Mercado de extractos de algas Tamaño y Compartir 2025 - 2034

Tamaño del mercado de extractos de algas marinas

El tamaño del mercado mundial de extractos de algas marinas alcanzó 1,700 millones de USD en 2024. Se prevé que el mercado crezca de 1,700 millones de USD en 2025 a 2,500 millones de USD en 2034, con una TCAC del 4 %, debido al aumento de la demanda de productos ecológicos, sostenibles y de origen biológico en los sectores de la alimentación, los productos farmacéuticos y otras industrias.
 

El extracto de algas marinas es un concentrado orgánico que se obtiene de plantas marinas. Estos extractos son ricos en micronutrientes, hormonas naturales de crecimiento y oligoelementos. Las propiedades bioestimulantes de las algas marinas favorecen el crecimiento de las plantas y mejoran su respuesta defensiva frente a plagas, enfermedades, etc. Las algas marinas contienen alrededor de sesenta minerales traza y nutrientes listos para su uso, entre ellos nitrógeno, potasio, fosfato, ácido algínico y magnesio.
 

En la industria de la alimentación y las bebidas, los extractos de algas marinas se utilizan como espesantes y emulsionantes para mejorar la textura y la vida útil. Las propiedades antiinflamatorias y antioxidantes de los extractos de algas marinas están impulsando la demanda en aplicaciones de cuidado personal y cosmética. A medida que la mayoría de los consumidores se orienta hacia productos ecológicos y con etiquetas limpias, los extractos de algas marinas están ganando atractivo gracias a su versatilidad y sus beneficios para la salud.
 

Los extractos de algas marinas están cobrando impulso debido al aumento de la producción agrícola, ya que constituyen un acondicionador natural del suelo y un complemento demostrado de los fertilizantes. Los extractos de algas marinas están disponibles en polvo soluble o en escamas, que actúan como quelantes, mejoran el aprovechamiento de los nutrientes minerales por las plantas y mejoran la estructura y la aireación del suelo.
 

Tendencias del mercado de extractos de algas marinas

Aumento de la demanda en la agricultura sostenible: La mayor disponibilidad de extractos de algas marinas en la agricultura sostenible es resultado tanto de su origen natural como de sus características bioestimulantes. Los agricultores han adoptado cada vez más productos a base de algas marinas para mejorar el rendimiento de los cultivos, la tolerancia al estrés y la salud del suelo sin utilizar productos químicos sintéticos. También ha aumentado la sensibilización en torno a la agricultura ecológica y los insumos agrícolas respetuosos con el medio ambiente.
 

Como consecuencia de esta mayor sensibilización, el apoyo regulatorio en regiones importantes, como Europa y Norteamérica, ha comenzado a ampliarse. Aunque los consumidores siguen demandando productos ecológicos, la menor necesidad de productos químicos y la reducción de la escorrentía química constituyen factores de motivación para los agricultores. Los avances en las técnicas de extracción y en las formulaciones de algas marinas permiten cada vez más desarrollar productos adaptados a usos finales específicos, lo que los convierte en un componente importante de un sistema agrícola sostenible orientado al futuro.
 

Expansión del uso en alimentos y bebidas funcionales: A medida que los consumidores buscan ingredientes naturales que aporten nutrientes, los extractos de algas marinas proporcionan nutrientes valiosos, antioxidantes y otros compuestos bioactivos menos conocidos que mejoran los beneficios para la salud de las opciones saludables de alimentación y bebidas.
 

Las empresas están desarrollando todo tipo de productos, como zumos, barritas proteicas, suplementos y sustitutos de los productos lácteos, utilizando extractos de algas marinas para mejorar la funcionalidad y el atractivo comercial para los consumidores. Esta tendencia se ajusta a los movimientos de las etiquetas limpias y de los productos de origen vegetal. La investigación sobre los beneficios para la salud asociados a algunos compuestos menos conocidos, como el fucoidano y la laminarina, respalda las afirmaciones de las empresas sobre la salud inmunitaria, la digestión y la reducción de la inflamación.
 

