인지 향상 버섯 추출물 시장 규모 - 추출물 형태별, 버섯 종류별, 인지 응용 분야별, 최종 용도별, 유통 채널별, 성장 예측, 2025-2034

인지 향상 버섯 추출물 시장 규모

2024년 글로벌 인지 향상 버섯 추출물 시장 규모는 4억 8500만 달러로 추정됩니다. 이 시장은 2025년 5억 4500만 달러에서 2034년 15억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 연평균 성장률(CAGR)은 12.1%로 Global Market Insights Inc.가 최근 발표한 보고서에 따르면
 

• 인지 향상 버섯 시장은 자연적인 노오트로픽, 바이오해킹 트렌드, 종합적인 웰니스에 대한 소비자 관심 증가로 강력한 성장을 경험했습니다. 사람들은 정신 명료도, 집중력, 전반적인 뇌 건강을 향상시키는 기능성 성분을 선호하며, 과학적으로 검증된 버섯 추출물에 대한 수요가 크게 증가했습니다.
• 2024년 핫 워터 추출물은 생체 이용률이 높고 차, 팅크, 기능성 음료에 쉽게 혼합될 수 있어 시장 점유율의 38%를 차지했습니다. 이중 추출 방법은 폴리사카라이드와 트리테르페노이드를 모두 보존하는 데 주목받았으며, 10:1 비율과 같은 표준화된 추출물은 일관된 효능을 보장했습니다. 초임계 CO₂ 추출물은 용매 없는 순수성과 향상된 보관 안정성으로 프리미엄 시장에서 성장 중입니다.
   
• 2024년 사자갈비버섯은 기억력과 학습 효과로 2억 2790만 달러의 가치를 차지했습니다. 2024년 재치버섯은 스트레스 완화와 신경 보호로 23%의 시장 점유율을 차지했습니다. 차가버섯과 계피버섯은 면역 관련 인지 공식에 점점 더 많이 사용되며, 다종 버섯 블렌드는 시너지 효과를 통해 인지 및 기분 향상에 기여하며 프리미엄 보충제 라인업을 확장했습니다.
   
• 기억력 향상과 집중력 및 집중력은 전문가와 학생들이 자연적인 노오트로픽을 활용하면서 주요 응용 분야로 자리 잡았습니다. 신경 보호는 노인 인구와 예방 의료 사용자 사이에서 인기를 끌었으며, 적응형 버섯은 기분과 스트레스 관리 응용 분야를 확장시켰고, 정신 에너지 및 지구력 제품은 게이머와 고성능 소비자 사이에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
   
• 2024년 영양 보조제는 시장 점유율의 68%를 차지했으며, 버섯 커피, 젤리, 가루를 포함하는 기능성 식품 및 음료가 뒤를 이었습니다. 임상 영양학은 신경 재활을 위해 버섯 추출물을 점차 채택하고 있으며, 전통 의료 제품은 아시아 시장에서 수요를 유지했습니다. 화장품 및 개인 케어 응용 분야가 등장하며 인지 웰니스와 항스트레스 스킨케어를 연결했습니다.
   
• 2024년 온라인 소매는 웰니스 전자 상거래 플랫폼과 직접 소비자 접근성으로 2억 370만 달러에 달하는 매출을 기록하며 분배를 주도했습니다. 전문 건강 매장은 정보 있는 구매자에게 신뢰성을 유지했으며, 슈퍼마켓과 하이퍼마켓은 버섯 기반 음료를 확장했습니다. 의료 전문가들은 표준화된 추출물을 점점 더 추천하며, 중국과 인도와 같은 지역에서 전통 의료 판매처는 문화적 연속성을 유지했습니다.
   
• 2024년 북미는 보충제 침투율과 소비자 인지도가 높아 시장 점유율의 45%를 차지하며 시장을 주도했습니다. 유럽은 자연 성분에 대한 호의적인 규제로 안정적인 성장을 보였으며, 아시아 태평양 지역은 전통적인 사용 패턴과 현지 제조 전문성을 활용해 가장 빠르게 성장하는 지역으로 부상했습니다.
   

인지 향상 버섯 추출물 시장 동향

• 버섯이 첨가된 커피, 라떼, 엘릭서는 화학 물질이 많은 합성 에너지 음료를 빠르게 대체하고 있습니다.소비자들은 카페인에 의한 급격한 자극 대신 지속적인 뇌 활동과 차분한 각성을 찾고 있습니다. 브랜드는 매일 음료로 섭취할 수 있는 형태로 라이언의 수염, 코디셉스, 레이시와 같은 기능성 버섯을 결합하여 반복적인 사용 습관을 형성하고 편의성, 맛, 웰니스를 결합하며 글로벌 영양보조제 및 기능성 음료 산업의 교차 성장으로 이어지고 있습니다.
   
