Panadería Equipo de procesamiento tamaño del mercado

Mercado de equipos de procesamiento de panadería El tamaño superó los USD 9 mil millones en 2022 y se prevé registrar el 7% de CAGR de 2023 a 2032 impulsado por la creciente demanda de productos alimenticios envasados, como comidas congeladas, alimentos para aperitivos y productos alimenticios listos para comer.

Los fabricantes de alimentos se han visto obligados a introducir nuevos productos en el mercado debido al cambio de estilos de vida de los consumidores " gustos. Sin embargo, estos nuevos lanzamientos de productos añaden complejidades de producción al catering a gustos cambiantes, sabores y nutrientes. Esto, a su vez, se espera para impulsar la demanda de equipos avanzados de procesamiento de panadería, que son capaces de manejar una amplia gama de ingredientes y realizar múltiples funciones a lo largo de la línea de producción.

Debido al aumento de los costos de la energía y los costos de la materia prima de ingredientes alimenticios, los fabricantes de panaderías se centran cada vez más en mejorar la eficiencia de la producción. Se espera que esto refuerce la demanda avanzada del mercado automatizado de equipos de procesamiento de panaderías, que garanticen una mayor eficiencia y un mínimo de residuos de ingredientes alimenticios. La automatización del equipo también aumenta la tasa de rendimiento reduciendo las operaciones manuales y aumentando la flexibilidad del equipo, permitiendo así cambios en el producto. La automatización requiere poca intervención humana, lo que reduce los costos laborales. Como resultado, se espera que la demanda de estas máquinas aumente en 2032

El aumento de los costos energéticos es uno de los principales desafíos que enfrentan las panaderías en la gestión de sus negocios continuamente. El equipo utilizado en la industria del procesamiento de panaderías, como hornos, calentadores, refrigeradores y homogeneizadores, consume mucha energía y energía. El equipo automático es más deseable, pero requiere un suministro eléctrico ininterrumpido para funcionar correctamente, dando lugar a facturas de energía más altas.

Panadería Equipo de procesamiento Análisis de mercado

Debido a su uso generalizado en el horneado y a la creciente demanda de productos horneados, los hornos " probadores mantuvieron el punto superior con más del 35% de la cuota de mercado del equipo de procesamiento de panadería en 2022 y se espera que genere ingresos de más de USD 6.000 millones en 2032. Además, se prevé la llegada de hornos con bajo consumo de energía para impulsar la demanda de la industria.

Se espera que el mercado para el equipo de procesamiento de panaderías se beneficie del aumento de los lanzamientos de productos en la categoría de productos de pastelería. Los productos de pastelería necesitan varias operaciones, como cortar, recubrimiento, recubrimiento " calefacción, para añadir sabor, textura y vida útil de estantería. También se prevé que el crecimiento del sector de la panadería " en Europa y en otras naciones desarrolladas alimente la necesidad de este equipo.

La cuota de mercado del equipo de procesamiento de panaderías APAC del 25% en 2022 y se calcula que aumentará los ingresos de más de USD 8 mil millones en 2032. Se dice que la industria regional crece a medida que la mayoría de los millennials prefieren productos alimenticios procesados, la clase media burgeoning con mayor poder adquisitivo, mayor conciencia de la salud y el creciente interés de los inversores extranjeros en la región.

Se prevé que las perspectivas de crecimiento en China se den como resultado de la expansión de la industrialización, la mejora de las infraestructuras y una mayor inversión en el sector de alimentos y bebidas. Por lo tanto, se prevé que durante el período de proyección, el aumento de las contribuciones del PIB de las industrias industriales y de bebidas alimenticias impulsará la expansión del negocio del equipo de procesamiento de panaderías.

Panadería Equipo de procesamiento Mercado Share

El nuevo desarrollo de productos es un área de enfoque clave para los jugadores de mercado de equipos de procesamiento de panadería que buscan fortalecer su posición y ganar ventaja competitiva. Los principales participantes están invirtiendo en actividades de RículoD y lanzando continuamente nuevos productos para mejorar la productividad de los clientes y lograr el crecimiento de la industria. Además, a medida que aumenta el número de escuelas de panadería, aumentará la conciencia de los panaderos sobre las operaciones de maquinaria de procesamiento de panadería mejorada, seguida de la demanda de equipos de procesamiento personalizado de panadería de alta calidad.

• Markel Ventures Inc.
• GEA Group Aktiengesellschaft
• The Middleby Corporation
• John Bean Technologies Crporation
• ALI Group S.R.L. A Socio Unico
• Baker Perkins Ltd.
• RONDO Burgdorf AG
• Rheon Automatic Machinery Co., Ltd.
• Calor y Control, Inc.
• KAAK Group

son algunos de los principales participantes en el escenario mundial de negocios de equipos de procesamiento de panadería.

Este informe de investigación del mercado sobre el equipo de procesamiento de panaderías incluye una cobertura profunda de la industria con estimaciones " en términos de ingresos en USD y envíos en Thousand Units de 2018 a 2032 para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo

• Mixers
  • 250 kg
  • 250 - 500 kg
  • 500 - 1.000 kg
  • 1.000 a 1.500 kg
  • Más de 1.500 kg
• Slicers
  • Por debajo de 100 kg
  • 100 - 150 kg
  • 150 - 250 kg
  • 250 - 350 kg
  • Sobre 350 kg
• Hojas " Molders "
  • 500 - 1.000 kg
  • 1.000 a 1.500 kg
  • Más de 1.500 kg

• Ovens " Proofers

Mercado, por aplicación

• Pan
• Pastelería
• Pizza
• Croissant
• Pan plano
• Pie/Quiche
• Biscuit
• Tortilla

Se ha proporcionado la información anterior a las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • EE.UU.
  • Canadá
• Europa
  • UK
  • Alemania
  • Francia
  • Italia
  • Rusia
• Asia Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Corea del Sur
• América Latina
  • Brasil
  • México
• MEA
  • UAE
  • Arabia Saudita
  • Sudáfrica