해초 추출물 시장 규모 - 제품별, 용도별, 해초 원산지별, 성장 예측, 2025-2034

해초 추출물 시장 규모

전 세계 해조류 추출물 시장 규모는 2024년에 17억 달러에 달했습니다. 시장은 식품, 제약 및 기타 산업 전반에 걸쳐 유기농, 지속 가능한 및 바이오 기반 제품에 대한 수요 증가로 인해 2025년 17억 달러에서 2034년 25억 달러로 CAGR 4%로 성장할 것으로 예상됩니다.

해조류 추출물은 해양 식물에서 채굴된 유기 농축액입니다. 이 추출물은 미량 원소와 천연 성장 호르몬 및 미량 원소가 풍부하며, 바다 나무의 식물 자극 특성은 식물의 성장을 향상시키고 해충, 질병 등에 대한 방어 반응을 향상시킵니다. 해조류에는 약 60개의 미량 미네랄이 있으며 질소, 칼륨, 인산염, 알긴산 및 마그네슘을 포함한 영양소를 사용할 준비가 되어 있습니다.

식품 및 음료 산업에서 해초 추출물은 질감과 유통 기한을 향상시키기 위해 증점제 및 유화제에 사용됩니다. 해조류 추출물의 항염증 및 항산화 특성은 퍼스널 케어 및 화장품 응용 분야에 대한 수요에 기여하고 있습니다. 대다수의 고객이 클린 라벨과 유기농 제품으로 전환함에 따라 해초 추출물은 다재다능함과 건강상의 이점으로 인해 매력을 얻고 있습니다.

해목 추출물은 천연 토양 개량제이자 비료에 대한 입증된 보충제이기 때문에 작물 생산량이 증가함에 따라 추진력을 얻고 있습니다. 해조류 추출물은 킬레이트 역할을 하는 용해성 분말 또는 플레이크로 사용할 수 있어 식물의 미네랄 영양소 활용도를 개선하고 토양 구조 및 통기를 개선합니다.

해초 추출물 시장 동향

지속 가능한 농업에 대한 수요 증가: 지속 가능한 농업에서 해조류 추출물의 가용성이 증가한 것은 천연 기원과 생물 자극 특성의 결과입니다. 농부들은 합성 화학 물질을 사용하지 않고도 작물 수확량, 스트레스 저항성 및 토양 건강을 향상시키기 위해 해초 기반 제품을 점점 더 많이 채택하고 있습니다. 유기농법과 친환경 농장 투입물에 대한 인식이 높아지고 있습니다.

이러한 인식을 바탕으로 유럽과 북미와 같은 주요 지역에서 규제 지원이 확대되기 시작했습니다. 유기농 농산물에 대한 소비자의 수요는 계속되고 있지만, 화학 물질에 대한 수요 감소나 화학 물질 유출은 농부들에게 동기 부여 요인입니다. 해조류 추출 기술과 제형의 발전으로 점점 더 맞춤화된 최종 사용 제품이 가능해짐에 따라 미래 지향적이고 지속 가능한 농업 시스템의 중요한 구성 요소가 되고 있습니다.

기능성 식품 및 음료의 사용 확대: 영양소가 전달되는 천연 성분을 찾는 대중과 함께 해조류 추출물은 귀중한 영양소, 항산화제 및 잘 알려지지 않은 생리 활성 화합물을 제공하여 건강한 식품 및 음료 옵션의 건강상의 이점을 향상시킵니다.

기업들은 기능성과 소비자 시장 매력을 향상시키기 위해 해조류 추출물을 사용하여 주스, 단백질 바, 보충제 및 비유제품 대체품과 같은 모든 종류의 제품을 개발하고 있습니다. 이러한 추세는 클린 라벨 및 식물 기반 운동과 일치합니다. 후코이단과 라미나린과 같이 잘 알려지지 않은 일부 화합물과 관련된 건강상의 이점에 대한 연구는 면역 건강, 소화 및 염증 감소에 대한 회사들의 주장을 뒷받침합니다.