Innovación en aplicaciones cosméticas y de cuidado personal: Debido a su composición rica en vitaminas, aminoácidos y polisacáridos, se ha demostrado que las algas marinas mejoran la hidratación y la sensación de la piel, al tiempo que proporcionan protección antioxidante. La expansión de la biotecnología marina permite un mayor número de procesos de extracción específicos capaces de proporcionar activos de alta pureza adecuados para líneas de productos de cuidado cutáneo de alta gama. Los nuevos enfoques en la industria de la belleza podrían favorecer una mayor aceptación de los ingredientes derivados del océano en los productos cosméticos y de cuidado personal, ya que los extractos de algas marinas se están consolidando como productos esenciales, respetuosos con el medio ambiente y de alto rendimiento.
 

Análisis del mercado de extractos de algas marinas

Por producto, el mercado se segmenta en extractos líquidos de algas marinas, extractos en polvo de algas marinas, escamas y gránulos, y otras formas. Los extractos líquidos de algas marinas registraron una cuota significativa, con una valoración de 1,200 millones de USD en 2024.
 

• El mercado de extractos de algas marinas incluye diversos tipos, entre los que lideran los extractos líquidos, ya que están disponibles para su uso inmediato y se absorben con mayor rapidez, especialmente en aplicaciones agrícolas. Los extractos líquidos son muy populares para las pulverizaciones foliares y las aplicaciones al suelo.
   
• Los extractos en polvo ocupan una posición cercana, gracias a su vida útil, facilidad de transporte y uso generalizado en la agricultura y la alimentación animal. Las escamas y los gránulos responden a necesidades específicas en el análisis de las condiciones del suelo y en la alimentación del ganado, especialmente cuando se requiere una liberación lenta de nutrientes.
   

Por aplicación, el mercado de extractos de algas marinas se segmenta en agricultura y horticultura, alimentos y bebidas, alimentación animal, cosmética y cuidado personal, productos farmacéuticos y nutracéuticos, y otros usos industriales. La agricultura y la horticultura registraron una cuota de mercado del 33,1 % en 2024 y se prevé que crezcan a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,3 % durante el período de previsión.
 

• El mercado de extractos de algas marinas ofrece un enorme potencial de uso, y la agricultura y la horticultura concentran la mayor cuota del mercado. En el sector de alimentos y bebidas, productos como el agar y la carragenina son extractos de algas marinas y se utilizan ampliamente como espesantes, estabilizantes y emulsionantes en productos alimentarios, incluidos los productos lácteos, los sustitutos de origen vegetal y las salsas.
   
• En el sector de la alimentación animal, las algas marinas se utilizan en los piensos como agentes de aporte nutricional y para favorecer la salud intestinal. Los productos cosméticos y de cuidado personal aprovechan las propiedades antienvejecimiento, hidratantes y calmantes de los extractos de algas marinas para la piel. En los sectores farmacéutico y nutracéutico, sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias impulsan su aplicación.
   

Por origen de las algas marinas, el mercado de extractos de algas marinas se segmenta en algas pardas, rojas y verdes. Se estima que las algas pardas alcanzarán un valor de 808,3 millones de USD en 2025 y se prevé que crezcan a una TCAC del 4,6 % durante el período de previsión.
 

• Los extractos de algas marinas se obtienen de algas pardas, rojas y verdes, cada una de las cuales presenta propiedades químicas y beneficios diferenciados. Las algas pardas —Ascophyllum nodosum, Laminaria y Fucus— son probablemente las más utilizadas debido a sus elevados niveles de alginatos y compuestos bioactivos, empleados en bioestimulantes, cosméticos y alimentos funcionales.
   
• Las algas marinas verdes, como Ulva y Enteromorpha, no presentan el mismo volumen, pero su contenido de clorofila las hace interesantes para los complementos alimenticios. En conjunto, estas fuentes de algas marinas satisfacen diversas necesidades del mercado y ponen de relieve la importancia de los extractos de algas marinas en la cadena de valor del sector mundial de los extractos de algas marinas.
   

El mercado de extractos de algas marinas está liderado por Estados Unidos, que registró unos ingresos de 456,1 millones de USD sobre los ingresos totales en 2024.
 

