할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 규모 - 원료 유형별, 가공 기술별, 용도별, 최종 사용 산업별, 성장 전망, 2025 - 2034

할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 규모

2024년 글로벌 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 규모는 8억 달러로 추정됩니다. 2025년에는 8억 4480만 달러에서 2034년까지 14억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 5.6%로, Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면

• 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 건강에 대한 인식이 높아지고, 소비자들이 클린 레이블과 기능성 성분으로 선호하는 경향이 증가하면서 고성장을 기록하고 있습니다. 단백질의 소화성, 근육 회복, 장 건강에 대한 인식이 높아지면서 스포츠 영양, 다이어트 보조제, 임상 영양 분야에서 수요가 증가하고 있습니다.
  
• 미국 농무부 및 FDA 보고서에 따르면, 기능성 및 윤리적 단백질 수요는 지난 3년 동안 20% 이상 증가했으며, 인증 단백질 가수분해물의 확대는 선진 시장에서 더 넓은 응용 분야를 확보하는 추세입니다.
  
• 효소 가수분해 기술의 발전도 시장 역학을 변화시키고 있습니다. 현대적인 효소 기반 시스템을 사용하면 효율적인 가수분해 과정을 통해 생체 이용률이 높은 가수분해물을 생산할 수 있으며, 부산물의 맛을 줄일 수 있습니다. 할랄 규정을 준수하기 위해 글로벌 식품 원료 생산업체는 정밀 영양과 깨끗한 생산을 촉진하기 위해 효소 가수분해 기능을 확장하고 있습니다.
  
• 할랄 인증 단백질 가수분해물의 영유아 및 임상 영양 분야에서의 사용 증가도 시장 성장을 촉진하고 있습니다. 가수분해물은 영유아 분유 제조업체에서 알레르기 위험을 줄이고 영양 흡수를 높이는 데 널리 사용되고 있습니다. 예를 들어, 가수분해 단백질 제형은 우유 알레르기가 있는 영유아에서 내성도가 개선되어 아시아와 중동의 할랄 인증 시장에서 세계적인 브랜드의 제품 통합이 증가하고 있습니다.
  
• 예방 의료의 증가와 강화된 고단백 식품 수요도 시장에 긍정적인 영향을 미치고 있습니다. 세계보건기구에 따르면, 노인 인구 증가와 생활습관병 증가로 단백질 기반 치료 영양 수요가 급증하고 있습니다. 이는 임상 보조제에서 할랄 인증 가수분해물을 대사 및 면역 건강 지원에 중요한 성분으로 홍보하면서 의료 및 영양 보조제 기업에서 채택이 확대되고 있습니다.
  

할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 동향

• 맞춤형 영양의 등장은 할랄 인증 가수분해물의 수요 패턴을 변화시키고 있으며, 특히 스포츠 및 임상 영양 분야에서 두드러집니다. 성분 제조업체는 소비자의 유전적 및 대사 프로필에 따라 소화 내성, 에너지 회복 또는 면역 강화에 최적화된 맞춤형 가수분해물 혼합물을 제작하고 있습니다. 이 맞춤화 추세는 정밀 영양 운동과 일치하며, 영양 브랜드와 원료 공급업체 간의 B2B 관계를 변화시키고 있습니다.
  
• AI와 데이터 기반 효소 가수분해 공정 최적화의 활용은 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장을 형성하는 또 다른 동향입니다.제조업체는 AI 기반 프로세스 모델링을 사용하여 반응 동역학, 펩타이드 수율 및 감각적 성능을 관리하여 생산 효율성을 향상시키면서도 할랄 준수성을 유지하고 있습니다. 예를 들어, DSM-Firmenich와 Kerry Group은 효소 활성을 더 정확히 예측하고 배치 간 차이를 최소화하기 위해 디지털 발효 플랫폼에 투자했습니다.
  
• 세계가 식물 기반 식단으로 전환하면서 할랄 인증 제품 제조업체는 지속 가능성과 사이즈 인클루시브 트렌드를 수용하기 위해 대두 및 완두 기반 수화제와 쌀 기반 수화제로 전환하고 있습니다. 식물 기반 영양과 할랄 무결성의 연결은 동남아시아와 북미와 같은 시장에서 특히 수익성 높은 니치를 형성하고 있습니다. 기업들은 더 넓은 소비자 기반을 확보하기 위해 할랄 및 비건 이중 인증 제품을 출시하고 있으며, 이는 윤리적이고 환경 친화적입니다. 이 변화는 장기적인 안정성을 높여 무슬림과 플렉시테리안 시장을 모두 지원함으로써 브랜드 다각화를 강화합니다.
  
