著者:
Avinash Singh, Sunita Singh
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屋外用ダイニング製品市場 サイズとシェア 2024 - 2032
レポートID: GMI11363
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発行日: September 2024
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レポート形式: PDF/エクセル/ダッシュボード/プラットフォーム
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屋外用ダイニング製品市場
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屋外ダイニング用品市場規模
屋外ダイニング用品市場の規模は、2023年に 401億米ドルに達し、2024年から2032年にかけて 5.1%の年平均成長率（CAGR）で成長すると推定されています。屋外生活空間への移行は、複数のライフスタイルおよび社会的要因を背景に、近年勢いを増しています。
屋外ダイニング製品市場の主なポイント
COVID-19パンデミックにより、人々の住まいに対する認識は変化し、快適で機能的な屋外空間の創出がより重視されるようになりました。これにより、屋外ダイニング家具、グリル、ファイヤーピットなどの製品を取り入れた住宅リフォームや屋外空間の改修が急増しました。人々は屋外での活動や余暇により大きな価値を見いだしており、リラックスしたり、来客をもてなしたりできる屋外ダイニング環境への需要が高まっています。ウェルネス、マインドフルネス、自然に着想を得たライフスタイルへの関心の高まりも、消費者による屋外環境への投資を促しています。
さらに、発展途上地域、特にアジア太平洋、ラテンアメリカ、アフリカの一部地域では、中間層の拡大が屋外ダイニング用品の需要を押し上げています。所得水準が上昇するにつれて、人々は屋外生活空間を含む住宅やライフスタイルの改善に投資する傾向が強まります。所得水準の上昇により、消費者は高級屋外家具、高性能バーベキュー用品、その他の屋外アクセサリーなどの高級品に支出できるようになります。環境に配慮した素材や革新的な素材を使用した製品を含む、高級屋外生活用品の需要は大きく伸長しています。可処分所得の増加に伴い、消費者は耐候性家具、デザイナーズ製品、カスタマイズされた屋外キッチンなど、プレミアムで高品質な屋外ダイニング用品に投資する意欲を高めており、これが市場の成長に寄与しています。
屋外ダイニング用品市場は、高品質な製品の高価格や屋外ダイニングの季節性など、成長を阻害し得る重大な課題に直面しています。高級な屋外空間を求める消費者は、デザイナーズ製品やカスタマイズ可能な製品を選ぶことが多くなっています。しかし、これにより総コストが上昇し、より幅広い消費者層にとって購入が難しくなります。富裕層は価格に敏感ではない可能性がある一方、中間所得層や低所得層にとっては、これらの製品が手の届かないものとなる場合があります。屋外ダイニングは、主に温暖な時期や温暖な気候の地域で普及しています。厳しい冬、低温、または降雨量の多い季節がある地域では、屋外ダイニング用品の需要が大幅に減少する傾向があります。
その結果、メーカーや小売業者は売上サイクルの変動に直面し、在庫管理上の課題やオフシーズンの収益性低下につながる可能性があります。北米、欧州、アジアの一部地域のように気候が極端な地域では、屋外ダイニングの利用は年間数か月に限られることが多くなっています。寒い時期には、消費者が屋外ダイニング環境に投資する可能性が低くなり、レストランも屋外ダイニングスペースを縮小または閉鎖する場合があります。
屋外ダイニング用品市場の動向
屋外ダイニング用品において、環境に配慮した持続可能な素材を求める消費者の preference が高まっており、竹、ステンレス鋼、シリコーンなど、生分解性素材、リサイクル素材、天然素材の利用が進んでいます。ブランド各社は環境負荷を最小限に抑える製品を重視しており、これは世界的な持続可能性の動向に沿ったものです。消費者は、キャンプ、ピクニック、バーベキューなどの屋外活動向けに、コンパクトで軽量かつ持ち運びやすい調理器具や食器類を求めています。
省スペースに役立つ多機能調理器具は、旅行や屋外イベント時の利便性に対するニーズに応える製品として、高い需要があります。ステンレス鋼、鋳鉄、硬質アルマイト処理アルミニウムなど、屋外環境に耐えられる高品質で耐久性の高い素材への注目が高まっています。長期的な屋外使用に適した、傷が付きにくく耐候性のあるサーブウェアも人気を集めています。屋外での食事がソーシャルメディアで共有される体験になりつつあるなか、見た目の魅力を備えた現代的なデザインの採用が進んでいます。多くのメーカーが、機能性とデザイン性のバランスを備えたカラフルでトレンド感のあるデザインを採用しています。
