수직 농장 시장 크기 및 공유 2026-2035

수직 농장 시장 규모

수직 농장 시장은 2025년 기준으로 74억 달러로 추정되었습니다.latest report published by Global Market Insights Inc.에 따르면 이 시장은 2026년 90억 달러에서 2035년 305억 달러로 연평균 14.5%의 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 전망됩니다.

• 도시 인구가 증가하면서 식량 생산 수요를 충족시킬 만한 경작 가능한 토지가 부족해지고 있습니다. 이에 따라 적은 면적에서 최대한의 생산량을 내기 위해 수직 농장 산업이 급성장하고 있습니다. 기업들은 첨단 기술과 새로운 농법으로 기존보다 더 많은 수확량을 내기 위한 혁신을 이어가고 있습니다.
• 소비자들도 구매 습관을 바꾸고 있습니다. 소비자의 구매 행태가 그들이 원하는 구매 패턴에 영향을 미치고 있습니다. 소비자들은 신선하고 안전하며 유해 화학물질이 없는 음식을 원합니다. 많은 소비자들이 전통 농법에서 사용되는 화학물질로 인한 건강 문제를 increasingly aware of the health concerns awareness가 높아지면서 수직 농장은 실내 제어 환경에서 합성 농약을 전혀 사용하지 않고 작물을 재배합니다. 따라서 수직 농장에서 재배된 작물은 더 깨끗하고 안전하며, conventional farms에 비해 동일한 면적에서 더 일관된 수확량을 얻을 수 있습니다.
• 또한 연중무휴로 도시 중심부에서 가까운 곳에서 작물을 재배할 수 있어 신선도, 영양가, 저장 수명이 향상됩니다. 이는 수직 농장을 고품질 농산물에 대한 소비자 기대에 부응하려는 소매업체와 외식업체에게 매력적인 선택지로 만들고 있습니다. Freight Farms와 Infarm 같은 기업들은 모듈형·확장 가능한 수직 농장 솔루션으로 이러한 수요에 대응하고 있습니다.
• 더불어 수직 농장은 수송 비용 절감, 탄소 배출 감소, 공급망 취약성 최소화 등을 통해 지속 가능성 목표와도 부합합니다. 지역 내 식량 생산을 통해 수직 농장은 도시 지속 가능성 initiatives에 기여하며 전통 농업의 환경적 영향을 완화하는 데 도움이 됩니다. 업계 단체와 정부 보고서에 따르면 수직 농장은 전통 농법에 비해 물 사용량과 토지 요구량을 크게 줄입니다. 이러한 자원 효율적 접근 방식은 전 세계 물과 토지 자원이 increasingly strained에 직면하면서 그 중요성이 커지고 있습니다.
• 이러한 복합적인 요인으로 인해 시장은 상당한 투자와 채택을 경험하고 있습니다. 정부와 민간 투자자들도 도시 지역의 식량 안보 문제를 해결할 수 있는 수직 농장의 잠재력을 인식하고 있습니다. 예를 들어 여러 국가가 농정 정책에 수직 농장을 포함해 지속 가능한 식량 생산을 촉진하고 있습니다. Kalera와 BrightFarms를 비롯한 주요 제조업체들도 지역 생산 고품질 작물에 대한 수요 증가에 대응하기 위해 사업을 확장하고 있습니다.