• 소비자들은 단백질 원료 공급망의 전체 투명성을 요구하고 있어, 제조업체는 블록체인과 디지털 추적 시스템을 도입하고 있습니다. 이 트렌드는 원료 조달부터 할랄 인증 및 최종 포장까지의 가시성을 유지하는 데 도움이 됩니다. 여러 글로벌 원료 기업들은 효소 원산지, 가공 절차 및 인증 감사 기록을 포함하는 디지털 할랄 추적 시스템으로 전환하고 있습니다. 이 트렌드의 영향은 소비자의 신뢰도 증가, 인증 리스크 감소, 인증된 윤리적 원료 공급을 통한 고가격 지원 능력 향상입니다.
  

할랄 인증 단백질 수화제 시장 분석

원료 유형별로 할랄 인증 단백질 수화제 시장은 식물 기반 단백질 수화제, 동물 기반 단백질 수화제, 해양 단백질 수화제 및 미생물 단백질 수화제로 구분됩니다. 식물 기반 단백질 수화제는 2024년 기준 3억 6천만 달러의 가치를 차지하며 시장에서 중요한 비중을 차지하고 있습니다.

• 식물 기반 단백질 수화제는 지속 가능성, 윤리성, 알레르기 없는 단백질 원료에 대한 관심 증가로 인해 할랄 인증 단백질 수화제 시장에서 선두를 차지하고 있습니다. 유당 불내증, 비건주의, 환경 의식이 높아지면서 식품 및 영양 보조제 제조업체는 대두, 완두, 쌀 수화제로 동물 기반 단백질을 대체하고 있습니다. 할랄 인증이 가능하고 생산 복잡성이 낮으며 원료 공급원이 풍부한 점으로 인해 식물 기반 수화제는 음료, 스포츠 영양, 기능성 식품 분야에서 선호되는 원료로 자리매김하고 있습니다.
  
• 식물 기반 수식으로의 전환은 지속적인 제품 혁신과 클린 레이블 열풍으로 정당화되며, 소화율, 아미노산 비율, 감각적 특성이 향상되고 있습니다. 동물 및 해양 기반 수화제는 임상 및 특수 영양 분야에서 사용되지만, 지속 가능성 규제가 강화되고 소비자들이 동물 학대 없는 대안을 요구하는 추세로 인해 점유율이 점차 감소하고 있습니다. 제조업체는 식물 기반 단백질의 맛과 생체 이용률을 향상시키기 위해 효소 수화 공정을 최적화하고 있으며, 할랄 가치와 환경 기준을 유지하면서 경쟁력을 확보하고 있습니다.
  

공정 기술에 따라, 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 효소 가수분해, 산 가수분해, 알칼리 가수분해 및 기타로 세분화됩니다. 효소 가수분해는 2024년 4억 8,160만 달러의 가치로 중요한 점유율을 차지하고 있습니다.

• 효소 가수분해는 그 특이성과 고품질 및 생물활성 단백질 가수분해물을 생성할 수 있는 능력으로 인해 가장 큰 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이 방법은 영양 성분을 훼손하지 않으며, 제조업체는 펩타이드 사슬의 길이를 조절하여 소화율과 기능성을 향상시킬 수 있습니다. 이는 영양 보조제, 스포츠 영양, 임상 식품 등 제품의 적용에서 매우 중요합니다. 또한 이 방법은 화학 촉매를 사용하지 않아 할랄 기준을 충족한다는 점에서 할랄 생산 라인에서 사용되는 또 다른 긍정적인 측면입니다.
  
• 또한, 글로벌 원료 공급업체는 지속 가능성과 클린 라벨 속성을 가진 효소 가수분해에 대규모 투자를 하고 있습니다. 효소 특이성과 반응기 설계의 기술 발전으로 수율이 증가하고 있으며, 이는 가공 비용을 낮추고 있습니다. 이 효소 가수분해로의 전환은 환경 친화적이고 할랄 준수 생산 공정을 통해 고가치 단백질 혁신을 촉진하는 더 큰 산업 트렌드를 강조합니다.
  

