動物飼料代替タンパク質市場 サイズとシェア 2025-2034

動物飼料代替タンパク質市場規模

2025年の世界の動物飼料代替タンパク質市場は49億ドルの規模に達しました。この市場は、2026年には52億ドルから2035年には97億ドルに成長すると予測されており、複合年率成長率（CAGR）は7%であると、Global Market Insights Inc.が発表した最新レポートによると。
 

2021年から2025年にかけて、大豆粕の価格上昇により、タンパク質の調達リスクが明らかになり、動物飼料代替タンパク質がニッチ市場から戦略的設計の必須要素へと変化しました。2022年の世界の配合飼料生産量は120万トンを超え、より堅牢な多様なタンパク質原料への関心を高めました（FAO）。
 

• 2022年から2025年にかけての持続可能性への圧力により、タンパク質原料が多様化しました。FAOとIPCCが報告した家畜の排出量と土地利用に関するデータを受け、インテグレーターや小売業者は、昆虫、単一細胞、発酵大豆などの低影響タンパク質オプションを探求しました。これらは副流品作物であり、ヘクタールあたりのタンパク質生産量が高いため、低影響オプションです。
   
• 代替タンパク質の採用は、食糧安全保障の観点からも促進されました。2021年から2023年にかけて、供給と地政学的な緊張により、飼料コストが上昇しました。代替タンパク質は、鶏肉、水産養殖、豚肉の生産者に試験を促し、昆虫粉、発酵大豆、乾燥酵母製品を使用することで、従来の輸入タンパク質粉と同等の性能を実現しました。
   
• 2021年から2025年にかけて、イノベーションと規制が世界的に変化しました。EU諸国は、鶏肉と豚肉の飼料に昆虫タンパク質を使用することを承認し始めました。アジア諸国は、昆虫農業と発酵への投資を増やし始めました。消化、腸の健康、抗生物質フリー生産に関する科学的研究により、代替タンパク質が性能と福祉に良い影響を与え、プレミアムタンパク質市場のブランド化を支援できるという信頼が生まれました。

 

 

動物飼料代替タンパク質市場のトレンド

• 大豆タンパク質の栄養的・機能的アップグレード：発酵大豆タンパク質、濃縮物、特殊大豆分画は、消化吸収性、アミノ酸バランス、腸の健康を最適化するために開発されています。例えば、低抗栄養性の発酵大豆製品は、豚の子豚や鶏のスタートフィードに使用され、飼料変換率を改善し、抗生物質成長促進剤への依存を減らすために利用されています。
   
• 昆虫と単細胞タンパク質の生産能力の急速な拡大：コガネムシ、ミールワーム、微生物タンパク質の生産者は、食品加工の副流品に近い工業施設を建設しています。Innova Feedのヨーロッパとアジアの大規模な昆虫施設や、天然ガスやメタノールを使用した複数の単細胞タンパク質プロジェクトは、循環型で資源効率的なタンパク質生産への明確な転換を示しています。
   
• 持続可能性と森林伐採フリーへのコミットメントとの統合：小売業者とインテグレーターは、飼料調達を森林伐採フリーの大豆や低炭素ダイエットと結びつけ、昆虫、酵母、細菌タンパク質による部分的な置き換えを促進しています。いくつかのヨーロッパの鶏肉とサーモンブランドは、すでに「責任ある飼料」または「昆虫飼料」のラインを販売しており、飼料組成を使用して気候と生物多様性への影響を差別化しています。
   

精密飼料と種特異的な配合の成長：代替タンパク質は、種と成長段階に合わせて調整されており、消化吸収性データと腸内細菌叢の研究によって支えられています。水産養殖では、例えば、単細胞タンパク質と昆虫タンパク質を大豆濃縮物とブレンドすることで、魚粉を減らしながら成長を維持しています。ペットフードでは、新しいタンパク質を使用して、低アレルギー性やグレインフリーの配合をターゲットにしています。
 

