Higiénico Fácil de Limpiar Equipo de Procesamiento de Alimentos Tamaño del mercado

Hygienic Easy to Clean Food Processing Equipment El tamaño del mercado registra más del 7% de CAGR de 2023 a 2032, impulsado por las crecientes preocupaciones sobre la contaminación cruzada y el mayor énfasis en la seguridad alimentaria.

La creciente incorporación de la automatización y las tecnologías inteligentes, como sensores y dispositivos IoT en Equipo de procesamiento de alimentos Se prevé que para mejorar la eficiencia operacional y facilitar la limpieza y el mantenimiento mediante una mejor vigilancia y control se esbozará la expansión del mercado.

Por ejemplo, en septiembre de 2021, GEA introdujo Batch2Flow, su nuevo sistema automatizado sostenible para asegurar el procesamiento de alimentos mientras ahorra energía y agua para reducir significativamente el uso de productos químicos de limpieza. Las crecientes inversiones dirigidas por los fabricantes en el desarrollo de materiales y revestimientos para limitar el crecimiento microbiano y la facilidad de limpieza para mantener el ambiente higiénico en las instalaciones de procesamiento de alimentos también favorecerán la adopción del producto.

El creciente potencial de las opciones de personalización ofrecidas por numerosos fabricantes de equipos de procesamiento de alimentos para satisfacer necesidades específicas de diferentes aplicaciones reforzará el crecimiento del mercado. De manera tardía, también se han registrado avances significativos para atender a tipos específicos de alimentos, escalas de producción y métodos de procesamiento para mejorar la eficiencia y la seguridad alimentaria. Por ejemplo, en diciembre de 2022, Tetra Pak lanzó diferentes conceptos limpios en el lugar para los tippers de bolsa y mezcladores al mercado de equipos de procesamiento de alimentos fáciles de limpiar para enfatizar la interacción del operador bajo. Sin embargo, los complejos procedimientos de limpieza que conducen a altos costos de mantenimiento del equipo pueden limitar la adopción del producto en gran medida.

COVID-19 Impacto

La pandemia COVID-19 repercutió positivamente en el crecimiento de la industria debido a la mayor conciencia sobre la higiene y la seguridad en las instalaciones de procesamiento de alimentos para reducir al mínimo el riesgo de transmisión viral. La adopción continua de la automatización en la producción y procesamiento de alimentos dio lugar a una mayor integración de equipos automatizados y fáciles de limpiar para racionalizar las operaciones. El aumento de las inversiones en el sector privado y las medidas adicionales aplicadas por varios gobiernos y órganos reguladores para garantizar la seguridad alimentaria durante la pandemia también contribuyeron a la expansión de la industria.

Higiene Fácil de Limpiar Equipos de Procesamiento de Alimentos Tendencias del mercado

La firme adhesión a las normas y reglamentos de seguridad alimentaria es un factor impulsor para el diseño y fabricación de equipo higiénico de procesamiento de alimentos. Para citar un ejemplo, en agosto de 2022, BRCGS, un certificador mundialmente reconocido introdujo Global Standard Food Safety Issue 9, su último estándar para proporcionar orientación sobre la producción de alimentos auténticos, seguros y legales. Varias empresas también están invirtiendo fuertemente en tecnologías y características para garantizar el cumplimiento de las normas mundiales y regionales, añadiendo aún más al crecimiento del mercado.

Higiénico Fácil de Limpiar Equipo de Procesamiento de Alimentos Análisis de Mercado

El segmento de enfoque CIP probablemente registrará más del 4,5% de CAGR a 2032.

• El crecimiento puede atribuirse a la creciente preferencia por los sistemas CIP (limpio en su lugar) debido a su mayor cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, así como a las normas para proporcionar limpieza y saneamiento de equipo sistemático y documentado.
• El enfoque CIP es eficaz ya que ayuda a sanitizar varios componentes, incluyendo superficies que encuentran productos alimenticios para eliminar bacterias, contaminantes y residuos.
• Aumento de la adopción para limpiar las superficies interiores de las máquinas de procesamiento, como bombas, tuberías y tanques también favorecerán el crecimiento del segmento.

Se prevé que el segmento de maquinaria de extracción en el mercado de equipos higiénicos fáciles de limpiar para el procesamiento de alimentos se expandirá a una tasa de crecimiento del 4,5% hasta 2032, debido a la creciente importancia de garantizar la seguridad alimentaria manteniendo al mismo tiempo normas de producción de alta calidad.

