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요구르트 시장 규모 – 유형, 카테고리, 포장, 유통 채널, 분석, 점유율, 성장 예측별(2025~2034년)
보고서 ID: GMI13075 | 발행일: January 2025 | 보고서 형식: PDF
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프리미엄 보고서 세부 정보
기준 연도: 2024
대상 기업: 12
표 및 그림: 165
대상 국가: 18
페이지 수: 235
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Yogurt 시장 크기
세계적인 요구르트 시장 크기는 2024년에 USD 2.9 억에 평가되고 제품의 진화 소비자 선호도, 건강 의식적인 행동, 그리고 혁신에 의해 모는 2025년에서 2034년까지 6.6%의 CAGR에 성장하기 위하여 추정됩니다. Yogurt는 높은 단백질 함량, probiotics 및 칼슘과 같은 필수 영양 가치에 대해 인식되어 건강 의식적인 개인에 대한 선호되는 선택을합니다.
시장은 전통적인 요구르트, 그리스 요구르트, 식물 근거한 요구르트, 음료를 위한 요구르트 및 추가한 양분 또는 probiotics로 fortified 기능 요구르트를 포함하여 다양한 제품 유형을, 포함합니다. 식물 기반 식이 요법의 성장 인기는 아몬드, 콩, 코코넛 및 오트 우유로 만든 유제품 및 비건 요구르트 대안에 대한 크게 수요를 증가했다. 지역적으로, 시장은 높은 건강 인식 때문에 북미와 유럽과 함께 다양한 성장 패턴을 목격하고, 아시아 태평양 지역은 처분할 수 있는 소득을 증가시키고 서양식이 요법 습관의 수용을 증가시키기 위해 상당한 잠재력을 보여줍니다.
Yogurt 시장 인기 상품
요구르트 산업은 소비자 선호도와 건강과 웰빙에 중점을 둔 여러 주요 트렌드를 목격하고 있습니다. 가장 주목할만한 추세 중 하나는 식물 기반 및 유제품없는 대안에 대한 수요입니다. 소비자가 채식 또는 락토스없는 다이어트를 채택함에 따라, 아몬드, 코코넛, 오트, 콩 우유로 만든 요구르트는 상당한 견인을 얻었다. 또 다른 중요한 추세는 probiotics, prebiotics, 비타민 및 미네랄으로 풍부 한 기능성 요구르트의 상승이며 소화 건강 및 면역 시스템 지원에 대한 수요에 부응합니다. 이 트렌드는 기본 영양을 넘어 건강 혜택을 제공하는 제품의 소비자의 선호도를 반영합니다.
또한, 그리스 요구르트의 수요는 높은 단백질 함량과 크림 텍스처로 인해 강한 유지, 마실 수 있는 요구르트는 그것의 편익 때문에 인기를 얻고, 투고 소비자에게 호소. 낮은 설탕과 감소된 벌레 변종은 또한 수요에서, 건강한 식사와 무게 관리를 향한 세계적인 동향과 일치합니다. 맛 혁신은 또 다른 중요한 추세이며, 제조 업체는 matcha, 꿀 라벤더 및 열대 과일과 같은 이국적인 풍미를 도입하여 더 모험적인 소비자를 유치합니다.
또한, 시장은 깨끗한 라벨과 유기 제품에 중점을 둔 것으로, 소비자는 재료의 투명성을 추구하고 인공 첨가물 및 보존제에서 무료로 제품을 선호합니다. 지속 가능한 환경 친화적 인 포장의 사용은 환경 의식적 선택을 우선적으로 소비자로서 점점 중요합니다. 이러한 추세는 요구르트 시장의 성장을 구동 할 것으로 예상된다, 제조업체는 혁신을 계속하고 더 건강 의식과 환경 인식 소비자 기반에 촉매.
Yogurt 시장 분석
요구르트 산업은 영양 건강, 높은 단백질 함량 및 probiotics와 같은 요구르트와 관련된 건강상의 이점의 소비자 인식을 증가하여 안정된 성장을 경험하고 있습니다. 전통 유제품 기반 요구르트는 지배적이지만 식물 기반 대안은 채식주의, 락토스없는, 유제품없는 옵션에 대한 수요가 상승하기 때문에 견인력을 얻고 있습니다. 프로바이오틱스, 비타민, 미네랄을 함유한 기능성 요구르트 제품은 소비자가 추가 건강 혜택을 제공하는 제품을 추구하는 시장 성장을 주도하고 있습니다.
