Размер и доля рынка пищеварительных ферментов, Статистический отчет 2024-2032 гг.

Объем рынка пищеварительных ферментов

Объем рынка пищеварительных ферментов составил 644,32 млн долларов США в 2023 году и, по прогнозам, будет расти со среднегодовым темпом роста 9,4% в период с 2024 по 2032 год, что обусловлено достижениями в области ферментных технологий, повышением стабильности и эффективности, а также повышением осведомленности потребителей о здоровье. Эти инновации удовлетворяют растущий спрос на натуральные решения для здоровья пищеварительной системы. По мере того, как осведомленность о пользе для здоровья кишечника распространяется, потребители все чаще ищут ферментные добавки для поддержки пищеварения, стимулируя рост рынка и побуждая к дальнейшей разработке целевых составов для удовлетворения разнообразных диетических и медицинских потребностей.

Например, в мае 2023 года компания DSM-Firmenich представила Maxilact®Next, самый быстрый и чистый фермент лактазы на рынке, повышающий эффективность производства безлактозных молочных продуктов. Это новейшее дополнение к линейке Maxilact® устанавливает новый стандарт в области ферментных технологий.

Рост индустрии пищеварительных ферментов подпитывается увеличением расстройств пищеварения, таких как непереносимость лактозы и чувствительность к глютену. По мере того, как все больше людей стремятся избавиться от этих состояний, спрос на ферментные добавки, которые помогают пищеварению, растет. Кроме того, расширяющийся сектор функциональных продуктов питания интегрирует пищеварительные ферменты в такие продукты, как йогурт и батончики мюсли, предлагая удобные решения для потребителей, которые хотят поддерживать свое здоровье пищеварительной системы с помощью повседневного выбора диеты.

Например, в феврале 2022 года Mimi's Rock Corp. объявила, что Dr. Tobias, ее популярный бренд добавок, запускает пищеварительные ферменты с пребиотиками и пробиотиками, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты для здоровья пищеварительной системы, расширяя свой портфель в этом растущем сегменте рынка.

Индустрия пищеварительных ферментов сталкивается с проблемами из-за высоких производственных затрат на рецептуры высшего уровня и строгих нормативных требований. Тем не менее, эти препятствия также гарантируют, что продукция соответствует строгим стандартам качества и требованиям безопасности. Преодоление этих проблем стимулирует инновации и способствует разработке надежных решений для здоровья пищеварительной системы. Этот процесс в конечном итоге приносит пользу потребителям, предоставляя им эффективные продукты, которым они могут доверять для поддержки и поддержания здоровья пищеварительной системы.

Тенденции рынка пищеварительных ферментов

Индустрия пищеварительных ферментов стимулируется постоянными инновациями в форматах доставки, таких как жевательные таблетки, капсулы и порошки, удовлетворяя разнообразные предпочтения потребителей в отношении удобства и эффективности.

Кроме того, интенсивные исследования и разработки повышают стабильность ферментов, эффективность и применение в различных составах. Этот двойной подход отвечает растущим запросам потребителей и расширяет рынок, предлагая эффективные решения для здоровья пищеварительной системы, доступные и привлекательные для широкой аудитории. Например, в сентябре 2022 года компания Creative Enzymes представила рекомбинантную протеазу Kex2 из Saccharomyces cerevisiae для расщепления секретируемых пептидов в экспрессии белка на основе дрожжей, повышая возможности производства экзогенного белка.

Анализ рынка пищеварительных ферментов

Сегмент карбогидраз собрал 356,05 млн долларов США в 2023 году и зарегистрирует 795,39 млн долларов США к 2032 году, что объясняется его широким применением в расщеплении углеводов на простые сахара, необходимые для производства энергии. Увеличение потребления богатых углеводами диет, повышение осведомленности о здоровье и распространенность расстройств пищеварения стимулируют спрос. Кроме того, расширение индустрии продуктов питания и напитков, уделяя особое внимание функциональным продуктам питания и пищевым добавкам, еще больше стимулирует этот сегмент. Универсальность карбогидразы в различных промышленных применениях, включая производство кормов для животных и биотоплива, также способствует их значительной доле на рынке.

Рынок пищеварительных ферментов из микробного сегмента составил 386,27 млн долларов США в 2023 году и будет демонстрировать среднегодовой темп роста 9,4% в период с 2024 по 2032 год благодаря своей превосходной эффективности и стабильности в различных условиях. Эти ферменты, полученные из микроорганизмов, обеспечивают последовательный и масштабируемый производственный процесс, удовлетворяя растущий спрос на биологически активные добавки и функциональные продукты питания. Их роль в улучшении здоровья пищеварительной системы, в соответствии с растущей распространенностью желудочно-кишечных расстройств, повышает их привлекательность на рынке. Кроме того, достижения в области биотехнологии и процессов ферментации повышают эффективность и диапазон применения микробных ферментов, тем самым укрепляя их доминирующее положение на рынке.

