Dimensioni del mercato dell'agricoltura verticale - Per struttura, per processo, per componente, per tipo di coltura, analisi, quota, previsioni di crescita, 2025-2034
ID del Rapporto: GMI1525 | Data di Pubblicazione: June 2025 | Formato del Rapporto: PDF
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Dettagli del Rapporto Premium
Anno Base: 2024
Aziende coperte: 15
Tabelle e Figure: 420
Paesi coperti: 18
Pagine: 200
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Vertical Farming Market Size
La dimensione globale del mercato agricolo verticale è stata stimata a 6,7 miliardi di dollari nel 2024 e si prevede di raggiungere 19,7 miliardi di dollari entro il 2034, crescendo in un CAGR dell'11,4% dal 2025 al 2034, a causa della crescente urbanizzazione, della preoccupazione per la sicurezza alimentare e della necessità di soluzioni agricole sostenibili. L'agricoltura verticale è una tecnica innovativa di coltivazione di colture in ambienti controllati, attraverso metodi come idroponici, aeroponici e aquaponici. L'agricoltura verticale offre una conservazione efficiente dell'acqua e della terra, producendo raccolti durante tutto l'anno, rendendo più facile da coltivare nelle aree urbane con meno terreni agricoli.
Secondo il rapporto del 2020 del World Wide Fund for Nature, gli Stati Uniti hanno registrato la presenza della maggior parte delle fattorie verticali mentre il settore è in forte espansione nei paesi asiatici tra cui Giappone, Cina, Singapore, Corea del Sud, Taiwan e Thailandia. In Germania, in Francia, nel Regno Unito e nei Paesi Bassi si trovano anche fattori verticali.
I progressi tecnologici come l'automazione, l'intelligenza artificiale, l'IoT e l'illuminazione a LED, aumentano la produttività e l'efficienza delle risorse. L'idroponica è il processo più utilizzato grazie alla sua efficacia e semplicità, seguito da altri metodi sostenibili come l'aeroponica e l'aquaponica. I sistemi di controllo del clima, l'illuminazione, l'irrigazione e la fertigazione e i sensori avanzati assicurano raccolti coerenti indipendentemente dalle condizioni atmosferiche esterne. Gli allevamenti verticali stanno migliorando la loro gamma di colture per includere frutta, erbe e verdure per soddisfare la domanda di prodotti freschi, senza pesticidi e localmente coltivati.
Una sfida significativa nel mercato agricolo verticale è l'alto investimento iniziale. Rispetto alle fattorie tradizionali, gli allevamenti verticali hanno bisogno di installazione della tecnologia moderna per controllare l'ambiente in crescita, compresi i sistemi di illuminazione a LED, le unità di controllo del clima, i sistemi idroponici e aeroponici, così come il software di automazione. L'agricoltura verticale comporta anche costi aggiuntivi per l'acquisto di edifici e contenitori necessari per il montaggio di questi sistemi. Inoltre, i costi operativi come le spese di energia per l'illuminazione e il controllo del clima estendono inoltre le spese dell'azienda verticale nelle prime fasi di sviluppo aziendale. Gli alti costi possono scoraggiare gli agricoltori, gli investitori e la maggior parte delle startup dall'adozione diffusa dell'agricoltura verticale.
Tendenze del mercato dell'agricoltura verticale
Analisi verticale del mercato agricolo
Sulla base della struttura, il mercato è segmentato nella base di spedizioni-container e costruzione. Il segmento basato sulla costruzione ha attraversato 4,1 miliardi di dollari nel 2024, a causa di vari vantaggi come facilmente scalabile, flessibilità e controllo rispetto alle fattorie basate sulla navigazione-container. Inoltre, i magazzini o le fabbriche rifiniti e gli impianti verticali costruiti appositamente possono incorporare sistemi di coltivazione multistrato per massimizzare la resa per piede quadrato.
In base al processo, il mercato è segmentato in idroponici, aeroponici e aquaponici. Il segmento idroponici rappresentava circa il 47% della quota di mercato nel 2024.
Quote del mercato dell'agricoltura verticale
Aziende del mercato dell'agricoltura verticale
I principali attori operanti nel settore dell'agricoltura verticale sono:
I principali operatori del mercato come Signify (Philips), Osram e Priva sono fornitori di componenti specializzati nei sistemi di controllo del clima, le luci di crescita LED e i dispositivi di fertigazione, che sono critici per i sistemi di fattoria verticale per operare. Alcune startup emergenti, come Freight Farms e Bowery Farming, stanno attirando l'attenzione sulla loro agricoltura urbana modulare e containerizzata e l'agricoltura software-centrica progettata per le piccole operazioni.
Le collaborazioni tra la tecnologia e le aziende agricole stanno conducendo progressi innovativi in questo settore, soprattutto in AI, IoT, e la scienza dei dati. Con la maturazione del mercato, si prevede che la concorrenza si basi sull'efficienza operativa e sulla sostenibilità delle fattorie verticali, delle innovazioni, della varietà delle colture e della diversità, e sulla riduzione dei costi operativi, pur soddisfando la crescente domanda di cibo prodotto a livello locale e privo di pesticidi.
Vertical Farming Industry News
Il rapporto di ricerca sul mercato agricolo verticale comprende una copertura approfondita del settore con stime e previsioni in termini di ricavi (USD Billion) dal 2021 al 2034, per i seguenti segmenti:
Mercato, per struttura
Mercato, per processo
Mercato, Per componente
Mercato, per tipo di coltura
Le suddette informazioni sono fornite per le seguenti regioni e paesi: