Produits de restauration extérieure Rapport sur la taille du marché et les parts de marché, 2032

Produits de restauration extérieure Taille du marché

Produits de restauration en plein air La taille du marché a été évaluée à 40,1 milliards de dollars en 2023 et devrait augmenter de 5,1 % entre 2024 et 2032. Le passage à des espaces de vie en plein air s'est accéléré ces dernières années, sous l'impulsion de plusieurs facteurs de vie et de société.

La pandémie de COVID-19 a changé la façon dont les gens perçoivent leurs maisons, en mettant davantage l'accent sur la création d'espaces extérieurs confortables et fonctionnels. Cela a donné lieu à une augmentation des rénovations résidentielles et des améliorations de l'espace extérieur, qui ont inclus l'ajout de meubles de salle à manger, de grilles, de foyers et d'autres produits. Les gens accordent plus de valeur aux activités de plein air et aux loisirs, ce qui augmente la demande de restaurants en plein air où ils peuvent se détendre et s'amuser. L'intérêt croissant pour le bien-être, la pleine conscience et les modes de vie inspirés par la nature encourage les consommateurs à investir dans des environnements extérieurs.

En outre, la classe moyenne en expansion dans les régions en développement, en particulier en Asie-Pacifique, en Amérique latine et dans certaines régions d ' Afrique, est à l ' origine de la demande de produits de restauration en plein air. Comme les gens ont accès à des revenus plus élevés, ils sont plus susceptibles d'investir dans l'amélioration de la maison et du mode de vie, y compris les espaces de vie en plein air. Des revenus plus élevés permettent aux consommateurs de dépenser des articles de luxe, y compris des meubles de plein air haut de gamme, des équipements de barbecue haut de gamme et d'autres accessoires de plein air. La demande de produits de vie en plein air de luxe, y compris ceux fabriqués à partir de matériaux écologiques ou innovants, a connu une croissance importante. Au fur et à mesure que le revenu disponible augmente, les consommateurs sont plus disposés à investir dans des produits de restauration de haute qualité, tels que des meubles résistant aux intempéries, des pièces de design et des cuisines extérieures personnalisées, ce qui contribue à la croissance du marché.

Le marché des produits de restauration en plein air est confronté à des défis importants qui peuvent entraver sa croissance, notamment le coût élevé des produits de qualité et la nature saisonnière des produits de restauration en plein air. Les consommateurs qui recherchent des espaces extérieurs de luxe optent souvent pour des produits design ou personnalisables. Cependant, cela ajoute au coût global, rendant ces articles inabordables pour un segment plus large de la population. Bien que la catégorie des plus riches ne soit pas sensible aux prix, les groupes à revenu moyen et à revenu inférieur peuvent trouver ces produits hors de portée. Les repas en plein air sont surtout populaires pendant les mois chauds ou dans les régions aux climats doux. Dans les régions où les hivers sont rudes, où les températures sont froides ou où les pluies sont abondantes, la demande de produits pour la restauration en plein air a tendance à baisser de façon significative.

Par conséquent, les fabricants et les détaillants sont confrontés à des cycles de vente fluctuants, ce qui peut entraîner des défis en matière de gestion des stocks et réduire la rentabilité en dehors de la saison. Dans les régions aux climats extrêmes comme les régions de l'Amérique du Nord, de l'Europe et de l'Asie, les repas extérieurs sont souvent limités à quelques mois par an. Pendant les mois les plus froids, les consommateurs sont moins susceptibles d'investir dans des restaurants en plein air, et les restaurants peuvent réduire ou fermer leurs espaces de restauration en plein air.

Tendances du marché des produits de restauration en plein air

La préférence croissante des consommateurs pour des matériaux écologiques et durables dans les produits de restauration extérieurs conduit à l'utilisation de matériaux biodégradables, recyclés et naturels comme le bambou, l'acier inoxydable et le silicone. Les marques mettent l'accent sur les produits qui minimisent l'impact environnemental, ce qui est conforme aux tendances mondiales en matière de durabilité. Les consommateurs recherchent des ustensiles de cuisine compacts, légers et faciles à transporter et des ustensiles de service pour des activités de plein air comme le camping, les pique-niques et les barbecues.

Des ustensiles de cuisine multifonctionnels qui économisent de l'espace sont en forte demande, répondant au besoin de commodité pendant les voyages ou les événements extérieurs. On s'intéresse de plus en plus aux matériaux de haute qualité et durables qui peuvent résister aux conditions extérieures, comme l'acier inoxydable, la fonte et l'aluminium anodisé dur. Le servware résistant aux rayures et résistant aux intempéries est populaire pour une utilisation extérieure à long terme. Les designs modernes avec l'attrait esthétique gagnent en traction, car la restauration extérieure devient une expérience pour le partage des médias sociaux. De nombreux fabricants adoptent des designs colorés et branchés avec un équilibre entre fonction et style.

