Taille du marché des produits alimentaires argentés – Par produit, par canal de distribution et prévisions, 2024-2032

Taille du marché alimentaire en argent

La taille du marché mondial des produits alimentaires d'argent a été évaluée à 17,94 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 5,4 % entre 2024 et 2032, en raison du vieillissement de la population, en particulier dans la région Asie-Pacifique. Le Japon se classe au premier rang avec environ 27 % de sa population sur 65 ans. Des comtés comme l'Italie, le Portugal, l'Allemagne, la Finlande et la Bulgarie suivent cette tendance et comptent parmi les six premiers pays avec environ un cinquième de sa population au-dessus de la barre des 60 ans.

Selon l'OMS, parmi la population mondiale, plus de deux milliards de personnes seront âgées de plus de 60 ans d'ici 2050. Cela entraînera une diminution de la population active, une baisse du PIB, une augmentation des dépenses de santé et de retraite. Les principaux facteurs qui contribuent à cette situation sont la baisse des taux de fécondité et l'allongement de la durée de vie dans certaines régions. La croissance rapide de la population vieillissante stimulera la demande de produits alimentaires et de suppléments nutritionnels adaptés aux aînés au cours des prochaines années.

De plus, la demande de produits alimentaires haut de gamme et artisanaux augmente. Les tendances comprennent une hausse de la gamme haut de gamme, esthétiquement conçu en argent et en vaisselle, ce qui améliore l'expérience culinaire. De plus, les solutions écologiques et durables à base d'argent suscitent un intérêt croissant, ce qui reflète des préoccupations environnementales plus larges. Les progrès technologiques du placage d'argent et de la composition des alliages contribuent également à l'expansion du marché en améliorant la durabilité et l'accessibilité des produits. Cela inclut des segments de consommateurs aisés à la recherche de luxe et d'expériences culinaires de haute qualité, ainsi qu'un marché mondial en expansion pour les aliments gastronomiques et spécialisés.

Les facteurs qui stimulent le marché mondial sont l'augmentation des dépenses de santé de la population âgée par les gouvernements de différents pays. Par exemple, les dépenses mondiales de soins de santé en 2022 s'élevaient à 9,1 billions de dollars. De ce fait, les États-Unis ont dépensé le plus élevé d'environ 4,3 billions de dollars. L'industrie mondiale des soins de santé devrait croître au cours de l'année à venir et dépasser les 2 billions de dollars américains en termes de revenus. Ces facteurs, associés à une prise de conscience accrue des consommateurs quant aux avantages d'une saine alimentation, stimuleront la demande de nourriture argentée.

La hausse du revenu disponible dans les pays en développement est un autre facteur qui propulse cette industrie. Diverses initiatives gouvernementales à l'intention des personnes âgées, comme le Programme des aliments supplémentaires pour les produits de base (PFSC), le Programme de nutrition du marché pour les agriculteurs âgés (PNMS), le Programme national de soins de santé pour les personnes âgées (PNSS), etc., stimuleront la demande de produits et aideront le marché mondial à croître.

Marché des aliments en argent Tendances

L'industrie des aliments d'argent subit des changements notables en raison des préférences des jeunes consommateurs. Cette population privilégie de plus en plus la santé et la durabilité, ce qui entraîne une augmentation de la demande d'aliments argentés qui correspondent à ces valeurs. Les jeunes consommateurs sont attirés par les produits qui offrent des avantages fonctionnels, comme une nutrition améliorée ou une commodité accrue, et ceux qui mettent l'accent sur des méthodes de production écologiques.

De plus, on s'intéresse de plus en plus aux aliments qui incorporent des nanoparticules d'argent pour leurs prétendus bienfaits pour la santé, comme l'amélioration de la digestion et des propriétés antimicrobiennes. Cette tendance est complétée par un appétit croissant pour la transparence et les pratiques éthiques en matière d'approvisionnement alimentaire. Pour tirer parti de ces tendances, les entreprises doivent innover afin de répondre aux attentes changeantes des jeunes consommateurs tout en répondant à leurs préoccupations en matière de durabilité et de santé.

Analyse du marché des aliments d'argent

Selon le produit, le marché a été classé en boîtes de repas et suppléments. Le segment des suppléments atteindra 17,95 milliards de dollars et démontrera un TCAC de 5,8 % d'ici 2032. Les boîtes à repas pour personnes âgées occupent également une part importante du volume dans l'industrie. Les boîtes à repas sont offertes dans différentes variétés pour répondre aux exigences changeantes de ses clients seniors. La plupart des boîtes à repas sont prêtes à manger avec une préparation minimale requise.

Différents besoins alimentaires de la population âgée sont pris en considération par les entreprises offrant des boîtes à repas comme sans gluten, faible teneur en glucides, faible teneur en sodium, diabétique, régime rénal, etc. L'augmentation de la population âgée associée à un nombre croissant de personnes âgées vivant seules stimulera la demande de boîtes à repas au cours des prochaines années.

