パーソナライズ栄養市場 - 製品/サービスタイプ別、技術別、用途別、最終用途別、成長予測、2025年～2034年

パーソナライズド栄養市場の規模

グローバルなパーソナライズド栄養市場の規模は、2024年に142億ドルに達し、2025年には158億ドルに成長すると予想され、2034年には419億ドルに達すると予測されています。これは、Global Market Insights Inc.が発表した最新レポートによると、年平均成長率（CAGR）は11.4%です。

• 過去4年間、ゲノミクスの進歩、デジタルヘルスの発展、消費者のパーソナライズドウェルネスへの需要の高まりにより、市場は急速に成長しました。国立衛生研究所（NIH）は、過去3年間に発表された栄養ゲノミクスおよびマイクロバイオームに基づく食事に関する研究が2倍に増加したと報告しています。これは、科学的およびビジネス面での関心が高まっていることを示しています。COVID-19パンデミックは、予防的健康を目的とした健康強化剤や免疫補助剤の需要がさらに加速しました。
  
• 過去、パーソナライズド栄養は臨床栄養学や特別に調整されたサプリメントを指していました。しかし、安価なDNA検査とヘルスモバイルアプリの普及により、状況が変わりました。米国食品医薬品局（FDA）は、栄養とウェルネスに関連する消費者向け遺伝子検査が30%増加したと報告しています。この新たなヘルスデータのブレイクスルーにより、企業は自動化されたカスタム食事プラン、調整可能な食事サブスクリプション、パーソナライズドサプリメント、AIによる大量の食事プランを提供できるようになりました。
  
• 産業用ウェアラブルやその他のデジタルシステムも、パーソナライズド栄養の世界を支えています。消費者技術協会（CTA）は、健康用ウェアラブルが5億1200万台以上あると報告しています。これらのウェアラブルの多くは、栄養情報とパーソナライズドフィードバックを提供しています。腸内環境とマイクロバイオーム検査への関心の高まりも、パーソナライズド栄養のアクセスを容易にしています。
  
• 市場は、規制が明確化し、科学がさらに多くの機会を検証することで成長が続くと予想されています。欧州食品安全機関（EFSA）と米国国立衛生研究所（NIH）は、最近の取り組みにより、価値、効果、データのプライバシーに関する期待を再定義し始めています。消費者はますます健康意識が高まり、データ主導型になっており、パーソナライズド栄養は、グローバル規模で予防的健康とウェルネスの標準的な構成要素になるでしょう。
  

パーソナライズド栄養市場のトレンド

• 自宅テストとデジタルツールの台頭：自宅用DNAおよび遺伝子検査キット、マイクロバイオーム検査、血液バイオマーカー検査が増加しています。Viomeのような企業はパーソナライズドヘルスインサイトを提供し、モバイルヘルスアプリやウェアラブルを通じてリアルタイムのフィードバックとヘルスモニタリングが可能です。消費者は健康を密に追跡でき、多くの料理や食事プランをコンプライアンスの監視下に置き、必要に応じて調整できます。
  
• AI駆動型栄養と食事計画の成長：AIプラットフォームは、パーソナライズド栄養プランを作成し、推奨食事を組み込んでいます。NoomやMyFitnessPalのようなサービスは、機械学習を利用してユーザーデータを統合・分析し、適応的な食事の提案を生成し、データ主導型で最終的にパーソナライズドな食事体験を大規模なオーディエンスに提供しています。
  
• パーソナライズドサプリメントと機能性食品の拡大：カスタムビタミン、プロバイオティクス、機能性食品の需要が高まっています。Care/ofやPersona Nutritionのような企業は、個別評価後に調整されたサプリメントを提供しています。業界向けの機能性食品と飲料は、積極的な消費者のフィットネスとウェルネスを支える成長分野です。
  
• 専門コーチングとテレ栄養サービスの需要パンデミック以降、登録栄養士の相談やテレ栄養サービスの需要が増加しています。NutrigenomixやTeladoc Healthなどの企業が提供するテレヘルスサービスは、クライアントが認定栄養士と接続するプロセスを効率化し、パーソナライズされたコーチングを提供しています。これにより、長期的なカスタマイズされた栄養計画への適応が促進され、デジタルリソースと専門家の人間的なサポートの間のギャップを埋めることができます。
  

パーソナライズド栄養市場分析

製品/サービス別では、市場はアクティブ測定および評価ツール、パーソナライズド栄養計画、パーソナライズドサプリメント、パーソナライズド食品、コンサルティングおよびコーチングサービスに分類されます。パーソナライズド栄養計画は2024年に30億ドルの価値があり、2025-2034年に12%のCAGRで拡大すると予測されています。

