양식 해산물 생산 시스템 시장 규모 - 생산 기술별, 운영 규모별, 자동화 수준별, 제품 응용 분야별, 성장 예측, 2025-2034

배양 해산물 생산 시스템 시장 규모

2024년 글로벌 배양 해산물 생산 시스템 시장 규모는 13억 달러로 평가되었습니다. 이 시장은 2025년 15억 달러에서 2034년 28억 달러로 성장할 것으로 전망되며, 이는 2025년부터 2034년까지 연평균 7.6%의 복합 성장률(CAGR)을 의미합니다. 이는 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면입니다.

• 바이오리액터 시스템과 상업용 규모의 설치 시설은 단기 수요 동향을 보여주며, 상업용 스마트 모니터링 시스템과 자동화 응용 프로그램은 더 광범위한 시장 적용을 위한 길을 제시합니다. 재순환 수산양식 시스템(RAS)의 성능 개선 속성과 세포 농업 연구에 대한 강력한 자금 지원, 배양 해산물 기술의 안정적인 상업화 경로가 이러한 동력을 설명합니다. FDA/USDA 규제 유인 효과와 식품 생산, 바이오테크놀로지, 지속 가능한 단백질 개발을 위한 채택을 위한 성숙한 품질 프레임워크가 상업용 시스템의 진전을 더욱 촉진합니다.
  
• 배양 해산물 생산 시스템은 고성능 장비 시장에서 빠르게 상업용 규모의 설치 시설과 고급 세포 농업으로 진화하고 있습니다. 바이오리액터 시스템과 세포 배양 기술은 좋은 확장성과 공정 제어 균형을 보여주며, 이를 통해 다음 세대의 단백질 생산과 지속 가능한 수산양식 운영으로 연결됩니다. 새로운 생산 시스템의 선도적인 자동화 기능과 IoT 적용에 대한 용이성은 이러한 시스템을 다음 세대의 식품 기술과 정밀 농업 시스템에 적합하게 만듭니다.
  
• 바이오리액터 설계와 자동화의 놀라운 발전은 이제 더 효율적이고 확장 가능하며, 적용 범위를 크게 확장하여 특수 수산양식 운영을 위한 고급 생산 시스템에 대한 수용도를 높이고 있습니다. 세포 농업 기술과 방법의 성공은 제어된 배양을 통해 더 나은 성능과 일관성을 보장하며, 일부 상업용 시스템은 대량 식품 생산에서 성능을 크게 향상시킵니다. 이는 고급 상업화를 위한 전체 기회 분야를 열며, 배양 해산물을 연구 설치 시설에서 벗어나 시장 적용으로 전환하여 전통적인 수산양식과 통합 바이오 프로세싱을 현대화합니다.
  
• 지속 가능한 단백질 솔루션과 고급 식품 생산을 향한 새로운 동향은 상업용 수산양식과 정밀 수산양식 적용을 위한 배양 해산물 생산 시스템에 대한 수요 증가를 점차 가져오고 있습니다. 고급 바이오리액터 시스템, 즉 자동화된 RAS와 세포 배양 플랫폼은 상업용 시설에서 일반적인 생산 기술이 되었으며, 새로운 모니터링 시스템과 통합 자동화는 가능한 다양한 응용 프로그램을 보여줍니다. 다음 세대의 식품 생산 시설과 지속 가능한 단백질 시스템과 관련된 매우 명확한 동향은 고성능 배양 및 가공 기술의 이점을 요구할 것입니다.
  

배양 해산물 생산 시스템 시장 동향

고급 바이오리액터 통합, 상업용 규모 자동화, 세포 농업 상업화, 지속 가능한 제조, 디지털 전환 등 네 가지 강화되는 동향이 배양 해산물 생산 시스템 시장의 방향을 바꾸고 있으며, 이는 R&D 투자, 사양 업데이트 및 조달 결정에 대한 혁신에 영향을 미치고 있습니다.

• 상업용 생체 반응기 시스템이 양식업 및 세포 농업에 도입되면서 효율성 향상의 기록이 확인된 시설에서 지속적인 혁신이 추진되고 있습니다. 최신 산업 동향에서 보여지는 세포 농업의 상업 시설은 생체 반응기 공학의 확장 가능성에 대한 필요성을 더욱 강조하고 있습니다.
  
