个性化营养市场——按产品/服务类型、技术、应用、最终用途划分,2025-2034年增长预测

报告 ID: GMI15090   |  发布日期: October 2025 |  报告格式: PDF
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个性化营养市场规模

全球个性化营养市场规模在2024年估值为142亿美元,预计将从2025年的158亿美元增长至2034年的419亿美元,复合年增长率为11.4%,根据Global Market Insights Inc.最新发布的报告

个性化营养市场

  • 过去四年,市场快速增长主要归因于基因组学、数字健康的进步以及消费者对个性化健康的需求。美国国家卫生研究院指出,过去三年发表的营养基因组学和微生物组饮食相关研究数量翻倍,这表明科学和商业领域对个性化营养的兴趣日益增长。新冠疫情进一步加速了这一趋势,消费者纷纷寻求增强免疫力的健康增益产品
  • 过去,个性化营养主要指临床营养学和定制化补充剂。随着低成本DNA检测和健康移动应用的普及,这一格局发生了变化。美国食品药品监督管理局表示,与营养和健康相关的直接面向消费者的基因检测增长了30%。这一健康数据突破使企业能够提供自动化定制餐食计划、调整后的餐食订阅、个性化补充剂和批量AI餐食计划
  • 行业可穿戴设备和其他数字系统也推动了个性化营养的发展。消费者技术协会指出,全球健康可穿戴设备数量超过5.12亿台。其中大部分设备提供营养信息和个性化反馈。肠道健康和微生物组检测兴趣的增长也使个性化营养更易获得
  • 随着法规日趋明确,科学验证更多机会,市场预计将持续增长。欧洲食品安全局和美国国家卫生研究院通过近期努力,正在重新定义数据价值、有效性和隐私的预期。消费者越来越注重健康和数据驱动,因此个性化营养将成为全球范围内预防性健康和健康管理的标准组成部分

个性化营养市场趋势

  • 居家检测和数字工具的兴起:居家DNA和基因检测套装、微生物组检测和血液生物标志物检测正在兴起。如Viome等公司提供个性化健康洞察,而实时反馈和健康监测可通过移动健康应用和可穿戴设备实现。消费者可以密切跟踪健康状况,许多餐食和饮食计划可进行合规性监测,并可随时调整以实现精准计划
  • AI驱动营养和饮食计划的增长:AI平台创建和完善个性化营养计划,并整合建议餐食。如Noom和MyFitnessPal等服务利用机器学习综合和分析用户数据,推动适应性饮食建议,为大量用户创造数据驱动的、最终个性化的饮食体验
  • 个性化补充剂和功能性食品的扩展:定制维生素、益生菌和功能性食品正在增长,原因显而易见,针对性补充剂正在广泛普及。如Care/of和Persona Nutrition等公司在个人评估后提供定制补充剂,行业定制功能性食品和饮料是支持积极健康消费者的增长细分市场
  • 专业教练和远程营养服务的需求自疫情以来,注册营养师咨询和远程营养服务的需求增长迅速。Nutrigenomix和Teladoc Health等公司提供的远程医疗服务简化了客户与认证营养师建立联系的过程,以便进行个性化指导。这有助于长期坚持定制化营养计划,并填补了数字资源与专业人力支持之间的差距。

个性化营养市场分析

按产品/服务类型划分的个性化营养市场规模,2021-2034年(亿美元)

按产品/服务类型划分,市场细分为主动测量与评估工具、个性化营养计划、个性化补充剂、个性化食品、咨询与教练服务。2024年,个性化营养计划的价值为30亿美元,预计在2025-2034年期间以12%的复合年增长率扩张。

  • 个性化营养市场的增长主要由消费者采用主动测量工具、移动健康应用、DNA和微生物组检测以实现个性化健康,以及订阅制营养服务推动。基于人工智能的餐食规划器、定制补充剂和功能性食品因其针对特定健康需求和便捷的饮食益处而变得流行。
  • 远程营养咨询和注册营养师会议等咨询与教练服务正在弥合数字解决方案与专业支持之间的差距。可穿戴健康追踪器和实时生物标志物分析的加入为持续反馈提供了支持,有助于长期坚持个性化计划。这种全面的方法推动了从餐食套餐到运动营养等所有产品和服务类别的广泛增长。

