Taille du marché des extraits d'algues, analyse d'impact du COVID-19, perspectives régionales, potentiel de développement d'applications, tendance des prix, part de marché concurrentielle et prévisions, 2023-2032
ID du rapport: GMI1847 | Date de publication: June 2025 | Format du rapport: PDF
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Détails du rapport Premium
Année de référence: 2024
Entreprises couvertes: 9
Tableaux et figures: 210
Pays couverts: 22
Pages: 263
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Extraits d'algues Taille du marché
La taille du marché mondial des extraits d'algues a atteint 1,7 milliard de dollars en 2024. Le marché devrait passer de 1,7 milliard de dollars en 2025 à 2,5 milliards de dollars en 2034, avec un TCAC de 4 % en raison de la demande croissante de produits biologiques, durables et biologiques dans l'ensemble des industries alimentaires, pharmaceutiques et autres.
L'extrait d'algues est un concentré organique extrait de plantes marines. Ces extraits sont riches en éléments mineurs et en hormones de croissance naturelles et les oligo-éléments les propriétés phytostimulatoires du bois de mer améliore la croissance des plantes et améliore la réponse de défense aux parasites, maladies, etc. Les algues ont une soixantaine de minéraux traces et sont prêtes à utiliser des nutriments tels que l'azote, le potassium, le phosphate, l'acide alginique et le magnésium.
Dans l'industrie alimentaire et des boissons, l'extrait de mauvaises herbes de mer est utilisé pour épaissir et émulsifier pour améliorer la texture et la durée de conservation. Les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes des extraits d'algues contribuent à la demande de soins personnels et d'applications cosmétiques. Comme la majorité des clients se tournent vers des étiquettes propres et les extraits d'algues biologiques gagnent en attrait en raison de sa polyvalence et de ses avantages pour la santé.
Les extraits de bois de mer prennent de l'ampleur en raison de l'augmentation de la production agricole, car il s'agit d'un conditionneur de sol naturel et d'un supplément prouvé aux engrais. Les extraits d'algues sont disponibles en poudre ou en flocons solubles qui agissent comme chélateur, améliorant l'utilisation des nutriments minéraux de la plante et améliorant la structure du sol et l'aération.
Extraits d'algues Tendances du marché
La hausse de la demande dans l'agriculture durable : L'augmentation de la disponibilité d'extraits d'algues dans l'agriculture durable résulte à la fois de leur origine naturelle et de leurs caractéristiques biostimulantes. Les agriculteurs adoptent de plus en plus des produits à base d'algues marines pour accroître le rendement des cultures, la tolérance au stress et la santé des sols sans utiliser de produits chimiques synthétiques. On a pris conscience de l'agriculture biologique et des intrants agricoles écologiques.
Compte tenu de cette prise de conscience, le soutien réglementaire dans les grandes régions, comme l'Europe et l'Amérique du Nord, a commencé à se développer. Bien que la demande de produits biologiques continue de croître chez les consommateurs, la réduction des besoins en produits chimiques ou en ruissellement est un facteur motivant pour les agriculteurs. L'avancement des techniques d'extraction et des formulations d'algues permet de plus en plus de fabriquer des produits d'utilisation finale plus adaptés, ce qui en fait un élément important d'un système agricole durable axé sur l'avenir.
Élargir l'utilisation des aliments et des boissons fonctionnels : Avec la recherche publique d'ingrédients naturels avec la livraison de nutriments, les extraits d'algues fournissent des nutriments précieux, des antioxydants et des composés bioactifs plus peu connus pour améliorer les avantages pour la santé des aliments et des boissons sains.
Les entreprises développent toutes sortes de produits, tels que les jus, les barres protéiques, les suppléments et les substituts non laitiers, en utilisant des extraits d'algues marines pour améliorer la fonctionnalité et l'attrait du marché des consommateurs. Cette tendance s'harmonise avec les mouvements d'étiquette propre et à base végétale. La recherche sur les avantages pour la santé associés à certains composés moins médiatisés comme le fucoidan et la laminarine soutient les allégations faites par les entreprises pour la santé immunitaire, la digestion et pour réduire l'inflammation.
Innovation dans les applications cosmétiques et de soins personnels : En raison de la composition riche en vitamines, acides aminés et polysaccharides, on a démontré que l'algue a amélioré l'hydratation et la sensation de la peau tout en offrant une protection antioxydante. L'expansion de la biotechnologie marine permet un plus grand nombre de procédés d'extraction ciblés qui sont capables de fournir des actifs à haute pureté qui correspondent aux lignes de soins de la peau de prestige. De nouvelles approches au sein de l'industrie de la beauté pourraient faciliter une plus grande acceptation des ingrédients dérivés de l'océan dans les cosmétiques et les produits de soins personnels, car les extraits d'algues s'établissent comme des produits de base, écologiques et performants.
Analyse du marché des extraits d'algues
Sur la base du produit, le marché est segmenté en extraits d'algues liquides, extraits d'algues en poudre, flocons et granulés, autres formes. Les extraits d'algues liquides détiennent une part importante à une évaluation de 1,2 milliard de dollars en 2024.
Sur la base de l'application, le marché des extraits d'algues est segmenté en agriculture et horticulture, aliments et boissons, aliments pour animaux, cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, autres usages industriels. L'agriculture et l'horticulture détiennent une part de marché de 33,1 % en 2024 et devraient croître à 4,3 % du TCAC au cours de la période de prévision.
