昆虫类原料市场规模——按类型、按应用、预测（2025 - 2034 年）

基于昆虫的成份 市场规模

全球昆虫成份市场规模在2024年达到19亿美元,预计到2034年将达到45亿美元,CAGR增长9.2%。 多年来,由于对食用昆虫产品的需求增加,市场一直在增长,饲料从一个兴趣不大的地区演变成一个蓬勃发展的市场机会。 昆虫的消费仅限于某些文化,但是,由于生态方面的关注突出了对替代蛋白质来源的需求,因此全球的消费激增。

正在积极审查动物农业的生态后果,包括温室气体排放、水和土地消耗。 昆虫作为蛋白质的来源比其他资源经济得多,因为它们需要极少的饲料,产生大量的蛋白质.

这一价值主张在食品和饲料工业中是理想的,特别是在人口和蛋白质需求不断增长的情况下。 食用昆虫食品的接受率出现积极变化,也归因于消费者对平衡的饮食和产品的兴趣日益增长,这些食品和产品由于认为昆虫营养密集而成为道德来源。

各国政府和粮食当局为这一领域的研发提供了援助,从而增加了加工和产品开发方面的创新。 除此之外,在宠物和水产养殖饲料以及功能性食品中使用昆虫的需求也越来越大,这正在扩大市场上昆虫的范围.

根据Science Open发布的报告,世界各地的各种法规都规范了食用昆虫的生产和销售. 根据欧洲议会和欧洲理事会第2015/2283号条例(欧盟),食用昆虫及其零部件被视为一种新食品,因为它们“在1997年5月15日之前在欧盟内没有在很大程度上用于人类消费”。 新条例自2018年1月1日起实施,有利于将食用昆虫等创新食品引入欧盟市场,同时保持高水平的食品安全.

尽管面临社会推倒和监管障碍等挑战,但面向可持续粮食系统的更广泛运动仍然承认以昆虫为基础的食品作为当代饮食的基本成分的重要性。

基于昆虫的成份 市场趋势

新技术革新: 昆虫衍生成分市场的种植正受到技术、政策和消费者活动或支出变化的新发展合并的影响。 这方面的主要推动力是改进昆虫养殖和加工技术。 开发技术,如自动饲养系统和精密供餐模块,以及更有效的干燥技术,正在大幅度提高所生产货物的可扩展性和一致性,同时降低生产成本。

这些发展有助于制造商将昆虫成份纳入食品、饲料和其他功能产品。 此外,政策正在有系统地改变,以促进昆虫产品商业化。 随着若干区域食品安全当局发布准则和批准将某些昆虫视为食品,各公司正在扩大其供货范围。

这些政策的明确性也使消费者和零售商之间更加信任。 第三个趋势是消费者的期望发生转变,特别是从生态友好型和以健康为导向的消费者方面。

提高消费者意识: 由于传统动物养殖对环境的影响,消费者越来越容易接受新的原始蛋白质,如昆虫蛋白,这些蛋白质是可持续的,营养丰富。 另一个值得注意的变化是产品革新和多样化。

根据来自Frontier的事例,食用昆虫有2,100多种,其中多数存在于热带国家. 此外,它们对环境的影响较小,因为与其他动物蛋白质来源相比,它们产生的温室气体较少,生产所需的土地较少。 由于繁殖率高,以昆虫为基础的食物的规模不会影响生物多样性。 食用昆虫食品可带来若干营养效益,如钙、维生素、矿物质、纤维、高蛋白质和铁含量,从而导致市场增长。

Entomophagy包括各种各样的昆虫,现在它们可以作为小吃条、蛋白质粉末甚至化妆品的原料。 水产养殖、宠物食品、甚至化肥等多个行业对昆虫成份的接受程度明显提高。

通过讲故事将身份和其他概念包装为营销技术,在改变品牌观念和关于可持续性和低加工的叙述方面发挥了关键作用,公司利用这些叙述推销其产品。 这些转变使品牌能够深化与消费者的联系. 上述趋势使昆虫成分从新颖性转向全球广泛使用。

关税影响

在昆虫原料市场内,关税和贸易限制可能严重扰乱供应链、区域增长和外国投资模式。 例如,如果对已加工的昆虫蛋白制品,如已变质的食虫粉或黑兵蝇油征收关税,将提高进口基本部件的成本,如昆虫养殖设备、生物反应器、干燥和研磨机械,或达到饲料级或食品级标准所需的专门包装。

对欧洲(如荷兰、法国)或东南亚初级生产者的出口征收关税,可以提高成本,限制在撒哈拉以南非洲或拉丁美洲等新兴地区获得负担得起的昆虫饲料和食品成分,因为这些地区的动物营养需求正在增加,蛋白质替代品至关重要。

