棕榈糖市场规模 - 按类型、最终用途、形态、行业分析、份额、增长预​​测（2025 - 2034 年）

棕榈糖市场规模

2024年全球棕榈糖市场估计为18亿美元. 预计市场将从2025年的19亿美元增长到2034年的24亿美元,CAGR为2.9%。 全球范围内的保健进步提高了健康意识,使个人从食用精制糖转向使用更营养和更健康的食糖替代品,如棕榈糖。 棕榈糖具有焦糖和奶油糖的独特口味,这一认识也促进了它在烹饪界的进一步接受,特别是在食品和饮料方面。

随着在道德上可持续的棕榈糖通过更有利于生态的手段生产,对具有社会意识的消费者具有吸引力,市场也得到了推动。 日益依赖未经改良的天然甜剂,加上棕榈糖的多用途性及其假定的健康优势,确保了它在全球市场的稳定增长。 因此,预计到2032年市场将超过20亿美元的估值。

棕榈糖市场的前景可能有限,因为棕榈树与社会和环境问题有关。 大规模对棕榈糖进行不可持续的加工可造成森林砍伐和动物自然生境的丧失。 此外,工人的权利、社会正义和土地所有权关系可能使情况更加复杂。 如果寻求市场可持续长期增长,就必须解决这些问题,这要求棕榈糖业的利益攸关方积极鼓励以环境和社会负责任的方式生产和生产棕榈糖。

棕榈糖市场 趋势

• 增加消费者对天然甜品的偏好: 由于对清洁标签和加工较少的食品的偏好日益增加,棕榈糖因其自然和未经精炼的特性而越来越受欢迎. 此外,由于棕榈糖在小吃、饮料、甚至非奶制品中的使用增加,该市场正出现新的创新浪潮。 目前的另一个显著趋势是可持续性,它更注重对社会和环境负责的棕榈糖生产及其相关的来源和认证做法。
• 人们对棕榈糖营养和抗氧化剂健康益处的认识正在提高,例如代谢疾病、肥胖症和与其消费相关的糖尿病的风险最小。 由于对新产品的需求增加,市场增长也有所增加。
• 扩大有机棕榈糖市场: 有机认证棕榈糖的受欢迎程度上升的同时,消费者对农药残留、人工添加剂以及任何影响产品真实性的其他物质的关注度提高。 作为回应,企业现在正在释放认证的有机变体,以吸引美国,加拿大,西欧等发达地区更注重健康的消费者. 此外,素食和以植物为主的饮食越来越受欢迎,这更加刺激了这种需求,因为棕榈糖是植物食谱中寻求的一种完美的天然和未经改良的糖替代品。

棕榈糖市场分析

根据类型,市场分为常规和有机两种. 2024年全球棕榈糖市场持有18亿美元. 2024年常规部分持有15亿美元.

• 传统的棕榈糖是采用更大规模拆卸方法制成的,使更多的消费者能够获得。 棕榈糖生产过程需要从煮制糖用的棕榈树上抽取水浆。 与有机方法不同,这使得生产量增加,满足了几个行业日益增长的需求.
• 此外,有机棕榈糖往往更具竞争力,使其他市场,特别是那些对价格敏感的市场能够迅速获得市场份额。 尽管由于没有农药而声称有机棕榈对糖是友好的,市场类型的吸引力是因为它对全球使用的棕榈糖的大规模需求具有效力。

根据形态,棕榈糖市场分为粉末,液态,晶态. 2024年,液体部分持有8.914亿美元。 由于缺乏精细加工工艺,液棕榈糖可以直接从棕榈树的树浆中提取,同时仍然持有一部分成分. 与克不同,液棕榈糖不需要任何补充熔融或制备,使其对家用厨师和食品制造商有利。

液体溶液比颗粒糖更为复杂,更容易混合,便于融入多种食谱,同时保持一致的口味。 棕榈糖的多功能性通过在酱汁,敷料,饮料和甜点中的使用而扩大,并形成一种容易融合的配方. 此外,通过液体形式来提高修改甜度的能力,使那些寻求甜度灵活性的人很容易地更喜欢它. 考虑到所有优势,液棕榈糖在市场上的受欢迎程度由于易用和多用途而增加.

棕榈糖市场分为食品和饮料,家庭/零售,horeca,化妆品和个人护理等. 2024年,食品和饮料部分持有16亿美元,预计在预测期间将增长2.8%。 2024年食品饮料部分持有84.7%的份额.

• 棕榈糖作为一种口味的卓越多面性及其与众多菜肴的关联性,使其受到众多厨师和食品营销者的钦佩. 除此以外,棕榈糖作为素食友好来源的甜味剂的好处也增加了食品和饮料业的需求,从而使棕榈糖成为当代烹饪中最常用的原料之一。

棕榈糖市场以亚太地区为主,2024年亚太地区收入总额达15亿美元。

• 由于社会文化因素、棕榈糖种植以及自然甜味剂日益受欢迎,亚太区域似乎出现了棕榈糖业的蓬勃发展。 在许多亚洲菜肴中,糖棕榈具有文化和传统尊严,确保其持续需求。 棕榈糖是一种产自棕榈树的糖类,由于这些国家气候温暖,有助于建立强大的当地供应链,所以这种糖类是丰富的。
• 此外,随着消费者健康意识的提高,棕榈糖这种天然的未经加工的形式正在吸引着亚洲有健康意识的民众。 棕榈糖也被用于许多菜肴和饮料,连同其广泛的烹饪用途,促进了其快速增长的亚太地区的需求。

棕榈糖市场份额

前五大公司包括菲律宾可可西亚农产公司、Cocowell农场、El Guapo和Farm Organization公司,它们与上述其他公司一道,利用可持续农业和加工技术以及创新食品包装,在化学、石油化工和先进材料工业中运作,改变了棕榈糖经济。

Agro-Productos del Trópico, Cocoasia Philippia, Cocowell Farm, El Guapo, Farm Organic, Jaggery Works, La Blanquita, La Palma Organics, Mitr Phol Sugar Corporation, Palm Organix等玩家由于活跃的国内和国际棕榈糖贸易,对棕榈糖市场有着显著的强大影响. 糖被这些公司作为有机、可持续和通过公平贸易进行销售,这有助于品牌认可。

东南亚生产设施的收购和扩大使Mitr Phol Sugar Corporation作为主要的棕榈糖候选公司因此花费了资产。 将棕榈糖业挤奶,该公司利用其压倒性的分销渠道和巨资,提高生产利润和质量,以保持标准的主导地位. 同样, " 棕榈糖有机供应者 " 也以可持续和合乎道德的方式为产品打上烙印,成为优质有机棕榈糖的领先者,同时吸引了对生态友好的消费者的包装期望。

棕榈糖市场公司

棕榈糖业的一些知名市场参与者包括:

• 特罗皮科农业生产
• 菲律宾
• 可可威尔农场
• 埃尔瓜波
• 农场
• 贾格利工作
• 拉布兰基塔
• 棕榈有机物
• Mitr Phol糖业公司
• 棕榈Organix

棕榈糖市场的各种公司具有不同的劳动力技能和业务覆盖面,影响到商业竞争动态。 这些公司可能处于有利地位,可以利用它们所处位置种植棕榈树的地区,因此能够提供无功的供应链。

相比之下,小公司,如JaggeryWorks和Farm Organization公司,则更注重以保健和有环保意识的消费者组成的特殊市场为对象的棕榈糖的有机和手工生产。 这些特殊角色的存在通过提供适合具体偏好的各种产品,加强了竞争。 考虑到一切情况,竞争环境包括面向海外的跨国公司、服务于某些地区的中型公司和面向优势的专门公司,它们都为增加市场的活力创造了协同效应。

棕榈糖业新闻:

• 2024年2月,为了在东南亚棕榈糖市场种植,位于泰国的Mitr Phol Sugar Corporation PCL在印度尼西亚购买了棕榈糖加工设施. 这在2024年2月公开宣布,并不奇怪,因为Mitr Phol一直试图进一步加强他们在制糖业已经令人印象深刻的地位。
• 2023年11月早些时候,Cocoasia Philippines, Inc.通过推出包括棕榈糖糖浆混合不同水果口味的新产品线,成为头条新闻. 作为椰子和棕榈糖业的一个知名品牌,他们现在正在以寻找讨人喜欢和容易的方式来甜食和饮料的人为目标。
• 2023年2月,德尔特罗皮科农场在2023年2月的海湾2023年博览会上,在迪拜展示了危地马拉卡达莫姆. 该公司的营销战略通过强调可持续的农业,将社区发展与环境保护结合起来。
• 2023年6月,全球可可 2023年6月,糖与印尼普尔巴林加政府合作,向美国出口87吨有机椰子糖. 这种接触旨在提高当地椰子树苗农的生活水平,并承认海外的印度尼西亚有机产品。

棕榈糖市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021-2034年按(10亿美元)和(基洛吨)计算的收入 用于下列部分:

按类型分列的市场

• 常规
• 有机

按形式分列的市场

• 粉点
• 液体
• 晶体

市场,按最终用途

• 食品和饮料
  • 饮料和糖果
  • 甜点和甜点
  • 健康与健康产品
  • 其他人员
• 家庭/零售业
• 霍雷卡语Name
• 化妆品和个人护理
• 其他人员

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
  • 荷兰
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 美国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