• 다음 세대의 시장은 인지 프로필과 웰니스에 대한 유전자 정보를 기반으로 한 지능형 노오트로픽으로 더 개인화된 방식으로 전진하고 있습니다. 버섯 추출물의 특정 혼합물은 이제 기분, 기억력, 스트레스 반응을 개선하기 위해 더 정확하게 맞춤화될 수 있습니다. 디지털 헬스 앱, 웨어러블, 구독 서비스의 데이터가 결합되어 보충제에 대한 추천 변경이 가능해져 인지 향상은 적응형, 데이터 기반의 소비자 경험이 되어 장기적인 브랜드 충성도와 실행 가능한 결과를 이끌어냅니다.
   

인지 향상 버섯 추출물 시장 분석

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추출물 형태별로, 인지 향상 버섯 추출물 시장은 1:1의 뜨거운 물 추출물, 이중 추출물(물 + 알코올), 표준화된 농축 추출물(8:1, 10:1), 액체 배양 미세균, 초임계 CO₂로 세분화됩니다.
 

• 2024년, 1:1 뜨거운 물 추출물은 1,843억 달러의 가치를 기록했으며, 여전히 차와 분말 제형에 대한 저렴한 옵션으로 간주됩니다. 이중 추출물(물 + 알코올)은 2034년까지 4,245억 달러에 도달할 것으로 예상되며, 베타-글루칸과 트리테르페노이드와 같은 친수성 및 지용성 성분을 모두 보존하는 독특한 이점을 제공하며, 전망 기간 동안 12.5%의 연평균 성장률(CAGR)로 성장할 것으로 예상됩니다.
   
• 표준화된 농축 추출물(8:1, 10:1)은 생물학적 활성 성분의 높은 농도를 제공하는 프리미엄 보충제 회사들의 선택입니다. 액체 배양 미세균 추출물은 지속 가능한 생산과 미세균 생체량 활용 효율성에 중점을 둔 바이오테크놀로지 기업들 사이에서 관심을 끌고 있습니다.
   
• 초임계 CO₂ 추출물은 용매 없는 순수성과 향상된 보관 안정성으로 인해 인기가 높아지고 있지만, 상대적으로 비용이 더 높습니다.

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버섯 종별로, 인지 향상 버섯 추출물 시장은 라이언의 수염(Hericium erinaceus), 레이시(Ganoderma lucidum), 코디셉스(sinensis/militaris), 다종 혼합, 차가(Inonotus obliquus), 버섯버섯(Trametes versicolor)로 세분화됩니다.
 

• 라이언의 수염(Hericium erinaceus)은 신경 성장 인자를 촉진하고 기억력과 학습을 향상시키는 능력으로 2024년 총 2,279억 달러의 시장 가치를 차지했습니다.
   
• 레이시(Ganoderma lucidum)는 스트레스 관리와 신경 보호에 중점을 둔 기능성 식품 및 보충제 제품 범주의 유행으로 23%의 시장 점유율을 차지하며, 다시 한 번 기능성 버섯의 지위를 입증했습니다.
  
• 코디셉스(신엔시스/밀리타리스)는 정신적 인내력과 산소 흡수력에 대한 효능으로 수요가 증가하고 있으며, 특히 활발한/전문 소비자 계층에서 시장 점유율을 점차 확대하고 있습니다. 여러 종의 혼합 제품은 다수의 기능성 버섯의 시너지 효과를 통해 종합적인 인지 건강 증진에 기여하며 인기를 끌고 있습니다.
   
• 차가(이노노투스 옵리쿠스)는 항산화 및 항염증 효과로 꾸준한 수요를 유지하고 있습니다.
   

인지 기능 향상을 기준으로, 인지 향상 버섯 추출물 시장은 기억력 향상, 집중력 및 집중력, 신경 보호, mood & 스트레스 관리, 정신적 에너지 및 인내력으로 세분화됩니다.
 

• 기억력 향상 제품은 2024년에 1억 5520만 달러의 가치를 기록했으며, 학생과 전문가들이 더 나은 기억력, 학습력, 신경 가소성을 지원받기 위해 신경 재생 기능성 버섯에 대한 관심 증가와 함께 일상적인 인지 건강을 위한 수요가 증가했습니다.
   