수직 농장 시장 트렌드

• 자동화, 로봇공학, 인공지능(AI)이 수직 농장 운영의 핵심으로 자리잡고 있습니다. 기업들은 효율성을 높이고 인력 의존도를 낮추기 위해 AI 기반 기술(예: 고급 센서, 예측 분석)을 활용해 환경 조건을 정밀 모니터링하고, 자동화된 영양 공급 시스템으로 최소한의 인적 개입으로 최적의 작물 성장을 도모합니다. Plenty와 Bowery Farming 같은 기업들은 로봇과 AI를 활용해 운영을 간소화하고 일관된 고품질 수확량을 달성하고 있습니다. 이러한 기술적 변화는 도시 지역의 신선한 농산물 수요 증가에 부응하는 확장 가능하고 고정밀 생산을 가능하게 하며, 시장의 경쟁 구도를 재편하고 있습니다.
• 수직 농장은 에너지 소비가 중요한 과제로 남아 있어 지속가능성 concerns와 운영 비용 문제를 해결하기 위해 재생 에너지 솔루션의 도입이 확산되고 있습니다. 수직 농장들은 increasingly 태양광 패널, 풍력 터빈, 에너지 저장 시스템 등을 활용해 시설에 전력을 공급하고 있습니다. 예를 들어, 에어로팜스는 탄소 배출량을 줄이고 에너지 효율성을 높이기 위해 재생 에너지원을 자체 운영에 통합했습니다.
• 전통적으로 잎채소류가 시장을 주도해 왔지만, 딸기, 허브, 약용식물, 특수 농산물 등 고부가 가치 작물 재배로 시장이 확장되고 있습니다. 이러한 다각화는 온실 환경 농업 기술의 발전으로 가능해졌는데, 이는 온도, 습도, 광 조건을 정밀하게 제어할 수 있게 해주기 때문입니다. 도시 환경에서 고품질 농산물을 재배할 수 있는 능력은 수익성을 높일 뿐만 아니라 지역 생산 및 지속가능한 재배에 대한 소비자 선호와도 부합합니다.
• 수직 농장은 도시 인프라에 increasingly 통합되면서 도시 농업 initiative와 스마트 시티 프로젝트의 일환으로 자리잡고 있습니다. 정부, 도시 계획가, 개발업자들은 지역 식량 안보를 강화하고 food miles를 줄이기 위해 주거 및 상업 건물에 수직 농장을 도입하고 있습니다. 옥상 농장, 건물 통합형 농장, 커뮤니티 기반 수직 농장 프로젝트가 확산되고 있으며, 고담 그린스(Gotham Greens)와 같은 기업들이 도시 중심지에 운영을 확대하고 있습니다. 이러한 initiative들은 물과 영양분을 재활용하는 순환형 자원 사용을 촉진하며 지속가능한 도시 개발 목표 달성에 기여하고 있습니다.

수직 농장 시장 분석

구조별로 시장은 shipping-container 기반과 건물 기반으로 나뉩니다. 건물 기반 세그먼트는 2025년 약 46억 달러의 수익을 기록했으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 14.9%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 건물 기반 수직 농장은 도시 인프라를 활용해 온실 환경 농업을 최적화하는 데 있어 시장에서 주도적인 위치를 차지하고 있습니다. 이 농장들은 주로 창고, 재활용된 산업 시설 또는 맞춤형 설계 건물에 설립되어 온도, 습도, 조명, 영양 공급 등 환경 요인을 정밀하게 제어할 수 있습니다. 이러한 제어 수준은 외부 기상 조건에 관계없이 연중 consistent하고 고품질 생산을 보장합니다.
• 도심 proximity는 물류 비용을 크게 절감하고 부패를 최소화하여 상업 규모 운영 및 소매업체들에게 신뢰할 수 있는 지역 공급망으로 매력적인 옵션이 되고 있습니다. 에어로팜스, 플렌티, 보위 농장(Bowery Farming)과 같은 기업들이 이 세그먼트의 선두주자로서 도시 농업에 대한 혁신적인 접근 방식을 선보이고 있습니다.

공정별로 수직 농장 시장은 hydroponics(수경재배), aeroponics(분무재배), aquaponics(수경양식)로 구성됩니다. hydroponics 세그먼트는 2025년 전체 시장 점유율의 46.6%를 차지하며 시장을 주도하고 있습니다.

• 수경재배 시스템은 뛰어난 효율성과 적응성 덕분에 시장에서 선도적인 기술로 자리매김했습니다.

