基于昆虫的成份 市场规模,预测报告2034

基于昆虫的成份 市场规模

2024年全球昆虫成份市场规模为19亿美元,预计到2034年将达到45亿美元,CAGR增长9.2%. 多年来,由于对食用昆虫产品的需求增加,市场一直在增长,饲料从一个兴趣不大的地区演变成一个蓬勃发展的市场机会。 食用昆虫仅限于某些文化,但由于生态方面的关注突出了对替代蛋白质来源的需求,因此全球的消费激增。

正在积极审查动物农业的生态后果,包括温室气体排放、水和地耗。 昆虫作为蛋白质的来源比其他资源经济得多,因为它们需要很少的饲料并产生大量的蛋白质.

这一价值主张在食品和饲料工业方面是理想的,特别是在人口和蛋白质需要不断增加的情况下。 食用昆虫食品的接受率出现积极变化,也归功于消费者对平衡的饮食和产品的兴趣日益增长,这些食品和产品由于认为昆虫营养密集而作为道德来源销售。

各国政府和粮食当局为这一领域的研发提供了援助,从而增加了加工和产品开发方面的创新。 除此之外,在宠物和水产养殖饲料以及功能性食品中使用昆虫的需求也越来越大,这正在扩大市场上昆虫的范围.

根据"科学开放"发布的报告,世界各地各种法规规范了食用昆虫的生产和销售. 根据欧洲议会和欧洲理事会第2015/2283号条例(欧盟),可食用昆虫及其零部件被视为一种新食品,因为它们“在1997年5月15日之前在欧盟内没有在很大程度上用于人类消费”。 新规定自2018年1月1日起施行,有利于将可食用昆虫等创新食品引入欧盟市场,同时保持高水平的食品安全.

尽管面临社会回击和监管障碍等挑战,但面向可持续粮食系统的更广泛运动仍然承认以昆虫为原料的食品作为当代饮食的基本成分的重要性。

基于昆虫的成份 市场趋势

新的技术革新: 由于技术、政策和消费者活动或支出发生变化,新的发展正在合并,因此对昆虫衍生成分市场的种植产生影响。 该领域的主要动力是改善昆虫养殖和加工技术. 开发技术,如自动化饲养系统和精密供餐模块,以及更有效的干燥技术,正在大大地提高所生产货物的可伸缩性和一致性,同时也会降低生产成本。

这些发展有利于制造商将昆虫成份纳入食品、饲料和其他功能产品。 此外,政策正在系统地改变,以促进以昆虫为主的产品商业化。 随着若干区域食品安全当局发布准则并批准某些昆虫被视为食品,各公司正在扩大其供货范围。

这些政策的明确性也使消费者和零售商之间更加信任。 第三个趋势是消费者的期望发生转变,特别是从生态友好型和以健康为导向的消费者方面。

提高消费者意识: 由于传统动物养殖对环境的影响,消费者越来越容易接受昆虫蛋白等新来源的原始蛋白,这些蛋白是可持续的,营养丰富。 另一个值得注意的变化是产品创新和多样化。

根据来自"边疆"的事例,食用昆虫有2100多种,多见于热带国家. 此外,它们对环境的影响较小,因为它们产生的温室气体较少,而且与其他动物蛋白质来源相比,其生产所需土地较少。 由于繁殖率高,以昆虫为主的食品的规模不会影响生物多样性。 食用昆虫食品可带来若干营养效益,如钙、维生素、矿物质、纤维等,蛋白质和铁含量也很高,从而导致市场增长。

Entomophagy包含各种各样的昆虫,现在它们可以作为小吃条、蛋白质粉末、甚至化妆品中的成分。 水产养殖、宠物食品、甚至化肥等多个行业对昆虫成份的接受程度明显提高。

通过讲故事将身份和其他概念包装为营销技术,对于改变品牌观念以及公司利用可持续和低加工来推销产品的陈述至关重要。 这些转变使品牌能够加深与消费者的联系. 上述趋势使昆虫成分从新颖性向全球广泛使用过渡成为可能。

关税影响

在以昆虫为原料的市场中,关税和贸易限制可能严重地破坏供应链、区域增长和外国投资模式。 例如,如果对已加工的昆虫蛋白产品,如已毁损的食虫粉或黑兵蝇油征收关税,将提高进口基本部件的成本,如昆虫养殖设备、生物反应器、干燥和研磨机械,或达到饲料级或食品级标准所需的专门包装。

对欧洲(例如荷兰、法国)或东南亚的初级生产者的出口征收关税,可以提高成本,限制撒哈拉以南非洲或拉丁美洲等新兴区域获得负担得起的以昆虫为基础的饲料和食品成分,因为这些地区的动物营养需求正在增加,蛋白质替代品至关重要。