• 집중력 및 집중력 제품은 2034년까지 4억 2790만 달러에 달할 것으로 예상되며, 카페인 대체제로 활용되며 지속적인 정신적 명료성, 경각심, 전반적인 성과를 지원합니다. 특히 학생과 전문가들이 학업, 직무, 창의적 작업에 집중할 수 있도록 지원합니다.
   
• 신경 보호 보조제는 2024년에 19%의 시장 점유율을 차지했으며, 주로 노년층이 경미한 인지 저하에 대해 우려하는 데 초점을 맞추고 있습니다. mood & 스트레스 관리는 2034년까지 12.2%의 CAGR을 달성할 것으로 예상되며, 레이스와 코디셉스와 같은 기능성 버섯이 감정 균형, 스트레스 내성, 정신적 웰빙을 지원합니다.
   

용도별로, 인지 향상 버섯 추출물 시장은 식이 보조제, 기능성 식품 및 음료, 임상/의료 영양, 전통 의약품, 화장품 및 개인 관리 제품으로 세분화됩니다.
 

• 2024년 식이 보조제 시장은 3억 2980만 달러의 가치를 기록했습니다. 식이 보조제는 일반적으로 캡슐, 분말 또는 추출물 형태로 제공되며 뇌 기능과 일상적인 인지 건강 증진을 위해 사용됩니다.
   
• 기능성 식품 및 음료 카테고리는 2034년까지 2억 7470만 달러에 달할 것으로 예상되며, 버섯이 함유된 초콜릿, 에너지 바, 음료 등 편리한 소비 수요가 증가하고 있습니다.
   
• 임상 및 의료 영양은 2024년에 8%의 시장 점유율을 차지했으며, 주로 신경 재활과 정신적 피로 회복에 초점을 맞추고 있으며, 버섯 추출물이 인지 건강에 대한 치료적 및 예방적 응용이 확대되고 있음을 다시 보여줍니다.
   
• 전통 의약품, 화장품 및 개인 관리 분야에서도 버섯 유래 생물 활성 물질의 활용이 증가하고 있으며, 만성 스트레스에 의한 피부 노화를 지연시키고, 클린 라벨, 유기농, 비건 제품에 대한 소비자 선호도를 반영하고 있습니다.
   

유통 채널별로, 인지 향상 버섯 추출물 시장은 온라인 소매/전자상거래, 전문 건강 매장, 슈퍼마켓/대형마트, 의료 전문가, 전통 의약품 판매처로 세분화됩니다.
 

• 2024년 온라인 소매 및 전자상거래는 2억 370만 달러의 가치를 기록했으며, 글로벌 웰니스 플랫폼, 인플루언서 마케팅, 소비자 중심 브랜드가 투명성, 진정성, 소비자 신뢰를 강조하며 주도했습니다.
   
• 2024년 슈퍼마켓과 대형마트는 7280만 달러의 매출을 기록했으며, 기능성 음료 및 보조제 라인에 버섯이 함유된 커피, 에너지 바 및 간식 등을 추가하고 의료 전문가의 추천을 확대했습니다.
   
• 아시아와 라틴 아메리카의 전통 의약품 소매업자들은 유산 판매를 방어했지만, 향후 성장은 디지털 개인화, 구독 기반 커머스 모델 및 품질 보증을 보장하고 교차 채널을 통해 소비자가 반복적으로 제품을 구매할 수 있도록 하는 규제 인증 시스템에 의존할 것입니다.

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2024년, 북미는 인지 향상 버섯 추출물 시장에서 USD 218.2백만 달러의 총 추정 가치를 기록하며 약 45%의 수익 점유율을 차지했습니다.
 

• 미국은 많은 확립된 웰니스 플랫폼의 존재, 전반적인 강력한 전자상거래 침투율, 그리고 기억력과 집중력 향상 및 스트레스 관리용 기능성 버섯 사용에 대한 발전하는 관심으로 인해 성장 리더가 되었습니다.
   
• 캐나다는 자연 건강 제품 판매에 대한 유리한 규제 프레임워크에 의해 중등도의 성장을 기록했습니다. 노년층과 전반적인 전문가 인구를 위한 인지 성능 보충제 수요도 수요에 기여했습니다.
   

유럽의 총 인지 향상 버섯 추출물 시장은 2024년 USD 135백만 달러에 달하며 약 27.8%의 시장 점유율을 차지했습니다. 
 

• 독일, 영국, 프랑스, 이탈리아, 스페인은 스트레스 관리와 인지 웰니스에 대한 자연 노트로픽에 대한 관심 증가로 인해 주요 시장 기여국이 되었습니다. 독일과 영국은 양국 모두에서 확립된 보충제 시장과 기능성 버섯을 찾는 소비자 증가로 인해 가장 좋은 성과를 보였습니다.
   
• 프랑스와 이탈리아는 웰니스에 대한 소비자의 관심 증가로 인해 꾸준한 수요를 보였습니다. 자연 성분과 기능성 식품에 대한 지원 규제 체계가 수요를 촉진했습니다.
   

2024년, 아시아 태평양 인지 향상 버섯 추출물 시장은 USD 96.9백만 달러에 달했으며 2034년까지 USD 305.1백만 달러에 이를 것으로 전망됩니다.
 

• 중국은 국내 생산 및 문화적 친숙성으로 인해 시장 리더가 되었습니다. 인도에서는 도시 노동자들 사이에서 강한 수요가 나타났습니다. 일본, 한국, 호주는 소비자 중심 소비와 기능성 보충제에서 일부 감소를 보였습니다. 지역 내 다른 국가들은 인지 버섯과 적응제에 대한 관심 증가로 인해 성장 중입니다.
   
• 시장은 신제품 혁신, 전자상거래 성장, 전통 버섯과 현대 버섯 제품의 통합으로 다양성 문제를 해결하고 있습니다.
   

라틴 아메리카는 2025년까지 USD 21.8백만 달러의 시장 가치를 달성할 것으로 전망됩니다.
 

• 브라질은 도시 웰니스 트렌드와 기능성 음료 및 보충제의 사용이 널리 받아들여지면서 지역 내 가장 큰 점유율을 차지했습니다. 멕시코와 아르헨티나에서는 학생과 전문가들 사이에서 인지 향상 제품에 대한 꾸준한 수요가 나타났습니다.
   
• 라틴 아메리카의 몇 개 국가들은 자연 보충제 전통과 노트로픽 버섯에 대한 관심으로 인해 소규모 기여를 보였습니다. 시장 성장은 전자상거래 성장과 웰니스 기반 소매 확장, 인지 성능과 정신 웰니스에 대한 교육 캠페인에 기반한 지속될 것으로 예상됩니다.
   

중동과 아프리카 인지 향상 버섯 추출물 시장은 성장 중이며 2025년까지 3.2%의 시장 점유율을 차지할 것으로 전망됩니다.
 

• 사우디아라비아와 UAE에서는 프리미엄 버섯 기반 인지 보조제에 대한 도시 인구의 반응이 매우 긍정적이었으며, 남아프리카는 전통적인 자연 건강 경로를 통해 기여했습니다. MEA의 다른 국가들은 인지도 부족과 복잡한 유통 채널로 인해 제한된 수요만 보였습니다.
   

인지 향상 버섯 추출물 시장 점유율

인지 향상 버섯 추출물 산업의 상위 5개 기업은 Four Sigmatic Corporation, Fungi Perfecti (Host Defense), Om Mushroom Superfood, Real Mushrooms Inc., 그리고 Nammex입니다. 이들은 각각의 분야에서 주요 플레이어이며 전체 시장 점유율의 16.9%를 차지하고 있습니다.
 

• Four Sigmatic은 2012년에 설립된 핀란드-미국 기능성 식품 회사로 로스앤젤레스에 본사를 두고 있습니다. 이 브랜드는 버섯이 함유된 커피, 식물성 단백질, 웰빙 엘릭서, 뷰티 보조제를 판매하며, 단순성과 웰빙 잠재력을 강조하여 메인스트림 웰빙 소비자에게 어필합니다.
   
• Fungi Perfecti는 1980년에 미생물학자 폴 스테이츠에 의해 설립되었으며 워싱턴 주에 본사를 두고 있습니다. 이 브랜드는 Host Defense 버섯 보조제로 유명합니다. 회사는 과학적 엄격성을 바탕으로 한 버섯 제형을 제공하며, 유기농 인증 재료와 지속 가능성을 우선시합니다. 제품 라인에는 면역 건강, 인지 웰빙, 전반적인 웰빙을 지원하는 캡슐, 파우더, 음료 믹스 제형이 포함됩니다.
   
• Om Mushroom Superfood는 2010년에 캘리포니아에서 설립되었으며 유기농에 중점을 둔 기능성 버섯 파우더, 캡슐, 젤리, 블렌드를 판매합니다. 이 브랜드는 여러 종의 버섯을 자체 재배하며, 풀 스펙트럼 추출물을 강조하고 면역력, 활력, 인지 지원, 에너지 증진을 위한 제품을 제공합니다.
   