• La maquinaria térmica emplea materiales resistentes a la corrosión, incluidos acabados lisos y no porosos de superficie, como el acero inoxidable, que cumplen con los estándares de calidad alimentaria. Por lo tanto, limitan la acumulación de partículas alimentarias para facilitar la limpieza fácil.
• La creciente preferencia por la maquinaria térmica para atender a diversos procesos, como el horneado, la cocina, la pasteurización y la esterilización también influirá en el crecimiento del segmento.

Se espera que la demanda de equipo higiénico fácil de limpiar el procesamiento de alimentos aumente significativamente desde el segmento de aplicación de la carne a 2032.

• The stringency of food safety regulations is ensuring the production of safe and wholesome products in the emb and poultry sector.
• La creciente preferencia de los consumidores por productos no vegetarianos listos para comer está dando lugar a un mayor hincapié en la seguridad y la calidad de los alimentos, facilitando al mismo tiempo una producción eficiente y de alto volumen.
• Las crecientes innovaciones en tecnologías y equipos de procesamiento también impulsarán la expansión del segmento. Por ejemplo, en abril de 2023, Fortress Technology presentó un nuevo detector de metales de bomba ultrahigiénica para procesadores de salchichas, cerdo, carne de res y aves de corral.

Se espera que la higiénica Asia Pacífico sea fácil de limpiar el tamaño del mercado de los equipos de procesamiento de alimentos observe más del 4,5% de CAGR entre 2023 y 2032, debido al creciente consumo de productos lácteos. Según IBEF (India Brand Equity Foundation), India es el hogar del sector lácteo más grande de la India, registrando casi el 23% de la producción mundial de leche. La creciente afluencia de tecnologías avanzadas, incluidos dispositivos de automatización, sensores e IoT en el equipo de procesamiento de alimentos en la región está dando lugar a una mayor eficiencia y limpieza. El creciente número de normas reglamentarias estrictas relacionadas con la seguridad alimentaria aplicada por varios gobiernos también aumentará el crecimiento del mercado regional.

Hygienic Easy To Clean Food Processing Equipment Market Share

Las empresas líderes en la higiene fáciles de limpiar el equipo de procesamiento de alimentos están trabajando en diversas estrategias impulsadas por el crecimiento para producir equipos eficientes fáciles de limpiar para reducir el costo general de producción y aumentar la calidad de los alimentos. A global leader in food processing technology with a strong focus on sustainability, GEA Group offers comprehensive range and extensive product portfolio of hygienic food processing equipment. Mediante diversas soluciones innovadoras, la empresa trabaja en la reducción del consumo de energía y agua dentro de la industria alimentaria, al tiempo que atiende a diversas aplicaciones de procesamiento de alimentos.

Algunos de los otros prominentes equipos de procesamiento de alimentos fáciles de limpiar incluyen:

• SPX Corporation
• Calor y Control Inc.
• Rheon Automatic
• Buhler
• Middleby Corp
• Avery Weigh Tronix
• Tetra Pack

Higiénico Fácil de Limpiar Equipo de Procesamiento de Alimentos Noticias de la industria

• En octubre de 2022, Tetra Pak debutó su nueva unidad de llenado de bolsas a través de EE.UU. para aumentar la eficiencia de la planta y promover un entorno de trabajo más seguro para centrarse en la seguridad alimentaria para salvar la brecha entre el mejor en clase y fácil de utilizar CIP para el manejo de polvo.
• En octubre de 2023, GEA mostró sus últimos desarrollos en transporte vibratorio y dosificación, incluyendo su nuevo sistema de alimentador LIW de escáner-vibro (pérdida en peso) FES en POWTECH 2023.

El informe de investigación sobre el mercado de equipos de procesamiento de alimentos fáciles de limpiar incluye una cobertura detallada de la industria con estimaciones " en términos de volumen en Kilotons " ingresos en USD Millones de 2018 a 2032, para los siguientes segmentos:

Mercado, Por enfoque

• Limpieza en el lugar (CIP)
• Limpieza fuera de lugar (COP)

Mercado, por maquinaria

• Termal
• Extracción
• Cortar y pelar
• Mezcla
• Blender
• Homogenizer

Mercado, por aplicación

• Panadería & Confección
• Carne y aves de corral
• Productos lácteos
• Mariscos & peces
• bebidas alcohólicas
• Bebidas no alcohólicas
• Otros

The above information has been provided on a regional and country basis for the following:

América del Norte

• EE.UU.
• Canadá
• México

Europa

• Alemania
• U.K.
• Francia
• Italia
• Rusia
• Suecia
• Bélgica

Asia Pacífico

• China
• India
• Japón
• Corea del Sur
• Indonesia
• Philippines
• Australia

LATAM

• Brasil
• Argentina
• Chile

Oriente Medio y África

• UAE
• Arabia Saudita
• Sudáfrica
• Egipto
• Kuwait