응용 분야별로, 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 영유아 영양, 스포츠 영양, 영양 보조제 및 기능성 식품, 임상/의료 영양, 식품 및 음료 성분, 화장품 및 개인 관리로 세분화됩니다. 식품 및 음료 성분은 2024년 2억 8,800만 달러의 가치로 중요한 점유율을 차지하고 있습니다.

• 가장 유망한 응용 분야는 영양 보조제 및 기능성 식품으로, 건강, 피트니스, 회복을 유지하기 위한 자연적이고 기능적인 단백질 수요가 증가하면서 소비자 수요가 촉발되고 있습니다. 예방 의료에 대한 인식이 높아지고 캡슐, 분말, 음료 등 단백질을 추가하는 인기가 높아지면서 시장 확장이 촉진되고 있습니다. 할랄 인증 가수분해물은 성능과 윤리적 소비 선택으로 무슬림과 비무슬림 인구 모두에게 적용 가능하다는 장점이 있습니다.
  
• 또한, 가수분해 단백질은 높은 흡수율과 아미노산 구성으로 인해 기능성 식품 제조업체에서 인기를 끌고 있습니다. 전자 상거래와 전문 매장을 통한 유통 확대 및 할랄 영양을 글로벌 웰니스 전략으로 마케팅하는 것이 이 분야에서 단백질 가수분해물의 사용을 강화하고 있습니다.
  

최종 사용 산업별로, 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 식품 및 음료 제조업체, 제약업체, 기능성 식품 및 영양 보조제 제조업체, 화장품 및 개인 관리, 동물 사료 및 반려동물 사료로 세분화됩니다. 식품 및 음료 제조업체는 2024년 2억 2,800만 달러의 가치를 차지할 것으로 예상되며, 전망 기간 동안 연평균 5.3%의 성장률을 기록할 것으로 예상됩니다.

• 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 최종 사용 산업 분야에서 식품 및 음료 제조업체가 주도하고 있으며, 이들은 이러한 성분을 사용하여 다양한 소비자 제품의 영양 및 기능적 특성을 강화하고 있습니다.다음은 번역된 HTML 내용입니다: The use of hydrolysates in fortified beverages, dairy substitutes, and protein-enhanced snacks is more of a trend that satisfies the increasing demand of clean-label, high-protein formulations. The large-scale integration capabilities and the acceptability of halal-certified, functional food innovations by consumers to end-users favor this end-use industry.
  
• Moreover, the segment has been facilitated by the manufacturer’s differentiation orientation, i.e., ingredient innovation and ethical branding. The addition of hydrolysates contributes to the enhancement of solubility, taste, and texture without compromising the nutritional content, which is in accordance with the trends of wellness-focused and halal-certified convenience foods. The evolution of strategic alliances between world ingredient providers and the brands of F&B is also making innovation and increasing product penetration into major markets.
  

North America halal-certified protein hydrolysates market accounted for USD 120 million in 2024 and is anticipated to show lucrative growth over the forecast period with US occupying a market of USD 100.8 million in 2024.

• North America holds 15% market share of the halal-certified protein hydrolysates market in year 2024, with the U.S. representing the leading market share because of its developed food processing markets and high demand of clean-label and functional ingredients. The area enjoys the expansion of Muslim population and rising awareness of nutritional supplements of halal certification among the consumers who are interested in fitness. The U.S. market is a leader due to the strong infrastructure of halal certification, strong retail push of protein-based beverages and technological advancement in its enzyme-based hydrolysis processes.
  
• Market in this region is growing at a high pace with producers working towards sustainability, traceability, and sourcing of products ethically to match the taste of the consumers. The increasing application of protein hydrolysates in sports nutrition, infant feeding and in the clinical area is driving the consistent uptake of the products. Moreover, the growth of R&D to produce lactose-free and plant-based halal options as well as strategic partnership with local certification agencies is bolstering the regional competitiveness and providing good positioning in the market until the forecast period.
  

Europe halal-certified protein hydrolysates market accounted for USD 96 million in 2024 and is anticipated to show lucrative growth over the forecast period.