動物飼料代替タンパク質市場分析

製品別では、市場は昆虫タンパク質、大豆タンパク質分離物、大豆タンパク質濃縮物、発酵大豆タンパク質、アオウキクサタンパク質、単細胞タンパク質、ハムレットタンパク質に分類されます。昆虫タンパク質は2025年に35.1%の最大市場シェアを占め、2026年から2035年にかけて6.8%のCAGRで成長すると予想されています。
 

• 代替飼料タンパク質の原料や生物種は、単一の原料や実験段階から、より広範なポートフォリオの一部へと移行しています。大規模な飼料生産者は通常、これらの原料を単一で使用することはありません。昆虫、単細胞、藻類、菌類、酵母のタンパク質源は、大豆分離物、濃縮物、発酵大豆と組み合わせて使用されます。この混合物は、コスト、持続可能性の主張、アミノ酸プロファイル、腸内健康などのすべての要素のバランスを実現します。
   

ビジネスモデルは、原料の確保と副流の価値向上に焦点を当てています。発酵では糖、グリセロール、または廃ガスが使用されます。昆虫農場では農業食品の副産物が消費されます。アオウキクサや穀物タンパク質では地元の作物が使用されます。ハムレットタンパク質のようなブランド化されたコンセプトや、酵母や菌類の特注製品は、若い動物の飼料における性能、抗生物質フリーの生産、大豆への依存度の低下などで差別化を図っています。
 

家畜別では、動物飼料代替タンパク質市場は家禽、豚、牛、水産養殖、ペットフード、馬に分類されます。家禽は2025年に33.3%の最大市場シェアを占め、2026年から2035年にかけて6.8%のCAGRで成長すると予想されています。
 

• 代替飼料タンパク質製品の応用は、段階別および種別の栄養に焦点を当てています。家禽、豚、牛、水産養殖、ペット、馬向けに調整されたブレンドは、昆虫、発酵大豆、単細胞、酵母などのタンパク質を混合してより頻繁に生産されています。ブロイラー、レイヤー、スターター、グロワー、子牛、サーモン、エビ、コイなどに対して、カスタマイズされた配合が行われ、飼料変換率を最大化し、健康と体質を向上させ、魚粉や従来の大豆の使用を削減しています。
   

戦略を優先する産業は、家禽、豚、乳牛、水産養殖に焦点を当てており、高い利益率のためにより高価な原料への投資が価値があると考えています。生産者は、他の機関と協力してバランスの取れた飼料を作成し、代替タンパク質を使用して、腸内抗生物質の削減、改善、マーケティングを促進し、「持続可能な飼料」、「魚粉削減」、「新規タンパク質」ペットフードの主張を行っています。

 

 

北米は、2024年の11.9億ドルから2034年の23.7億ドルへと成長することで、世界の動物飼料代替タンパク質市場に大きく貢献しています。これは主に、大規模な統合企業が供給の回復力と持続可能性を求めていることが主な要因です。強力な家禽、ペットフード、専門飼料セクターは、発酵、酵母、単細胞タンパク質の採用を加速させています。
 

• アメリカは、北米における代替飼料タンパク質の主要市場です。強力な家禽とペットフード産業、小売業者の持続可能性へのコミットメント、先進的な発酵能力が、従来の大豆粕を部分的に置き換える新規タンパク質の使用を支えています。これは抗生物質フリーとプレミアムポジショニングを支援しています。
   

ヨーロッパは、動物飼料代替タンパク質市場において重要な地位を占めており、2024年の12.8億ドルから2034年には24.7億ドルに成長すると予想されています。これは主に厳格な環境政策と森林伐採フリー調達へのコミットメントによって推進されています。EUの昆虫や単細胞タンパク質を飼料に使用する規制支援は、大豆や魚粉などの伝統的なタンパク質源に代わる多様化を促進しています。
 

• ドイツは、配合飼料における代替タンパク質の主要な採用国です。高効率な豚、家禽、乳製品セクターや強力な飼料協同組合が、昆虫ミール、発酵大豆、酵母製品などの試験と規模拡大を支えており、これらは動物福祉、気候、窒素削減の目標と一致しています。