화장품 및 퍼스널 케어 응용 분야의 혁신: 풍부한 비타민, 아미노산 및 다당류 성분으로 인해 해조류는 항산화 보호 기능을 제공하면서 피부 수분과 피부 느낌을 개선하는 것으로 나타났습니다. 해양 생명 공학의 확장으로 고급 스킨케어 라인에 맞는 고순도 활성 성분을 제공할 수 있는 더 많은 표적 추출 공정이 가능해졌습니다. 뷰티 산업 내의 새로운 접근 방식은 해조류 추출물이 주류, 친환경, 고성능 제품으로 자리 잡고 있기 때문에 화장품 및 퍼스널 케어 제품에 해양 유래 성분을 더 많이 수용하도록 촉진할 수 있습니다.

해초 추출물 시장 분석

제품을 기준으로 시장은 액체 해초 추출물, 분말 해초 추출물, 플레이크 및 과립, 기타 형태로 분류됩니다. 액체 해조류 추출물은 2024년에 미화 12억 달러의 가치로 상당한 점유율을 차지하고 있습니다.

• 해조류 추출물 시장에는 다양한 유형이 포함되며 액체 추출물은 특히 농업 응용 분야의 경우 쉽게 사용할 수 있고 더 빨리 흡수되기 때문에 선두를 달리고 있습니다. 액체 추출물은 엽면 분무 및 토양 적용과 관련하여 매우 인기가 있습니다.
  
• 분말 추출물은 유통 기한, 운송 가능성 및 농업 및 동물 사료의 전반적인 사용을 고려할 때 근소한 차이로 2위를 차지합니다. 플레이크와 과립은 토양 상태를 분석하는 데 사용될 때 특정 요구 사항을 해결하고, 특히 영양분의 느린 방출이 유리한 경우 가축을 위한 사료입니다.
  

응용 프로그램을 기준으로 해초 추출물 시장은 농업 및 원예, 식품 및 음료, 동물 사료, 화장품 및 퍼스널 케어, 제약 및 기능 식품, 기타 산업 용도로 분류됩니다. 농업 및 원예는 2024년에 33.1%의 시장 점유율을 차지하고 있으며 예측 기간 동안 CAGR의 4.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 해초 추출물 시장은 농업 및 원예가 시장의 가장 큰 점유율을 차지하면서 엄청난 사용 잠재력을 제공합니다. 식품 및 음료 부문에서 한천 및 카라기난과 같은 제품은 해조류 추출물이며 유제품, 식물성 대체물 및 소스를 포함한 식품의 증점제, 안정제 및 유화제로 널리 사용됩니다.
  
• 동물 사료 부문에서 해조류는 영양 전달제로서 사료에 사용되며 장 건강을 돕습니다. 화장품 및 퍼스널 케어 제품은 해초 추출물의 이점, 노화 방지 특성, 수분 공급 품질 및 피부 진정 효과를 활용합니다. 제약 및 기능 식품 분야에서는 항산화 및 항염증 특성이 응용 분야를 주도하는 요소입니다.
  

해조류 공급원을 기준으로 해초 추출물 시장은 갈색, 빨간색 및 녹색으로 분류됩니다. Brown은 2025년에 8억 830만 달러의 가치를 파악할 것으로 추정되며 예측 기간 동안 CAGR의 4.6%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 해조류 추출물은 갈색, 적색 및 녹색 해조류에서 추출되며 각각 다른 고유한 화학적 특성과 이점을 가지고 있습니다. 갈조류 - Ascophyllum nodosum, Laminaria, Fucus는 생물 각성제, 화장품 및 기능성 식품에 사용되는 알긴산염과 생리활성이 높기 때문에 아마도 가장 널리 사용되는 해초일 것입니다.
  
• 녹색 해초, 예를 들어 Ulva와 Enteromorpha는 같은 부피가 아니지만 엽록소의 경우 건강 보조 식품에 관심이 있습니다. 이러한 해조류 공급원은 다양한 시장 요구를 충족하고 전 세계적으로 해조류 추출물 공간의 가치 사슬에서 해조류 추출물의 중요성을 강조합니다.
  

해조류 추출물 시장은 미국이 주도하고 있으며, 2024년 총 매출 중 4억 5,610만 달러의 매출을 차지했습니다.

• 미국 해조류 추출물 산업은 계속 성장하고 있습니다. 농업, 식품, 화장품 및 제약의 수요가 증가함에 따라 상업적 관심은 계속 증가하고 있습니다. 유기농법과 지속가능한 농업에 대한 인식이 높아지고 스트레스와 싸우기 위해 해조류 기반 제품을 사용하는 것이 높아짐에 따라 생물 자극제와 해조류 기반 비료의 사용이 더욱 많아졌습니다.
  