按技术划分,个性化营养市场细分为人工智能与机器学习、大数据分析、基因组学与营养基因组学、微生物组测序、数字健康平台、移动应用、可穿戴设备集成、区块链用于数据安全与可追溯性。2024年,人工智能与机器学习的价值为25亿美元,预计在2025-2034年期间以9.7%的复合年增长率扩张。

  • 人工智能、大数据分析和基因组学的结合正在通过基于遗传学、微生物组和生活方式的高级定制化建议改变个性化营养。整合的数字健康平台、移动应用和可穿戴设备提供实时数据,使营养变得适应性强且用户友好,以满足主动健康消费者的需求。
  • 区块链技术为数字健康生态系统中的数据共享和追踪提供了安全解决方案,以解决信任和保密性问题。这些技术的融合推动了创新,并创造了可扩展的、基于证据的、可定制化的营养解决方案,促进了技术合作伙伴与医疗保健和营养领域之间的合作。

按应用划分的个性化营养市场份额(2024年)

按应用划分,个性化营养市场细分为一般健康与保健、体重管理、运动与健身、消化/肠道健康、疾病预防与管理、健康老龄化、儿童营养。2024年,一般健康与保健规模最大,价值为33亿美元,预计在2025-2034年期间以10.3%的复合年增长率扩张,占整体市场份额的23.3%。

  • 消费者正在寻找能够提供灵活能源和恢复方案以及可持续结果的产品,尤其是那些活跃生活方式的人群。健康营养和体重管理运动表现也是一个不断增长的兴趣领域。能够调整营养计划以提高结果的数字工具和应用程序,是广泛人群转向数据驱动、主动健康管理的工具。
  • 个人化营养以支持慢性病管理、消化健康和健康老龄化的兴趣持续增长。个人通过饮食修正、食物敏感性分析和微生物组检测来管理糖尿病、心血管疾病和食物过敏。儿童营养和其他慢性病的支持也在不断涌现,这表明市场正在扩大以应对所有生命阶段的全面健康需求。

在终端用户细分市场中,直销(D2C)细分市场在2024年价值为53亿美元,预计在2025-2034年期间以10.7%的复合年增长率扩张,占整体市场份额的37.3%。

  • 个人化营养市场由直销平台和提供DNA检测、个性化餐食计划和定制化补充剂的服务主导。健身中心、体育组织和企业健康计划利用个人化营养来提高员工生产力和健康水平,并帮助提升运动表现和恢复。
  • 医疗专业人员使用连接设备和生物标志物检测来管理慢性病,并将个人化营养作为预防护理的一部分。食品和饮料公司创造并销售更多个性化产品。药店、零售商店和医疗中心现在提供个性化补充剂和营养。有更多的研究活动和奖学金来证明有效性,这将有助于个人化营养的采用和创新。