如果西方管制框架规定基于可持续性的贸易限制——如碳足迹标签或可追踪的昆虫来源要求——可能导致亚太生产商的出口大幅下降。 这些供应商可能被迫向国内市场靠拢,由于基础设施或消费者的接受限制,国内市场往往需要更大的营销努力,利润率较低。

然而,这些短期贸易影响可以刺激对当地昆虫养殖生态系统的投资,并促使各国提高本国的昆虫蛋白生产能力。 这将涉及将资金用于技术创新、可持续耕作做法和地方化原料供应链,促进替代蛋白质空间的长期自力更生和经济复原力。

基于昆虫的成份 市场分析

以昆虫为主的成份市场按种类分出为昆虫蛋白,昆虫油,昆虫粉和昆虫 chi. 昆虫蛋白在2024年占市场份额的39.5%.

• 相对于昆虫蛋白质、昆虫油、昆虫粉和昆虫 chi的性能优势和市场动态而言,市场正因其演变和重要性而变得更加分散。 除其他行业外,最精密和能动的行业是动物饲料,在其蛋白质分会内,由于昆虫蛋白含量高,吸收速度快,运动营养,宠物食物,水生食物的氨基酸简介也非常出色,因此创新的焦点在于昆虫蛋白.
• 资金旨在改善口味、纹理和可消化性,以增加食品应用的接受程度。 扩大规模的要求仍然更强,如将食虫油和乳酸放眼棕榈和鱼油替换成化妆品和动物饲料,从而降低市场价格。 冷压和精炼昆虫粉的创新会增强不受欢迎地增长出质量较低的油量.
• 除了用于牲畜和宠物化妆品的棕榈和鱼油外,昆虫粉还作为其他功能食品、小吃和蛋白质浓缩面包制品的多用途成分。 对于这种成分来说,其混合能力和长的储存寿命由于其精细的纹理和温和的口味而有好处. 尽管如此,它仍很难处理食品工业中的过敏和公有观念. 与此同时,正在研究Chitin及其衍生的Chitosan,研究药物、农业甚至包装中的生物降解性和抗微生物特性。
• 这些材料的主要关注范围是生物化合物和天然聚合物,它们与所处理的问题有关,如开采成本高和管理框架不发达等。 一般而言,市场上的所有产品往往都具有独特的组合,包括所需的创新程度、成本限制、市场采用阶段和缺乏认识。
• 忽视显性部门,克丁及其粉末与油料一起,是推动跨行业创新的支柱,而多功能应用则是新兴技术的成果. 将通过在有效扩大制造业规模的同时保护物品的完整性和安全性来增强与消费者的信任和参与,从而提高产品价值。

以昆虫为原料的成份市场被分入食品和饮料工业,动物饲料工业,化妆品工业,制药工业,农业(生物塑料,肥料等),其他基于应用. 2024年,食品和饮料业占了市场的20.2%,预计以9.6%的CAGR增长快以达到更广泛的消费基础.

从单一工业到多功能农业,昆虫成份市场正在迅速演变. 食物和饮料也许是受影响最大的部门之一:昆虫蛋白粉和面粉丰富了小吃条,烤出的物品,甚至蛋白质补充剂现在比以往更加普遍,以跟上新的营养标准。 对替代蛋白质和无害环境食物来源的需求增加是这一趋势所驱动的一些原因。

在动物饲料方面,昆虫蛋白和油被迅速接受为水产养殖和宠物食品中鱼类用餐和以大豆为原料的饲料的可持续替代品,从而减少了传统饲料生产对环境的影响。 在化妆品中,小指甲和防炎虫油以及克丁正被整合为易感剂和胶片剂来改进皮肤护理和发型护理产品.

Chitin和Chitosan被用于设计药物输送系统、伤口愈合和生物可降解的医用材料,这表明药物作为昆虫生物复合材料具有惊人的潜力。 更常见的农业用法是用更可持续的材料制造出肥料和由昆虫衍生出生物塑料,有助于土壤健康,同时减少对严酷化学品的依赖,促进再生农业。

此外,纺织品和生化领域的优势地区正在调查昆虫化合物,以建立可生物降解的纤维和可持续的化学工艺。 这种行业内和行业间用途有助于昆虫原产地成分的市场可能性进一步多样化,同时增加其作为实用和生态友好材料的重要性。 环境关切与技术进步和消费者态度的改变相结合,继续促进以昆虫为基础的替代品在多样化的最终用途市场的开发和整合。

昆虫成份市场以北美为主,占2024年总收入的34.3%.