Европейский рынок пищеварительных ферментов достиг 173,12 млн долларов США в 2023 году и будет расти со среднегодовым темпом роста 9,4% с 2024 по 2032 год, что обусловлено повышением осведомленности о здоровье, ростом числа расстройств пищеварения и хорошо налаженной инфраструктурой здравоохранения. Развитая индустрия продуктов питания и напитков в регионе, наряду с растущим предпочтением пищевых добавок и функциональных продуктов питания, подпитывает спрос на пищеварительные ферменты. Кроме того, строгие правила, обеспечивающие высокое качество продукции, укрепляют доверие потребителей. Инновации в рецептурах ферментов и обширная исследовательская деятельность также способствуют лидирующей позиции Европы в качестве ключевого участника рынка.

Доля рынка пищеварительных ферментов

Компании, в том числе Novozymes, Biotech Research Corporation, Country Life LLC, AST Enzymes, Abbott Corporation и Amway Corporation, расширяют свое присутствие, уделяя особое внимание исследованиям и разработкам, расширению портфеля продуктов, а также стратегическим слияниям и поглощениям. Инвестируя в передовые технологии и инновационные рецептуры, они удовлетворяют разнообразные потребности потребителей в отношении здоровья пищеварительной системы. Кроме того, партнерские отношения с поставщиками медицинских услуг и диетологами способствуют проникновению на рынок и просвещению потребителей о преимуществах ферментов. Эти инициативы укрепляют присутствие на рынке и подчеркивают стремление предоставлять эффективные решения для расстройств пищеварения и общего благополучия.

Кроме того, компании используют цифровые платформы и каналы электронной коммерции для расширения своего охвата и прямого взаимодействия с потребителями. Такой подход позволяет использовать персонализированные маркетинговые стратегии, таргетированную рекламу и обратную связь с потребителями в режиме реального времени, тем самым повышая лояльность к бренду и стимулируя рост продаж. Внедрение практик устойчивого развития и соблюдение нормативных стандартов еще больше повышают доверие и конкурентоспособность на рынке. Поскольку спрос на пищеварительные ферменты продолжает расти во всем мире, проактивные рыночные стратегии гарантируют, что эти компании остаются на переднем крае отраслевых инноваций и удовлетворенности потребителей.

Компании рынка пищеварительных ферментов

К выдающимся игрокам, работающим в индустрии пищеварительных ферментов, относятся:

• DSM
• Новозимы
• Ферменты AST
• Биотехнологическая исследовательская корпорация
• Корпорация Abbott
• ООО «Кантри Лайф»
• Корпорация Amway
• Специальные ферменты и пробиотики
• Люмис Биотех 
• Фермент Амано
• Аумензимы
  

Новости индустрии пищеварительных ферментов

• В августе 2023 года компания Alcresta Therapeutics получила разрешение FDA на расширение использования RELiZORB® для детей в возрасте от 2 до <5 лет. Этот ферментный картридж имитирует липазу поджелудочной железы и был первоначально одобрен в 2015 году для взрослых и в 2017 году для детей в возрасте от пяти лет и старше.
  
• В мае 2024 года компания Biocatalysts Ltd. представила специализированную протеазную платформу, направленную на производство высокоценных пептидов коллагена. Запуск включает в себя два уникальных фермента, оптимизированных для эффективного гидролиза экстрагированного коллагена, в результате чего получаются низкомолекулярные пептиды с нейтральным вкусом.
  

Отчет об исследовании рынка пищеварительных ферментов включает в себя всестороннее освещение отрасли с оценками и прогнозами с точки зрения выручки и объема (тонны) (млн долларов США) с 2021 по 2032 год для следующих сегментов:

Рынок, по продуктам

• Протеаз
• Липазы
• Карбогидразы
  • Амилазы
  • Целлюлаза
  • Лактазы
• Альфа-галактозидаза
• Мальтазе 
• Другие (Сахаразы, Протопектиназа и т.д.)

Рынок, по источникам

• Животное
• Растение
• Микробной

Приведенная выше информация представлена по следующим регионам и странам:

• Северная Америка
  • США
  • Канада
• Европа
  • Германия
  • ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
  • Франция
  • Италия
  • Испания
  • Россия
  • Остальная Европа
• Азиатско-Тихоокеанский регион
  • Китай
  • Индия
  • Япония
  • Южная Корея
  • Австралия
  • Малайзия
  • Индонезия
  • Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
• Латинская Америка
  • Бразилия
  • Мексика
  • Аргентина
  • Остальная часть Латинской Америки
• MEA
  • Саудовская Аравия
  • ОАЭ
  • Южная Африка
  • Остальная часть MEA