Analyse du marché des produits de restauration en plein air

Selon le type de produit, le marché est segmenté en articles de table, de boisson, de couverts et d'accessoires de service. Le segment des articles de table détient la part maximale du marché et domine le marché avec un chiffre d'affaires d'environ 18 milliards en 2023 et devrait croître avec un TCAC de 5,3% au cours de la période de prévision. La vaisselle, y compris les assiettes, les bols, les couverts et la verrerie, est essentielle pour toute expérience culinaire en plein air. Son utilisation universelle dans différents types d'activités de plein air entraîne une demande importante. Les consommateurs accordent de plus en plus d'importance à la présentation esthétique lors des dîners en plein air, ce qui stimule la demande de vaisselle élégante et bien conçue. Les tendances en matière de médias sociaux, comme le partage d'installations de restauration en plein air, contribuent également à l'importance d'avoir une vaisselle visuellement attrayante.

Basé sur le canal de distribution du marché des produits de restauration extérieur est divisé en ligne et hors ligne. Le segment hors ligne représente la part principale du marché avec environ 64,8 % de la part totale du marché et devrait croître à un TCAC de 5,2 % au cours des années prévues. Les consommateurs préfèrent inspecter physiquement les articles de table et de service en magasin pour évaluer la qualité, le matériel et la conception avant de faire un achat. La nature tactile de ces produits rend l'achat hors ligne attrayant.

Les grandes chaînes de vente au détail, les magasins d'articles de cuisine spécialisés et les grands magasins offrent des produits de restauration en plein air, ce qui les rend facilement accessibles aux consommateurs. Ces magasins ont souvent des sections dédiées pour manger en plein air, attirant le trafic des pieds. Les marques établies sur le marché de la vaisselle et des servwares investissent fortement dans leur présence physique, avec des affichages attrayants et des magasins spécifiques à la marque qui améliorent la fidélité de la clientèle et les achats répétés. Cela contribue à son tour au maintien de sa position de leader sur le marché.

L'Amérique du Nord détenait une part de marché d'environ 32,8 % en 2023 et devrait croître à un TCAC de 5 % au cours de la période estimée. La région a une forte culture de la restauration en plein air, des barbecues, du camping et des activités récréatives, ce qui entraîne la demande de produits de restauration en plein air, en particulier les articles de table et de service. Le revenu disponible important des consommateurs en Amérique du Nord permet d'augmenter les dépenses consacrées aux produits de restauration de plein air de qualité supérieure.

La présence d'une infrastructure bien établie de vente au détail, y compris des supermarchés, des magasins spécialisés et des détaillants de grandes boîtes, appuie la distribution de produits de restauration en plein air. De plus, les détaillants offrent souvent des promotions ciblées, en particulier pendant l'été et les vacances. Les consommateurs nord-américains se concentrent de plus en plus sur la durabilité et optent pour des matériaux écologiques comme le bambou et des produits réutilisables pour la restauration en plein air. Ce changement a stimulé l'innovation et la croissance dans le secteur des articles de table, stimulant le marché.

Amérique du Nord : En termes de pays, les États-Unis dominent le marché des produits de restauration en plein air avec une part d'environ 75,7 % de la part de marché totale en Amérique du Nord en 2023 et devraient croître à un TCAC de 5,1 % dans les délais prévus. Les États-Unis ont une vaste population qui a une forte inclinaison vers les activités de restauration en plein air, comme les barbecues, les pique-niques et le camping.

Les consommateurs américains ont généralement des revenus disponibles plus élevés, ce qui leur permet d'investir dans des produits de restauration en plein air de qualité supérieure et durables, y compris des articles de table design et des produits de service écologiques. Les repas en plein air sont profondément ancrés dans la culture américaine, avec des occasions régulières de barbecues, de queues et d'événements saisonniers qui impliquent souvent de grands rassemblements. Cette tendance culturelle entraîne une demande constante pour les produits de table et de service. Il est probable que la croissance du marché sera constamment stimulée tout au long de la période de prévision.

Europe: Le marché européen des produits de restauration en plein air devrait croître de 5,2 % au cours de la période de prévision. L'Allemagne détient une part importante du marché européen en raison de plusieurs facteurs clés qui font du pays un acteur majeur de la croissance du marché dans la région. L'Allemagne possède une culture bien établie de la restauration en plein air, de la grillade et du pique-nique, en particulier pendant les mois d'été, ce qui entraîne la demande de produits de restauration en plein air, y compris les articles de table et de service. Les consommateurs allemands ont tendance à préférer des produits durables de haute qualité, ce qui s'étend aux articles de table et de service pour les repas. Cette préférence pour les articles de longue durée bien conçus contribue à la croissance du marché en Allemagne.