Sur la base de la source d'algues, le marché des extraits d'algues est segmenté en brun, rouge et vert. Brown a estimé à 808,3 millions de dollars en 2025 et devrait augmenter de 4,6 % du TCAC au cours de la période de prévision.
Le marché des extraits d'algues est dominé par les États-Unis, qui ont généré un chiffre d'affaires de 456,1 millions de dollars américains en 2024.
Part de marché des extraits d'algues
Le marché mondial des extraits d'algues est extrêmement concurrentiel, avec une demande croissante dans divers domaines comme l'agriculture, l'alimentation et les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques. Parmi les grands acteurs mondiaux figurent Algaia S.A., Cargill, Inc., DuPont de Nemours, Inc., Gelymar S.A. et Roullier Group.
Les fabricants se concentrent sur l'innovation, l'approvisionnement durable et l'expansion vers de nouvelles zones géographiques. En Amérique du Nord et en Europe, les entreprises ont affaire à des marchés matures où elles se concentrent sur la certification biologique et la durabilité environnementale. En Asie-Pacifique, elle est principalement axée sur la production avec une abondance de matières premières.
Les principaux concurrents des grandes entreprises d'extraction d'algues font d'importants investissements en R-D pour créer des stimulants biologiques et des ingrédients fonctionnels de haute performance, ce qui est précieux étant donné qu'il y a une tendance claire vers les produits naturels et biologiques. Il y a aussi une base croissante de producteurs locaux de fournisseurs régionaux en Asie du Sud-Est et en Amérique latine qui profitent de la production à faible coût et de la demande locale croissante.
Les partenariats et acquisitions stratégiques sont courants pour les sociétés d'extraction d'algues, car ils leur permettent de développer leur portefeuille de produits et de s'étendre dans de nouvelles régions. Les partenariats avec des coopératives agricoles ou des marques cosmétiques permettent aux entreprises de diversifier leur portefeuille par des contrats à long terme. Le cadre réglementaire continuera d'avoir une incidence sur le marché. Il existe des politiques visant à réglementer l'agriculture durable qui poussent les utilisateurs à respecter des normes de qualité et de traçabilité plus élevées dans la production de produits d'étiquetage propre.
Sociétés du marché des extraits d'algues
Algaia S.A.: Algaia S.A. est un fournisseur français d'ingrédients dérivés de la mer, mettant l'accent sur les extraits d'algues et les hydrocolloïdes. Algaia exploite une installation de R-D de calibre mondial en Normandie, ainsi qu'une installation de transformation à Lannilis, qui est à proximité de la deuxième plus grande biomasse d'algues fraîches récoltées en Europe continentale. Les gammes de produits d'Algaia sont certifiées ISO 9001-2015, FDA, FAMI QS et FSSC 22000 v4, ainsi que casher et halal.
Cargill, Inc. : Cargill est un acteur mondial établi dans l'alimentation et l'agriculture, et il produit du carraghénane et des poudres d'algues à l'aide de ses produits Wave Pure. Les produits sont produits à partir d'algues indigènes, et le procédé n'exige aucun changement chimique afin que les consommateurs puissent simplement les identifier sur l'étiquette de l'ingrédient. Cargill dispose d'usines de fabrication de carrageenan en France et aux Philippines, et ils ont accès à des options technologiques innovantes pour l'extraction, la séparation et le séchage afin de fournir une production transparente répondant à leurs attentes de qualité.
DuPont de Nemours, Inc.: DuPont propose plusieurs ingrédients à base d'algues, dont les carraghénanes, les aliments, les produits pharmaceutiques et les produits de soins personnels. DuPont est pleinement engagé dans la durabilité et la qualité dans l'approvisionnement et la fabrication, de sorte que l'ingrédient à base d'algues de DuPont répond à des normes élevées. DuPont est animé par l'innovation et l'approvisionnement durable, ce qui en fait un leader sur le marché mondial des extraits d'algues.
- C'est pas vrai. Gelymar S.A. est une entreprise chilienne spécialisée dans la production d'hydrocolloïdes d'algues et de carraghénans transformés. Gelymar possède deux usines de fabrication au Chili et une en Indonésie, ainsi que deux centres technologiques appliqués et une capacité logistique internationale. Gélymar produit tous les types de carraghénane par diverses méthodes d'extraction à partir d'algues fraîches recueillies le long de la côte sud du Chili.
Groupe Roullier: Timac Agro est un fournisseur de solutions dans le secteur des services agricoles qui fait partie du groupe Rouller. Timac Agro propose des solutions biostimulantes dont la plupart proviennent d'algues, afin d'améliorer la croissance des plantes et la résilience des plantes et de promouvoir une agriculture durable. Timac Agroproduits extraits d'algues à usage agricole pour promouvoir le rendement et la qualité des cultures. Roullier Group est un fournisseur de solutions axé sur l'innovation technologique et la durabilité qui soutient leur position sur le marché mondial axé sur les extraits d'algues.
Extraits d'algues Nouvelles industrielles :
Le rapport d'étude de marché extrait les algues comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes en (Mio USD) et en volume en (Kilo Tons) de 2021 à 2034 pour les segments suivants:
Marché, par produit
Marché, par demande
Marché, par source d'algues
Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants: