카라기난 시장 규모 - 유형별(카파, 이오타, 람다), 기능별(증점제, 안정제, 겔화제), 응용 분야별(식품[육류, 유제품, 음료], 제약, 개인 관리 및 화장품), 전 세계 예측, 2023-2032

Carrageenan 시장 크기

Carrageenan 시장 2022년 USD 850백만에 평가된 크기는 2023년에서 2032년까지 6%의 CAGR에 전시하는 것으로 예상됩니다.

세계 자연 및 유기 제품에 대한 관심은 업계의 성장에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다. 최근 몇 년 동안, 합성 첨가물 및 보존과 관련된 상승 우려는 점점 자연 및 유기 식품 제품으로 전환하는 소비자를 칭찬했다. Carrageenan, 주로 seaweed에서 소스, immunomodulatory, 항 바이러스, 항 산화, 소화 건강 지원 제공. 천연 재료의 수요는 자연과 유기농 식품 제품에 대한 소비자의 요구에 따라 시장 확장을위한 새로운 기회를 열 것입니다.

대안 성분의 중요성을 증가시키는 것은 carrageenan 산업에 대한 억제로 간주 될 수 있습니다. 늦게, 몇몇 대체 성분은 agar, xanthan 껌과 같은 식품 제품에 있는 안정, 겔링 및 두껍게 하는 대리인으로, 점점 고용되고, 껌 더 자연적이고 향상된 안전 프로파일의 계정에. carrageenan의 상승 경쟁은 제품 수요를 제한합니다.

Carrageenan 시장 분석

kappa carrageenan 시장 크기는 2032을 통해 6.5% CAGR에서 성장할 것이며, 특히 낙농장 및 육류 제품에서 젤링 에이전트 및 안정제로 증가시키는 것으로 예상됩니다. Kappa carrageenan는 빨간 seaweed에서 sourced carrageenan의 유형입니다. 두껍게 하고 물 바인딩 이외에, 그것은 음식 제품에 있는 젤의 짜임새 뿐 아니라 microstructure를 개량하기 위하여 이용됩니다. 유제품 근거한 액체의 젤링에 있는 채택 증가는 시장 선호도를 더 몰릴 것입니다.

더 두꺼운 carrageenan 시장 크기는 2032 년까지 USD 625 백만에 도달 할 것입니다. 젤과 점성 해결책을 형성하는 그것의 능력 고려해서, carrageenan는 음식 기업의 맞물림으로 광대하게 이용됩니다. 그것은 또한 크게 carrageenan의 유형에 기초에 음식 제품에 질감과 점성의 다른 수준을 제안하기 위하여 호의를 베푸. 가공 식품의 성장 섭취와 두껍게 하는 대리인의 연속적으로 일어나는 중요성은 기업 확장에 추가할 것입니다.

유럽 carrageenan 시장 크기는 깨끗한 라벨 및 플랜트 기반 재료에 대한 에스컬레이션 선호도의 계정에 2023-2032에서 6.5% 이상의 CAGR를 기록하도록 설계되었습니다. 성장은 또한 지역에서 가공 된 고기의 성장 입구에있을 수 있습니다. Carrageenan는 낙농장 제품에 있는 thickener, 안정제 및 유화제로 널리 대중을 성장했습니다. 식물 근거한 우유 대안을 위한 일어나는 수요는 또한 지역 시장 발달을 호의합니다.

Carrageenan 시장 공유

carrageenan 시장과 관련된 주요 회사 중 일부는 다음과 같습니다.

• 사이트맵
• Ingredion 통합
• 회사소개
• 사이트맵
• 인기 카테고리
• 칼리지 B.V.
• W Hydrocolloids Inc의
• 스낵 바
• 팝업레이어 알림
• ACCEL Carrageenan 회사.

이 회사는 증가 경쟁을 지속하기 위해 신제품 출시, 인수 및 합병에 종사하고 있습니다.

Carrageenan 시장 뉴스

• 2021 년 10 월, Cargill은 Satiagel VPC614를 도입했습니다. 환경 친화적 인 kappa carrageenan texturizer, 자연에서 친환경, 높은 겔링 및 고체 제형에 사용됩니다. Carrageenans의 포트폴리오를 확장 할 계획입니다.