프리바이오틱 섬유 시장 규모 - 제품 유형별, 형태별, 최종 사용자별, 성장 전망, 2026 - 2035

프레바이오틱 섬유 시장 규모

2025년 글로벌 프레바이오틱 섬유 시장은 62억 달러 규모로 평가되었습니다. 이 시장은 2026년 66억 달러에서 2035년 116억 달러로 성장할 것으로 전망되며, 연평균 성장률(CAGR)은 6.5%로 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면
 

• 프레바이오틱 섬유 시장은 건강 의식과 소화 건강 트렌드에 의해 소비자 식품 및 음료의 보조적 니치에서 메인스트림 성분으로 진화하고 있습니다. 제조사는 유제품 대체품, 간식, 음료에 적합한 중성 맛과 안정적인 제형을 개발하며, 프레바이오틱을 일상 루틴에 통합하고 있습니다. 개인 맞춤형 영양이 주요 트렌드로 부상하며, 장 미생물을 지원하고 디지털 헬스 솔루션과 연계된 타겟형 프레바이오틱 블렌드를 개발해 소비자 가치와 참여도를 높이고 있습니다.
   
• 제품 유형별로, 인울린은 2025년 39.4%의 시장 점유율을 차지하며 2035년까지 7%의 CAGR로 성장할 것으로 전망되며, 그 다음은 프ruk토올리고당(FOS)입니다. 갈락토올리고당(GOS)과 인간 우유 올리고당(HMOs)은 영유아 및 임상 영양 분야에서 고성장 프리미엄 세그먼트로, 저항성 전분, 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스, 락툴로스는 혈당 조절 및 포만감과 같은 기능적 건강 응용 분야에 기여합니다. 신흥 섬유인 실로올리고당(XOS)은 지속적인 혁신을 반영합니다.
   
• 형태별로, 분말 프레바이오틱이 2025년 63.9%를 차지하며 안정성과 다용도로 선호되며, 액체/시럽 형태는 음료 및 영유아 영양 분야에서 성장하고 있습니다. 입자 및 캡슐/정제는 임상 영양 및 건강 보조제 분야의 니치 응용에 사용됩니다.
   
• 최종 용도별로, 정밀 용량과 예방 건강 트렌드에 의해 건강 보조제가 27.7%의 최대 점유율을 차지하며, 그 다음은 제과, 유제품, 음료, 영유아 영양입니다.
   
• 지역별로 북미가 수익에서 선두를 차지하며, 유럽은 기능성 식품 채택이 활발하고, 아시아-태평양은 9.2%의 CAGR로 가장 빠르게 성장하는 시장이며, 건강 의식과 도시화에 의해 지원됩니다. 라틴 아메리카와 중동·아프리카는 건강 보조제 및 영유아 영양 수요 증가로 성장하는 시장입니다. 전반적으로 혁신, 기능적 혜택, 소비자 인지도 확대에 의해 시장 성장이 지속될 전망입니다.
   

프레바이오틱 섬유 시장 동향

• 프레바이오틱 섬유는 더 이상 단순한 식품 첨가물이 아니라 일상적인 소비자 식품 및 음료 제품의 일반적인 구성 요소로 자리잡았습니다. 제조사는 모든 제품이 중성 맛을 유지할 수 있도록 안정적인 제형과 유제품 대체품, 간식, 음료 제조에 쉽게 사용할 수 있는 제품을 개발해 프레바이오틱 섬유 시장을 확대하고 건강에 관심 있는 소비자가 일상 루틴에 통합할 수 있도록 하고 있습니다.
   
• 프레바이오틱 섬유 혁신에 대한 관심은 광범위한 관점에서 개인 맞춤형 영양으로 전환될 것입니다. 제조사는 개인의 요구에 맞춘 제품에 초점을 맞추며 미생물 군집에 중점을 둘 것입니다. 개인 맞춤형 블렌드와 특정 건강 혜택을 강조하는 제품 개발은 소비자 가치 인식을 높이고 시장 참여를 촉진할 것입니다. 이러한 개인 맞춤형 옵션의 지속적인 개발은 프레바이오틱을 미래 디지털 헬스 기술과 개인 맞춤형 웰니스 솔루션에 통합하고 소비자 신뢰를 구축하는 데 기여할 것입니다.
   

