天然甘味料 市場規模

天然甘味料市場 サイズ評価は2022年のUSD 10.5億に上回りました。 2023年から2032年にかけて、食品・飲料消費のトレンドの変化に伴い、業界は4%以上のCAGRで成長することを期待しています。

慢性疾患の増大と肥満に苦しんでいる人口の上昇は、市場成長のための有利な機会を提供することを表彰されます。 ケトジェニック、ペロリシック、HCG、低炭水化物の食事などのいくつかのダイエット減量計画の人気が高まっています。他の人の間では、特に若い大人の間で天然甘味料の需要を燃料としています。 天然甘味料は、体内のインスリンレベルに効果を低下させるテーブル砂糖と比較して、加工されていない、より効率的な甘味料です。 これらの要因は、製品景観を支持するために推測されます。

また、ブームのベーカリー部門も製品浸透を促進しています。 食品・飲料業界におけるイノベーションの結果として、多くの人が自然に甘みのあるデザートを選ぶことが多く、 ベーカリー製品。 低カロリーのパン、ペストリー、マフィンなどの製品の好みを成長させ、天然甘味料を選ぶためのベーカーを奨励しています。 例えば, で 11月 2022, Tate & Lyle, 食品&飲料のサプライヤー, ERYTESSEを追加 エリストリトール 飲料やベーカリーの商品に特に使用するために、そのポートフォリオに甘味料。

人工甘味料の可用性は、業界の進行を抑制する可能性があります

様々な人工甘味料の可用性は、天然甘味料市場成長を抑制する主要な要因です。 食品・飲料業界における急速な技術進歩により、いくつかの用途でハムパード製品浸透を有する人工甘味料の出現が認められています。 これらの甘味料は、人工硬化甘味料の製造工程で使用される原材料への容易なアクセス性のために大規模な注目を集めています。 それにもかかわらず、天然甘味料の健康上の利点に関する成長意識は、最終的に問題に克服することを助ける可能性があります。

天然甘味料 市場分析

製品の面では、天然甘味料市場は、アガベ、ステビア、生ハニー、モンクフルーツに分類されます、 キリトールなど。 Stevia セグメントは、次の 10 年間で 7.5% 以上の CAGR を展示する予定です。 高性能およびゼロカロリーの砂糖のための降伏需要は、血糖値の低下、グルコースレベルの増加、および心臓の逮捕を含む慢性疾患のリスクの減少など、多数の健康上の利点によるステビアベースの甘味料の摂取量が増えています。

用途に応じて、天然甘味料市場は菓子、冷凍デザート、乳製品、飲料、スポーツサプリメント、ベーカリーなどに分離されています。 2023年～2032年の間に4%のCAGRを上回る菓子の区分を構成。 クッキー、チョコレート、カップケーキなど、菓子をギフトするアイテムの流行は、市場見通しを強化しています。 特にミレニアル世代間、栄養価の高い菓子アイテムの新しい好みは、さらなる燃料セグメントの進捗を推定しています。

欧州の天然甘味料市場は2023年から2032年までの3.5%以上のCAGRを目撃するために隔離されています。 健康食品や飲料製品の需要が高まっています。, 人口間の健康の認識を変更することと相まって, 農業地域の市場統計にセットされています。. また、心臓病などの慢性疾患の高病変は、市場の発展を容易にする可能性がある天然甘味料を選ぶ人々を奨励しています。

天然甘味料 マーケットシェア

• アーチャー・ダニエル・ミッドランド・カンパニー
• カルギル
• ピュアサイクル
• ステビカル
• トルビア
• ロケット
• ダニスコ
• Procarvit 食品製品(インド) Pvt Ltd
• マダバ自然甘味料
• 森田 学 康弘
• 甘味料供給株式会社
• エルボヴェーダ
• マルト製品株式会社
• グローバル ライフテック株式会社とテート&タイルPlc
• 北京金子グループ
• サンウィン・ステビア・インターナショナル株式会社
• ゼビア
• エボルバホールディングスS.A.
• クラークズ英国株式会社

自然な甘味料の市場で作動するある主要なプレーヤーです。

これらの企業は、製品ポートフォリオを拡大し、競争力のあるランドスケープを維持するために戦略的パートナーシップに従事することに重点を置いています。 例えば、2022年3月、グローバルフード企業であるカーギルは、プラットフォームとしてClearFloテクノロジーと組み合わせてステビアの甘味料EverSweetを開始しました。 EverSweet+ClearFloプラットフォームは、 EverSweetは他の天然の風味と組み合わせ、より優れた容解性、風味変更、より高速な溶解、および配合の安定性を提供します。

COVID-19パンデミックの影響

COVID-19のパンデミックの出現は自然食品及び飲料プロダクトのための要求に積極的に影響を及ぼしました。 消費者の間で成長する健康意識は、自然食品業界における企業にとって大きな成長の可能性を生み出しました。 食事に含まれる食品成分の制御と管理に関する消費者の関心を高めました。 また、非健康なライフスタイルの選択に起因する慢性疾患のリスクを軽減する必要があるエスカレート消費者は、将来的に製品の採用を強化するために予見されています。

グローバル自然甘味料市場調査レポートには、2018年から2032年にかけて、キロートンの数量と収益の面での見積もりと予測で業界の詳細なカバレッジが含まれています。

製品情報

• スティービア
• モンクフルーツ
• 未加工蜂蜜
• シリトール
• アガベ
• その他

用途別

• スポーツサプリメント
• ベーカリー
• コンシューマー
• デイリー
• 冷凍デザート
• ドリンク
• その他

上記情報は、以下の国々で提供しております。: : :

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
  • メキシコ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • イタリア
  • ロシア
• アジアパシフィック
  • 中国語(簡体)
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • 韓国
  • オーストラリア
  • マレーシア
  • タイ
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