• 단기에서 중기적으로, 산업용 배양 및 상업용 수산물 생산은 연속 생산 시스템의 확장 가능성을 중심으로 설계될 예정입니다. 시설 수준에서 60~70%의 수율 향상과 주요 생산업체의 생산 능력 확대가 활발히 진행되면서, 지속 가능한 경제적 단백질 생산을 위한 고급 생체 반응기 시스템과 호환 가능한 자동화 기술에 대한 수요가 급증하고 있습니다.
  
• 장기적으로, 상업용 수산물 생산 시스템의 상업화 규모 확대가 지속적으로 이루어지고 있으며, 확장 가능성과 생산 효율성을 향상시키기 위한 특수 생체 반응기 변형이 도입되고 있습니다. 이러한 혁신은 세포 배양, 전통적 양식업, 그리고 그 하이브리드에 대한 상업용 규모의 처리 기술에 적용되며, 시설 성능을 향상시킵니다. 특허 활동도 병행하여 진행되고 있어, considerable R&D push가 진행 중임을 시사합니다.
  
• 다만, 고성능 상업용 응용 분야에서는 지속 가능성과 효율성이 비용보다 우선시되고 있으며, 이러한 응용 분야의 비용이 기존 시스템의 3~5배에 달하는 상황입니다. 이에 따라 시장 생산은 규제 및 품질 프레임워크에서 인정되는 특수 생산 시스템으로 기울어질 전망입니다.
  
• 생산 시스템 제조 과정은 환경 보호와 기업 지속 가능성 목표에 따라 변화하고 있습니다. 제조업체는 환경 영향 최소화를 위해 에너지 효율 설계, 폐쇄형 수 시스템, 재생 에너지 통합에 주력하고 있습니다. 상업용 규모 생산에 녹색 기술 원칙을 적용하면 중기적으로 상당한 혜택을 가져올 것입니다. 이러한 즉각적인 개선 사항은 에너지 효율성 향상(30~40%)과 탄소 발자국 감소로 공급업체의 경쟁력을 높이며, 향후 ISO 표준 및 지속 가능성 평가와 같은 녹색 기술 인증은 조달 차별화 요인으로 발전할 것입니다.
  
• 생산 시스템 제조는 디지털 변환을 통해 생산성과 일관성을 향상시키고 있습니다. 제조업체는 사물인터넷(IoT), 인공지능(AI) 기반 예측 유지보수, 실시간 원자재 품질 분석을 통해 제조 공정을 모니터링하고 최적화하여 제어 및 수율을 향상시키고 있습니다. 디지털 워크플로우는 특히 상업용 규모 생산 환경에서 생산성 향상(25~35%)을 제공할 수 있습니다. 따라서 재현성, 추적 가능성, 신속한 설치 및 증거 기반 문서화 및 원격 모니터링 기능을 제공할 수 있는 공급업체를 선호하는 시장으로 발전할 전망입니다.
  

배양 수산물 생산 시스템 시장 분석

배양 수산물 생산 시스템 시장에서 모니터링 및 제어 시스템 세그먼트는 2024년 USD 475백만 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 8.2% 성장률로 확대될 전망이며, 2024년 시장 점유율은 38%를 차지할 것으로 예상됩니다.

• 생체 반응기 시스템은 효율 95% 이상 및 99% 이상의 표준을 충족하는 독자적인 셀룰러 농업 기술 혁신, 광범위한 재배 적용 가능성, 그리고 자동화 표준이 인정되어 양식 해산물 생산 시스템 분야에서 강력한 입지를 확보하고 있습니다.
  
• 이 재배 구조는 확장 가능하며, 세포 유형의 성장 특성을 최적화하여 상업용 셀룰러 농업에서 가장 널리 인정되는 기술로, 연구, 시범 생산 및 상업용 생산 환경에서 지속적인 수요를 창출합니다. 대량 단백질 생산 공정의 공기 공급은 퍼퓨전 및 피드-배치 재배 워크호스 시스템과 같은 고급 생체 반응기 시스템과의 통합으로 추가적인 이점을 얻습니다.
  