프레바이오틱 섬유 시장 분석

제품 유형별로, 프로바이오틱스 섬유 시장은 이눌린, 프ruk토올리고당(FOS), 갈락토올리고당(GOS), 모유 올리고당(HMOS), 저항성 전분, 실로올리고당(XOS), 폴리덱스트로스, 락툴로스, 저항성 덱스트린 및 기타로 세분화됩니다. 이눌린은 2025년 약 39.4%의 시장 점유율을 차지하며, 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 7%로 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 이눌린과 프ruk토올리고당(FOS)은 2025년까지 프로바이오틱스 시장의 50% 이상을 차지하는 주요 프로바이오틱스 섬유 카테고리로, 이눌린은 2025년 약 26억 달러의 시장 가치를 기록하며, 2035년까지 48억 달러로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 연평균 성장률(CAGR) 약 7.0%로, 베이커리, 유제품, 음료 및 보충제 산업에서의 높은 사용률이 주요 원인입니다.
   
• 갈락토올리고당(GOS)과 모유 올리고당(HMO)는 인기와 가치가 빠르게 증가하는 신규 고가 카테고리로, 2025년 GOS의 시장 가치는 11억 달러로 예상되며, 2035년까지 21억 달러 이상으로 성장할 것으로 전망됩니다. 이는 영유아 영양 제품에서의 빠른 성장세가 주요 원인입니다.
   
• 저항성 전분, 저항성 덱스트린, 폴리덱스트로스 및 락툴로스는 혈당 조절, 포만감, 소화 조절 등 특정 기능을 제공하는 중급 제품입니다. 2025년 저항성 전분과 저항성 덱스트린의 가치는 각각 3억 1660만 달러와 1억 4500만 달러로 예상되며, 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 약 7.0%로 성장할 것으로 전망됩니다. 폴리덱스트로스와 락툴로스는 임상 영양 및 가공 식품 적용에서의 사용 추세에 따라 중등도의 성장세를 보일 것으로 예상됩니다.
   
• 실로올리고당(XOS) 및 기타 신규 프로바이오틱스는 전체 시장 점유율의 작은 비중을 차지하지만, 꾸준한 성장세를 보이고 있습니다. 2025년 XOS의 예상 가치는 9060만 달러이며, 기타 카테고리는 4억 8740만 달러를 차지할 것으로 예상됩니다. 프로바이오틱스 혁신이 지속되면서 전체 프로바이오틱스 시장 성장에도 기여할 것으로 전망됩니다.
   

형태별로, 프로바이오틱스 섬유 시장은 분말, 액체/시럽, 입자, 캡슐/정제로 세분화됩니다. 분말은 2025년 63.9%의 시장 점유율을 차지하며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 6%로 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 분말 프로바이오틱스 카테고리는 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 6%로 71억 달러 이상으로 성장할 것으로 예상되며, 산업의 주요 수익 원동력이 될 것입니다.
   
• 액체 및 시럽 형태의 프로바이오틱스는 빠르게 수용되며, 현재 전체 시장 점유율의 23.1%를 차지하고 있습니다. 액체 및 시럽 제형은 음료, 기능성 음료 및 영유아 영양 제품에서 빠른 용해 특성과 타겟팅된 전달 특성 때문에 주로 사용됩니다.
   
• 입자 제형은 현재 전체 시장 점유율의 6.7%를 차지하며, 4억 1470만 달러의 가치를 기록하고 있습니다. 주요 사용 분야는 간식 바, 시리얼 및 임상 영양 제품이며, 정밀 용량 조절, 제어된 방출, 저수분 제형과의 호환성이 특징입니다.
   
• 캡슐 및 정제 형태의 프로바이오틱스는 현재 작은 시장 점유율을 차지하지만, 2025년 약 3억 9190만 달러의 가치를 기록하며 전체 시장 점유율의 6.3%를 차지하는 고가 세그먼트로 간주됩니다. 캡슐과 정제는 정확한 용량 조절과 편의성, 복용 준수성을 제공하는 능력 때문에 영양 보충제 및 임상 영양 제품에서 선호됩니다.
   