• パーソナライズド栄養市場の成長は、アクティブ測定ツール、モバイルヘルスアプリ、DNAおよびマイクロバイオームテストによるカスタマイズされたウェルネス、サブスクリプション型栄養サービスを採用する消費者によって推進されています。AI駆動のミールプランナー、カスタムサプリメント、機能性食品は、特定の健康目標と便利なインライン食事の利点のために人気を集めています。
  
• テレ栄養や登録栄養士セッションなどのコンサルティングおよびコーチングサービスは、デジタルソリューションと専門家のギャップを埋めています。ウェアラブルヘルストラッカーとリアルタイムバイオマーカー分析による継続的なフィードバックにより、パーソナライズド計画への長期的な適応が維持されています。この包括的なアプローチは、ミールキットからスポーツ栄養まで、すべての製品およびサービスカテゴリーにおいて広範な成長を促進しています。
  

技術別では、パーソナライズド栄養市場は人工知能および機械学習、ビッグデータ分析、ゲノミクスおよびニュートリゲノミクス、マイクロバイオームシーケンシング、デジタルヘルスプラットフォーム、モバイルアプリケーション、ウェアラブルデバイス統合、データセキュリティおよびトレースビリティのためのブロックチェーンに分類されます。人工知能および機械学習は2024年に25億ドルの価値があり、2025-2034年に9.7%のCAGRで拡大すると予測されています。

• 人工知能、ビッグデータ分析、ゲノミクスの組み合わせは、遺伝子、マイクロバイオーム、ライフスタイルに基づいた高度なカスタマイズされた推奨事項により、パーソナライズド栄養を変革しています。統合されたデジタルヘルスプラットフォーム、モバイルアプリ、ウェアラブルデバイスはリアルタイムデータを提供し、栄養を適応的でユーザーフレンドリーにして、積極的な健康消費者にとって便利にしています。
  
• ブロックチェーン技術は、デジタルヘルスエコシステムにおける信頼性と機密性の問題に対処するためのデータの安全な共有とトレースの方法を提供します。これらの技術の融合は、イノベーションを促進し、栄養におけるスケーラブルでエビデンスに基づいたカスタマイズ可能なソリューションの創造を促進し、技術パートナーと医療および栄養セクター間の協力を促進しています。

アプリケーション別では、パーソナライズド栄養市場は一般的な健康とウェルネス、体重管理、スポーツとフィットネス、消化器/腸管健康、疾病予防と管理、健康的な老化、小児栄養に分類されます。一般的な健康とウェルネスは最大であり、2024年に33億ドルの価値があり、2025-2034年に10.3%のCAGRで拡大すると予測されており、全体の市場シェアの23.3%を占めると予想されています。

• 消費者は、エネルギーと回復の柔軟なソリューションや持続可能な成果を提供する製品を求めています。特にアクティブなライフスタイルを送る人々の間で、ウェルネス栄養とスポーツパフォーマンスにおける体重管理への関心が高まっています。栄養計画を調整して結果を改善するデジタルツールやアプリケーションは、データ駆動型で積極的な健康管理を目指す幅広い層の人々にとって有用なツールです。
  
• 慢性疾患、消化器健康、健康的な老化をサポートする栄養のパーソナライゼーションへの関心は続いています。個人は食事の見直し、食品アレルギー分析、マイクロバイオーム検査を利用して、糖尿病、心血管疾患、食物アレルギーを管理しています。小児栄養やその他の慢性疾患へのサポートも登場し、市場がすべての人生の段階における健康の全範囲に対応するために拡大していることを示しています。
  

エンドユーザーセグメントでは、Direct-to-consumer（D2C）セグメントは2024年に53億ドルの規模に達し、2025年から2034年までの期間に10.7%のCAGRで成長すると予測されており、全体の市場シェアの37.3%を占める見込みです。

• パーソナライズド栄養市場は、Direct-to-consumerプラットフォームとDNA検査、パーソナライズドメニュー、カスタマイズされたサプリメントの提供によって牽引されています。フィットネスセンター、スポーツ組織、企業のウェルネスプログラムは、従業員の生産性とウェルネスの向上、スポーツパフォーマンスと回復のサポートにパーソナライズド栄養を活用しています。
  
• 医療専門家は、リンクされたデバイスとバイオマーカー検査を利用して慢性疾患を管理し、予防医療の一環としてパーソナライズド栄養を提供しています。食品・飲料会社はよりカスタマイズされた製品を作成・販売しています。薬局、小売店、医療センターではパーソナライズドサプリメントと栄養を提供しています。効果を証明するための研究活動と奨学金が増加しており、これはパーソナライズド栄養の採用とイノベーションを促進するでしょう。