• 수산 양식 시설의 운영 효율성을 향상시키고 규제 준수성을 보장하기 위해 공정을 감독하는 모니터링 및 제어 시스템은 38%의 시장 점유율을 차지하며 선두를 달리고 있습니다. 공급업체는 99.5% 이상의 정밀도와 실시간 분석을 제공하며, 상업용 규모의 RAS 및 셀룰러 농업 응용 분야에서 인기를 끌고 있습니다.
  
• 고급 3D 바이오 프린팅 시스템은 12.9%의 연평균 성장률(CAGR)으로 시장 내 가장 빠르게 성장하는 분야로 예상됩니다. 이는 복잡한 조직 구조를 가진 구조화된 해산물 제품을 개발하는 게임 체인저 역할을 하기 때문입니다. 이 시스템은 전통적인 생산 방법과 비교할 때 구조화된 해산물, 전체 절단 대체품 및 특수 제품 포뮬레이션에서 우수한 제품 차별화를 제공하여 프리미엄 가치를 확보합니다.
  
• 양식 해산물 생산 시스템은 전통적인 RAS 장비의 용량 사용과 셀룰러 농업 기술의 가치 추가 사이에서 차별화되는 추세입니다. 따라서 공급업체 간의 경쟁은 자동화 수준, 공정 효율성 및 전문 기술 통합을 통해 진화하고 있습니다.

2024년 상업용 규모 시스템 세그먼트의 양식 해산물 생산 시스템 시장은 625백만 달러로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 9.6%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상되며, 2024년에는 50%의 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다

• 양식 해산물 생산 시스템의 가장 큰 배포 세그먼트는 벤처 캐피탈과 전략적 기업 파트너십의 강력한 투자 지원을 받는 상업용 규모 설치입니다. FDA/USDA 규제 승인, 사모 펀드 포트폴리오 및 지속 가능한 단백질, 셀룰러 농업 및 고급 수산 양식에 대한 정부 자금 지원은 생물 기술, 식품 생산 및 지속 가능한 단백질 분야에서 고용량 시스템 소비와 기술 확장을 유지합니다.
  
• 셀룰러 농업과 고급 RAS는 빠르게 상업화되는 응용 분야로 부상하고 있습니다. 생체 반응기 시스템과 자동화된 생산 플랫폼은 고효율 상업용 시설의 핵심 구성 요소로 남아 있으며, 하이브리드 생산 카테고리는 전통적인 양식과 셀룰러 재배의 이점을 결합하여 지속 가능한 공급망, 규제 명확성 및 입증된 확장 가능성을 통해 전통적인 양식의 중요성을 유지합니다.
  
• 2024년 시장에서 4억 3750만 달러 및 35%의 시장 점유율을 차지한 시범 규모 시스템은 고급 공정 검증 및 상업용 준비성을 위한 지속적으로 진화하는 식품 기술 시장에서 성장 추세를 강화하고 있습니다.생산 시스템인 모듈식 RAS 및 파일럿 바이오리액터는 확장성 테스트에 우수한 성능을 보이며 비용 효율적입니다. 기술 검증, 프로세스 최적화 및 규제 승인에 이상적입니다. 이 분야는 세포 농업의 단계적 확장 접근법 채택 증가, 전통적 양식업 현대화, 통합 바이오 프로세싱 수요 증가로 혜택을 받고 있습니다. 모든 분야는 고성능 파일럿 스케일 검증 시스템이 필요합니다.
  
• 실험실 규모 시스템은 전문 연구 응용, 기술 개발 및 개념 증명 연구에 사용되며, 작은 시스템 구성으로 중요한 혁신 효과를 얻을 수 있습니다. 광범위한 학술 연구 및 파일럿 배포는 정부 프로그램과 연구 기관 데이터베이스에 의해 지원됩니다. 계약 연구 및 맞춤형 시스템 개발은 응용 프로그램별 구성, 전문 모니터링 및 문서 중심 설치에 유연한 채널을 제공하며, 연구 기관과 바이오기술 기업이 increasingly 필요로 합니다. 모듈식 설계, 자동화 제어 및 확장 가능한 아키텍처로 연구 통합 및 임상 전 개발 경로가 강화됩니다.
  

