Mercado de productos para cenar al aire libre: por tipo de producto (vajilla, vasos, cubiertos, accesorios para servir), por material (vidrio, metales), por precio (económico, gama media, premium, lujo), por uso final (residencial, comercial), Por canal de distribución (en línea, fuera de línea) Pronóstico 2024 - 2032

Productos Dining al aire libre tamaño del mercado

Productos Dining al aire libre El tamaño del mercado fue valorado en USD 40,1 mil millones en 2023 y se calcula que crecerá en un CAGR de 5,1% de 2024 y 2032. El cambio hacia los espacios de vida al aire libre ha cobrado impulso en los últimos años, impulsado por varios factores de estilo de vida y sociedad.

La pandemia COVID-19 cambió cómo la gente percibe sus hogares, con mayor énfasis en crear espacios exteriores cómodos y funcionales. Esto llevó a un aumento en las renovaciones de la casa y las actualizaciones de espacio al aire libre, que incluye la adición de muebles de comedor al aire libre, parrillas, fogatas y otros productos. La gente está poniendo más valor en las actividades al aire libre y el ocio, mejorando la demanda de instalaciones de comedor al aire libre donde pueden relajarse y entretenerse. El creciente interés por el bienestar, la atención y los estilos de vida inspirados en la naturaleza alienta a los consumidores a invertir en entornos al aire libre.

Además, la clase media en expansión en las regiones en desarrollo, en particular en Asia-Pacífico, América Latina y partes de África, está impulsando la demanda de alimentos al aire libre. A medida que las personas obtienen acceso a mayores ingresos, son más propensos a invertir en mejoras en el hogar y el estilo de vida, incluyendo espacios de vida al aire libre. Los niveles de ingresos más altos permiten a los consumidores gastar en artículos de lujo, incluyendo muebles de lujo al aire libre, equipo de barbacoa de alta gama, y otros accesorios al aire libre. La demanda de productos de lujo al aire libre, incluidos los fabricados con materiales ecológicos o innovadores, ha experimentado un crecimiento significativo. A medida que aumentan los ingresos desechables, los consumidores están más dispuestos a invertir en productos alimenticios al aire libre de alta calidad y premium, como muebles resistentes al clima, piezas de diseño y cocinas al aire libre personalizadas, lo que añade al crecimiento del mercado.

El mercado de productos gastronómicos al aire libre enfrenta algunos desafíos importantes que pueden dificultar su crecimiento, incluyendo el alto costo de los productos de calidad y la naturaleza estacional de los restaurantes al aire libre. Los consumidores que buscan espacios exteriores de lujo a menudo optan por productos de diseño o personalizables. Sin embargo, esto suma el costo general, lo que hace que estos artículos no sean asequibles para un segmento más amplio de la población. Mientras que la clase más rica puede no ser sensible al precio, los grupos de ingresos medianos y bajos pueden encontrar estos productos fuera de alcance. El comedor exterior es principalmente popular durante meses cálidos o en regiones con climas suaves. En zonas con inviernos duros, temperaturas frías o estaciones de lluvias pesadas, la demanda de productos alimenticios al aire libre tiende a disminuir significativamente.

Como resultado, los fabricantes y minoristas se enfrentan a ciclos de ventas fluctuantes, lo que puede dar lugar a problemas de gestión de inventarios y a una menor rentabilidad durante la temporada baja. En regiones con climas extremos como partes de América del Norte, Europa y Asia, el comedor exterior suele limitarse a unos pocos meses al año. Durante meses más fríos, los consumidores son menos propensos a invertir en instalaciones de comedor al aire libre, y los restaurantes pueden reducir o cerrar sus espacios de comedor al aire libre.

Dining al aire libre Productos Tendencias del mercado

La creciente preferencia de los consumidores por los materiales ecológicos y sostenibles en los productos alimenticios al aire libre conduce al uso de materiales biodegradables, reciclados y naturales como bambú, acero inoxidable y silicona. Las marcas están enfatizando productos que minimizan el impacto ambiental, que se ajusta a las tendencias globales de sostenibilidad. Los consumidores buscan utensilios de cocina compactos, ligeros y fáciles de transportar y sirven para actividades al aire libre como camping, picnics y barbacoas.

Cocina multifuncional que ahorra espacio son de alta demanda, que atiende a la necesidad de comodidad durante viajes o eventos al aire libre. Hay un enfoque cada vez mayor en materiales de alta calidad y duraderos que pueden soportar las condiciones al aire libre, como el acero inoxidable, el hierro fundido y el aluminio anodizado duro. Scratch-resistant and weatherproof serveware es popular para uso exterior a largo plazo. Diseños modernos con atractivo estético están ganando tracción, ya que el comedor al aire libre se está convirtiendo en una experiencia para compartir redes sociales. Muchos fabricantes están adoptando diseños coloridos y de moda con un equilibrio entre función y estilo.