요구르트 시장은 Danone, Nestlé 및 Chobani와 같은 주요 플레이어와 경쟁이 매우 뛰어나고, 더 작지만, 유기적이고 깨끗한 라벨 및 특수 제품과 같은 틈새 세그먼트에 지역 브랜드가 집중합니다. 소비자 선호도는 저수지, 저지방 및 단백질이 풍부한 옵션으로, 그리스 요구르트는 영양 프로파일에 대한 인기를 남아 있습니다. 맛의 혁신, 이국적인 맛의 품종과 같은, 특히 젊은 건강 의식 소비자 중 요구르트의 매력을 더 넓은.
또한, 전자 상거래의 상승은 제품 접근성을 강화하고, 시장 도달을 확장했습니다. 그러나, 원료 가격 변동 및 공급망 중단과 같은 도전. 요거트 시장은 지속적인 확장을 위해, 제품 혁신에 의해 몰고, 건강 동향을 성장하고, 식이요법 선호도.
유형에 바탕을 두어, 요구르트 시장은 세그먼트된 greek 요구르트, 요구르트 음료, 세트 요구르트, 냉동 요구르트입니다. 그리스 요구르트는 2024년 1억 달러의 수익을 창출함으로써 시장을 지배합니다. 다양 한 요구르트 세그먼트 중, 그리스 요구르트는 그것의 높은 단백질 함량, 두꺼운 질감, 그리고 개선 된 소화 및 근육 회복과 같은 건강 혜택을 인식 하 고 가장 빠르게 성장. 그것은 특히 건강 의식 소비자들 사이에서 중요한 인기를 얻고 영양이 많은 옵션을 추구했습니다. 그리스 요거트는 달콤한 맛의 응용 분야에서 다양성이며, 저지방 및 저수지 변형에 대한 적합성으로 급속한 성장에 기여했습니다.
또한, 고단백 식단과 낮은 탄수화물 식단과 같은 추세에 촉촉 할 수있는 능력은 많은 시장에서 선호하는 선택을하기 위해 수요를 더욱 강화했습니다. 그리스 요구르트 품종과 혁신적인 맛의 확장과 결합 된 추가 건강 혜택을 갖춘 기능성 식품의 증가 소비자 선호도는 요구르트 음료, 세트 요구르트 및 냉동 요구르트와 같은 다른 요구르트 세그먼트를 계속 운전 할 것으로 예상됩니다.
카테고리를 기준으로, 요구르트 시장은 unflavoured, flavored로 분류됩니다. 맛 있는 세그먼트는 2024년에 52.7%의 지배적인 시장 점유율을 붙듭니다. 불쾌하고 맛있는 요구르트의 세그먼트 중, 맛있는 요구르트는 가장 빠른 성장입니다. 이 세그먼트는 다양하고 맛의 소비자 수요로 인해 상당한 성장을 보였습니다. 다양한 과일, 디저트 및 이국적인 맛 옵션으로 넓은 청중에 호소합니다.
Flavoured 요구르트는 소비자에게 probiotics와 높은 단백질 내용과 같은 요구르트의 건강 이익을 경험하기 위하여 더 즐겁고 그리고 낙관한 방법을 제안합니다, 그들의 맛 선호도를 만족시키는. 또한, 제조업체는 지속적으로 새로운 독특한 맛과 혁신을 이루고 있습니다. 이 세그먼트의 성장을 더욱 연료로 공급했습니다. 편의와 맛은 점점 중요 해지고, 맛있은 요구르트는 인기의 불쾌한 옵션, 특히 젊은 소비자와 그 중에서도 빠르고 맛있는 간식을 찾는다.
포장에 기초를 두는, 관, 주머니, 판지 및 다른 사람의 세그먼트 사이에서, Tubs는 2024년에 요구르트 시장의 대략 45.3%를 차지하는 요구르트를 위한 가장 빠른 성장 포장 체재입니다. 이 성장은 tubs 제안을 제공하는 편의와 더 큰 서빙 크기로 구동되며, 개인 소비자와 가족 모두에게 음식을 제공합니다. Tubs는 특히 평범하고 맛있는 옵션을 포함하여 다양한 요구르트 유형을 수용 할 수있는 능력에 인기가 있으며 실용적이고 비용 효율적인 선택입니다.
튜의 큰 크기와 resealable 성격은 다양한 프리미엄 요구르트 경험을 추구하는 사람들에게도 가치를 찾는 소비자에게 이상적입니다. 요구르트의 수요가 계속 상승하기 때문에, 특히 기능적이고 맛있는 카테고리에서, 욕조는 지배적인 포장 체재의 남아 있을 것으로 예상됩니다, 시장에 있는 그들의 성장을 몰기.