• Europe holds about 12 % market share in halal-certified protein hydrolysates in year 2024, with the major countries, including Germany, France and the UK, leading the market since they have sophisticated ingredient processing facilities and on nutrition market. Such markets enjoy good production of dairy and plant-based proteins, high regulatory standards, and full-fledged demand in functional nutrition. A large portion is pushed by infant and clinical nutrition application, in which hydrolysates are designed to provide allergen-depleting, high-bioavailability, proteins that are applicable to halal formulations in the Muslim-minority settings and markets to which they are exported.
  
• The consumer demand of premium and clean label ingredients and implementation of halal-certified nutrition formulations in food and beverage, infant nutrition and dietary supplements is driving growth in Europe.기존의 규제 프레임워크인 EU의 신규 식품 규정 및 건강 주장에 대한 엄격한 규제는 혁신을 허용하면서 동시에 지속 가능성, 추적 가능성, 윤리적 공급망을 고려하여 할랄 인증 식품 원료의 공급을 보장합니다.
  

아시아 태평양 시장은 2024년 3억 6천만 달러 규모로 성장했으며, 전망 기간 동안 매력적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 아시아 태평양 지역은 2024년 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장에서 약 45%의 시장 점유율을 차지하며, 가장 성장 가능성이 높은 지역입니다. 특히 중국이나 인도와 같은 국가에서 소득 수준이 상승하고 중산층이 증가하며, 기능성 할랄 인증 영양 솔루션(유아식, 임상 영양, 스포츠 영양)에 대한 수요가 증가하면서 큰 시장 수요를 창출하고 있습니다.
  
• 또한, 지역 개발은 식생활 변화와 특수 영양에 대한 규제 조건이 개선되면서 더욱 가속화되고 있습니다. 아시아 태평양 지역의 소비자들이 건강과 윤리에 대한 인식이 높아지면서, 할랄 인증 단백질 가수분해물에 대한 수요가 증가하고 있습니다.
  

라틴 아메리카 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장은 2024년 3%의 시장 점유율을 차지했으며, 전망 기간 동안 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 라틴 아메리카는 건강 의식의 증가, 중산층의 영양 요구 증가, 저알레르기 및 기능성 식품 섭취 증가로 인해 할랄 인증 단백질 가수분해물 공급이 꾸준히 증가하고 있습니다. 브라질은 유아 영양 및 스포츠 영양 산업이 발달하고 규제 환경이 개선되면서 선두를 달리고 있으며, 인증 원료를 식별하는 시스템이 강화되고 있습니다. 또한, 지역 소비자들이 클린 라벨과 윤리적으로 생산된 단백질에 대한 수요가 증가하면서 할랄 인증 가수분해물 하위 시장이 성장하고 있습니다. 무슬림 다수 국가로의 수출도 추가적인 기회로 작용하며, 지역 내 할랄 인증 생산을 촉진하고 있습니다.
  

중동 및 아프리카 시장은 2024년 25%의 시장 점유율을 차지했으며, 전망 기간 동안 안정적인 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 중동 및 아프리카는 2024년 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장에서 약 25%의 시장 점유율을 차지하며, 지역이 할랄 요구 사항과 잘 맞다는 것을 보여줍니다. 사우디아라비아, UAE, 남아프리카는 식품 기술, 강화 영양, 단백질 기반 식이 솔루션에 대한 투자를 늘리면서 주요 기여국으로 부상하고 있습니다. 높은 무슬림 인구, 기능성 및 임상 영양에 대한 인식이 높아지면서, 식품, 음료, 의료 제품에 대한 할랄 인증 가수분해물 수요가 꾸준히 증가하고 있습니다.
  
• MEA 지역은 국내 인증 기관의 다양화, 정부 주도의 할랄 노력, 해외 원료 공급업체와의 전략적 파트너십 확대로 인해 지속적인 성장을 보이고 있습니다. 걸프 국가와 북아프리카의 현지 생산 능력 증대와 함께 수입 의존도가 점차 감소하고 있으며, 가치를 더한 단백질 원료로의 전환이 이루어지고 있습니다. 또한, 전략적 무역 위치로 인해 지역이 남아시아와 유럽으로의 수출 허브로 활용되면서, MEA는 세계 할랄 인증 단백질 가수분해물 시장에서의 입지를 강화하고 있습니다.
  