Productos Dining al aire libre Análisis del mercado

Basado en el tipo de producto, el mercado se segmenta en artículos de mesa, bebidas, cubiertos y accesorios para servir. El segmento de tableware tiene la cuota máxima en el mercado y domina el mercado con un ingreso de alrededor de 18 mil millones en 2023 y se prevé que crezca con una CAGR de 5,3% durante el período de pronóstico. La mesa, incluyendo platos, tazones, cubiertos y cristalería, es esencial para cualquier experiencia de comedor al aire libre. Su uso universal a través de diferentes tipos de actividades al aire libre impulsa una demanda significativa. Los consumidores valoran cada vez más la presentación estética durante los eventos gastronómicos al aire libre, lo que aumenta la demanda de mesa elegante y bien diseñado. Las tendencias de los medios sociales, como el intercambio de instalaciones de comedor al aire libre, contribuyen aún más a la importancia de tener un tableware visualmente atractivo.

Basado en el canal de distribución del mercado de productos al aire libre se divide en línea y offline. El segmento offline representa la mayor parte del mercado con alrededor del 64,8% de la cuota total del mercado y se prevé que crezca en una CAGR de 5,2% en los años previstos. Los consumidores prefieren inspeccionar físicamente los productos de mesa y de artículos de útiles en las tiendas para evaluar la calidad, el material y el diseño antes de hacer una compra. La naturaleza táctil de estos productos hace que las compras fuera de línea atractivo.

Grandes cadenas minoristas, tiendas especializadas de utensilios de cocina y grandes almacenes cuentan con productos gastronómicos al aire libre, haciéndolos fácilmente accesibles a los consumidores. Estas tiendas a menudo tienen secciones dedicadas para el comedor al aire libre, atrayendo el tráfico de pies. Las marcas establecidas en el mercado de artículos de mesa y artículos de tocador invierten fuertemente en su presencia física, con atractivas pantallas y tiendas específicas de marca que mejoran la lealtad del cliente y las compras de repetición. Esto, a su vez, contribuye al segmento sin conexión manteniendo su posición líder en el mercado.

América del Norte mantuvo una cuota de mercado de alrededor del 32,8% en 2023 y se espera que crezca en un CAGR del 5% durante el período estimado. La región cuenta con una fuerte cultura de restaurantes al aire libre, barbacoas, campings y actividades recreativas, que impulsa la demanda de productos de comedor al aire libre, en particular mantelería y artículos de aseo. El gran ingreso desechable de los consumidores en América del Norte permite un mayor gasto en productos alimenticios al aire libre premium.

La presencia de una infraestructura minorista bien establecida, incluyendo supermercados, tiendas especializadas y minoristas de grandes cajas, apoya la distribución de productos de comedor al aire libre. Además, los minoristas suelen realizar promociones selectivas, especialmente durante temporadas de verano y vacaciones. Los consumidores norteamericanos se centran cada vez más en la sostenibilidad y optan por materiales ecológicos como bambú y productos reutilizables para el comedor al aire libre. Este cambio ha estimulado la innovación y el crecimiento en el segmento de tableware, impulsando el mercado.

América del Norte: En términos de país, EE.UU. dominaba el mercado de productos gastronómicos al aire libre con una proporción de alrededor del 75,7% de la cuota total de mercado en América del Norte en 2023 y se espera que crezca en un CAGR de 5,1% en el plazo previsto. EE.UU. tiene una vasta población con una alta inclinación hacia actividades de comedor al aire libre como barbacoas de patio trasero, picnics y camping, lo que conduce a una fuerte demanda de productos de comedor al aire libre.

Los consumidores de EE.UU. generalmente tienen mayores ingresos desechables, lo que les permite invertir en productos alimenticios al aire libre de primera calidad y duraderos, incluyendo el tableware de diseño y el servicio ecológico. Comedor al aire libre está profundamente incrustado en la cultura estadounidense, con ocasiones regulares para barbacoas, sastrerías y eventos estacionales que a menudo implican grandes reuniones. Esta tendencia cultural impulsa la demanda constante de productos de mesa y de artículos de tocador. Esto es probable que impulse el crecimiento del mercado constantemente a lo largo del período de pronóstico.

Europa: Se espera que el mercado europeo de productos gastronómicos al aire libre crezca en un CAGR del 5,2% durante el período previsto. Alemania tiene una parte importante en el mercado europeo debido a varios factores clave que hacen del país un importante contribuyente al crecimiento del mercado en la región. Alemania tiene una cultura bien establecida de comida al aire libre, rejilla y picnic, especialmente durante los meses de verano, que impulsa la demanda de productos de comedor al aire libre, incluyendo mantelería y artículos de aseo. Los consumidores alemanes tienden a preferir productos duraderos y de alta calidad, y esto se extiende a la mesa de comedor al aire libre y al servicio. Esta preferencia por artículos duraderos y bien elaborados contribuye al crecimiento del mercado en Alemania.