2024년 반자동 시스템 세그먼트의 양식 생산 시스템 시장은 475백만 달러로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 7.1% 성장률로 성장할 것으로 예상되며, 2024년에는 38%의 시장 점유율을 차지했습니다

• 양식 생산 시스템의 가장 큰 배포 세그먼트는 벤처 캐피탈과 전략적 기업 파트너십의 투자 혜택을 받는 상업용 규모 설치입니다. FDA/USDA 규제 승인과 함께 지속 가능한 단백질, 세포 농업 및 고급 양식업에 대한 민간 자본 포트폴리오와 정부 자금 지원으로 고용량 시스템 소비와 기술 확장이 바이오기술, 식품 생산 및 지속 가능한 단백질 분야에서 이루어지고 있습니다.
  
• 세포 농업 및 고급 RAS 중 이러한 기술은 빠르게 상업화되고 있습니다. 바이오리액터 시스템과 자동화된 생산 플랫폼은 초고효율 상업용 설정에 핵심 구성 요소이며, 하이브리드 생산 클래스는 세포 배양과 함께 전통적 양식업의 이점을 유지합니다. 이러한 이점에는 검증된 확장성, 확립된 공급망 및 규제 명확성이 포함됩니다.
  
• 2024년 파일럿 스케일 시스템은 4억 3750만 달러 규모로 35%의 시장 점유율을 차지하며, 식품 기술 시장에서 선두주자로 부상하고 있습니다. 고성능 파일럿 스케일 검증 시스템이 필요합니다. 모듈식 RAS 및 파일럿 바이오리액터와 같은 운영 시스템은 우수한 확장성 테스트 능력과 비용 효율성으로 기술 검증, 프로세스 최적화 및 규제 승인에 이상적입니다. 또한 세포 농업, 전통적 양식업 현대화 및 통합 바이오 프로세싱에서 단계적 확장 접근법이 increasingly 사용되고 있습니다.
  
• 실험실 규모 시스템은 전문 연구 응용, 기술 개발 및 개념 증명 연구를 모두 포함하며, 작은 시스템 구성으로 중요한 혁신 효과를 얻을 수 있습니다. 광범위한 학술 연구 및 파일럿 배포는 정부 프로그램과 연구 기관 데이터베이스에 의해 지원됩니다. 계약 연구 및 맞춤형 시스템 개발은 응용 프로그램별 구성, 전문 모니터링 및 문서 중심 설치에 유연한 채널을 제공하며, 연구 기관과 바이오기술 기업이 increasingly 필요로 합니다. 모듈식 설계, 자동화 제어 및 확장 가능한 아키텍처로 연구 통합 및 임상 전 개발 경로가 해결해야 할 문제입니다.
  

2024년 양식 어류 생산 시스템 시장은 6억 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 7.1% 성장률을 기록하며 2024년에는 48%의 시장 점유율을 차지할 것으로 전망됩니다.

• 양식 어류 생산 시스템은 상업용 연어 농장, 송어 운영, 신흥 세포 어류 기업 등 주요 최종 사용자에게 가장 큰 점유율을 차지하며 시장을 주도합니다. 이러한 어류 시스템은 전통적인 양식 규범에 따라 설계되었으며, 검증된 기술, 확장 가능한 생산 용량, 규제 준수 프로토콜 등의 혜택을 누리고 있습니다. 이 세그먼트는 최종 사용자가 고가 가치 있는 검증된 기술에 대한 수요를 충족시키기 위해 어류 전용 제조업체와의 관계에서 종 최적화, 신속한 시스템 가동, 연어, 송어, 바스 등 특정 어종을 위한 맞춤형 생산 개발과 같은 이점을 제공합니다.
  
• 조개류 생산 시스템은 2024년 3억 5천만 달러 규모로 28%의 점유율을 차지하며 연평균 7% 성장할 것으로 전망됩니다. 조개류 시스템은 굴, 조개, 홍합 등 조개류 운영에 특화된 취급 및 수질 관리 솔루션을 제공합니다. 이러한 시스템은 해안 생산자에게 필수적인 운영 이점을 제공하며, 종별 배양 기술, 통합 수확 솔루션, 최적화된 성장 환경을 고객에게 제공합니다. 현재 이 세그먼트는 성장 중이며, 다양한 이매패류 배양 및 가공 응용 분야를 위한 고급 생산 시스템을 채택하는 조개류 농장 및 양식 기업 수가 증가하고 있습니다.
  