할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 점유율

할랄 인증 단백질 가수분해물 산업은 상위 5개 기업이 시장을 주도하며, 아라 푸드 인그리디언츠, 폰테라 협동조합, 카길 인코퍼레이티드, 케리 그룹, DSM-피르메니히가 약 48.5%의 시장 점유율을 차지하고 있습니다. 이들은 전 세계에 걸친 광범위한 공급망, 가수분해 기술, 할랄 인증 생산 시설로 시장을 장악하고 있습니다.

이들은 영유아 영양, 임상용 제제, 스포츠 영양, 기능성 식품 산업 등 다양한 응용 분야를 포트폴리오에 포함하고 있습니다. 동남아시아, 중동, 유럽과 같은 수요가 높은 시장에서의 존재감은 지속적인 혁신 투자와 지역별 생산 역량을 바탕으로 한 강력한 경쟁 우위를 제공합니다.

경쟁력을 높이기 위해 주요 기업들은 제품의 기능성, 소화성, 영양 효과를 향상시키기 위한 연구개발에 집중하고 있습니다. 또한 생산 시설 확충, 지역별 할랄 인증 요구사항과의 조화, 지역 유통업체와의 전략적 제휴를 통해 시장 진출을 강화하고 있습니다.

할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 기업

할랄 인증 단백질 가수분해물 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:

• 아라 푸드 인그리디언츠
• 폰테라 협동조합
• 카길 인코퍼레이티드
• 케리 그룹
• DSM-피르메니히
• ADM (아처 다니엘스 미들랜드)
• 액투스 영양
• 프리스랜드캄피나
• 아그로퍼 협동조합
• 로케트 프레르
• 애버트 랩러토리
• 글란비아 PLC
  

아라 푸드 인그리디언츠는 전 세계적으로 영유아 식품, 스포츠, 의료 식품 분야에서 활동하는 유제 기반 단백질 가수분해물 기업입니다. 할랄 인증된 유단백질 및 펩타이드 브랜드인 라크로단과 펩티젠을 보유하고 있으며, 덴마크와 아르헨티나의 공장은 할랄 기준을 준수하여 추적 가능성과 기준 충족을 보장합니다. 아라의 효소 가수분해 및 임상 영양 혁신은 MENA 및 아시아 태평양 시장에서 할랄 승인 고단백질 원료 수요 증가와 일치합니다.

폰테라는 FIANZ 기준에 따라 할랄 인증된 뉴질랜드 유제 기반 단백질 가수분해물과 기능성 원료를 생산합니다. 영유아 식품, 음료, 성능 제품에 사용되는 유청 및 카제인 가수분해물을 공급하며, 할랄 인증 공장은 동남아시아와 중동 시장을 효과적으로 지원합니다. 폰테라의 제품 전략은 제품 순도, 추적 가능성, 지속 가능성을 강조하여 할랄 및 클린 라벨 고객의 요구를 충족시킵니다.

카길은 다양한 시장에서의 할랄 인증을 지원하는 광범위한 원료를 제공하며, 식물 및 동물 기반 단백질 가수분해물을 공급합니다. 말레이시아, 인도네시아, 터키에 위치한 할랄 준수 식품 및 음료 공장은 할랄 인증 제품을 생산합니다. 카길은 효소 가수분해 및 발효 방법을 결합하여 영양, 제빵, 음료 산업에 적용되는 맞춤형 가수분해물을 개발합니다. 윤리적 조달 활동과 규제 준수는 전 세계 할랄 원료의 신뢰할 수 있는 공급자로서의 지위를 강화합니다.

케리 그룹DSM-Firmenich는 영양 과학 분야의 글로벌 리더인 DSM과 향료 분야의 글로벌 리더인 Firmenich의 합작 기업으로, 고가치 단백질 가수분해물과 생물활성 펩타이드를 할랄 인증 제품으로 생산합니다. 이 회사는 식이 보충제, 영유아 영양, 기능성 식품 산업에 할랄 규정을 준수하는 제형을 제공합니다. 또한, 공급망 전체에 걸쳐 원료의 무결성을 보장하기 위해 엄격한 할랄 관행 기준을 준수합니다. 고농축 바이오테크놀로지, 지속 가능성, 정밀 발효 기술을 바탕으로 DSM-Firmenich는 전 세계 할랄 인증 단백질 가수분해물 산업에서 그 입지를 확대하고 있습니다.