• 조직이 첨가제에 대한 천연 대안을 모색함에 따라 식품 산업에서 클린 라벨을 향한 움직임이 계속되고 있으며, 해조류에서 추출한 카라기난과 알긴산은 완전 천연 대안이기 때문에 주목을 받고 있습니다. 해조류 추출물은 또한 항산화, 항염 및 영양 성분이 추가되어 스킨케어 산업에서 주목을 받고 있습니다.
  
• 공급 문제, 마리화나, 산업, 해조류의 재생 가능성과 낮은 환경 영향도 미래에 크게 성장할 것입니다. 추출 기술의 미래 혁신과 제형 개발로 인해 기업은 고순도의 응용 분야별 솔루션을 제공할 수 있습니다.
  

해초 추출물 시장 점유율

해조류 추출물의 세계 시장은 농업, 식품 및 음료, 화장품 및 제약과 같은 다양한 분야에서 수요가 증가함에 따라 경쟁이 매우 치열합니다. 글로벌 대기업으로는 Algaia S.A., Cargill, Inc., DuPont de Nemours, Inc., Gelymar S.A. 및 Roullier Group이 있습니다.

제조업체는 혁신, 지속 가능한 소싱 및 새로운 지역으로의 확장에 중점을 두고 있습니다. 북미와 유럽의 기업들은 유기농 인증과 환경적 지속 가능성에 중점을 둔 성숙한 시장을 다루고 있습니다. 아시아 태평양 지역에서는 주로 풍부한 원자재를 생산하는 데 중점을 두고 있습니다.

대형 해조류 추출물 회사의 주요 경쟁업체는 고성능 바이오 자극제와 기능성 성분을 만들기 위해 상당한 R&D 투자를 하고 있으며, 이는 천연 및 유기농 제품에 대한 뚜렷한 추세가 있다는 점을 감안할 때 가치가 있습니다. 또한 동남아시아와 라틴 아메리카에서 저비용 생산과 현지 수요 증가를 활용하는 현지 공급업체 기반이 증가하고 있습니다.

전략적 파트너십 및 인수는 해조류 추출물 회사가 제품 포트폴리오를 개발하고 새로운 지역으로 확장할 수 있도록 하기 때문에 일반적입니다. 농업 협동조합 또는 화장품 브랜드와의 파트너십을 통해 기업은 장기 계약을 통해 포트폴리오를 다각화할 수 있습니다. 규제 프레임워크는 시장에 계속 영향을 미칠 것입니다. 지속 가능한 농업을 규제하기 위한 정책이 마련되어 있으며, 이를 통해 사용자는 클린 라벨 제품을 생산할 때 더 높은 품질 및 추적성 표준을 충족하도록 압박합니다.

해초 추출물 시장 회사

알가이아 SA: Algaia S.A.는 프랑스에 본사를 둔 해양 유래 성분 공급업체로, 해조류 추출물과 하이드로콜로이드에 중점을 두고 있습니다. Algaia는 노르망디에서 세계적 수준의 R&D 시설을 운영하고 있으며, 유럽 대륙에서 두 번째로 큰 신선한 해조류 바이오매스와 가까운 Lannilis에 가공 시설을 운영하고 있습니다. Algaia의 제품 라인은 ISO 9001-2015, FDA, FAMI QS 및 FSSC 22000 v4, 코셔 및 할랄 인증을 받았습니다.

카길, Inc.: 카길은 식품 및 농업 분야에서 인정받는 글로벌 기업으로, Wave Pure 제품을 사용하여 카라기난과 해초 분말을 생산합니다. 제품은 토종 해조류로 생산되며, 소비자가 성분 라벨에서 간단히 식별할 수 있도록 화학적 변화가 필요하지 않습니다. 카길은 프랑스와 필리핀에 카라기난 제조 공장을 보유하고 있으며, 추출, 분리 및 건조를 위한 혁신적인 기술 옵션을 활용하여 품질 기대치를 충족하는 원활한 생산을 제공할 수 있습니다.