• 구조화된 제품 제조는 복잡한 조직 구조를 가진 전체 해산물 제품 제작을 위한 완전한 세포 농업 솔루션을 목표로 하며, 2024년 10%의 시장 점유율과 11.7%의 최고 성장률을 기록하고 있습니다. 이 빠르게 성장하는 세그먼트는 고급 바이오리액터 시스템, 3D 바이오프린팅 기술, 특화된 스캐폴딩 솔루션이 필요한 신흥 양식 해산물 산업을 지원하며, 구조화된 생선 필릿, 스테이크 및 프리미엄 해산물 대체품을 생산합니다.

북미 양식 해산물 생산 시스템 시장은 2024년 4억 3750만 달러 규모로 평가되었으며, 2025년부터 2034년까지 연평균 8.7% 성장률을 기록하며 2024년에는 35%의 시장 점유율을 차지할 것으로 전망됩니다.

• 양식 해산물 생산 시스템 시장은 점유율과 기술 발전 측면에서 북미가 선두를 차지하고 있습니다. 이 선두에는 고급 바이오테크놀로지 인프라와 탄탄한 규제 프레임워크가 있습니다. 이 지역은 세포 농업 활동, 상업용 양식, 연구 응용 분야에서 여러 생산 기술과 자동화 수준이 높은 채택률을 보이고 있으며, 혁신은 주로 미국에서 이루어지고 있으며 캐나다에서 전통적인 양식의 기반을 강화하고 있습니다.
  
• FDA/USDA의 규제 명확화 노력은 세포 농업과 차세대 생산 시스템의 상용화를 가속화하며, 벤처 캐피탈과 전략적 파트너십이 이러한 고급 기술의 상용화를 혁신하고 있습니다. 공급망은 확장 가능한 제조, 통합 생산 시스템, 자동화 제어, 모듈러 디자인을 통해 상업적 배양과 R&D 동력을 모두 촉진하고 있습니다.
  
• 북미에서는 미국이 육성 수산물 생산 시스템 시장의 가장 큰 시장이며, 지역 내 기술적 측면에서 리더십을 계속 제공할 것으로 예상됩니다. 미국은 확립된 바이오테크놀로지 인프라, 식품 기술 산업, 세포 농업 적용을 위한 클라리파이어 투자 덕분에 혁신 채택 속도가 가장 빠릅니다. 선도적인 벤처 캐피탈 자금 조달과 고급 식품 생산 시스템 및 생산 기술을 개발하는 신생 기업을 위한 규제 지원은 미국을 시장 내 소비 대국이자 기술 리더로 자리매김시킵니다.
  

아시아 태평양 육성 수산물 생산 시스템 시장은 2025년부터 2034년까지 전 세계 시장 점유율 25%를 차지하며 시장 점유율 1위를 차지했습니다.

• 또한 아시아 태평양 지역의 육성 수산물 생산 시스템 시장은 지역 내 높은 제조 능력, 정부의 지속적인 투자, 지역 내 참여 국가의 수산 양식 인프라 개발로 특징지어집니다. 중국은 식량 안보 프로그램, 고급 제조 정책 및 생산 시스템과 세포 농업의 확대를 촉진하는 기타 국가적 이니셔티브를 통해 고효율 RAS 및 바이오리액터 시스템 수요 증가를 초래할 것입니다. 세포 농업과 기술 검증에 대한 규제 프레임워크는 싱가포르와 일본의 상업적 확대에 크게 도움이 될 것입니다.
  
• 한국과 인도 정부의 지원은 현대적 수산 양식 시스템과 정밀 제조 기술 채택에 대한 추가적인 기술 발전으로 이어지고 있습니다. 아시아 태평양 시장은 지속 가능한 단백질과 전통 수산 양식 현대화 이니셔티브와도 관련이 있으며, 중국은 생산 시스템과 세포 기반 농업의 안전성 연구를 위한 제조 능력과 학술 컨소시엄을 보유하고 있습니다.
  