 

アジア太平洋地域は、最大かつ最も急速に成長する地域市場を代表しており、2024年の14.7億ドルから2034年には29.4億ドルに成長すると予想されています。これは主に家禽や水産養殖の生産量の増加と肉消費の増加によって推進されています。この地域の約7.2%の強力なCAGRは、地元の統合業者にサービスを提供する発酵および昆虫生産施設の急速な規模拡大を反映しています。

 

• 中国は、アジア太平洋地域における代替飼料タンパク質の主要需要地です。その巨大な家禽、豚、水産養殖産業、大豆輸入の変動性への露出、および食料安全保障への政府の関心が、単細胞タンパク質、昆虫、アップグレード大豆タンパク質の採用を促進し、配合飼料を安定化させ、外部依存を減らすことを促進しています。

 

ラテンアメリカは、動物飼料代替タンパク質市場で着実に成長しており、2024年の3億6400万ドルから2034年には6億8900万ドルに成長すると予想されています。これは主に輸出指向型の家禽と豚肉産業によって推進されています。生産者は、豊富な地元の大豆を補完し、持続可能性の信用を高め、伝統的な飼料チェーンにおける病気関連の供給ショックを緩和するために、新しいタンパク質を探求しています。

 

• ブラジルは、ラテンアメリカにおける代替飼料タンパク質の主要市場です。依然として大豆に大きく依存していますが、主要な統合業者と輸出業者は、飼料の持続可能性を向上させ、抗生物質の使用を減らし、地元の農業産業副産物をより効果的に活用するために、昆虫ミール、発酵大豆、酵母ベースの製品をテストしています。

 

中東・アフリカ（MEA）地域は、小さいが急速に拡大するシェアを占めており、2024年の2億7600万ドルから2034年には5億5200万ドルに成長すると予想されています。これは主に湾岸諸国と北アフリカにおける家禽の拡大と食料安全保障戦略によって推進されています。約7.2%の強力なCAGRは、地元の飼料生産への投資の増加と、資源効率的なタンパク質への関心の高まりを反映しています。

 

サウジアラビアは、MEA地域における代替飼料タンパク質の新興ホットスポットです。輸入飼料の依存、大規模な家禽セクター、政府主導のアグリテックと水産養殖への多角化が、需要地に近い場所で生産できる昆虫、酵母、単細胞タンパク質の機会を創出しています。

 

動物飼料代替タンパク質市場シェア

ADM、Innova Feed、CJ Selecta、Angel Yeast、AB Mauriのトップ5社が市場の約54%を占めています。この市場は、グローバルな穀物および油種の主要企業と専門の昆虫および発酵プレイヤーが主導しており、その規模、技術、統合業者とのパートナーシップが、主要地域における価格、パフォーマンスベンチマーク、持続可能性基準に大きな影響を与えています。

 

• ADM：ADMは、代替飼料タンパク質において中心的な役割を果たしており、約15%のシェアを占めています。穀物の調達、圧搾、発酵プラットフォームを活用して、ADMは大豆濃縮物、分離物、微生物タンパク質を家禽、豚、水産養殖の飼料に供給しています。同社は、持続可能性分析と森林伐採フリー調達を、代替タンパク質の価値提案と結びつけることで、ますますその地位を強化しています。

 

• Innova Feed: InnovaFeedは約12%のシェアを占め、旗艦的な産業用昆虫タンパク質生産者として台頭しています。黒コガネムシの粉末と油に焦点を当て、農業食品の副流を近接させ、主要な統合業者と提携しています。そのタンパク質は、循環型、土地利用の削減、強力な消化性能データを強調し、家禽、豚、水産養殖を対象としています。

 

• CJ Selecta: CJ Selectaは約10%のシェアを占め、飼料用大豆タンパク質濃縮物とアップグレードされた大豆由来製品に特化しています。ラテンアメリカと輸出市場で強力な存在感を示し、その原料を一貫性のある高タンパク質の代替品として位置付けています。これは、消化性能の向上と抗栄養因子の低減を求める水産養殖と単胃動物の食事に対応しています。

