饮料预混料市场规模 - 按产品类型、形式、功能、分销渠道、增长预测,2025 - 2034 年

报告 ID: GMI5326   |  发布日期: May 2025 |  报告格式: PDF
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饮料预混合市场大小

2024年全球饮料预混合市场规模为728亿美元,预计到2034年将达到1172亿美元,CAGR增长4.9%.

Beverage Premix Market

由于对方便的保健选择以及允许继续消费的需求不断增加,简化准备过程的饮料预混合需求正在稳步增加。 本类物品为粉状或液体混合物,只需简单添加水或牛奶即可. 这些饮料的形式可以是杯茶,咖啡,有味牛奶,健康饮料,营养补充品和果汁等.

位于家庭、食品服务单位、自动售货机和机构餐饮服务以及健身和办公中心的初级饮料预混合市场。 随着人口日益繁忙,越来越需要迅速和方便的解决办法。 循环健康趋势表明,对添加了谷类蛋白质、维生素、草药提取物、超级食品和其他营养促进剂的预混合剂的需求激增。 具有新增功能的预混合物,旨在实现能源、免疫、消化或重量管理等特定目的,正在迅速得到欢迎。

受过教育的工人阶级的增加和城市化是推动这一部门增长的一些关键因素。 溶解能力的提高,品味稳定性,以及产品保存期的提高,使产品更具吸引力. 除这些变化外,网上购物和可定制的套装等替代零售渠道也增加了消费者的需求和参与。 但在同一方面,存在着挑战,包括监管审查、对糖含量的担忧不断变化以及对清洁标签产品的需求等。

例如,2025年饮料市场的收入预计会达到2764亿美元。 预计从2025年到2034年,增长率将达到8.50%的复合年增长率,预计到2034年市场将达到5,761亿美元。 饮料市场的强劲增长表明消费者需求增加,这直接对饮料预混合类产生了正面影响. 为满足方便、健康和消费趋势而进行的创新和产品开发,将在零售和食品服务层面提高全世界前体的市场渗透率,同时扩大全球范围。

饮料预混合市场趋势

饮料预混合物的市场演变主要由技术创新和消费者行为变化所驱动. 微封装和冷冻干燥的技术进步确保了更有效地保存风味和可溶性,提高保存寿命。 它使制造商能够生产出质量更好的预混合剂,包括加固维生素,适配体,以及活生素等版本. 此外,注重健康和健康正在推动发展符合具体饮食要求的无糖、植物和蛋白质强化预混合剂。

创业企业正在推出清洁标签、生态友好格式以及个性化营养产品的市场。 大多数这些公司利用数字平台和直接对消费者模式来接触原先存在的保健客户。 此外,由于繁忙的城市人口需要方便,正在推动创建单一服务、即时混合产品。

购买习惯正受到新的以营养为重点的消费生活方式、健康趋势和可持续性因素的影响。 产品成分的透明度,加上支持水合、增强免疫力、能量和精神清晰度等主张,在客户中越来越具有吸引力。

新出现的可能性之一包括瞄准运动员、素食者或老年人等特殊市场,并进入收入水平不断上升的发展中地区。 此外,这一市场将通过将人工智能和数据分析应用于定制的预混合配方来改变,因为这将使品牌能够向消费者提供精确的功能饮料。

关税影响

由于关税政策,特别是特朗普政府执政期间,美国饮料业可能面临重大挑战. 最直接的影响之一是投入成本的上升,尤其是铝和钢,而铝和钢是罐等饮料包装的基本材料。 这种负担对小型和中型饮料公司来说尤其严重,因为它们没有能力有效地吸收或抵消不断上升的费用。

此外,对进口成份如甜剂、口味剂和营养添加剂征收关税可能会扰乱产品配方。 依赖进口的斯捷维亚、苏格拉素或植物提取物的品牌必须寻求更为昂贵或不太一致的国内替代品,从而在口味、质量和创新时限方面产生潜在的妥协。