屋外用ダイニング製品市場の分析
製品タイプ別に見ると、市場は食器、飲料用食器、カトラリー、サービングアクセサリーに分類されます。食器セグメントは市場で最大のシェアを占め、2023年の売上高は約180億に達して市場をリードしており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.3%になると予測されています。プレート、ボウル、カトラリー、ガラス食器などの食器は、屋外での食事に不可欠です。さまざまな種類の屋外活動で幅広く使用されることが、大きな需要を生み出しています。消費者は屋外での食事において見た目の美しい盛り付けを重視する傾向を強めており、スタイリッシュでデザイン性の高い食器の需要を押し上げています。屋外での食事のセッティングを共有するなどのソーシャルメディアの動向も、視覚的に魅力のある食器の重要性をさらに高めています。
流通チャネル別に見ると、屋外用ダイニング製品市場はオンラインとオフラインに分かれます。オフラインセグメントは市場で大きなシェアを占め、総市場シェアの約64.8%に達しており、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は5.2%になると見込まれています。消費者は購入前に品質、素材、デザインを確認するため、店舗で食器やサーブウェアを実際に見て選ぶことを好みます。これらの製品は触感を確かめられることから、オフラインでの購入が魅力的になっています。
大手小売チェーン、専門キッチン用品店、百貨店では屋外用ダイニング製品を目立つ形で取り扱っており、消費者が容易に購入できる環境を整えています。これらの店舗には屋外での食事向けに専用コーナーが設けられていることが多く、来店客を呼び込んでいます。食器およびサーブウェア市場の既存ブランドは、魅力的な展示やブランド専用店舗を展開するなど、実店舗での存在感の強化に多額の投資を行っています。これにより顧客ロイヤルティやリピート購入が高まり、オフラインセグメントが市場で首位を維持することに寄与しています。
北米は2023年に約32.8%の市場シェアを占め、推定期間中に年平均成長率（CAGR）5%で成長すると見込まれる。同地域では、屋外での食事、バーベキュー、キャンプ、レクリエーション活動が盛んであり、屋外用ダイニング製品、特に食器類および配膳用品の需要を押し上げている。北米の消費者は可処分所得が高く、プレミアムな屋外用ダイニング製品への支出が可能である。
スーパーマーケット、専門店、大型量販店など、整備された小売インフラが存在することも、屋外用ダイニング製品の流通を支えている。さらに、小売業者は、特に夏季や休暇シーズンに、ターゲットを絞った販促活動を行うことが多い。北米の消費者は持続可能性を重視する傾向を強めており、屋外での食事には、竹などの環境に配慮した素材や再利用可能な製品を選ぶようになっている。この変化が食器類セグメントの革新と成長を促し、市場を押し上げている。
北米：国別では、米国が2023年に北米市場全体の約75.7%の市場シェアを占め、屋外用ダイニング製品市場をリードした。予測期間中は年平均成長率（CAGR）5.1%で成長すると見込まれる。米国は人口が多く、裏庭でのバーベキュー、ピクニック、キャンプなどの屋外活動への関心も高いため、屋外用ダイニング製品に対する需要が強い。
米国の消費者は一般に可処分所得が高く、デザイナー食器や環境に配慮した配膳用品など、プレミアムで耐久性の高い屋外用ダイニング製品に投資できる。屋外での食事は米国文化に深く根付いており、バーベキュー、テールゲートパーティー、季節のイベントなど、大人数が集まる機会が定期的に設けられている。この文化的傾向が、食器類および配膳用品の安定した需要を生み出している。これにより、予測期間を通じて市場は継続的に成長すると見込まれる。
欧州：欧州の屋外用ダイニング製品市場は、予測期間中に年平均成長率（CAGR）5.2%で成長すると見込まれる。ドイツは、同地域の市場成長に大きく貢献する主要国であり、欧州市場で大きなシェアを占めている。ドイツでは、特に夏季に屋外での食事、グリル料理、ピクニックが広く定着しており、食器類や配膳用品を含む屋外用ダイニング製品の需要を押し上げている。ドイツの消費者は高品質で耐久性のある製品を好む傾向があり、屋外用の食器類および配膳用品にも同様の嗜好が見られる。長期間使用できる、丁寧に作られた製品への preference がドイツ市場の成長に寄与している。
アジア太平洋：中国は2023年にアジア太平洋地域の屋外用ダイニング製品市場をリードし、市場シェアは約 USD 30.4%であった。予測期間中は年平均成長率（CAGR）5.9%で成長すると予測される。中国は人口が非常に多く、屋外用ダイニング製品に対する大きな消費需要を生み出している。特に、都市部では屋外レクリエーション活動の人気が高まっている。キャンプ、バーベキュー、家族での外出などの屋外活動が拡大していることから、中国では屋外用の食器類および配膳用品の需要が大幅に増加している。