작물 유형에 따라 수직 농업 시장은 과일과 채소로 구성됩니다. 채소 부문이 선두를 차지하며 2025년 전체 시장 점유율의 68%를 차지했고, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 14.3%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 채소, 특히 잎채소, 허브, 샐러드 믹스는 수직 농업에서 작물 생산 부문을 주도합니다. 이 작물들은 짧은 성장 주기, 높은 시장 수요, 강력한 경제적 타당성 덕분에 제어 환경에 잘 suited(적합)합니다.
• 더 큰 열매 작물에 비해 채소는 공간과 에너지를 덜 필요로 하여 수직 농장이 평방미터당 생산량을 극대화할 수 있습니다. 일관된 품질, 무농약 특성, 건강-conscious(건강-conscious) 소비자 선호도의 부합은 이들의 매력을 한층 높입니다. Kalera, Infarm, Gotham Greens 등 선도적인 수직 농업 기업들은 첨단 기술을 활용해 growing(성장하는) 소비자 수요에 대응하며 채소 생산에 집중하고 있습니다.

북미 수직 농업 시장

미국은 북미 전체 시장을 주도하며 2025년 기준 19억 달러 규모로 평가되었고, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 5.6%로 성장할 것으로 추정됩니다.

• 미국은 수직 농업 시장에서 가장 성숙하고 혁신 주도적인 시장으로, 강력한 투자 활동, 선진 agri-tech(농업 기술) 생태계, 실내 농업 기술의 조기 채택에 힘입어 성장하고 있습니다. AeroFarms, Plenty, Bowery Farming 등 주요 기업들이 본사를 두고 있으며, 벤처 캐피털 펀딩과 소매업체와의 협업을 통해 도시 인구에게 신선하고 지역산 농산물을 공급하고 있습니다. 미국의 대규모 소비자 기반, 무농약 식품 선호, 지속 가능성 중시 경향은 시장의 성장을 견인하고 있습니다.
• 도시 농업에 대한 규제적 지원과 수직 농장으로 전환 가능한 미사용 산업용 건물의 광범위한Availability(가용성)은 채택을 가속화했습니다. 또한, 미국 시장은 자동화, 로봇), 재생 에너지 솔루션의 강력한 통합을 통해 rising(상승하는) 노동력 및 에너지 비용 문제를 해결하고 있습니다. 이러한 기술적 리더십과 수요 측면의 강점은 미국을 글로벌 수직 농업 혁신의 선두주자로Position(위치)시키고 있습니다.

유럽 수직 농업 시장

유럽 시장에서 독일은 2026년부터 2035년까지 유망한 성장을 보일 것으로 예상됩니다.

• 유럽 시장은 지속 가능성 중심 정책, 강력한 환경 규제, 고품질·추적 가능한 농산물에 대한 소비자 수요에 의해 주도됩니다. 네덜란드, 독일, 영국, 스칸디나비아 등 국가들이 선도적 역할을 맡고 있으며, 첨단 온실 기술과 도시 계획 전략에 수직 농업을 통합하고 있습니다. 유럽 소비자들의 locally grown(국산), 친환경 식품 선호는 수직 농장에서 재배된 채소와 허브에 대한 꾸준한 시장을 제공합니다.
• 또한 유럽 전역의 정부와 지방자치단체는 인센티브, 연구 지원금, 그리고 녹색 인프라 개발을 통해 도시 농업 프로젝트를 적극 지원하고 있습니다. 에너지 효율 기술, 순환 자원 활용, 그리고 탄소 감축 목표 또한 시장을 형성하는 데 큰 역할을 하고 있습니다. although 에너지 가격이 도전 과제로 남아 있지만, 유럽의 재생 에너지 및 지속 가능한 식품 시스템에 대한Commitment는 지속적으로 수직 농법 솔루션의 채택을 촉진하고 있습니다.

아시아-태평양 수직 농법 시장

2025년 아시아-태평양 시장에서 중국은 33.4%의 시장 점유율을 차지했으며, 2026년부터 2035년까지 연평균 성장률(CAGR) 15.7%로 성장할 것으로 예상됩니다.