由于公司面临进口延误、合同不确定性,不得不在新的关税结构下重新设计采购程序,供应链将进一步被破坏。 这些动态可能给整个行业带来差值压力,由于价格敏感性,公司无法将增加的费用完全转移给消费者。 创新也将受到阻碍,因为饮料公司拖延了产品开发和再设计工作,将研发预算转用于解决来源和合规问题。 随着其他国家对美国饮料产品征收报复性关税,出口竞争力可能减弱,限制了进入高增长的国际市场,特别是在亚太和拉丁美洲。

关税的影响在市场参与者之间是不均衡的。 大型跨国公司将因其全球供应网络和更强的财政能力而更具复原力,而较小的行为者则因来源限制和定价能力有限而受到不成比例的影响。 由于零售商对成本上涨的敏感性,私人标签品牌还可能面临差价挤压。

为应对这些挑战,许多饮料公司可能开始探索长期的战略转变,包括恢复制造业,使其供应商基础多样化,以及考虑可回收塑料或玻璃等替代包装格式。 这些措施虽然旨在减少关税风险,但往往会引入新的业务或环境取舍。 总体而言,关税为美国饮料业创造了更不稳定和成本更高的经营环境,使创新放缓并降低了国际竞争力,较小的品牌首当其冲.

饮料预混合市场分析

Beverage Premix Market Size, By Product Type, 2021 - 2034 (USD Billion)

根据产品类型,饮料预混合市场被分入即时咖啡预混合,即时茶预混合,即时牛奶预混合,健康饮料预混合,酒精饮料预混合,软饮料预混合等. 即时咖啡预混合在2024年占市场份额的29.8%,预计2034年随着CAGR增长4.7%.

  • 由于保存期长,全球咖啡文化强而方便,即时咖啡预混合在饮料预混合市场占据了主导地位. 工作专业人员不断增长的需求以及办公、航空公司和招待部门消费的增加也支持了增长。 方便地准备饮料的能力以及在家里提供咖啡馆式饮料的前景进一步增加了顾客的偏好。
  • 例如,过去十年来,全世界咖啡消费稳步增长。 根据数据,全球咖啡消费从2012/13年度的1.42亿个60公斤袋增长到2021/22年度的1.76亿个袋. 这一上升趋势反映了饮料的持久受欢迎程度,以及即时咖啡预混合文化在各区域的扩展.
  • 由于转向口味茶和传统茶类消费趋势,即时茶预混合剂的消费正在增加,特别是在亚洲。 即时牛奶预混合对消费者,特别是儿童和老年人的吸引力,需要快速营养和方便的准备. 由于对健身,活性免疫以及添加蛋白质,维生素,和草药等成分的兴趣日益高涨,健康饮料预混合剂正在迅速出现.
Beverage Premix Market Revenue Share, By Form, (2024)

根据形态,饮料预混合市场被分入粉末,糊末,液精等. 粉末在2024年保持了45.1%的市场份额并有望以4.9%的CAGR快增长.

  • 粉末部分因其保质期延长,成本低,运输方便而主导了饮料预混合市场. 它们提供定制和精确的部分控制,对机构购买者以及个别消费者都有利。 此外,粉末格式在配方上更加灵活,可以添加蛋白质、维生素和草药提取物等功能成分。 它们与咖啡、茶叶、牛奶和保健饮料相容,增加了它们的可销售性。 正如一些分析家所建议,随着对强化产品需求的增加,粉末部门在发达和新兴市场的持续主导地位得到了进一步加强。

以功能为基础,饮料预混合市场被分割成平整的,有花纹的,功能的,强化的. 2024年,超市和超市部分拥有167亿美元的市场。

  • 易碎饮料预混合因消费者的吸引力和可供改进饮用经验的口味选择范围而统治了市场. 香草、巧克力和果汁等火花吸引了年轻人口的想象力,
  • 普通饮料预混合剂在机构市场和消费者中仍然至关重要,他们喜欢少数成分或希望定制饮料。 随着更多消费者寻求能源、改善免疫力和增强水分等增强健康特性,功能定制的预混合正在出现。 强化前混合剂被维生素和矿物质所丰富,被健康意识的消费者所更受欢迎,并被广泛用于牛奶和健康饮料配方.