유럽 육성 수산물 생산 시스템 시장은 2024년에 3억 7500만 달러 규모를 기록했으며, 전망 기간 동안 꾸준한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 유럽 시장은 안전 기준, 규제, 기술 혁신에 대한 요구 사항을 중심으로 돌아갑니다. 공급업체 요구 사항과 조달 기준은 그린 딜 및 기타 지속 가능성 프레임워크뿐만 아니라 ISO 표준을 통해 개발되었습니다. 포크 투 포크 및 지속 가능한 단백질 이니셔티브는 고급 생산 시스템에 대한 하류 수요를 지속시킵니다.
  
• 유럽 연합 자금 지원 연구 프로그램은 호라이즌 유럽 및 국가 프로그램에 의해 후원되는 유망한 세포 농업 기술, 지속 가능한 수산 양식 시스템, 고급 바이오 프로세싱 기술을 완전히 탐구하고 있습니다. 주요 플레이어에는 AKVA 그룹(고급 RAS 시스템), ScaleAQ(통합 솔루션), 세포 농업 플랫폼을 보유한 많은 바이오테크놀로지 기업이 포함됩니다. 세포 농업, 지속 가능한 수산 양식, 생산 시스템 혁신과 관련된 식품 기술 연구 프로젝트는 독일이나 네덜란드와 같은 국가 연구 자금 지원 기관에 의해 계속 자금 지원되고 있습니다.
  

라틴 아메리카 육성 수산물 생산 시스템 시장은 2024년에 7%를 차지했으며, 전망 기간 동안 중간 수준의 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 브라질, 아르헨티나, 멕시코를 중심으로 한 라틴 아메리카의 연구 및 상업 활동은 확장되는 수산 양식 현대화 프로그램과 신규 자금 지원 지속 가능한 단백질 이니셔티브로 보완되고 있습니다.
  

2025년부터 2034년까지 중동 및 아프리카 재배 수산물 생산 시스템 시장은 연평균 성장률 8.1%로 성장할 것으로 예상됩니다

• 중동 및 아프리카는 식량 보안 메커니즘의 확립, 지속 가능한 기술 개발에 대한 투자, 고급 양식 적용에 대한 관심 증가로 인해 성장 가능성이 큰 주요 지역입니다. 과학 및 기술 인프라에 대한 투자로 사우디아라비아, UAE, 남아프리카 등에서 재배 수산물 생산 시스템의 상업적 개발과 연구 활동의 다양한 단계에서 기회가 열리고 있습니다.
  
• 사우디아라비아는 중동 및 아프리카 재배 수산물 생산 시스템 시장에서 여전히 주도적인 위치를 차지하고 있습니다. 사우디아라비아는 비전 2030 이니셔티브 하에 식량 보안과 지속 가능한 기술 연구에 대한 대규모 투자로 지역 선두주자가 되었습니다. KAUST와 같은 고급 연구 시설의 설립과 생물 기술 프로그램의 증가로 사우디아라비아는 현대적인 양식과 새로운 세포 농업 적용의 상업화를 위한 중요한 시장으로 부상하고 있으며, 이는 재배 수산물의 생산을 목표로 합니다.
  

재배 수산물 생산 시스템 시장 점유율

2024년 재배 수산물 생산 시스템 산업은 다양한 생물 기술, 장비, 세포 배양 기술 공급업체에 의해 주도되었으며, 상위 7개 기업이 2024년 시장 점유율의 약 54%를 차지했습니다. 이 기업들은 고급 바이오 프로세싱 솔루션, 대형 바이오 리액터 기술, 정밀 기기, 재배 수산물 생산업체와의 전략적 파트너십을 통해 효율적인 세포 배양, 확장, 생산 시스템 최적화를 가능하게 합니다.

• Solaris Biotech: 솔라리스 바이오텍은 도널드슨의 자회사로, 바이오 리액터, 발효기 및 관련 공정 장비를 설계 및 제조하는 데 특화되어 있습니다. 이 제품군은 R&D부터 생산 규모까지 다양한 용도로 사용되며, 세포 배양, 미생물 발효, 정밀 발효 적용을 위한 자동화, 확장성, 공정 제어를 강조합니다.
  
