市场份额

有机饮料业前五名的公司有:上天集团公司、Suja Life、LLC、KeVita、诚实茶和无害收割。

Hain Celestal Group Inc.通过包括Celestal Seasons和Tazo在内的品牌组合,在有机饮料部门获得了市场份额,这两家公司都出售有机茶和草药混合物。

它们的地位由于一个干净的标签和可持续性重点而得到进一步加强。 他们有冷压的有机果汁和其他营养稠密的饮料,供有健康意识的消费者使用,以有机果汁的创新而出名.

公司拥有由Suja, Inc.公司提供的显著多样化的产品线,其中包括带有活性活性剂和抗氧化剂的功能饮料.

作为kombucha部分的领头人,KeVita有限公司扩大了发酵饮料市场,增加了有机活性饮料,有助于消化。 此外,该公司还以认证的有机标签率先推出低糖冰茶,从根本上改变了行业.

诚实茶业公司的成功告诉我们,在卫生和健康部门内,所有天然产品都有一个市场。 无危害收割量百分之百的认证有机椰子水,以适应自然水分越来越强的吸引力并设定椰子水供应商的基准。

• 例如,雀巢公司和星巴克公司结成的伙伴关系促进了向东南亚、拉丁美洲和大洋洲分发星巴克RTD饮料。 该伙伴关系利用强大的全球咖啡联盟,为它们谋取优势,目的是进一步加强该品牌在这些市场上的存在,提供标志性的烤面包和双发产品。 这也加强了雀巢在活跃增长的RTD咖啡分市场中的地位. 这一联合努力有助于饮料部门注重设计先进、方便用户和有机产品来扩大市场。

有机饮料市场公司

从事有机饮料业的主要角色有:

• 蓝印、专卖局长
• 无危害收获
• 诚实茶业股份有限公司.
• 仁科专卖局长
• 凯维塔股份有限公司.
• Kombucha Wonder 饮料有限责任公司
• 生活道食品股份有限公司.
• (原始内容存档于2017-03-26). Nature's Best, Inc.
• 新时代饮料公司
• 俄勒冈柴地公司.
• 补救措施饮料
• R.W.克努德森家庭有限公司
• 鲁纳有限责任公司
• 斯泰兹国际有限公司.
• Suja Life,有限责任公司
• 马特叔叔的有机有限公司.
• 海能天集团股份有限公司.

有机饮料行业新闻.

• 2023年6月,补救措施饮料公司最近推出了"Berry Blast Energy"和"热带扭力能",提供了一种全自然,有机能的饮料选择. 这些能饮料完全由植物能成分所制取,确保了一定剂量的能感良好而不会引起任何不愉快的焦虑或随后的碰撞.
• 2024年6月,以有机椰子产品出名的"无害收割"(Harmless Earchive),出道"无害收割"(Harmless Enchive)"有机椰子水"(With Aloe Pulp. 这种无糖的有机选择结合了苦艾酒和椰子,在不断增长的苦艾酒功能性饮料市场中站出来.
• 2023年11月,System Food从Nestle USA收购了有机咖啡公司,这有助于推动该地区的有机饮料业增长.
• 2022年3月,内斯特·安休斯 Busch在蓝莓西瓜中引入了即时饮用有机盐水的饮料,草莓花瓜,莓花花花果,克维线口味来迎合年轻消费者,将有助于培育出有机饮料市场.

这份有机饮料市场研究报告包括对该行业的深入报道 按2021年至2034年的收入(10亿美元)和数量(基洛吨)估算和预测, 下列部分:

按产品类型分列的市场

• 有机咖啡
• 有机茶叶
• 有机果汁
• 有机软饮料
• 有机奶制品饮料
• 有机酒精饮料
• 有机增强水

市场,按分销渠道

• 零售店
  • 超市和超市
  • 方便用品
  • 专用有机储存
  • 保健食品储存
• 网上零售

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 联合王国
  • 德国
  • 法国
  • 意大利
  • 页:1
  • 俄罗斯
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 韩国
  • 澳大利亚
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
• 米兰
  • 阿联酋
  • 沙特阿拉伯
  • 南非