Yoghurt Pulver Marktgröße

Die Größe des Yoghurt Powder Market wurde 2022 auf 290 Mio. USD geschätzt und wird von 2023 bis 2032 auf 7% CAGR ansteigen. Joghurtpulver wird als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet, wie Bäckerei, Desserts, Smoothies und gefrorene Leckereien. Die Vielseitigkeit von Joghurtpulver macht es zu einem gesuchten Bestandteil in der Lebensmittelindustrie. Joghurtpulver, wie frischer Joghurt, enthält Probiotika, die nützliche Bakterien sind, die Darmgesundheit unterstützen. Das zunehmende Bewusstsein für probiotische Vorteile hat zu einer höheren Nachfrage nach Joghurtpulver als bequeme Quelle geführt Probiotika.

Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, suchen sie gesündere Alternativen zu traditionellen Snacks und Desserts. Joghurt-Pulver wird als gesündere Option aufgrund seiner probiotischen Inhalte und geringeren Fettgehalt im Vergleich zu einigen anderen Snacks wahrgenommen.

Die Verfügbarkeit von frischem Joghurt in verschiedenen Aromen und Formulierungen stellt eine Herausforderung für den Joghurt-Pulvermarkt dar. Verbraucher können den Geschmack und die Textur von frischem Joghurt über Joghurtpulver bevorzugen. Einige Verbraucher können Joghurtpulver ohne Geschmack und Textur im Vergleich zu frischem Joghurt finden. Überwinden der Wahrnehmung, dass gepulverter Joghurt schlechter ist, um frischen Joghurt kann eine Herausforderung für die Hersteller sein. Das Überleben von Probiotika in Joghurtpulver während der Verarbeitung und Lagerung kann schwierig sein. Die Gewährleistung ausreichender Mengen an lebensfähigen Probiotika im Endprodukt erfordert sorgfältige Formulierungs- und Verarbeitungstechniken.

COVID-19 Wirkung

Die Pandemie führte zu Veränderungen des Verbraucherverhaltens, einschließlich einer erhöhten Nachfrage nach lagerstabilen und langlebigen Lebensmitteln. Da die Menschen mehr Zeit zu Hause verbrachten und ihre Besuche in Lebensmittelgeschäften begrenzten, erhöhte sich die Nachfrage nach bequemen und nicht dauerhaften Produkten wie Joghurtpulver. Die Schließung von Restaurants, Cafés und Foodservice-Einrichtungen während der Abriegelung und Einschränkungen beeinflusste die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten wie Joghurtpulver in der kommerziellen Lebensmittelzubereitung verwendet.

Die Nachfrage nach Joghurt-Pulver erfuhr Schwankungen aufgrund der veränderten Verbraucherprioritäten und Unsicherheiten während der Pandemie. So wird erwartet, dass die reduzierte Anzahl von COVID-19-Fällen und die Umsetzung nachfolgender Strategien durch Regierungs- und Nichtregierungsorganisationen das Marktwachstum vorantreiben.

Yoghurt Pulvermarkttrends

Der Trend der Bequemlichkeit und des laufenden Verbrauchs hat die Nachfrage nach Joghurtpulver angetrieben. Verbraucher suchen Produkte, die leicht zu lagern sind, haben eine längere Haltbarkeit und können in verschiedenen Anwendungen verwendet werden. Das steigende Bewusstsein für die Darmgesundheit und die Vorteile der Probiotika hat zu einer erhöhten Nachfrage nach Produkten, die Probiotika enthalten, einschließlich Joghurtpulver. Probiotika sind nützliche Bakterien, die die Verdauungsgesundheit unterstützen. Der Markt für milchfreies und veganes Joghurtpulver wächst, angetrieben durch die steigende Popularität der pflanzlichen Ernährung. Hersteller stellen Joghurtpulver aus alternativen Zutaten wie Kokos, Mandel und Soja vor.

Yoghurt Pulvermarktanalyse

Der reguläre Joghurt-Pulvermarkt erzielte 2022 über 102 Millionen US-Dollar. Regelmäßiges Joghurt-Pulver bietet den authentischen Geschmack des traditionellen fettigen Joghurts, der an Konsumenten appelliert, die den klassischen Joghurtgeschmack genießen. Vollfettes Joghurt-Pulver sorgt für eine cremige und geniale Textur, die den Geschmack und den Mund des Joghurt-basierten Produktes verbessert. fettarmes Joghurtpulver wird von gesundheitsbewussten Verbrauchern begünstigt, die einen reduzierten Fettgehalt in ihren Joghurtprodukten suchen.

Das einfache aromatisierte Segment entfiel 2022 auf 60% des Joghurtpulvermarktanteils. Plain aromatisierte Joghurt Pulver ermöglicht Verbraucher und Köche, den Geschmack durch die Zugabe ihrer bevorzugten Süßungsmittel, Früchte oder Aromen anzupassen. Sein neutraler Geschmack macht es sowohl für süße und herzhafte Gerichte, einschließlich Desserts, Dressings, Marinaden, Saucen, Dips und Smoothies geeignet. Plain Joghurt Pulver wird als gesündere Option mit weniger Additiven und künstlichen Zutaten wahrgenommen.