• 아시아-태평양 지역은 급속한 도시화, 제한된 경작지, 그리고 높은 인구 밀도로 인해 수직 농법 시장이 가장 빠르게 성장하고 있는 지역 중 하나입니다. 일본, 싱가포르, 대한민국, 중국과 같은 국가들은 식량 안보 문제 해결과 수입 의존도 감소를 위해 실내 농업을 선도하고 있습니다. 정부 지원 정책, 강력한 기술 혁신, 그리고 첨단 농업 솔루션에 대한 광범위한 수용이 시장의 확장을 뒷받침하고 있습니다.
• 또한 아시아-태평양 도시들은 기후 변화, 자연 재해, 그리고 줄어드는 농경지로 인해 resilient한 식량 공급망 확보에 점점 더 큰 압력을 받고 있습니다. 수직 농법은 밀집된 도시 지역에서 연중 생산을 가능하게 함으로써 전략적 해결책을 제시합니다. 이 지역에서는 대형 식품 유통업체, 부동산 개발업체, 그리고 기술 기업들이 상업 건물, 슈퍼마켓, 주거 단지 등에 수직 농장을 통합하기 위해 적극 협력하고 있습니다.

중동 및 아프리카 수직 농법 시장

중동 및 아프리카 시장에서 사우디아라비아는 2026년부터 2035년까지 유망한 성장을 보일 것으로 전망됩니다.

• 수직 농법은 극심한 기후 조건, 물 부족, 그리고 식량 수입 의존도 증가로 인해 중동과 아프리카 일부 지역에서 가속화되고 있습니다. UAE, 사우디아라비아, 카타르와 같은 국가들은 국내 식량 생산 역량을 강화하고 식량 안보를 개선하기 위해 첨단 환경 제어 농업 솔루션에 대규모 투자를 진행하고 있습니다. 정부 정책, 경제 다각화 전략, 그리고 글로벌 기술 제공업체와의 파트너십이 시장의 발전을 지원하고 있습니다.
• 아프리카에서는 아직 초기 단계에 있지만, 수직 농법이 기후 관련 농업 문제 해결과 도시 지역의 신선한 농산물 접근성 개선에 도움이 될 수 있어 장기적인 잠재력이 큽니다. 재생 에너지의 보급이 확대되고 인프라가 개선됨에 따라 채택이 가속화될 것으로 예상됩니다. 전반적으로 MEA는 지속 가능하고 물 효율적인 식품 생산 시스템에 초점을 맞추면서 수직 농법을 미래 농업 전략의 핵심 요소로Positioning하고 있습니다.

수직 농법 시장 점유율

• 2025년 시장 내 주요 제조사들은 약 6%의 시장 점유율을 차지했습니다.
• Signify는 필립스 GreenPower LED 제품군을 비롯한 첨단 원예 조명 솔루션을 통해 강력한 경쟁 우위를 점하고 있습니다. 이는 전 세계 수직 농장에서 광범위하게 채택되고 있으며, 조명 스펙트럼 최적화와 에너지 효율 LED 기술 전문성을 바탕으로 재배자들이 더 높은 수확량, 더 빠른 성장 주기, 그리고 더 낮은 운영 비용을 달성할 수 있도록 지원합니다. 탄탄한 R&D 역량과 주요 수직 농법 운영업체와의 전략적 파트너십을 바탕으로 Signify는 환경 제어 농업의 핵심 기술 제공업체로 자리매김하고 있습니다.
• Fluence는 정밀 실내 재배를 위한 고성능 원예 LED 시스템으로 시장에서 두각을 나타내고 있습니다.
• 이 회사의 조명 솔루션은 균일한 광분포, 낮은 열 출력, 그리고 작물 품질과 일관성을 높이는 조절 가능한 스펙트럼으로 잘 알려져 있습니다. 데이터 기반 재배 연구에 대한 강력한 집중과 재배자들과의 협업을 통해 상업용 규모 농장에서 작물별 조명 전략을 최적화하는 데 경쟁력을 갖추고 있습니다.
• 프리바는 실내 및 수직 농장을 위한 맞춤형 기후 제어, 자동화 및 디지털 모니터링 솔루션을 통해 경쟁 우위를 점하고 있습니다. 이 회사의 기술은 온도, 습도, CO₂, 관개 시스템을 정밀하게 제어하여 안정적이고 고품질의 수확량을 가능하게 합니다. 프리바의 강점은 엔드투엔드 시스템 통합과 제어 환경 농업 분야의 수십 년 expertise에 있으며, 이는 규모 있는 완전 자동화된 수직 농장을 원하는 파트너들에게 선호되는 선택지가 되고 있습니다.