Asia Pacífico: China dominaba el mercado de productos gastronómicos al aire libre en la región de Asia Pacífico con una cuota de mercado de alrededor de USD 30,4% en 2023 y se prevé que crecerá en una CAGR de 5,9% durante el período previsto. China tiene una población masiva, que crea una enorme demanda de consumidores para los productos de comedor al aire libre, especialmente en las zonas urbanas donde las actividades recreativas al aire libre están creciendo en popularidad. La creciente tendencia de las actividades al aire libre como camping, barbacoas y salidas familiares ha aumentado considerablemente la demanda de productos de mesa al aire libre y de artículos de tocador en China.

Como una central de fabricación mundial, China es el hogar de muchas empresas que producen productos alimenticios al aire libre, que no sólo suministran el mercado interno sino que también atienden a la demanda internacional. Esto le da al país una ventaja competitiva en términos de coste, disponibilidad y variedad. Además, el robusto crecimiento de las plataformas de comercio electrónico en China ha hecho que los productos de comedor al aire libre sean más accesibles para un público más amplio, apoyando el crecimiento del mercado a través de canales comerciales en línea convenientes.

Productos de comedor al aire libre Compartir

El mercado está fragmentado, con varias empresas regionales que operan a escala mundial. Juntos estas empresas tienen una cuota de mercado del 10%-15% del mercado total. Estas empresas adoptan diversas estrategias para fortalecer su posición de mercado y ampliar su alcance. Las empresas se centran en la innovación continua de productos, ofreciendo una amplia gama de diseños, materiales y funcionalidades para satisfacer las diferentes preferencias de los consumidores globales. Muchas empresas están lanzando productos sostenibles y ecológicos hechos de materiales biodegradables o reciclados para atender a la creciente demanda de productos ambientalmente responsables.

Restaurantes al aire libre Productos Mercado Empresas

Los principales jugadores que operan en la industria del comedor al aire libre son:

• Alessi S.p.A.
• Arc International
• Corelle Brands LLC
• Fiskars Group
• Gibson Overseas, Inc.
• IKEA
• Le Creuset
• Lenox Corporation
• Libbey Inc.
• Lifetime Brands, Inc.
• Grupo Oneida
• Royal Doulton
• Tupperware Brands Corporation
• Villeroy & Boch AG
• Zwilling J.A. Henckels AG

Productos de la industria de la industria

• En abril de 2024, over cosechaback lanzó su última colección de mesa en el New York Tabletop Show, disponible para compras al por mayor y al por menor. La colección, mostrada en el escaparate de Amazon de la marca, presenta una variedad de paisajes de mesa completos, con estilos que van desde la estética moderna y tradicional a la costa. Este lanzamiento marca la expansión de la marca en nuevas categorías, incluyendo ropa de mesa, cristalería, llano y accesorios decorativos, ofreciendo una solución integral para la configuración de mesa en diferentes temas.
• En octubre de 2023, Costa Nova lanzó su primera colección de porcelanas, llamada Resonance. Costa Nova, tradicionalmente conocido por su gres, se movió en porcelana marca un impacto significativo en la industria. La colección Resonance, diseñada por Carsten Gollnick, combina tanto porcelana como gresería, ofreciendo piezas versátiles que se pueden utilizar independientemente o juntos, creando sofisticados y adaptables configuraciones de mesa.

El informe de investigación del mercado de productos alimenticios al aire libre incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronósticos en términos de ingresos (USD Billion) de 2021 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

• Cuadros
  • Placas
  • Bowls
  • Servir bandejas
  • Otros
• Bebida
  • Tumblers
  • Vidrios
  • Pitchers
  • Mugs
  • Goblets
• Corte
  • Forks
  • Cuchillos
  • Portones
  • Servir utensilios
• Accesorios de servicio
  • Cubos de hielo
  • Dispensadores de bebidas
  • Trays

Mercado, por material

• Cristal
  • Cristal templado
  • Cristal Borosilicate
  • Cristal soda-lime
• Metales
  • Acero inoxidable
  • Aluminio
  • Copper
  • Brass
  • Titanio

Mercado, por fin uso

• Residencial
• Comercial
  • Restaurantes
  • Cafés
  • Hoteles
  • Resorts
  • Other (Corporate Offices, etc.)

Mercado, por precio

• Economía
• Mid-range
• Premium
• Lujo

Mercado, por canal de distribución

• Online
  • Sitio web sobre comercio electrónico
  • Sitio web de propiedad de la empresa
• Sin conexión
  • Tiendas especializadas
  • Tiendas de departamentos
  • Tiendas de mejoras en el hogar
  • Otros

La información anterior se proporciona a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • España
  • El resto de Europa
• Asia Pacífico
  • China
  • Japón
  • India
  • Corea del Sur
  • Australia
  • Indonesia
  • Rest of APAC
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • El resto de América Latina
• MEA
  • Arabia Saudita
  • UAE
  • Sudáfrica
  • Rest of MEA