최종 사용자에 따라, 프리바이오틱 섬유 시장은 베이커리 및 제과, 유제품, 음료, 시리얼 및 간식 바, 가공식품, 영양 보조제, 영아 영양, 임상 영양, 제약, 가금류 사료, 돼지 사료, 반추동물 사료, 양식, 반려동물 사료로 세분화됩니다. 영양 보조제 세그먼트는 2025년 약 27.7%의 시장 점유율을 차지하며, 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 7%로 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 베이커리 및 제과는 2025년 6억 6360만 달러의 가치를 기록하며 전체 시장 점유율의 10.7%를 차지하는 주요 응용 세그먼트입니다. 이 세그먼트는 빵, 비스킷, 제과류에 프리바이오틱을 첨가하여 식이 섬유 함량과 소화 건강을 향상시키는 데서 혜택을 얻습니다. 6.8%의 연평균 성장률로 2035년까지 12억 8000만 달러 이상으로 성장할 것으로 예상되며, 이는 클린 레이블 트렌드와 소비자의 장 건강에 대한 인식이 높아지는 것으로 주도됩니다.
   
• 유제품은 11.0%의 시장 점유율을 차지하며, 요거트, 발효 음료, 강화 우유 제품 등에 프리바이오틱이 널리 사용됩니다. 시장 점유율 비중은 약간 감소하지만, 기능성 유제품 혁신과 성인 영양 응용 분야의 확대로 5.6%의 연평균 성장률로 안정적인 수익 성장을 유지합니다.
   
• 시리얼 및 간식 바는 2025년 4억 1470만 달러에 달하며, 소비자들이 섬유 함유 편의 식품에 높은 관심을 보이고 있습니다. 건강을 중시하는 성인을 타겟으로 한 편의성 있는 기능성 간식 수요로 7.0%의 연평균 성장률이 예상됩니다.
   
• 가공식품은 6.9%의 연평균 성장률을 기록하며, 포장 식품의 당 감소 및 섬유 강화 수요 증가로 혜택을 얻고 있습니다. 영양 보조제는 2025년 17억 2000만 달러의 가치를 기록하며 27.7%의 시장 점유율을 차지하는 가장 큰 최종 사용자 세그먼트입니다. 보조제는 정확한 용량, 편의성, 소비자의 예방 건강 솔루션 선호 증가로 수익을 주도하며, 7.0%의 연평균 성장률로 2035년까지 33억 9000만 달러 이상의 수익이 예상됩니다.
   
• 영아 영양은 GOS, FOS, HMOs로 포뮬라 강화로 주도되며, 6.0%의 연평균 성장률은 전 세계적으로 프리미엄 영아 포뮬라 및 마이크로바이옴 중심 포뮬라 수요 증가로 반영됩니다.
   
• 임상 영양 및 제약은 각각 1억 3270만 달러와 2억 4050만 달러의 가치를 기록하며, 전문 의료 영양 제품과 표적 프리바이오틱 치료로 지원됩니다.
   

북미 프리바이오틱 섬유 시장은 2025년 23억 달러의 수익을 기록하며 산업을 선도하고 있으며, 전망 기간 동안 유망한 성장이 예상됩니다.
 

• 북미는 소비자들이 장 미생물군과 건강 및 웰빙과의 연관성에 대한 관심과 인식이 가장 높은 성숙한 시장입니다. 따라서 북미는 프리바이오틱 섬유 시장의 가장 큰 점유율을 차지하고 있습니다. 또한, 다양한 규제 기관의 지원과 영양 보조제 및 유아 식품에 대한 지속적인 지원을 받는 클린 레이블 및 식물 기반 제품의 혁신 수준이 높기 때문에 시장이 계속 확장되고 있습니다.
   

유럽 프리바이오틱 섬유 산업은 2025년 32.2%의 시장 점유율을 기록하며 글로벌 수준에서 빠르게 성장하고 있습니다.
 

• 유럽에서는 베이커리, 유제품, 가공식품 분야에서 프리바이오틱 섬유 사용에 대한 소비자 관심과 성장률이 높습니다. 따라서 프리바이오틱 섬유, 특히 식품의 섬유 강화, 기능성 식품 개발, 영아 영양을 위한 프리바이오틱 채택이 증가하는 강력한 추세가 있습니다. 기존 제품의 지속적인 재포장과 영양 보조제에서 프리바이오틱 사용 증가로 유럽의 시장 규모는 안정적인 속도로 계속 성장할 것입니다.
   