• La industria estadounidense de extractos de algas marinas ha seguido creciendo. El aumento de la demanda en los sectores agrícola, alimentario, cosmético y farmacéutico ha mantenido el interés comercial al alza. La mayor concienciación sobre la agricultura ecológica y sostenible, así como el uso de productos a base de algas marinas para combatir el estrés, han impulsado aún más el uso de bioestimulantes y fertilizantes a base de algas marinas.
   
• La tendencia hacia el etiquetado limpio en la industria alimentaria continúa, ya que las organizaciones buscan alternativas naturales a los aditivos, y los carragenanos y alginatos extraídos de algas marinas han despertado interés por ser alternativas completamente naturales. Los extractos de algas marinas también están ganando relevancia en la industria del cuidado de la piel gracias a sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y nutritivas.
   
• Aunque los problemas de suministro afectan al sector, la capacidad de renovación de las algas marinas y su bajo impacto ambiental también favorecerán un crecimiento significativo en el futuro. La innovación futura en las tecnologías de extracción y el desarrollo de formulaciones están permitiendo a las empresas ofrecer soluciones de alta pureza y específicas para cada aplicación.
   

Cuota de mercado de los extractos de algas marinas

El mercado mundial de extractos de algas marinas es muy competitivo, con una demanda creciente en diversos ámbitos, como la agricultura, la alimentación y las bebidas, la cosmética y los productos farmacéuticos. Entre los principales actores mundiales se encuentran Algaia S.A., Cargill, Inc., DuPont de Nemours, Inc., Gelymar S.A. y Roullier Group.
 

Los fabricantes se han centrado en la innovación, el abastecimiento sostenible y la expansión hacia nuevas áreas geográficas. En América del Norte y Europa, las empresas operan en mercados maduros y centran sus esfuerzos en la certificación ecológica y la sostenibilidad medioambiental. En Asia-Pacífico, el foco se sitúa principalmente en la producción, gracias a la abundancia de materias primas.
 

Los principales competidores de las grandes empresas de extractos de algas marinas realizan importantes inversiones en investigación y desarrollo (I+D) para crear bioestimulantes e ingredientes funcionales de alto rendimiento, lo que resulta valioso dada la clara tendencia hacia los productos naturales y ecológicos. También está creciendo la base de proveedores locales y productores regionales del Sudeste Asiático y América Latina, que aprovechan los bajos costes de producción y el aumento de la demanda local.
 

Las asociaciones estratégicas y las adquisiciones son habituales entre las empresas de extractos de algas marinas, ya que les permiten desarrollar sus carteras de productos y expandirse a nuevas regiones. Las alianzas con cooperativas agrícolas o marcas de cosmética permiten a las empresas diversificar su cartera mediante contratos a largo plazo. El marco regulatorio seguirá afectando al mercado. Existen políticas para regular la agricultura sostenible que obligan a los usuarios a cumplir normas más estrictas de calidad y trazabilidad en la producción de productos con etiquetado limpio.
 

Empresas del mercado de extractos de algas marinas

Algaia S.A.: Algaia S.A. es un proveedor con sede en Francia de ingredientes de origen marino, especializado en extractos de algas marinas e hidrocoloides.Algaia cuenta con un centro de I+D de categoría mundial en Normandía, así como con una planta de procesamiento en Lannilis, situada muy cerca de la segunda mayor biomasa de algas marinas frescas recolectadas de la Europa continental. Las líneas de productos de Algaia están certificadas conforme a ISO 9001-2015, FDA, FAMI QS y FSSC 22000 v4, además de contar con certificaciones kosher y halal.
 

Cargill, Inc.: Cargill es un actor global consolidado en los sectores de la alimentación y la agricultura, y produce carragenina y polvos de algas marinas mediante sus productos Wave Pure. Los productos se elaboran a partir de algas marinas nativas y el proceso no requiere cambios químicos, de modo que los consumidores pueden identificarlos fácilmente en la etiqueta de ingredientes. Cargill cuenta con plantas de fabricación de carragenina en Francia y Filipinas, y tiene acceso a opciones tecnológicas innovadoras para la extracción, separación y secado, lo que permite una producción fluida que cumple sus expectativas de calidad.
 