根据分销渠道,市场分为企业对企业(B2B)、企业对消费者(B2C)。 2024年,企业对企业部分拥有400亿美元的显著市场规模.

  • 与饮料预混合市场有关的企业对企业(B2B)部分由于旅馆、餐馆、咖啡馆、办公室、医院和航空公司等企业的大量消费而占据主导地位。 这些客户赞赏速度、一致性和低定价。 这种特性使预混合体易于被制成大量和统一的口味精度. B2B购买者通常更喜欢粉末形式,在空间和劳动力、操作和燃料成本方面更经济。 此外,自动售货机运营商和批发商通过B2B供应链向各机构批发,从而使这些机构成为其业务的主要支柱。
  • 由于电子商务部门、自觉饮食者和繁忙的时间安排的推动,企业对消费者部分正在扩大。 消费者的情绪已经转向准备家用即食的现成混合解决方案,特别是那些有口味和提供功能福利的。 满足个人喜好和健康状况趋势的新包装和食品进一步加强了B2C的增长。
China Beverage Premix Market Size, 2021 - 2034 (USD Billion)

在饮料预混合市场,2024年中国占亚太地区的主要份额为108亿美元,预计2034年CAGR增长5%.

  • 中国因其人口多,城市化速度快,生活方式喜好不断变化,在亚太饮料先行产业中依然占主导地位. 它们的消费人口非常多,导致中国对即时饮料预混合物的高周转需求. 此外,这些产品极大地有利于城市消费者,因为他们的日程繁忙,需要方便。 新兴的中产阶级和较高的支出能力也帮助了需求升级,因为客户现在更愿意支付昂贵和高溢价的产品. 此外,中国浓厚的茶文化,并越来越多地使用泡沫茶等产品,推动了豫剧行业的增长和新产品开发.
  • 例如,2023年,中国的茶叶产量为354万公吨,创下历史新高,表明即时茶预混合部分的繁荣机遇.

饮料预混合市场份额

前5个公司有雀巢股份有限公司,可口可乐公司,百事可乐股份有限公司,星巴克公司,克瑞格Dr Pepper股份有限公司等. 这些是在全球饮料预混合市场内在各自区域运作的知名公司。 这些公司由于在饮料预混合工业方面具有广泛的经验,在全球占有很强的地位. 它们的多样化产品组合得到强大生产能力和分销网络的支持,使它们能够满足各区域对饮料预混合物不断增长的需求。

饮料预混合市场公司

雀巢股份有限公司: 雀巢(Nestlé S.A.)是饮料预混合工业中最强的玩家之一,拥有即时咖啡(Nescafé),麦芽饮料(MILO)等多种产品,以乳制品为主的饮料预混合. 该公司利用其全球销售网络以及其对健康和健康的重视来解决不同的消费者观点。


可口可乐 连: 可口可乐 公司在饮料预混合市场中发展出一股以快来相接的茶和咖啡等出产的产品. 传统上可口可乐一直是碳酸饮料的领先者,但现在公司已转向产品多样化,为以健康为导向,走在眼前的消费者服务.

百事可乐有限公司: 它主要在饮料预混合市场与它被粉状的饮料相竞争,如Gatorade和Propel健身水粉. 该公司以健康和健康消费者为目标,提供功能和运动营养产品。 百事可乐的营销和零售对公司有利。

星巴克公司: 星巴克公司推销其饮料预混合产品如"星巴克刷新". 这些产品针对想要在家中再现咖啡馆体验的顾客. 该品牌具有很强的客户忠诚度并可以控制溢价.