如果西方管制框架实行基于可持续性的贸易限制——如碳足迹标签或可追踪的昆虫来源要求——则可能导致亚太生产商的出口大幅下降。 这些供应商可能被迫向国内市场靠拢,由于基础设施或消费者的接受限制,这些市场往往需要更大的营销努力,利润率较低。

然而,这些短期贸易影响可以刺激对当地昆虫养殖生态系统的投资,促使各国提高其国内昆虫蛋白质生产能力。 这将涉及将资金用于技术创新、可持续耕作做法和地方化原料供应链,促进替代蛋白质空间的长期自力更生和经济复原力。

基于昆虫的成份 市场分析

以昆虫为原料的市场按种类分为昆虫蛋白,昆虫油,昆虫粉和昆虫 chi. 昆虫蛋白在2024年占市场份额的39.5%。

• 相对于昆虫蛋白质、昆虫油、昆虫粉和昆虫 chi的性能优势和市场动态而言,市场正因其演变和重要性而变得更加分散。 除其他行业外,最精密和动态的行业是动物饲料,在其蛋白质分支内,由于昆虫蛋白含量高,吸收速度快,以及运动营养,宠物食物,水生食物的出色氨基酸特征,创新的焦点在于昆虫蛋白.
• 资金旨在改善口味、纹理和消化能力,以提高食品应用的接受程度。 扩大规模的要求仍然比较高,如对食虫油和乳酸果仁棕榈和鱼油替代化妆品和动物饲料,使市场价格下降。 冷压和精炼昆虫粉的创新增强了不受欢迎的低质量油量增长。
• 除了用于牲畜和宠物化妆品的棕榈油和鱼油外,昆虫粉还用作其他功能食品、小吃和蛋白质浓缩面包制品的多用途成分。 对于这种成分来说,其混合能力和长的储存寿命由于其精细的纹理和温和的味道而有好处。 尽管如此,它仍很难处理食品工业中的过敏性与公众认知. 除此之外,还在研究Chitin及其衍生基托桑在医药、农业甚至包装方面的生物降解性和抗微生物特性。
• 这些材料的主要关切范围是生物化合物和天然聚合物,它们与开采成本高和监管框架不完善等问题有关。 一般而言,市场上的所有产品都倾向于在所需创新程度、成本限制、市场采用阶段和缺乏认识等方面形成独特的组合。
• 忽略显性部门,citin及其粉末以及油料,是推动跨行业创新的支柱,而多功能应用则是新兴技术的结果. 将通过保护物品的完整性和安全性,同时有效地扩大制造规模,从而提高产品价值,从而加强与消费者的信任和参与。

以昆虫为原料的成份市场分为食品饮料工业,动物饲料工业,化妆品工业,制药工业,农业(生物塑料,肥料等),其他以应用为基础. 2024年,食品饮料业占市场20.2%,预计以9.6%的CAGR增长更快,以达到更广泛的消费基础.

从单一工业到多功能农业,昆虫成分市场正在迅速演变. 食品和饮料也许是受影响最大的部门之一:昆虫蛋白粉和面粉丰富了小吃条,烤货,甚至蛋白质补充剂现在比以往更加普遍,以跟上新的营养标准。 由于这一趋势,对替代蛋白质和无害环境食物来源的需求增加。

在动物饲料方面,正在迅速接受昆虫蛋白和油作为水产养殖和宠物食品中鱼餐和大豆饲料的可持续替代品,从而减少了传统饲料生产对环境的影响。 在化妆品中,小肠和防炎虫油以及辣椒正作为易感剂和胶片剂被并入,以改善皮肤护理和发型护理产品。

Chitin和chitosan被用于设计药物输送系统、伤口愈合和可生物降解的医用材料,这显示出药物作为昆虫生物复合材料的惊人潜力。 农业中更常用的是以麻黄为原料的化肥和昆虫衍生的生物塑料,用更可持续的材料建造,有助于土壤健康,同时减少对严酷化学品的依赖,促进再生农业。

此外,纺织品和生化领域的优势地区正在调查昆虫化合物,以创造生物降解纤维和可持续的化学过程。 这种工业内部和工业间使用有助于昆虫原产物的市场机会进一步多样化,同时增加其作为实用和生态友好材料的重要性。 环境关切与技术进步和消费者态度的改变相结合,继续促进以昆虫为基础的替代品在多样化的最终用途市场的开发和整合。

昆虫原料市场以北美为主,占2024年总收入的34.3%.