En 2023, le segment des épiceries détenait une part de marché de 30 % pour les aliments en argent, soit 5,38 milliards de dollars, et devrait augmenter de 5,5 % entre 2024 et 2032. Les établissements de soins pour personnes âgées intègrent de plus en plus des solutions nutritionnelles spécialisées dans leurs offres, en mettant l'accent sur l'amélioration de la qualité alimentaire des personnes âgées. Les hôpitaux adoptent des options alimentaires en argent pour répondre aux besoins alimentaires spécifiques, en raison d'une prise de conscience croissante du rôle de la nutrition dans la récupération. Les magasins d'épicerie agrandissent leurs étagères avec des produits alimentaires en argent, répondant à la demande croissante des consommateurs pour des options pratiques et axées sur la santé.

Pendant ce temps, les portails en ligne connaissent une croissance importante, en raison de leur capacité à offrir une large gamme de produits et d'options de livraison pratiques. Le segment hospitalier détenait une part importante du marché global en 2023. De nombreuses entreprises de fabrication d'aliments argentés vendent leurs produits aux hôpitaux qui s'occupent de patients âgés. L'augmentation des problèmes de santé a entraîné une augmentation des patients dans les hôpitaux, ce qui augmenterait les besoins en argent pour les personnes âgées. La forte croissance de l'industrie mondiale des soins de santé augmentera le développement de ce segment et devrait augmenter à un rythme d'environ 3 % durant la période de prévision.

Le marché de l'argent en Asie-Pacifique devrait atteindre 10,93 milliards de dollars, avec un TCAC de 7,0 % entre 2024 et 2032. La vente élevée de suppléments en Chine, en Inde, au Japon et en Corée du Sud sera le principal moteur derrière la position de pointe de la région. Les médecins recommandent fortement le produit, en particulier pour la population vieillissante pour répondre à leurs besoins nutritionnels. Le nombre croissant de maladies dans cette région, conjugué à l'augmentation du revenu disponible, sera un autre facteur important de l'expansion de l'industrie alimentaire argentée dans les années à venir.

L'Amérique du Nord est une autre industrie alimentaire d'argent qui connaît une croissance, en raison de l'augmentation du nombre de personnes âgées dans cette région ainsi que des problèmes d'obésité, de diabète, etc., stimulera le marché local dans les délais prévus. La population est consciente des avantages des aliments nutritionnels et exige de plus en plus des trousses de repas qui contiennent des ingrédients naturels. La croissance des portails en ligne pour la livraison à domicile de produits alimentaires aidera également l'industrie des aliments d'argent à croître. Ces tendances augmenteront les ventes de produits à l'avenir.

Part du marché alimentaire de l'argent

Les entreprises comprennent, Pfizer, Nestlé, DSM, Abbott Laboratories et Arla Foods Ingredients Le groupe apporte une contribution importante. Pfizer fait progresser le secteur avec ses recherches sur les suppléments nutritionnels adaptés aux personnes âgées, en mettant l'accent sur l'amélioration des résultats en matière de santé et de qualité de vie. Nestlé propose une gamme de produits nutritionnels spécialisés conçus pour la santé des personnes âgées, en tirant parti de son vaste expertise en science alimentaire.

Le DSM fournit des ingrédients novateurs et des solutions nutritionnelles qui répondent aux besoins de santé liés à l'âge, en mettant l'accent sur des formulations de haute qualité soutenues par la science. Abbott Laboratories est connue pour son portefeuille complet de produits de nutrition médicale qui répondent aux besoins alimentaires spécifiques des aînés, améliorant ainsi leur bien-être général. Arla Foods Ingredients Group contribue avec ses ingrédients laitiers de haute qualité à la santé osseuse et au maintien musculaire chez les personnes âgées.

Sociétés du marché des aliments d'argent

Les principales entreprises de l'industrie alimentaire argentée sont :

• Pfizer
• Nestle
• DSM
• Laboratoires Abbott
• Arla Foods Ingredients Group
• bistroMD
• Cuisine magique
• Groupe Dussmann
• Carezzo Nutrition B.V.
• Harrogate Neighbours Housing Association Ltd.

Nouvelles de l'industrie alimentaire en argent

• Janvier 2023: Pfizer élargit «un accord pour un monde plus sain» offre de produits pour inclure un portefeuille complet pour plus de bénéfice à 1,2 milliard de personnes dans 45 pays à faible revenu.
• Septembre 2024 : Sarveshwar Food Limited, un important opérateur de l'industrie agroalimentaire basée à Jammu, a élargi son portefeuille de produits pour y inclure une nouvelle gamme de produits à base de riz. Dans le cadre de sa stratégie globale de développement de nouveaux produits (DPN), l'entreprise a introduit plusieurs nouveaux éléments, démontrant son engagement envers la qualité, l'innovation et le respect des préférences changeantes des consommateurs qui privilégient des régimes alimentaires sains.

Le rapport d'étude sur le marché des aliments d'argent couvre en profondeur l'industrie, avec des estimations et des prévisions en termes de recettes et de volume (milliards USD) (Tons) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par Produit

• Boîte à repas
• Suppléments

Marché, par canal de distribution

• Établissements de soins pour personnes âgées
• Hôpitaux
• Magasins d'épicerie
• Portails en ligne
• Restaurants

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud