作者:
Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
下载免费 PDF
食品废弃物来源的生物活性肽市场 尺寸和份额 2025 - 2034
报告 ID: GMI15012
|
发布日期: October 2025
|
报告格式: PDF/Excel/仪表板/平台
了解我们的授权许可选项:
食品废弃物来源的生物活性肽市场
获取此报告的样本
获取此报告的样本
食品废弃物来源的生物活性肽市场
Is your requirement urgent? Please give us your business email
for a speedy delivery!
食品废弃物来源生物活性肽市场规模
根据 Global Market Insights Inc. 发布的最新报告，2024年全球食品废弃物来源生物活性肽市场规模为11亿美元。预计市场规模将从2025年的12亿美元增至2034年的31亿美元，复合年增长率（CAGR）为11.6%。
食品废弃物来源生物活性肽市场核心要点
市场领导者：Rousselot 以超过 21.6% 的市场份额领跑2024年市场。
领先企业：该市场的前五大企业包括 GELITA、Arla Foods Ingredients Group、Kerry Group plc、Novonesis、Rousselot，2024年合计占据 72.1% 的市场份额。
食品废弃物来源生物活性肽市场趋势
食品废弃物来源生物活性肽市场分析
按来源划分，食品废弃物来源生物活性肽市场包括乳制品废弃物流、肉类加工副产品、海产品加工废弃物和植物蛋白残渣。2024年，海产品加工废弃物创造了4.547亿美元的市场价值。
按最终用途行业划分，食品废弃物来源生物活性肽市场包括医疗保健与制药、食品与饮料、个人护理与化妆品、动物饲料与营养、农业与生物技术以及运动营养与健身。2024年，医疗保健与制药细分市场占据32.5%的市场份额。
2025年至2034年期间，北美食品废弃物来源生物活性肽市场将以约11.5%的复合年增长率增长。
未来几年，欧洲食品废弃物来源生物活性肽市场预计将快速增长，尤其是在德国等部分国家。预计2025年至2034年期间，该市场的复合年增长率将达到11.4%。
预计2025年至2034年，中国和印度的食品废弃物生物活性肽市场将实现可观增长。
预计2025年至2034年期间，阿联酋和中东的食品废弃物生物活性肽市场将显著增长，2025—2034年的复合年增长率（CAGR）为10.1%。
预计2025年至2034年，巴西和阿根廷的食品废弃物生物活性肽行业将迎来良好增长。
食品废弃物生物活性肽市场份额
食品废弃物生物活性肽市场企业
食品废弃物生物活性肽行业的主要企业包括：
Rousselot拥有大规模胶原蛋白和明胶肽生产能力。Rousselot在全球布局业务，致力于在制药、营养保健品和食品行业开发、建立并维护客户关系，从而在市场准入和产品开发方面获得竞争优势。
GELITA是活跃的市场参与者，拥有多元化的肽类产品组合和遍布全球的广泛生产布局。生物活性胶原蛋白肽在健康和营养领域的应用潜力，推动了营养保健品和功能性食品细分市场的增长。GELITA在研究与开发方面的领先优势，也有助于推动产品创新，并通过临床验证证实产品的生物活性。
Arla Foods Ingredients Group利用乳清及乳制品加工过程中产生的其他各类废物流生产生物活性肽。其一体化供应链从奶牛场延伸至成品肽类配料，确保生产流程中的质量和可追溯性。此外，Arla强大的研发能力有助于临床验证生物活性，并推动新型配料的监管审批。
Kerry Group plc将食品配料专业优势与生物技术能力相结合，利用各类废物流开发生物活性肽。该公司业务覆盖广泛，拥有成熟的客户群体，可通过多个渠道进入不同应用领域的市场。
DSM-Firmenich利用不同的废物流生产生物活性肽。公司依托遍布众多行业和终端市场的全球研究网络，开展肽类发现、表征和应用开发。
21.6%
2024年合计市场份额为72.1%
食品废弃物来源生物活性肽行业新闻
这份食品废弃物来源生物活性肽市场研究报告深入涵盖该行业，提供2021—2034年收入（百万美元）和销量（千吨）的估算与预测，涵盖以下细分市场：
市场按来源划分
市场，按最终用途行业划分
以上信息涵盖以下地区和国家：
常见问题 (FAQs):
研究方法、数据来源与验证流程
本报告采用系统化的研究流程，以与行业参与者直接交流、自主建模和严格的交叉验证为核心，而非仅依赖案头研究。
我们的六步研究流程
1. 研究设计与分析师监督
GMI 的研究方法以专业人员的经验、严格的验证和充分的透明度为基础。我们报告中的每项洞察、趋势分析和预测均由了解目标市场细微差别的资深分析师完成。
我们通过与行业参与者和专家直接交流开展广泛的一手调研，并辅以基于经过核实的全球来源所进行的全面二手研究。我们运用量化影响分析提供可靠的预测，同时确保从原始数据来源到最终研究结论的全程可追溯性。
2. 一手调研
一手调研是我们研究方法的支柱，贡献了整体洞察的近 80%。我们直接接触行业参与者，以确保分析的准确性和深度。我们结构化的访谈计划覆盖区域及全球市场，收集企业高管、董事和领域专家的意见。这些交流提供战略、运营和技术视角，使研究结论更加全面，市场预测更加可靠。
3. 数据挖掘与市场分析
数据挖掘是研究流程的重要组成部分，在整体研究方法中约占 20%。我们通过分析主要企业的收入份额，研究市场结构、识别行业趋势并评估宏观经济因素。我们从付费和免费来源收集相关数据，建立可靠的数据库。这些信息随后用于支持一手调研和市场规模测算，并由分销商、制造商和行业协会等关键利益相关方进行验证。
4. 市场规模测算
我们采用自下而上的方法测算市场规模。首先使用一手访谈直接获得的企业收入数据，同时结合制造商的产量以及安装量或部署量统计。随后按区域市场汇总这些数据，得出以实际行业活动为依据的全球市场估算值。
5. 预测模型与关键假设
每项预测均明确记录以下内容：
✓ 主要增长驱动因素及其假定影响
✓ 增长制约因素及缓解情景
✓ 监管假设与政策变化风险
✓ 技术采用曲线参数
✓ 宏观经济假设（GDP 增长、通货膨胀、汇率）
✓ 竞争格局及市场进入和退出预期
6. 验证与质量保证
在最后阶段，领域专家会人工审查筛选后的数据，识别自动化系统可能遗漏的细微差别和语境错误。专家审查是质量保证的关键环节，可确保数据符合研究目标和相关领域的专业标准。
我们的三层验证流程致力于最大程度地保障数据可靠性：
✓ 统计验证
✓ 专家验证
✓ 与市场实际情况核对
信任与公信力
经过核实的数据来源
行业出版物
行业期刊、专业出版物和专业媒体
行业数据库
自有及第三方市场数据库
监管申报文件
政府采购记录及政策文件
学术研究
大学研究成果及专业机构报告
企业报告
年度报告、投资者演示材料及申报文件
专家访谈
企业高管、采购负责人和技术专家
GMI 研究档案
覆盖 20 多个行业领域的 13,000 多份已发布的研究报告
贸易数据
进出口量、HS 编码及海关记录
研究与评估的参数
本报告中的每个数据点均经过一手访谈、基于实际数据的自下而上建模以及严格的交叉核查验证。 了解我们的研究流程 →