• 昆虫产品受到与消费和生产有关的文化、利益和法律的影响。 消费者对可持续蛋白质替代品的兴趣,加上强大的健康文化,推动了北美的市场。 在美国,商业化催化器随着监管的转变而改变,比如对某些昆虫物种作为动物食物和饲料的宽容立法。 此外,增加对食品技术创业企业的供资,正在发展基础设施,改变消费者对替代蛋白质的看法,并教育公众。
• 由于政府支持性政策和强有力的监管框架,欧洲是昆虫成份发达的区域之一。 欧盟批准一些昆虫品种作为人类和动物的食物,以及欧洲绿色交易和农场到叉战略,有利于扩大生产。 与其他区域相比,本区域用于可持续饮食的消费支出数额显著,推动了该地区的增长。 独特的传统敬业习俗,加上牢固的饲料和食品制造业基础,使该区域处于有利地位。
• 中国、泰国和越南确定的昆虫养殖场正在从非正规结构向商业结构过渡,这将增加亚太地区的市场。 此外,政府对无害环境农业的支持以及印度和印度尼西亚等水产养殖业对蛋白质丰富的饲料的大量需求维持了增长。 在拉丁美洲,巴西和墨西哥正在出现并吸引人们的关注,因为利用可持续性框架,将食用昆虫的传统用途与现代农业结合起来。
• 中东和非洲处于市场发展的初级阶段,但对粮食安全以及该区域面临的干旱农业条件日益感到关切。 这些因素使得高效的资源蛋白质来源更具吸引力. 自我形象、当地消费者对当地市场的态度、政府对使用昆虫成份的政策以及商业条例对所有区域采用昆虫成份的速度和程度都很重要。 目前,欧洲和亚太在政府支助和生产能力方面处于领先地位,因此,它们被视为世界领导人。

基于昆虫的成份 市场份额

排名前5的公司包括: 昆虫、恩维罗弗莱特、普罗蒂克斯、阿格里普罗廷和恩托莫农场。 这些公司是在全球昆虫成份行业内在各自区域内经营的知名公司。 由于经验丰富,这些公司在全球占据了很强的地位。 它们多种多样的产品组合,有强大的生产能力和分销网络支持,能够满足各区域对昆虫成份日益增长的需求。

基于昆虫的成份 市场公司

昆虫 : Ÿ昆虫是一家位于法国的公司,是食虫栽培和纵向耕作自动化系统的领导者之一,它为水产养殖和宠物食品以及化肥生产过多的蛋白质和油料。 普罗蒂克斯专注于种植黑屋蝇幼虫用于动物饲料,宠物食品,以及有机肥料,在荷兰销售昆虫成分. 其食物废物转化为饲料的地面系统显示出闭路生产。

农业蛋白: 南非AgriProtein公司还专注于已知的黑人士兵飞行技术,向水产养殖和牲畜提供MagMealTM和MagOilTM。 他们是废物对价值办法创新的先驱。 他们的对手EnviroFlight是美国达林食品公司的子公司,通过种植黑兵苍蝇饲养家禽和水产养殖蛋白质丰富的饲料,可持续地养殖昆虫。 其成本低,产量高,使它们各自为政.

恩托莫农场: 来自加拿大的Entomo农场或许是小吃、蛋白质棒和功能食品行业板球和板球粉的主要提供者。 其中每一个公司都协助昆虫蛋白作为可持续饲料选择以及粮食和农业营养成分的发展和商业化。 这些创新正在推动有关替代蛋白质更广泛市场的政策、公众理解和供资。

基于昆虫的成份 工业新闻:

• 2023年,新加坡的多亿元公司Entobel在越南启用了最大的昆虫蛋白生产设施,用于黑兵蝇幼虫,为动物饲料和健康“生产实用昆虫原料”。
• 2023年10月,全球最大食品公司之一的泰森食品股份有限公司与全球领先的昆虫原料公司普罗蒂克斯达成双倍投资协议. 战略投资将有助于支持新兴昆虫成分产业的增长,扩大使用昆虫成分解决方案,以创造更高效的可持续蛋白质和脂质,供全球食物系统使用. 该协议将泰森食品的全球规模,经验和网络与普罗蒂克斯的技术和市场领导力结合起来,以满足当前的市场需求,并大规模生产昆虫成分.

昆虫成份模式市场研究报告包括对该行业的深入报道 估计和预测2021-2034年收入10亿美元 用于下列部分:

按类型分列的市场

• 昆虫蛋白质
  • 粗蛋白质
  • 昆虫饭
  • 隔离蛋白质
• 昆虫油
  • 脂肪酸
  • Omega-3和Omega-6脂肪酸
• 昆虫粉
  • 枯竭的昆虫粉
  • 蛋白质粉
• 昆虫奇廷

市场,按应用

• 食品和饮料业
• 动物饲料业
• 化妆品工业
• 制药 工业
• 农业(生物塑料、化肥等)
• 其他(纺织、生化)

现就下列区域和国家提供上述资料:

• 北美
  • 美国.
  • 加拿大
• 欧洲
  • 德国
  • 联合王国
  • 法国
  • 页:1
  • 意大利
• 亚太
  • 中国
  • 印度
  • 日本
  • 澳大利亚
  • 韩国
• 拉丁美洲
  • 联合国
  • 墨西哥
  • 美国
• 中东和非洲
  • 沙特阿拉伯
  • 南非
  • 阿联酋