• 昆虫产品受到与消费和生产有关的文化、利益和法律的影响。 消费者对可持续蛋白质替代品的兴趣,加上强大的健康文化,推动了北美的市场。 在美国,商业化催化器随着监管的转变而发生,例如对某些昆虫物种作为动物食物和饲料的宽容立法。 此外,增加对食品技术创业企业的供资正在发展基础设施,改变消费者对替代蛋白质的看法并教育公众。
• 由于政府支持性政策和强有力的监管框架,欧洲是昆虫成分发达的区域之一。 欧盟批准一些昆虫品种作为人类和动物的食物,以及欧洲绿色交易和农场到分叉战略,有利于扩大生产。 与其他区域相比,本区域用于可持续饮食的消费支出数额显著,推动了本区域的增长。 独特的传统食道做法加上牢固的饲料和食品制造业基础,使该区域处于有利地位。
• 中国、泰国和越南查明的昆虫农场正在从非正规结构向商业结构过渡,这将增加亚太地区的市场。 此外,政府对环境友好型农业的支持以及印度和印度尼西亚等水产养殖区对蛋白质丰富的饲料的大量需求维持了增长。 在拉丁美洲,巴西和墨西哥正在出现并吸引人们注意食用昆虫的传统用途,利用可持续性框架与现代农业相融合。
• 中东和非洲处于市场发展的初级阶段,但对粮食安全以及该区域面临的干旱农业条件日益感到关切。 这些因素使得高效的资源蛋白质来源更具吸引力. 自我形象、当地消费者对当地市场的态度、政府关于使用以昆虫为原料的政策,以及商业条例,对于所有区域采用以昆虫为原料的速度和程度都很重要。 目前,欧洲和亚太在政府支助和生产能力方面处于领先地位,因此它们被视为世界领导人。

基于昆虫的成份 市场份额

前5个公司包括: 昆虫公司、恩维罗发光公司、普罗提克公司、阿格里蛋白公司和恩通莫农场。 这些公司是全球昆虫成份行业内在各自区域经营的知名公司。 这些公司由于经验丰富,在全球占有很强的地位。 它们的多样化产品组合得到强大生产能力和分销网络的支持,能够满足各区域对昆虫成份日益增长的需求。

基于昆虫的成份 市场公司

昆虫 : QQnsect是一家位于法国的公司,是食虫栽培和纵向耕作自动化系统的领导者之一,它生产出过多的蛋白质和食用油,用于水产养殖和宠物食品以及化肥。 普罗蒂克斯专注于为动物饲料,宠物食物和有机肥料而种植黑屋蝇幼虫,在荷兰销售昆虫成分. 其食物废物到饲料的转化地面系统显示出闭路生产。

农业蛋白: 南非的AgriProtein公司还专注于已知的黑人士兵飞行技术,为水产养殖和牲畜提供MagMealTM和MagOilTM。 他们是废物对价值办法创新的先驱。 他们的对手EnviroFlight是美国达林食品公司的子公司,通过为家禽和水产养殖蛋白质丰富的饲料而种植黑色士兵苍蝇,可持续地养殖昆虫。 它们的成本低而产量高,使它们各自为政。

Entomo农场: 来自加拿大的Entomo农场或许是小吃、蛋白质棒和功能食品行业板球和板球粉的主要提供者。 这些公司都协助昆虫蛋白作为一种可持续饲料选择以及粮食和农业营养成分的发展和商业化。 这些创新正在推进与替代蛋白质的更广泛市场有关的政策、公众理解和供资。

基于昆虫的成份 工业新闻:

• 2023年,设在新加坡的多亿元公司Entobel在越南启用了最大的昆虫蛋白生产设施,用于黑兵蝇幼虫,为动物饲料和健康“生产实用昆虫原料”。
• 2023年10月,全球最大的食品公司之一泰森食品股份有限公司与全球领先的昆虫成份公司普罗蒂克达成双倍投资协议. 战略投资将有助于支持新兴昆虫成份工业的增长,并推广使用昆虫成份解决方案,以创造更高效的可持续蛋白和脂质,供全球食物系统使用. 该协议将泰森食品的全球规模,经验和网络与普罗蒂克斯的技术和市场领导力结合起来,以满足目前的市场需要并大规模地生产昆虫成分.

以昆虫为原料的市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021 - 2034年的10亿美元收入 下列部分:

市场,按类型

• 昆虫蛋白
  • 粗蛋白质
  • 昆虫饭
  • 隔离蛋白质
• 昆虫油
  • 脂肪酸
  • Omega-3和Omega-6脂肪酸
• 昆虫粉
  • 干燥的昆虫粉
  • 蛋白质粉末
• 昆虫奇丁

市场,按应用

• 食品和饮料业
• 动物饲料业
• 化妆品工业
• 制药 工业
• 农业(生物塑料、化肥等)
• 其他(纺织、生化)

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 联合国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