Kourig Dr. Pepper公司: Keurig Dr Pepper Inc. 在饮料预混合生态系统中以包含咖啡,茶叶等饮料混合体的其单服务舱系统(如Keurig K-Cups)出名. 公司的业务策略结合了方便使用和个人化,为家用和办公室客户提供餐饮. 它的优点在于它与若干饮料特许经营和广泛的预混合选择有着牢固的关系。

饮料Premix工业新闻:

  • 2025年3月,D'aromas为Holi及时推出其即时Thandai Premix Powder,提供了享受所爱的传统饮料的简单而快捷的方式。 以香味香料,花红,花果等丰富而出,预想保存了丹代的正宗精髓. 此次发布凸显出达罗玛斯注重将文化遗产与方便融合,让印度各地的家庭更容易获得节日的风味.
  • 2023年11月,可口可乐进入了印度的快喝茶市场. 据公司官员称,饮料的特点是由总部设在加尔各答的Luxmi Tea Co Private Ltd经营的从马凯巴里茶庄出产的有机绿色茶叶.

饮料预混合市场调查报告包括对该行业的深入报道 估计和预测的2021-2034年收入 下列部分:

按产品类型分列的市场

  • 即时咖啡预混合
    • 常规咖啡
    • 烧咖啡
    • 特产咖啡
    • 其他人员
  • 即时茶预混合
    • 黑茶 红茶
    • 绿茶
    • 草药茶
    • 热茶
    • 其他人员
  • 即时牛奶预混合
    • 纯牛奶
    • 热牛奶
    • 奶制品替代品
    • 其他人员
  • 健康饮料预混合
    • 蛋白质饮料
    • 能源饮料
    • 功能饮料
    • 营养补充
    • 其他人员
  • 酒精饮料预混合
    • 鸡尾酒混合
    • 酒类混合
    • 以精神为基础的组合
    • 其他人员
  • 软饮料预混合
    • 碳酸饮料混合剂
    • 水果饮料混合剂
    • 体育和能源饮料混合
    • 其他人员
  • 其他人员

市场,按形式分列

  • 粉末
    • 即时粉末
    • 发光粉
    • 其他人员
  • 粘贴
    • 集中粘贴
    • 准备到混合粘贴
    • 其他人员
  • 液体浓缩
    • 平稳浓缩物
    • 冷冻浓缩
    • 其他人员
  • 其他人员

按功能分列的市场

  • 平面
    • 不喜欢的
    • 传统
    • 其他人员
  • 燃烧
    • 水果口味
    • 巧克力和咖啡口味
    • 草药和植物口味
    • 香料口味
    • 其他人员
  • 职能
    • 能源促进
    • 加强豁免
    • 消化健康
    • 认知功能
    • 其他人员
  • 已加强
    • 强化维生素
    • 强化矿物
    • 蛋白质强化剂
    • 其他人员

市场,按分销渠道

  • 企业对企业
    • 旅馆餐馆和咖啡馆
    • 快餐餐厅
    • 机构餐饮
    • 其他人员
  • 企业对消费者b2c
    • 超市和超市
    • 方便用品
    • 特用品
    • 网上零售
    • 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

  • 北美
    • 美国.
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 德国
    • 联合王国
    • 法国
    • 页:1
    • 意大利
    • 欧洲其他地区
  • 亚太
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 澳大利亚
    • 韩国
    • 亚洲及太平洋其他地区
  • 拉丁美洲
    • 联合国
    • 墨西哥
    • 联合国
    • 拉丁美洲其他地区
  • 中东和非洲
    • 沙特阿拉伯
    • 南非
    • 阿联酋
    • 中东其他地区和非洲
作者:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
常见问题 :
饮料预混合行业的主角是谁??
行业中的一些主要角色有雀巢股份有限公司,可口可乐公司,百事可乐公司,星巴克公司,克瑞格·佩珀(Keurig Dr Pepper)公司,联合利华PLC,Ajinomoto公司,怪兽饮料公司,太阳控股有限责任公司,塔塔消费产品有限责任公司,克拉夫·海因茨公司,蒙德尔兹国际股份有限公司,达诺内股份有限公司,联合英国食品公司,克里集团plc,伊藤恩有限公司等.
超市和超市部分在饮料预混合行业的规模是什么??
2024年中国饮料预混合市场价值多少?
饮料预混合市场有多大??
Trust Factor 1
Trust Factor 2
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高级报告详情

基准年: 2024

涵盖的公司: 30

表格和图表: 210

涵盖的国家: 22

页数: 245

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