Asie-Pacifique : La Chine a dominé le marché des produits de restauration en plein air dans la région Asie-Pacifique avec une part de marché d'environ USD 30,4% en 2023 et devrait croître à un TCAC de 5,9% au cours de la période de prévision. La Chine a une population massive, ce qui crée une demande énorme de produits de restauration en plein air, en particulier dans les zones urbaines où les activités récréatives en plein air gagnent en popularité. La tendance croissante des activités de plein air comme le camping, les barbecues et les sorties en famille a considérablement augmenté la demande en produits de table et de service en Chine.

En tant que centrale de fabrication mondiale, la Chine abrite de nombreuses entreprises qui produisent des produits de restauration en plein air, qui fournissent non seulement le marché intérieur mais répondent également à la demande internationale. Cela donne au pays un avantage concurrentiel en termes de coût, de disponibilité et de variété. En outre, la forte croissance des plateformes de commerce électronique en Chine a rendu les produits de restauration en plein air plus accessibles à un public plus large, soutenant la croissance du marché par des canaux de vente en ligne pratiques.

Part de marché des produits de restauration extérieure

Le marché est fragmenté, plusieurs entreprises régionales opérant à l'échelle mondiale. Ensemble, ces entreprises détiennent une part de marché de 10 % à 15 % du marché total. Ces entreprises adoptent diverses stratégies pour renforcer leur position sur le marché et élargir leur portée. Les entreprises mettent l'accent sur l'innovation continue des produits, offrant un large éventail de conceptions, de matériaux et de fonctionnalités pour répondre aux différentes préférences des consommateurs mondiaux. De nombreuses entreprises lancent des produits durables et écologiques fabriqués à partir de matériaux biodégradables ou recyclés pour répondre à la demande croissante de produits respectueux de l'environnement.

Marché des produits de restauration en plein air

Les principaux acteurs de l'industrie des produits de restauration en plein air sont :

• Alessi S.p.A.
• Communauté européenne
• Corelle Brands LLC
• Groupe Fiskars
• La société Gibson Overseas, Inc.
• IKEA
• Le Creuset
• Société Lenox
• Libbey Inc.
• Marques à vie, Inc.
• Groupe Oneida
• Royal Doulton
• Marques Tupperware Corporation
• Villeroy & Boch AG
• Zwilling J.A. Henckels AG

Produits de restauration en plein air Nouvelles de l'industrie

• En avril 2024, Over&back a lancé sa dernière collection de table au Salon de la table de New York, disponible pour les achats de gros et de détail. La collection, présentée sur le devant de la boutique Amazon de la marque, présente une variété de paysages de table complets, avec des styles allant de l'esthétique moderne et traditionnelle à l'esthétique côtière. Ce lancement marque l'expansion de la marque dans de nouvelles catégories, y compris le linge de table, la verrerie, la vaisselle et les accessoires décoratifs, offrant une solution complète pour les réglages de table sur différents thèmes.
• En octobre 2023, Costa Nova lance sa toute première collection de porcelaine, appelée Résonance. Costa Nova, traditionnellement connue pour ses grès, a emménagé dans la porcelaine marque un impact important dans l'industrie. La collection Resonance, conçue par Carsten Gollnick, mélange porcelaine et grès, offrant des pièces polyvalentes qui peuvent être utilisées indépendamment ou ensemble, créant des réglages de table sophistiqués et adaptables.

Le rapport d'étude de marché sur les produits de restauration en plein air couvre en profondeur l'industrie, avec estimations et prévisions en termes de recettes (milliard USD) de 2021 à 2032, pour les segments suivants:

Marché, par type de produit

• Vaisselle
  • Plaques
  • Bols
  • Étagères
  • Autres
• Articles à boire
  • Tumbles
  • Verres
  • Pitchers
  • Mugs
  • Gobelets
• Couverts
  • Fourches
  • Couteaux
  • Cuillères
  • Ustensiles de service
• Accessoires de service
  • Seaux à glace
  • Distributeurs de boissons
  • Bacs

Marché, par matière

• Verre
  • Verre trempé
  • Verre borosilicate
  • Verre à chaux de soude
• Métaux
  • Acier inoxydable
  • Aluminium
  • Cuivre
  • Laiton
  • Titane

Marché, par utilisation finale

• Résidentiel
• Commerce
  • Restaurants
  • Cafés
  • Hôtels
  • Hôtels
  • Autres (bureaux d'entreprise, etc.)

Marché, par prix

• Économie
• Moyenne
• Prime
• Luxe

Marché, par canal de distribution

• En ligne
  • Site Web du commerce électronique
  • Site Web de l'entreprise
• Hors ligne
  • Magasins spécialisés
  • Grands magasins
  • Magasins d'amélioration des logements
  • Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l'Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Japon
  • Inde
  • Corée du Sud
  • Australie
  • Indonésie
  • Reste de l'APAC
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Reste de l'Amérique latine
• MEA
  • Arabie saoudite
  • EAU
  • Afrique du Sud
  • Reste du MEA