• Hamilton CompanyHamilton Company는 정밀 측정 기술, 자동화 솔루션 및 실험실 기기 분야의 글로벌 리더입니다. 이 회사는 생물 기술, 제약 및 진단 분야에서 널리 사용되는 고성능 액체 처리 시스템, 센서 및 생물 반응기 제어 기술을 제공합니다. Hamilton의 전문성은 분석 및 생명 과학 워크플로우에서 프로세스 효율성과 재현성을 향상시키는 데 있습니다.
  
• Sartorius: Sartorius는 생물 기술 분야의 글로벌 공급업체로, 바이오제약 산업을 위한 혁신적인 실험실 및 바이오 프로세스 솔루션을 제공합니다. 이 회사의 제품에는 상류 및 하류 바이오 프로세스를 지원하는 필터링 시스템, 세포 배양 기술 및 생물 반응기가 포함됩니다. Sartorius는 디지털화, 프로세스 최적화 및 지속 가능성을 통해 생물학적 제품 및 세포 기반 제품의 개발 및 생산을 가속화합니다.
  
• Eppendorf: Eppendorf는 액체, 샘플 및 세포 처리용 기기, 소모품 및 서비스를 개발 및 생산하는 선도적인 생명 과학 기업입니다. 제품 라인에는 원심 분리기, 파이펫, 생물 반응기 및 세포 배양 장비가 포함됩니다. Eppendorf는 생물 기술 및 의학 프로세스에서 재현성, 효율성 및 정밀성을 향상시켜 전 세계 연구, 임상 및 산업 실험실을 지원합니다.

배양 수산물 생산 시스템 시장 기업

배양 수산물 생산 시스템 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다:

• Solaris Biotech (Donaldson)
• Hamilton Company
• Thermo Fisher Scientific
• Sartorius
• Eppendorf
• Steakholder Foods
• CytoNest
• Culture Biosciences
• Prolific Machines
• Molecular Devices
• Ark Biotech
• E-Tech Group
• Cytiva (Danaher)
• Merck KGaA/EMD
• Applikon Biotechnology
• Matrix Meats
• EdiMembre
• Hitachi Zosen
  

배양 수산물 생산 시스템 산업 뉴스

• 2024년 4월, 유럽을 선도하는 배양 어류 생산업체인 BLUU Seafood는 함부르크-알토나에 유럽 최초의 파일럿 플랜트를 개설했습니다. 새로운 2,000 m² 규모의 시설은 회사를 실험실에서 파일럿 규모로 전환하며, 최대 65 L(2,000 L로 확장 가능)의 발효기에서 대량 배양을 위한 대서양 연어 및 무지개송어 세포 생산에 중점을 두고 있습니다.
  
• 2024년 4월, 노스캐롤라이나 푸드 인노베이션 랩과 협력한 Atlantic Fish Co는 노스캐롤라이나 주 캐노폴리스에서 세계 최초의 배양 검은바다바다새 프로토타입을 공개했습니다. 이 회사는 해산물의 탄소 발자국과 환경 영향을 줄이기 위해 독자적인 현탁 기반 어류 세포 계통을 개발했습니다. 다음 단계는 맞춤형 성장 매체를 통해 생산 비용을 절감하고 레스토랑 파트너와 협력하여 시음 행사를 확대하는 것입니다.
  

배양 수산물 생산 시스템 시장 조사 보고서는 2021년부터 2034년까지의 수익(USD 백만 달러) 및 단위 수에 대한 추정치 및 예측을 포함하여 산업을 심층적으로 분석하며, 다음 세그먼트에 대해 다음과 같이 구성됩니다:

생산 기술별 시장

• 모니터링 및 제어 시스템
• 생물 반응기 시스템
• 세포 배양 시스템
• 스캐폴딩 시스템
• 3D 바이오 프린팅 시스템

운영 규모별 시장

• 실험실 규모 시스템
• 파일럿 규모 시스템
• 상업 규모 시스템

자동화 수준별 시장

• 수동 운영 시스템
• 반자동 시스템
• 완전 자동 시스템
• 통합 턴키 솔루션  

제품 적용별 시장

• 어류 생산 시스템
• 조개류 생산 시스템
• 구조화된 제품 제조
• 구조화되지 않은 제품 처리
• 하이브리드 제품 제조
• 특수 및 프리미엄 제품

다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 유럽 기타
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
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