• 北米は世界のパーソナライズド栄養市場をリードしており、2024年の54億ドルから2034年には160億ドルに成長すると予測されています。この成長の大きな要因は、地域のデジタルヘルスケアサービスの採用拡大とヘルスケア消費者の意識向上です。アメリカ市場は2024年に45億ドルから、2025年から2034年までの期間に11.4%のCAGRで成長すると予測されています。
  
• アメリカは、広範なデジタルヘルスケアサービス、D2Cブランド、先進的なゲノミクスにより地域をリードしています。カナダも規模を拡大させており、予防医療とウェルネス技術に焦点を当てていますが、2024年の市場規模は10億ドル未満です。
  
• ヨーロッパの市場は2024年から2034年までに38億ドルから110億ドルに成長すると予測されています。この成長は、予防医療への需要増加と明確なヘルスケア規制措置によるものです。2024年のドイツの予防医療市場は7億1560万ドルで、2025年から2034年までの期間に11%のCAGRが予測されています。
  
• ドイツは世界の新しいパーソナライズド栄養市場開発の主要な拠点です。強力なR&D、積極的な消費者、栄養ゲノミクスとマイクロバイオームの開発でリードしています。
  
• 2024年のイギリス市場は5億1530万ドルで、デジタルヘルスの採用とNHSのウェルネスイニシアチブによって支えられています。
  
• アジア太平洋地域では、2024年の31億ドルから2034年には95億ドルに成長すると予測されています。これは、医療分野への投資とモバイルヘルスの革新によるものです。2024年には、中国市場は14億ドルから11.6%成長し、引き続き地域をリードすると予想されています。
  
• 中国は、DNA検査とパーソナライズドサプリメントプラットフォームの急速な採用により、最大の市場となっています。
  
• インドは、2024年に4億1270万ドルから成長すると予測されており、都市化、デジタルヘルススタートアップ、予防栄養に対する意識の高まりにより成長しています。
  
• ラテンアメリカでは、2024年の10億ドルから2034年には28億ドルに成長すると予測されています。これは主に都市のウェルネスとデジタルヘルスの拡大によるものです。2024年には、ブラジル市場は3億980万ドルから10.8%成長すると予想されています。
  
• ブラジルは、オンラインフィットネスと体重管理、オンライン栄養サービスの需要により、地域最大の市場となっています。
  
• メキシコも、ヘルステクノロジーとパーソナライズドサプリメントブランドへの投資増加により成長しています。
  
• 中東・アフリカ地域は、2024年の9億1560万ドルから2034年には26億ドルに成長すると予測されています。これは都市化、慢性疾患の増加、政府のヘルスイニシアチブによるものです。サウジアラビアの市場は2024年に3億1980万ドルの価値があり、2025-2034年のCAGRは11.5%と予測されています。
  
• サウジアラビアは、予防医療とパーソナライズド栄養に焦点を当てたデジタルヘルスとウェルネスに取り組んでいます。UAEも、高所得者層と政府主導のヘルスイノベーションにより拡大しています。
  

パーソナライズド栄養市場のシェア

• ネスレヘルスサイエンス、ハーバライフ・ニュートリション、DSM-フィルメニッヒ、アムウェイ、バイオームは、2024年の世界市場の34.6%のシェアを占めています。
  
• パーソナライズド栄養は、食事と健康をあなたに合わせてカスタマイズします！この興味深い分野では、統合された健康と栄養が、大手栄養会社とデジタルヘルス会社によって研究・開発されています。これらの会社は、強力なブランドだけでなく、貴重な栄養研究と多様な製品ラインナップを持ち、多様な消費者に対応できます。
  
• 世界の栄養リーダーは、革新的な研究/製品開発、新製品の開発、新会社を通じた市場拡大、AIやパーソナライズド栄養を取り入れる変革能力を通じて、強固な市場地位を維持しています。
  
• 消費者に直接アプローチする新興・小規模企業（伝統的な小売をバイパス）が、マイクロバイオームを評価したり、サブスクリプションを提供したりすることで、パーソナライズド栄養の新しい、非常に革新的で専門的な製品を提供しています。これは、パーソナライズド栄養のリーダーが革新的で柔軟性を維持することを促し、スポーツ栄養、体重管理製品、慢性疾患製品の開発を推進しています。
  

パーソナライズド栄養市場の主要企業

パーソナライズド栄養産業で活動する主要企業には以下が含まれます。

• ネスレヘルスサイエンス
• ハーバライフ・ニュートリション
• DSM-フィルメニッヒ
• アムウェイ
• バイオーム
  
• ネスレヘルスサイエンス: ネスレヘルスサイエンスは、8.2%の市場シェアを持つパーソナライズド栄養のリーダーです。科学的に裏付けられたパーソナライズドサプリメント、医療栄養、デジタルヘルス技術を提供しています。AI技術への最近の投資とペルソナ・ニュートリションの買収により、ネスレヘルスサイエンスは直接消費者向けとカスタマイズされたウェルネス提供を拡大し、市場プレゼンスを強化しました。
  