아시아 태평양 지역 프리바이오틱 섬유 시장은 분석 기간 동안 연평균 성장률(CAGR) 9.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.
 

• 아시아 태평양 지역은 2035년까지 프리바이오틱 섬유 수요가 가장 빠르게 성장하는 지역으로, 개인 소득 증가, 도시 인구 증가, 건강 인식 향상이 주요 원인입니다. 특히 중국, 인도, 일본은 영양 보조제, 영유아 영양, 기능성 음료 분야에서 프리바이오틱 섬유 채택률이 높습니다. 아시아 태평양 지역에서는 식물 기반 프리바이오틱 섬유 개발과 현지 제품 개발에 대한 혁신 추세가 지속적으로 증가하며, 지역 내 프리바이오틱 섬유 사용 확대에 기여하고 있습니다.
   

라틴 아메리카 프리바이오틱 섬유 시장은 2025년 기준 5.5%의 시장 점유율을 차지하며, 전망 기간 동안 가장 높은 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 라틴 아메리카 지역의 성장은 기능성 식품 및 음료 수요 증가와 장 건강에 대한 인식 향상, 영유아 및 임상 영양 수요 증가로 지원됩니다. 브라질과 멕시코는 영양 보조제 채택 증가와 도시 인구 성장으로 시장 확대에 기여할 것으로 예상됩니다. 국제 규정에 따른 프리바이오틱 성분 도입은 제품의 안전성과 품질을 보장할 것입니다.
   

중동 및 아프리카 프리바이오틱 섬유 시장은 2025년 기준 3.7%의 시장 점유율을 차지하며, 전망 기간 동안 매력적인 성장률을 보일 것으로 예상됩니다.
 

• 중동 및 아프리카(MEA) 지역은 영양 보조제, 영유아 영양, 기능성 식품 수요 증가와 건강에 관심 있는 도시 거주민 증가, 식품 강화 정책 지원으로 점진적으로 성장하는 소규모 시장입니다. 이 지역의 시장 규모는 다른 지역보다 작지만, 소화 건강과 웰빙에 대한 관심 증가로 인해 높은 연평균 성장률(CAGR)을 유지하고 있습니다.
   

프리바이오틱 섬유 시장 점유율

프리바이오틱 섬유 산업의 주요 5개 기업에는 카길(Cargill, Incorporated), 아처 다니엘스 미들랜드(Archer Daniels Midland, ADM), 잉그리디온(Ingredion Incorporated), 인터내셔널 플레이버 앤드 프레그런스(International Flavors & Fragrances, IFF), 베네오(BENEO GmbH)가 포함됩니다. 이들은 2025년 기준 약 56.9%의 시장 점유율을 차지하며, 프리바이오틱 섬유 시장에서 강력한 입지를 유지하고 있습니다. 다양한 제품 포트폴리오와 강력한 생산 및 유통망을 바탕으로 다양한 지역에서의 수요 증가에 대응하고 있습니다.
 

카길, Incorporated는 글로벌 농업 식품 리더로, 올리고프루크토스 등 다양한 프리바이오틱 섬유 성분을 제공하며, 올리고?파이버 등 브랜드 솔루션을 통해 다양한 제품에 적용하고 있습니다. 글로벌 제조 기반과 클린 레이블, 소화 건강에 중점을 둔 솔루션으로 기능성 식품, 음료, 보조제 시장을 지원하며, 식품 제조사와 협력하여 프리바이오틱을 혁신적인 제품에 통합하고 있습니다.
 

아처 다니엘스 미들랜드(ADM)아래는 번역된 HTML 내용입니다:

ADM은 농업 가공 역량을 활용해 Fibersol과 같은 잘 견디는 식이섬유를 생산하며, 이는 장 건강, 소화 기능 조절 및 혈당 조절을 지원합니다. ADM의 프로바이오틱스 제품군은 다양한 식품, 음료 및 보충제에 통합되어 있으며, 임상 연구와 산업 인정을 바탕으로 기능성 원료 혁신을 지원합니다.
 