Der Joghurt-Pulvermarkt aus dem Bereich Beutel und Beutel wird mit 6,8% CAGR bis 2032 erweitert. Stand-up Beutel sind einfach zu handhaben, zu speichern und zu beruhigen, bietet den Verbrauchern Komfort, Joghurtpulver nach Bedarf zu verwenden. Stand-up Beutel kommen in verschiedenen Größen, so dass Verbraucher die richtige Menge an Joghurt Pulver für ihre Bedürfnisse zu kaufen.

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie wird bis 2032 enormes Wachstum zeigen. Joghurt-Pulver bietet Lebensmittelherstellern eine bequeme und lagerstabile Alternative zu flüssigem Joghurt, die eine einfachere Lagerung und Transport ermöglicht. Die natürlichen Probiotika in Joghurt-Pulver ergänzen die funktionellen Vorteile für Lebensmittel, die an gesundheitsbewusste Verbraucher appellieren.

Der Joghurt-Pulvermarkt aus dem Online-Einzelhandel wird während der prognostizierten Zeitlinie bemerkenswerte Dynamik gewinnen. Online-Handels- und E-Commerce-Plattformen ermöglichen Joghurt-Pulver-Marken, eine breitere Verbraucherbasis weltweit zu erreichen und den Marktzugang zu erweitern. Verbraucher können bequem Joghurt Pulver aus dem Komfort ihrer Häuser kaufen, mit Türschwellen Lieferoptionen zur Verfügung.

Der US-Joghurt-Pulvermarkt erreichte im Jahr 2022 einen Umsatz von 47,4 Mio. USD. Joghurtpulver bietet den Komfort der langen Haltbarkeit im Vergleich zu frischem Joghurt. Es erfordert keine Kälte und kann leicht gespeichert werden, so dass es eine beliebte Wahl für Verbraucher, die eine bequeme und länger anhaltende Joghurt Option suchen. Joghurtpulver wird als Zutat in verschiedenen Lebensmitteln und Getränken verwendet, wie Bäckerei, Desserts, Smoothies und gefrorene Leckereien. Die Vielseitigkeit von Joghurtpulver macht es zu einem gesuchten Bestandteil in der Lebensmittelindustrie.

Yoghurt Pulvermarkt Anteil

Einige der großen Unternehmen, die im Joghurt-Pulvermarkt tätig sind, sind:

• Nestlé S.A.
• Danone S.A.
• General Mills, Inc.
• Yakult Honsha Co., Ltd.
• FrieslandCampina N.V.
• Die Kraft Heinz Company, Chobani, LLC
• Lactalis Gruppe
• Kerry Group plc, Agrana Beteiligungs-AG
• Morinaga Milk Industry Co., Ltd.
• Alpro (Teil von Danone), Schreiber Foods
• Inc., Almira Holding A.?
• Chr. Hansen Holding A/S

Diese Unternehmen konzentrieren sich auf strategische Partnerschaften, neue Produktstart & Kommerzialisierung für Markterweiterung. Darüber hinaus investieren diese Unternehmen stark in die Forschung, die es ihnen ermöglicht, innovative Produkte und größtmögliche Einnahmen auf dem Markt einzuführen.

Yoghurt Pulverindustrie News

Die britische Regierung hat Leitlinien zur Verringerung des Zuckergehalts bei fermentierten Joghurtprodukten bis zum Jahr 2021 vorgelegt. Die Durchsetzung dieser strengen Vorschriften wird voraussichtlich einen erheblichen Einfluss auf den Weltmarkt ausüben.

Dieser Joghurt-Pulvermarkt-Forschungsbericht enthält eine eingehende Erfassung der Industrie mit Schätzungen und Prognosen hinsichtlich des Umsatzes in Mio. USD & Units von 2018 bis 2032, für folgende Segmente:

Markt, nach Typ

• Regelmäßig
• Niedrigfett
• Nicht fett

Markt, von Flavor

• Gips
• Geflossen

Markt, nach Verpackungsart

• Taschen
• Dosen/Jars
• Bulk Packaging

Markt, nach Anwendung

• Lebensmittel- und Getränkeindustrie
• Nutraceuticals und Nahrungsergänzungsmittel
• Kosmetik- und Körperpflegeprodukte

Markt, nach Vertriebskanal

• Supermärkte und Hypermärkte
• Convenience Stores
• Online Einzelhandel
• Specialty Stores
• Sonstige

Die oben genannten Informationen wurden für die folgenden Regionen und Länder bereitgestellt:

• Nordamerika
  • US.
  • Kanada
• Europa
  • Deutschland
  • Vereinigtes Königreich
  • Frankreich
  • Spanien
  • Italien
• Asia Pacific
  • China
  • Japan
  • Indien
  • Australien
  • Südkorea
  • Indonesien
  • Malaysia
• Lateinamerika
  • Brasilien
  • Mexiko
  • Argentinien
• Naher Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi Arabien
  • VAE
  • Ägypten