• Real Mushrooms는 앨버타 캘거리에 본사를 두고 있으며 순도, 표준화된 추출, 투명성을 강조한 버섯 추출물을 판매합니다. 제품 라인에는 스무디, 커피, 차, 캡슐에 사용할 수 있는 유기농 인증 버섯 추출물 파우더가 포함되며, 이는 곡물 스폰 대신 과일체에서 제조됩니다.
   
• Nammex는 유기농 인증 전체 버섯 추출물에 특화되어 있으며 45년 이상의 버섯 재배 경험을 보유하고 있습니다. 이 브랜드는 기능성 식품, 보조제, 음료, 화장품, 개 사료를 위한 고품질 추출물의 B2B 유통에 중점을 두고 있습니다.
   

인지 향상 버섯 추출물 시장 기업

인지 향상 버섯 추출물 산업에서 활동하는 주요 기업에는 다음이 포함됩니다:

• Amazing Grass (Amazing Nutrition LLC)
• Doctor's Best Inc.
• Four Sigmatic Corporation
• Fungi Perfecti, LLC (Host Defense Brand)
• Gaia Herbs Inc.
• Garden of Life LLC
• Himalaya Herbal Healthcare
• Jarrow Formulas Inc.
• Life Extension Foundation
• Mushroom Wisdom Inc.
• Nammex (North American Medicinal Mushroom Extracts)
• Nature's Way Brands LLC
• New Chapter Inc.
• NOW Health Group Inc. (NOW Foods)
• Om Mushroom Superfood
• Organic India USA LLC
• Planetary Herbals
• Real Mushrooms Inc.
• Source Naturals Inc.
• Swanson Health Products
   

인지 향상 버섯 추출물 산업 뉴스

• 몬테레이 누트라는 2025년 10월에 1% 총 대사산물 표준화 분말인 ManeFocus 사자갈비버섯 추출물을 출시했습니다. 이 제품은 용해성, 생체이용률, 맛을 개선하기 위해 개발되었습니다. 또한 기존 시설을 10배 확장했으며, 새로운 국내 시설 건설로 인해 생산 규모 확대에 자신감을 가졌습니다. 또한 버섯 과학, 균주 개발, 감각 혁신을 지원하고 발전시키는 비전을 반영하여 리브랜딩을 진행했습니다.
   
• 2025년 4월, CBD Life Sciences Inc.(CBDL)는 인지 향상 버섯 시장에 진입하여 사자갈비버섯(Hericum erinaceus)의 생체활성 성분을 활용한 기능성 버섯 제품을 개발했습니다. 이 제품은 인지 건강, 신경 성장, 기억력 향상에 초점을 맞추고 있습니다.
   

이 인지 향상 버섯 추출물 시장 조사 보고서는 2025년부터 2034년까지의 수익(USD 백만) 및 수량(톤) 기준의 산업에 대한 심층적인 분석을 포함하며, 다음 세그먼트에 대해 다루고 있습니다:

시장, 추출물 형태별

• 핫 워터 추출물(1:1)
• 이중 추출(물 + 알코올)
• 표준화 농축물(8:1, 10:1)
• 액체 배양 균사체
• 초임계 CO₂

시장, 버섯 종별

• 사자갈비버섯(hericium erinaceus)
• 재치버섯(ganoderma lucidum)
• 코드세프스(sinensis/militaris)
• 다종 버섯 혼합물
• 차가버섯(inonotus obliquus)
• 버섯버섯(trametes versicolor)

시장, 인지 적용별

• 기억력 향상
• 집중력 및 집중력
• 신경 보호
• 기분 및 스트레스 관리
• 정신적 에너지 및 지구력

시장, 최종 용도별

• 기능성 식품 및 음료
• 임상/의료 영양
• 전통 의약품
• 화장품 및 개인 관리 제품

시장, 유통 채널별

• 온라인 소매/전자상거래
• 전문 건강 식품점
• 슈퍼마켓/대형마트
• 의료 전문가
• 전통 의약품 판매처

다음 지역 및 국가에 대한 정보는 다음과 같습니다:

• 북아메리카  
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽  
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 스페인
  • 이탈리아
  • 기타 유럽
• 아시아 태평양  
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 대한민국
  • 기타 아시아 태평양
• 라틴 아메리카  
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 기타 라틴 아메리카
• 중동 및 아프리카  
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카
  • 아랍에미리트
  • 기타 중동 및 아프리카