할랄 인증 단백질 가수분해물 산업 뉴스

• 2024년 7월, Arla Foods Ingredients는 EU 및 미국 시장에서 유아식용 유단백질 가수분해물의 규제 승인을 획득했습니다. 또한, 이 회사는 영양 요구를 충족하기 위해 할랄 인증 의료 영양 가수분해물 Lac prodan DI-3092를 생산합니다.
  
• 2024년 5월, Roquette는 용해성과 맛을 개선한 NUTRALYS 완두 단백질 제품 라인을 출시하며 라인업을 확장했습니다. 이 신제품 등급은 음료, 식사 대체 식품, 강화 식품에 사용되는 할랄 적합 가수분해 식물 단백질의 생산 가능성을 높여줍니다.
  
• 2022년 5월, Kerry Group은 남아프리카 공화국(콰줄루나탈 주 하마르스데일)에 영양 및 향료 제품을 생산하는 공장을 개설했습니다. 이 전략적 위치 확장은 아프리카 및 중동 시장에서 할랄 인증 제품의 제조에 중점을 둔 특수 영양 성분인 단백질 가수분해물의 생산을 강화할 것입니다.
  
• 2021년 12월, Roquette는 프랑스 라 마들렌에 세계 최대 규모의 완두 단백질 공장을 개설하며 식물 기반 단백질 원료의 생산 능력을 확대했습니다. 이 신규 공장은 단백질 가수분해물의 공급망을 강화하고 영양 및 임상 산업에서 할랄 규정을 준수하는 단백질 솔루션의 개발을 지원합니다.
  

할랄 인증 단백질 가수분해물 시장 조사 보고서는 2021년부터 2034년까지의 수익(백만 달러) 및 수량(킬로톤) 기준의 산업 규모 추정 및 전망을 포함하며, 다음 세그먼트에 대해 상세한 분석을 제공합니다:

시장, 원료 유형별

• 식물 기반 단백질 가수분해물
  • 완두 단백질 가수분해물
  • 대두 단백질 가수분해물
  • 쌀 단백질 가수분해물
  • 대마 단백질 가수분해물
  • 기타 식물 원료
• 동물 기반 단백질 가수분해물
  • 유단백질 가수분해물
  • 카제인 가수분해물
  • 소 단백질 가수분해물
  • 가금류 단백질 가수분해물
• 해양 단백질 가수분해물
  • 어류 단백질 가수분해물
  • 새우 및 갑각류 가수분해물
  • 기타 해양 원료
• 미생물 단백질 가수분해물

시장, 가공 기술별

• 효소 분해
  • 미생물 효소 시스템
  • 식물 유래 효소 시스템
  • 고정화 효소 기술
• 산 분해
• 알칼리 분해
• 기타

시장, 용도별

• 유아 영양
  • 완전 분해 유아식
  • 부분 분해 유아식
  • 저알레르기 제품
• 스포츠 영양
  • 운동 전 보충제
  • 운동 후 회복 제품
  • 단백질 파우더 및 쉐이크
• 임상/의료 영양
  • 경구 영양 제품
  • 의료용 식품
  • 특수 영양 관리
• 영양 보조제 및 기능성 식품
  • 캡슐 및 정제
  • 파우더 보충제
  • 기능성 식품
• 식품 및 음료 성분
  • 풍미 증진제
  • 단백질 강화제
  • 에멀전 및 안정제
• 화장품 및 개인 관리
  • 항노화 제품
  • 헤어 케어 제품
• 피부 케어 응용

시장, 최종 사용 산업별

• 식품 및 음료 제조업체
• 제약
• 기능성 식품 및 영양 보조제 생산업체
• 화장품 및 개인 관리
• 동물 사료 및 반려동물 사료

다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 기타 유럽
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 대한민국
  • 호주
  • 기타 아시아 태평양
• 라틴 아메리카
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 기타 라틴 아메리카
• MEA
  • UAE
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카
  • 기타 중동 및 아프리카