 

• Angel Yeast: Angel Yeastは、広範な酵母と酵母由来製品のポートフォリオを通じて約9%のシェアを占めています。機能性酵母タンパク質、加水分解物、ポストバイオティクスを供給し、腸の健康、好み、免疫機能を向上させています。Angelは、家禽、豚、水産飼料における抗生物質削減戦略にこれらのソリューションを統合することで、アジアを中心に世界中で成長を遂げています。

 

• AB Mauri: AB Mauriは約8%のシェアを占め、パン製造から動物栄養への酵母と発酵の専門知識を活用しています。会社は、腸の健康と飼料効率を向上させる酵母ベースのタンパク質と機能性成分を提供しています。統合業者やプレミックス会社と協力し、若い動物や特殊な食事における信頼性のある供給とパフォーマンスに焦点を当て、安定した成長を支えています。

 

動物飼料代替タンパク質市場の主要企業

動物飼料代替タンパク質産業で活動する主要プレイヤーには以下が含まれます:

• ADM
• CJ Selecta
• Calysta Inc
• CHS Inc
• Hamlet Protein A/S
• Titan Biotech Ltd
• E.I. Du Pont De Nemours And Company
• Deep ranch Biotechnology
• Agriprotein GmbH
• Innova Feed
• Angel Yeast
• AB Mauri
• Crescent Biotech

動物飼料代替タンパク質産業の最新ニュース

• 2025年5月、ADMは代替タンパク質と発酵能力のさらなる拡大を概説し、高価値の大豆濃縮物と微生物タンパク質を北米、ヨーロッパ、アジアの家禽、豚、水産養殖飼料に供給するための新しい能力を強調しました。

 

• 2024年10月、Innova Feedは北米とアジアにおける大規模な昆虫タンパク質工場の進捗を発表し、農業食品加工業者と近接しています。これらのプロジェクトは、循環型で低炭素の原料を使用して、家禽、豚、水産飼料に黒コガネムシの粉末と油を供給することを目的としています。

 

• 2024年3月、Angel Yeastは動物栄養に特化した酵母と酵母由来製品の生産ラインに新たな投資を発表しました。同社は、家禽と豚の腸の健康、免疫力、抗生物質フリー生産を支援する機能性酵母タンパク質とポストバイオティクスに焦点を当てました。

 

• 2023年7月、AB Mauriは酵母ベースの飼料成分を追加し、動物栄養ポートフォリオを拡大しました。若い動物やストレス期の食事に焦点を当て、パフォーマンスの向上と抗生物質使用規制の緩和を求めるプレミックス会社と統合業者を対象にしました。

 

この動物飼料代替タンパク質市場調査レポートには、2026年から2035年までの収益（USD億）と量（キロトン）の推定と予測が含まれており、以下のセグメントについて詳細なカバレッジが提供されています:

製品別市場

• 昆虫タンパク質
• 大豆タンパク質分離物
• 大豆タンパク質濃縮物
• 発酵大豆タンパク質
• アオミドロタンパク質
• 単細胞タンパク質
• 藻類タンパク質
• 穀物タンパク質
• 菌類タンパク質
• 酵母タンパク質
• Hamletタンパク質

家畜別市場

• 家禽
  • ブロイラー
  • レイヤー
  • 七面鳥
  • その他
• 豚
• スターター
  • グロワー
  • メス豚
  • 牛

乳製品

子牛

その他

水産養殖

• サーモン
• マス
• エビ
• コイ
• その他

ペットフード

馬用

上記の情報は、以下の地域および国に提供されています:

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
    • イギリス
    • フランス
    • スペイン
    • イタリア
    • ヨーロッパのその他の地域
• アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • 韓国
  • アジア太平洋のその他の地域
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
  • アルゼンチン
  • ラテンアメリカのその他の地域

中東およびアフリカ

• サウジアラビア
• 南アフリカ
• UAE
• 中東およびアフリカのその他の地域