世界有数の製造拠点である中国には、屋外用ダイニング製品を生産する企業が多数存在し、国内市場に供給するだけでなく、海外需要にも対応している。このことが、コスト、供給可能性、製品の多様性において中国に競争優位性をもたらしている。さらに、中国では電子商取引プラットフォームが力強く成長しており、より幅広い消費者が屋外用ダイニング製品を入手しやすくなっている。利便性の高いオンライン販売チャネルを通じて、市場の成長が支えられている。
屋外用ダイニング製品市場のシェア
市場は細分化されており、複数の地域企業が世界規模で事業を展開しています。これらの企業を合わせた市場シェアは、全市場の 10%〜15% を占めています。各社は、市場での地位を強化し、事業展開地域を拡大するために、さまざまな戦略を採用しています。企業は、世界の消費者の多様な嗜好に対応するため、幅広いデザイン、素材、機能を提供し、継続的な製品イノベーションに注力しています。また、環境に配慮した製品への需要が高まるなか、多くの企業が生分解性素材やリサイクル素材を使用した、持続可能で環境に配慮した製品を投入しています。
屋外用ダイニング製品市場の企業
屋外用ダイニング製品業界で事業を展開する主要企業は次のとおりです。
屋外用ダイニング製品業界のニュース
屋外用ダイニング製品市場調査レポートは、2021年から2032年までの売上高（10億米ドル）に関する推計と予測を含め、業界を以下のセグメント別に詳細に分析しています。
製品タイプ別市場
素材別市場
最終用途別市場
価格帯別市場
流通チャネル別市場
上記の情報は、以下の地域および国を対象としています：
よくある質問 (FAQs):
調査手法、データソース、検証プロセス
本レポートは、業界関係者への直接的なヒアリング、独自のモデル構築、厳格な相互検証を柱とする体系的な調査プロセスに基づいています。文献・公開情報の調査だけに依拠したものではありません。
当社の6段階の調査プロセス
1. 調査設計とアナリストによる監督
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当社は、業界関係者や専門家との直接対話を通じた広範な一次調査と、信頼性を確認した世界各地の情報源に基づく包括的な二次調査を組み合わせています。定量的な影響分析を用いて信頼できる予測を提供するとともに、元のデータソースから最終的な分析結果までの追跡可能性を確保しています。
2. 一次調査
一次調査は当社の調査手法の中核であり、分析上の知見全体の約80％を占めます。分析の正確性と深さを確保するため、業界関係者に直接ヒアリングを行います。体系的なインタビュープログラムは地域市場と世界市場を対象とし、経営幹部、取締役、各分野の専門家から情報を収集します。こうした対話から戦略面、事業運営面、技術面の見解を得ることで、多角的な分析と信頼性の高い市場予測につなげています。
3. データマイニングと市場分析
データ収集・分析は当社の調査プロセスの重要な一部であり、調査手法全体の約20％を占めます。主要企業の売上高シェア分析を通じて、市場構造の分析、業界トレンドの特定、マクロ経済要因の評価を行います。有料・無料の情報源から関連データを収集し、信頼性の高いデータベースを構築します。その情報を一次調査と市場規模推計に活用し、販売代理店、メーカー、業界団体などの主要関係者による検証を受けます。
4. 市場規模の推計
当社はボトムアップ方式で市場規模を推計します。一次インタビューで直接収集した企業の売上高データに加え、メーカーの生産量、設置件数または導入件数に関する統計を出発点とします。これらの情報を地域市場ごとに積み上げ、実際の業界活動に裏付けられた世界市場の推計値を算出します。
5. 予測モデルと主要な前提条件
すべての予測には、以下の事項を明示しています。
✓ 主な成長要因と、それぞれについて想定する影響
✓ 成長抑制要因と、その影響を緩和するシナリオ
✓ 規制に関する前提条件と政策変更リスク
✓ 技術普及曲線のパラメーター
✓ マクロ経済に関する前提条件（GDP成長率、インフレ率、為替）
✓ 競争環境と市場への参入・撤退の見通し
6. 検証と品質保証
最終段階では、各分野の専門家が選別済みデータを目視で確認し、自動化されたシステムでは見落とし得る微妙な差異や文脈上の誤りを特定します。この専門家によるレビューが品質保証の重要な層となり、データが調査目的と各分野の基準に合致していることを確認します。
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✓ 統計的検証
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