• ハーバライフ・ニュートリション
• 市場シェアの7.5%を占めるHerbalife Nutritionは、グローバルなプレゼンスを活用し、個別化されたサプリメント、食事プラン、ウェルネスコーチングを提供しています。同社はデジタルエンゲージメントを拡大し、体重減少やスポーツ栄養に特化した追加製品を導入することで、個別化栄養分野での成長を加速させています。
  
• DSM-Firmenich: DSM-Firmenichは6.9%の市場シェアを保有しており、栄養科学、バイオテクノロジー、革新的な成分を組み合わせることで獲得しました。同社は栄養ゲノミクスとカスタムサプリメントに焦点を当て、複数のデジタルヘルス企業と提携し、個別化栄養業界での市場シェアを拡大しています。
  
• Amway: 市場シェア6.2%を占めるAmwayのNutriliteブランドは、DNAベースの栄養研究と個別化ビタミンパックを提供する最初のブランドの一つでした。Amwayはアジアと北米の大規模な人口に対して直接販売とデジタルヘルス投資を展開し、これが市場拡大の基盤となりました。
  
• Viome: 同社は市場シェア5.8%を保有し、革新的なマイクロバイオームとRNAテストに基づく個別化栄養アドバイスを提供しています。AIを活用した洞察とサブスクリプションモデルにより市場を変革し、米国とヨーロッパでの存在感を拡大するために新たなパートナーシップを結んでいます。
  

個別化栄養業界の最新ニュース

• 2024年4月、Nestlé Health Scienceは、遺伝子データ、マイクロバイオームデータ、ライフスタイルデータを組み合わせた新しいAI個別化栄養プラットフォームの発売を発表しました。このプラットフォームは、北米とヨーロッパの顧客に対して個別化された食事とサプリメントのアドバイスを提供します。
  
• 2023年9月、ViomeはCVS Healthと提携し、マイクロバイオームとRNA評価に基づく個別化栄養テストキットを、米国全土のCVS薬局で購入可能にしました。これにより、高度な在宅健康評価が一般の方々によりアクセスしやすくなりました。
  
• 2022年6月、DSM-Firmenichは個別化栄養スタートアップMixfitを買収し、AIによるサプリメントとリアルタイム栄養追跡を組み合わせた直販および企業向けウェルネス市場を拡大しました。
  

個別化栄養市場の調査レポートには、2021年から2034年までの収益（USD億）の推定と予測を含む、業界の詳細な分析が含まれています。以下のセグメントについて:

市場、製品/サービスタイプ別

• アクティブ測定および評価ツール
  • DNA/遺伝子テストキット
  • マイクロバイオーム/腸内健康テスト
  • 血液バイオマーカー分析
  • ウェアラブルヘルストラッカー
  • モバイルヘルスアプリ
• 個別化栄養プラン
  • ダイエットと食事プランニングプラットフォーム
  • サブスクリプションベースの栄養サービス
  • AI駆動型栄養アドバイス
• 個別化サプリメント
  • カスタムビタミンとミネラル
  • プロバイオティクスとプレバイオティクス
  • 機能性食品と飲料
  • スポーツ栄養
• 個別化食品製品
  • カスタマイズされた食事キット
  • 機能性スナック
  • 強化食品
• コンサルティングおよびコーチングサービス
  • 登録栄養士/栄養士によるコンサルテーション
  • ヘルスとウェルネスコーチング
  • テレ栄養サービス

市場、技術別

• 人工知能と機械学習
• ビッグデータ分析
• ゲノミクスと栄養ゲノミクス
• マイクロバイオームシーケンシング
• デジタルヘルスプラットフォーム
• モバイルアプリケーション
• ウェアラブルデバイス統合
• データセキュリティとトレース可能性のためのブロックチェーン

市場、用途別

• 一般的な健康とウェルネス
• 体重管理
• スポーツとフィットネス
• 消化器/腸の健康
• 疾患の予防と管理
  • 糖尿病
  • 心血管の健康
  • 食物アレルギー/不耐症
  • その他の慢性疾患
• 健康的な老化
• 小児栄養

市場、用途別

• 直接消費者（D2C）
• 企業のウェルネスプログラム
• 医療提供者
• フィットネスとスポーツセンター
• 研究機関と学術機関
• 食品と飲料メーカー
• 薬局と小売店

上記の情報は、以下の地域と国に提供されています:

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • イギリス
  • ドイツ
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • その他のヨーロッパ
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • 韓国
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • その他のラテンアメリカ
• 中東・アフリカ
  • UAE
  • サウジアラビア
  • 南アフリカ
  • その他の中東・アフリカ