듀퐁 드 느무르(DuPont de Nemours, Inc.): 듀폰은 식품, 의약품 및 퍼스널 케어 제품 전반에 걸쳐 카라기난을 포함한 여러 해조류 기반 성분을 제공합니다. 듀폰은 소싱 및 제조에서 지속 가능성과 품질에 전념하고 있으므로 듀폰이 제공하는 해조류 기반 성분은 높은 기준을 충족합니다. 듀폰은 혁신과 지속 가능한 소싱을 통해 세계 해조류 추출물 시장을 선도하고 있습니다.

겔리마르 S.A.: Gelymar S.A.는 해조류 하이드로콜로이드 및 가공 카라기난 생산을 전문으로 하는 칠레 회사입니다. Gelymar는 칠레에 2개, 인도네시아에 1개의 제조 시설과 2개의 응용 기술 센터 및 국제 물류 역량을 보유하고 있습니다. Gelymar는 칠레 남부 해안을 따라 채취한 신선한 해초에서 다양한 추출 방법을 통해 모든 종류의 카라기난을 생산합니다.

룰리에 그룹: Timac Agro는 Rouller 그룹의 일부인 농업 서비스 비즈니스의 솔루션 제공업체입니다. Timac Agro는 식물 성장을 개선하고 식물 탄력성을 향상시키며 지속 가능한 농업을 촉진하기 위해 대부분 해조류에서 추출한 바이오 자극제 솔루션을 제공합니다. Timac Agro는 수확량과 작물 품질을 높이기 위해 농업용 해조류에서 추출한 제품을 생산했습니다. Roullier Group은 기술 혁신과 지속 가능성에 중점을 둔 솔루션 제공업체로, 해조류 추출물에 중점을 둔 글로벌 시장에서의 입지를 지원합니다.

해초 추출물 산업 뉴스 :

• 2024년 10월, BASF는 해조류를 기반으로 한 생물 자극제로 BioSolutions 포트폴리오를 확장하기 위해 Acadian Plant Health와 협력했습니다. 이 유통 계약에는 Ascophyllum nodosum에서 파생된 Acadian 제품의 글로벌 유통이 포함되며 작물의 기후 스트레스에 대한 작물 복원력을 향상시키는 데 도움이 되는 것으로 명시되어 있습니다.
  
• 2023년 7월, Bionema Group은 영양소 흡수와 비생물적 스트레스 내성을 향상시키는 10년간의 연구 개발 끝에 개발한 해조류 추출물을 포함한 새로운 생물 자극제 제품 라인을 출시했습니다. 여러 국가에서 실시한 현장 시험에 따르면 농부들은 수확량의 90% 이상을 유지하면서 비료 사용을 50%까지 줄일 수 있으며, 이는 천연 생물 자극제 솔루션에 대한 강력한 수요를 나타냅니다.
  
• 2023년 6월, Cascadia Seaweed와 ReFeed는 캐나다에서 천연 액상 해초 추출물 제품을 출시했습니다. 냉수 다시마로 만들고 밴쿠버 섬에서 제조된 이 제품은 정원 상점, 조경사 및 농부에 중점을 두고 있습니다. 그 목적은 토양과 식물의 건강을 개선하는 동시에 지속 가능한 농업과 탄력적인 식품 시스템에 기여하는 것입니다.
  

해조류 추출물 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대한 2021년부터 2034년까지 (미화 백만 달러) 및 (킬로 톤) 단위의 수익 측면에서 추정치 및 예측과 함께 업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.

시장, 부산물

• 액체 해초 추출물
• 분말 해초 추출물
• 플레이크와 과립
• 다른 형태

응용 프로그램별 시장

• 농업 및 원예
• 식품 및 음료
• 동물 사료
• 화장품 & 퍼스널 케어
• 의약품 & 기능성 식품
• 기타 산업 용도

시장, 해초 출처

• 갈색 해초
• 붉은 해초
• 초록 해초

위의 정보는 다음 지역 및 국가에 대해 제공됩니다.

• 북아메리카 
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽 
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 유럽의 다른 지역
• 아시아 태평양 
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 오스트레일리아
  • 대한민국
  • 아시아 태평양 지역의 나머지 지역
• 라틴 아메리카 
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나
  • 라틴 아메리카의 나머지 지역
• 중동 및 아프리카 
  • 사우디아라비아
  • 남아프리카 공화국
  • 아랍 에미리트 연방
  • MEA의 나머지 지역