美国个性化营养市场规模,2021-2034年(亿美元)
  • 北美主导全球个性化营养市场,预计从2024年的54亿美元增长到2034年的160亿美元。这一增长的重要原因包括该地区数字医疗服务的采用率增加和医疗消费者的意识提高。对于美国来说,市场预计从2024年的45亿美元增长到2025-2034年的11.4%的复合年增长率。
  • 美国是该地区的领导者,因为拥有广泛的数字医疗服务、直销品牌和先进的基因组学。加拿大也在增长,重点关注预防医疗和健康技术,尽管在2024年其市场仍低于10亿美元。
  • 欧洲预计在2024年至2034年市场增长从38亿美元到110亿美元。这一增长预计是由于预防医疗需求增加和医疗保健的明确监管措施。2024年德国预防医疗市场价值为7.156亿美元,预计在2025-2034年复合年增长率为11%。
  • 德国是全球新兴个性化营养市场发展的领先中心。它拥有强大的研发能力、积极的消费者和营养基因组学和微生物组的领先地位。
  • 2024年,英国市场价值为5.153亿美元,得益于数字健康采用和NHS健康倡议。
  • 在亚太地区,市场预计将从2024年的31亿美元增长至2034年的95亿美元,这主要归功于医疗卫生支出和移动健康领域的创新。2024年,中国市场预计将从14亿美元增长11.6%,并继续在该地区保持领先地位。
  • 中国是最大的市场,主要是由于DNA检测和个性化营养补充剂平台的快速采用。
  • 印度市场预计将从2024年的4.127亿美元增长,主要受城市化、数字健康初创企业以及预防性营养意识的推动。
  • 在拉丁美洲,市场预计将从2024年的10亿美元增长至2034年的28亿美元,这主要是由于城市健康和数字健康的扩展。2024年,巴西市场预计将从3.098亿美元增长10.8%。
  • 巴西是该地区最大的市场,主要是由于在线健身、体重管理以及在线营养服务的需求。
  • 墨西哥的健康科技投资和个性化营养品牌的增长也在推动其发展。
  • 中东和非洲地区预计将从2024年的9.156亿美元增长至2034年的26亿美元,这主要是由于城市化、慢性病的增加以及政府在健康领域的倡议。沙特阿拉伯的市场在2024年价值3.198亿美元,并预计在2025-2034年期间以11.5%的复合年增长率增长。
  • 沙特阿拉伯正在关注数字健康和健康,特别是预防性健康和个性化营养。阿联酋也在扩张,这主要是由于高收入人群和政府倡导的健康创新。

个性化营养市场份额

  • 2024年,雀巢健康科学、赫氏营养、DSM-Firmenich、安利和Viome占据了全球市场的34.6%的份额。
  • 个性化营养将食品和健康量身定制!这一充满活力的整合健康和营养领域正在由知名大型营养公司和数字健康公司进行研究和开发。这些公司不仅拥有强大的品牌,还有宝贵的营养研究和丰富的产品组合,使它们能够服务于不同的消费者。
  • 世界营养领导者通过创新研究/产品开发、开发新产品以及通过新公司扩大市场,保持其强大的市场地位,同时通过整合创新健康科技、人工智能和个性化营养的能力进行转型。
  • 新兴和小型公司直接面向消费者(绕过传统零售),评估微生物组或提供订阅服务,推出个性化营养领域的新型、非常创新和专业的产品。这鼓励个性化营养领域的领导者保持创新和灵活性,推动运动营养、减肥和控制体重产品以及慢性病产品的发展。

个性化营养市场公司

个性化营养行业的主要参与者包括:

  • 雀巢健康科学
  • 赫氏营养
  • DSM-Firmenich
  • 安利
  • Viome
  • 雀巢健康科学: 雀巢健康科学以8.2%的市场份额领导个性化营养。它进行科学支持的个性化补充剂、医疗营养和数字健康技术。通过近期对人工智能技术的投资和收购Persona Nutrition,雀巢健康科学扩大了其直接面向消费者和定制化健康服务的业务,增强了其市场影响力。
  • 赫氏营养占据7.5%市场份额的Herbalife Nutrition凭借其全球影响力,为客户提供个性化的营养补充剂、饮食计划和健康指导。该公司通过扩大数字化互动并推出更多减肥和运动营养产品,推动了其在个性化营养领域的增长。
  • DSM-Firmenich: DSM-Firmenich凭借6.9%的市场份额,通过结合营养科学、生物技术和创新成分来获得这一成绩。该公司专注于营养基因组学和定制补充剂,并与多家数字健康公司合作,以在个性化营养行业中占据更大市场份额。
  • Amway: 占据6.2%市场份额的Amway的Nutrilite品牌是最早提供基于DNA的营养研究和个性化维生素包的品牌之一。Amway通过直销和数字健康投资,覆盖了亚洲和北美的大量人口,这成为其市场扩张的基础。
  • Viome: 该公司占据5.8%的市场份额,并提供创新的微生物组和RNA检测服务,同时提供个性化营养建议。凭借其基于AI的洞察和订阅制模式,该公司被视为市场颠覆者,并与新合作伙伴合作,以扩大其在美洲和欧洲的影响力。