수직 농장 시장 기업

시장에서 활동 중인 주요 기업은 다음과 같습니다:

• 글로벌 기업
  • AMS OSRAM AG
  • Signify (필립스)
  • 프리바
  • 네타핌
  • 뭔터스
  • Fluence
  • OSRAM
  • 서울반도체
  • 헬리오스펙트라
• 지역 기업
  • 발로야
  • 프레이트 팜스
  • 리더
  • 드라이게어
  • IGS
  • 루미레즈
  • 데저트 에어
  • 솔럼 테크놀로지스
  • C-LED
• 신생 기업
  • LED iBond
  • 가르딘 아그리테크
  • AEssenseGrows
  • 에어럭스 테크놀로지스

리더 그룹은 자동화, 기후 관리, 관개 및 로봇 솔루션을 제공하여 대규모 수직 농장의 효율적인 운영을 지원합니다. 이 시스템은 안정성과 원활한 통합으로 잘 알려져 있으며, 재배자들이 자원을 최적화하고 노동 의존도를 줄이는 데 도움을 줍니다. 리더의 강력한 엔지니어링 역량과 유연한 모듈형 솔루션은 수직 농장이 기술 구성을 맞춤화할 수 있도록 지원하여 실내 농업 생태계에서 핵심 공급업체로 자리매김하고 있습니다.

뭔터스는 수직 농장에서 안정적인 재배 환경을 유지하는 데 필수적인 고급 공기 처리 및 기후 제어 기술을 통해 뚜렷한 경쟁 우위를 제공합니다. 에너지 효율적인 제습 및 환기 시스템은 실내 농업에서 운영 비용을 높이는 열과 습도 문제를 관리하는 데 도움이 됩니다. 환경 제어 전문성과 식품 및 수직 농장용 맞춤형 솔루션을 결합하여 작물의 일관성 향상, 에너지 소비 감소 및 운영 안정성 향상을 지원합니다.

수직 농장 산업 뉴스

• 2025년 4월, AMS OSRAM AG는 2024년 6월에 83.2%의 벽면 플러그 효율성을 자랑하는 고효율 OSCONIQ P 3737 원예 LED를 출시했으며, 이는 온실과 수직 농장에서 수확량을 높이고 에너지 절감을 가능하게 합니다.
• 2024년, Signify는 Hoogendoorn Growth Management와 파트너십을 맺고 필립스 원예 LED를 Hoogendoorn의 IIVO 기후 제어 플랫폼에 통합하여 동적 조명, 에너지 최적화 및 자율 작물 관리를 가능하게 했습니다.
• 2024년 11월, 네타핌(Orbia 소속)은 Bayer의 HortiView 플랫폼과 통합하여 과일 및 채소 재배자에게 온실 및 수직 농장용 맞춤형 관개 및 비료 공급 추천을 제공하는 디지털 농업 포트폴리오를 확장했습니다.

시장, 구조별

• 컨테이너 기반
• 건물 기반

시장, 프로세스별

• 수경재배
• 공중재배
• 수생양식

시장, 구성요소별

• 하드웨어
  • 조명 시스템
  • 수경재배 구성 요소
  • 기후 제어 시스템
  • 센서 및 모니터링 장비
  • 건축 자재 및 구조용 구성 요소
• 소프트웨어
• 서비스

시장, 작물 종류별

• 과일
• 채소

위 정보는 다음 지역 및 국가에 제공된 것입니다:

• 북아메리카
  • 미국
  • 캐나다
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 한국
  • 호주

• 라틴아메리카
  • 브라질
  • 멕시코
  • 아르헨티나

• 중동 및 아프리카
  • 사우디아라비아
  • 아랍에미리트
  • 남아프리카공화국