유통 채널을 기반으로 온라인 및 오프라인 배포 채널의 세그먼트 중, 오프라인은 2024 년 요구르트 시장의 약 54.7%에 대한 가장 빠르게 성장하고 있습니다. 이 성장은 주로 슈퍼마켓, 슈퍼마켓 및 편의점과 같은 전통적인 소매 아울렛에 의해 구동되며 소비자는 요구르트와 같은 신선하고 맛있는 품목을 위해 쇼핑을 선호합니다. 오프라인 채널은 현지 및 국제 브랜드를 포함한 다양한 요구르트 제품에 즉시 액세스 할 수 있으며 소비자가 제품 신선도 및 품질을 직접 평가 할 수 있습니다.
또한, 상점 홍보 및 다른 식료품 항목과 함께 요구르트 구매의 편의는 오프라인 채널의 지배에 기여합니다. 온라인 쇼핑의 증가 인기에도 불구하고 오프라인 소매는이 시장에서 가장 빠르게 성장하는 세그먼트를 만드는 요구르트 소비자의 대다수를 선호하는 선택입니다.
미국 요구르트 시장 크기는 2024년에 USD 644.3 백만의 주위에 지배했습니다. 높은 단백질 함량, probiotics 및 소화 건강 특성과 같은 요구르트의 건강 혜택의 소비자 인식을 증가, 크게 성장에 기여했다. 그리스 요구르트와 식물 근거한 대안의 성장 인기와 더불어 기능적인 음식을 위한 일어나는 수요는, 시장을 확장했습니다.
요거트 음료와 단품 포장과 같은 편리하고 온-고 제품을 위한 소비자의 선호도는 또한 성장을 지원했습니다. 또한, 풍미, 제품 정립 및 저수지 옵션의 가용성에 대한 혁신은 다양한 건강 의식 소비자의 요구를 수용 할 수 있습니다.
북미에서 요구르트 시장은 미국의 주요 기여자 인 미국과 유사한 요인에 의해 구동되는 강력한 성장이 경험하고 있습니다. 건강한 식습 습관을 향한 증가 변화, 낙농 및 유제품없는 옵션에 대한 수요와 결합 된, 지역 전체에 판매 시장 확장입니다. Probiotics와 기능성 요구르트 제품의 성장 인기는 추가 비타민, 미네랄, 단백질, 지역 건강 의식 동향과 일치합니다.
또한 온라인 소매 플랫폼의 상승과 편리한 매장 옵션은 다양한 소비자에게 더 많은 접근 할 수 있도록 계속합니다. 처분할 수 있는 소득 및 진화 식이요법으로, 북아메리카는 오는 년에 있는 시장에 있는 강한 성장을 유지하기 위하여 예상됩니다.
Yogurt 시장 주식
요구르트 산업은 그리스 신, La Yogurt, Lifeway Foods, Nestlé, General Mills 및 기타와 같은 주요 회사에 의해 구동되는 중요한 성장을 경험하고 있습니다. 이 회사는 성공적으로 건강 의식과 편리한 음식 옵션에 대한 소비자 수요에 자본화. 그리스 신은 프리미엄, 크림 그리스 요구르트를 제공함으로써 존재를 확장했으며 La Yogurt는 다양한 저렴한 전통적인 요구르트 옵션을 사용하여 광범위한 소비자 기지에 지속적으로 매력을 가지고 있습니다.
Lifeway Foods는 Probiotic yogurt 세그먼트의 최전선에 자리 잡고 있으며, 기능성 식품의 선호도를 높이는 제품을 제공합니다. Nestlé 및 General Mills, 두 개의 글로벌 거인들은 새로운 맛, 건강식 정립 및 플랜트 기반 대안으로 지속적으로 혁신하여 건강 의식 및 채식 소비자의 시장을 확대하는 데 도움이되었습니다. 소비자 선호도는 고단백, 저수수지 및 유제품없는 옵션으로 인해 이러한 회사는 시장의 성장을 주도하기 위해 제품 다변화, 지역 확장 및 전략 마케팅을 활용하고 있습니다.
Yogurt 시장 기업
yogurt 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.
Yogurt 산업 뉴스
이 요구르트 시장 조사 보고서는 기업의 심층적 인 적용을 포함합니다 수익의 관점에서 추정 및 예측 (USD Billion) & 부피 (Kilo Tons) 2021에서 2034, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:
시장, 유형별
시장, 범주
시장, 포장에 의하여
시장, 유통 채널
위의 정보는 다음 지역 및 국가를 위해 제공됩니다.