DuPont de Nemours, Inc.: DuPont ofrece diversos ingredientes derivados de algas marinas, incluidas carrageninas, para los sectores de la alimentación, los productos farmacéuticos y el cuidado personal. DuPont está plenamente comprometida con la sostenibilidad y la calidad en el abastecimiento y la fabricación, por lo que el ingrediente derivado de algas marinas suministrado por DuPont cumple estándares elevados. DuPont apuesta por la innovación y el abastecimiento sostenible, lo que la convierte en una empresa líder en el mercado mundial de extractos de algas marinas.
 

Gelymar S.A.: Gelymar S.A. es una empresa chilena especializada en la producción de hidrocoloides de algas marinas y carragenina procesada. Gelymar cuenta con dos instalaciones de fabricación en Chile y una en Indonesia, además de dos centros de tecnología aplicada y capacidad logística internacional. Gelymar produce todo tipo de carrageninas mediante diversos métodos de extracción a partir de algas marinas frescas recolectadas en la costa meridional de Chile.
 

Roullier Group: Timac Agro es un proveedor de soluciones en el sector de los servicios agrícolas que forma parte del grupo Rouller. Timac Agro ofrece soluciones bioestimulantes, la mayoría de ellas derivadas de algas marinas, para mejorar el crecimiento de las plantas, aumentar su resiliencia y promover una agricultura sostenible. Timac Agro produce productos extraídos de algas marinas para uso agrícola con el objetivo de mejorar el rendimiento y la calidad de los cultivos. Roullier Group es un proveedor de soluciones centrado en la innovación tecnológica y la sostenibilidad, factores que respaldan su posición en el mercado mundial de extractos de algas marinas.
 

Noticias del sector de extractos de algas marinas:

• En octubre de 2024, BASF colaboró con Acadian Plant Health para ampliar la cartera de BioSolutions con bioestimulantes basados en algas marinas. Este acuerdo de distribución incluye la distribución mundial de los productos de Acadian derivados de Ascophyllum nodosum, que, según se indica, ayudan a mejorar la resiliencia de los cultivos frente al estrés climático.
   
• En julio de 2023, Bionema Group lanzó una nueva línea de productos bioestimulantes, incluidos extractos de algas marinas, desarrollada tras diez años de investigación y desarrollo para mejorar la absorción de nutrientes y la tolerancia al estrés abiótico. Los ensayos de campo realizados en varios países han demostrado que los agricultores pueden reducir en un 50% el uso de fertilizantes y mantener más del 90% de su rendimiento, lo que indica una fuerte demanda de soluciones bioestimulantes naturales.
   
• En junio de 2023, Cascadia Seaweed y ReFeed lanzaron en Canadá un producto de extracto líquido natural de algas marinas. El producto, elaborado a partir de algas kelp de aguas frías y fabricado en la isla de Vancouver, está dirigido a tiendas de jardinería, profesionales de la jardinería paisajística y agricultores. El objetivo es ayudar a mejorar la salud del suelo y de las plantas, así como contribuir a una agricultura sostenible y a sistemas alimentarios resilientes.
   

El informe de investigación del mercado de extractos de algas marinas incluye una cobertura exhaustiva del sector, con estimaciones y previsiones de los ingresos (en millones de USD) y del volumen (en kilotoneladas) de 2021 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por producto

• Extractos líquidos de algas marinas
• Extractos en polvo de algas marinas
• Copos y gránulos
• Otras formas

Mercado, por aplicación

• Agricultura y horticultura
• Alimentos y bebidas
• Alimentación animal
• Cosméticos y cuidado personal
• Productos farmacéuticos y nutracéuticos
• Otros usos industriales

Mercado por fuente de algas marinas

• Algas pardas
• Algas rojas
• Algas verdes

La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:

• América del Norte 
  • EE. UU.
  • Canadá
• Europa 
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • Italia
  • España
  • Resto de Europa
• Asia-Pacífico 
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Resto de Asia-Pacífico
• América Latina 
  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Resto de América Latina
• Oriente Medio y África 
  • Arabia Saudí
  • Sudáfrica
  • EAU
  • Resto de Oriente Medio y África