Ingredion Incorporated는 저항성 전분 및 용해성 옥수수 섬유를 포함한 다양한 기능성 섬유 포트폴리오를 보유한 글로벌 특수 원료 공급업체입니다. 이 회사는 식품 및 음료 제조업체에 질감, 입감 및 건강 기능을 제공하며, 클린 레이블 및 섬유 강화 트렌드를 지원합니다. 제품 개발 및 공동 창작 연구소에 대한 투자는 제조 능력 향상에 기여합니다.
 

International Flavors & Fragrances (IFF)는 건강 과학 및 기능성 원료 포트폴리오 내에서 프로바이오틱스 섬유 및 특수 탄수화물 솔루션을 개발 및 공급합니다. 과학 기반 혁신을 통해 IFF는 소화 건강 및 대사 건강 응용 프로그램을 지원하며, 식품, 음료 및 보충제에 영양 및 소비자 어필이 있는 프로바이오틱스 및 섬유를 통합할 수 있도록 지원합니다.
 

BENEO GmbH는 슈츠커 그룹의 일원으로, 치커리 뿌에서 추출한 인울린 및 올리고프럭토오스와 같은 식물 기반 프로바이오틱스 섬유로 유명합니다. 강력한 임상적 근거와 소화 건강에 대한 집중을 바탕으로, BENEO의 Orafti 프로바이오틱스는 기능성 식품, 유제품 및 영양 제품에 널리 사용됩니다. 이 회사는 지속 가능성, 과학적 검증 및 글로벌 공급에 중점을 두고 증가하는 장 건강 수요를 충족시킵니다. 프로바이오틱스 섬유 시장 기업
 

프로바이오틱스 섬유 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:

• 아처 다니엘스 미들랜드 컴퍼니
• BENEO GmbH
• 카길, 인코퍼레이티드
• 로열 프리스랜드캄피나 N.V.
• Ingredion Incorporated
• International Flavors & Fragrances Inc. (IFF)
• 로케트 프레르
• 센서스 BV
• 테이트 & 라일 PLC
• 테레오스 그룹
   

프로바이오틱스 섬유 산업 뉴스

• 2025년 9월, BENEO는 치커리 뿌 섬유인 Orafti Inulin에 대한 독점적 프로바이오틱스 주장에 대해 태국 FDA 승인을 받았습니다. 이는 엄격한 과학적 평가 후 인정을 받은 최초의 원료로, 태국 식품 및 음료 제조업체가 소화 건강 혜택을 신뢰할 수 있게 전달할 수 있게 되었습니다.
   
• 2023년 4월, COMET은 덴마크 칼룬보르에 새로운 생산 시설을 개소하여 특허받은 업사이클링 기술을 활용해 연간 400만 킬로그램 이상의 Arrabina 아라비노실란 식이섬유를 생산하며, 식품, 음료 및 보충제 시장의 공급을 강화했습니다.
   

이 프로바이오틱스 섬유 시장 조사 보고서는 2026년부터 2035년까지의 수익(USD 십억)과 수량(킬로 톤) 기준의 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하며, 다음 세그먼트에 대해 추정 및 예측을 제공합니다:

제품 유형별 시장

• 인울린
• 프ruktooligosaccharides (FOS)
• 갈락tooligosaccharides (GOS)
• 인간 우유 올리고당 (HMOs)
• 저항성 전분
• 실로올리고당 (XOS)
• 폴리덱스트로스
• 락툴로스
• 저항성 덱스트린
• 기타

형태별 시장

• 분말
• 액체/시럽
• 입자
• 캡슐/정제

최종 사용자별 시장

• 제과 및 초콜릿
• 유제품
• 음료
• 시리얼 및 스낵 바
• 가공 식품
• 영양 보충제
• 유아 영양
• 임상 영양학
• 제약
• 닭 사료
• 돼지 사료
• 반추동물 사료
• 양식
• 애완동물 사료

위 정보는 다음 지역 및 국가에 제공됩니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 유럽 기타
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 대한민국
  • 아시아 태평양 기타
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 라틴 아메리카 기타
• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카
  • 아랍에미리트
  • 중동 및 아프리카 기타