个性化营养行业新闻

  • 2024年4月,Nestlé Health Science宣布推出一款新的AI个性化营养平台,该平台结合了基因数据、微生物组数据和生活方式数据,为北美和欧洲的客户提供个性化饮食和补充剂建议。
  • 2023年9月,Viome与CVS Health合作,使基于微生物组和RNA评估的个性化营养检测工具包在全美CVS药店上架,使先进的在家健康评估更易于公众获取。
  • 2022年6月,DSM-Firmenich完成了对个性化营养初创公司Mixfit的收购,扩大了其结合AI配方补充剂的实时营养追踪服务,覆盖了直接面向消费者和企业健康市场。

该个性化营养市场研究报告涵盖了行业深度分析 包括2021年至2034年按收入(十亿美元)的估计和预测, 针对以下细分市场:

按产品/服务类型划分

  • 主动测量与评估工具
    • DNA/基因检测工具包
    • 微生物组/肠道健康检测
    • 血液生物标志物分析
    • 可穿戴健康追踪器
    • 移动健康应用
  • 个性化营养计划
    • 饮食和餐饮规划平台
    • 订阅制营养服务
    • 基于AI的营养建议
  • 个性化补充剂
    • 定制维生素和矿物质
    • 益生菌和益生元
    • 功能性食品和饮料
    • 运动营养
  • 个性化食品产品
    • 定制餐食工具包
    • 功能性零食
    • 强化食品
  • 咨询与教练服务
    • 注册营养师/营养师咨询
    • 健康与健康教练
    • 远程营养服务

按技术划分

  • 人工智能与机器学习
  • 大数据分析
  • 基因组学与营养基因组学
  • 微生物组测序
  • 数字健康平台
  • 移动应用
  • 可穿戴设备集成
  • 区块链用于数据安全与可追溯性

市场按应用分类

  • 一般健康与保健
  • 体重管理
  • 体育与健身
  • 消化/肠道健康
  • 疾病预防与管理
    • 糖尿病
    • 心血管健康
    • 食物过敏/不耐受
    • 其他慢性病
  • 健康老龄化
  • 儿童营养

市场按终端用户分类

  • 直接面向消费者(D2C)
  • 企业健康计划
  • 医疗服务提供者
  • 健身与体育中心
  • 研究与学术机构
  • 食品与饮料制造商
  • 药店与零售商店

以上信息适用于以下地区和国家:

  • 北美
    • 美国
    • 加拿大
  • 欧洲
    • 英国
    • 德国
    • 法国
    • 意大利
    • 西班牙
    • 其他欧洲国家
  • 亚太地区
    • 中国
    • 印度
    • 日本
    • 韩国
    • 澳大利亚
    • 其他亚太地区
  • 拉丁美洲
    • 巴西
    • 墨西哥
    • 阿根廷
    • 其他拉丁美洲
  • 中东与非洲
    • 阿联酋
    • 沙特阿拉伯
    • 南非
    • 其他中东与非洲国家

作者:Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
常见问题 :
2024年全球个性化营养市场规模是多少?
2024年市场规模达142亿美元,主要受基因组学进步、数字健康发展以及消费者对个性化健康和饮食解决方案需求增长的推动。
全球个性化营养市场到2034年的预计市场价值是多少?
2025年全球市场的预估规模是多少?
2024年,哪个产品或服务细分市场占据主导地位?
2024年,哪个技术细分领域占据了最大的市场份额?
2024年哪个应用细分领域收入最高?
2024年,哪个终端用户细分市场占据了最大份额?
全球市场由哪个地区主导?
全球个性化营养市场的主要参与者有哪些?
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涵盖的公司: 20

表格和图表: 198

涵盖的国家: 22

页数: 230

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