탈지 분유 시장 규모 - 제품 유형별, 응용 프로그램별, 포장별, 유통 채널별, 특성별, 예측, 2025-2034
보고서 ID: GMI14229 | 발행일: June 2025 | 보고서 형식: PDF
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기준 연도: 2024
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표 및 그림: 145
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. 2025, June. 탈지 분유 시장 규모 - 제품 유형별, 응용 프로그램별, 포장별, 유통 채널별, 특성별, 예측, 2025-2034 (보고서 ID: GMI14229). Global Market Insights Inc. 검색됨 December 6, 2025, 에서 https://www.gminsights.com/ko/industry-analysis/skimmed-milk-powder-market

탈지 분유 시장
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탈지 분유 시장 규모
글로벌 탈지 분유 시장 규모는 2024년에 1,503억 달러로 평가되었으며 2034년까지 2,622억 달러에 이를 것으로 예상되며 5.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
시장은 건강에 대한 인식의 증가, 유제품 단백질에 대한 수요 및 유아 영양, 베이커리 및 제과 산업에서의 응용 프로그램 확장에 의해 주도적으로 상당한 성장을 경험했습니다. 이 시장은 역사적으로 분무 건조 기술의 개선으로 혜택을 받아 더 높은 품질과 더 긴 유통 기한을 제공하는 제품을 제공하여 수출 기회를 강화했습니다. 시장은 유제품 가격의 변동, 정부 정책, 생산 및 가격 전략에 영향을 미치는 글로벌 무역 시나리오로 인해 상승과 하락을 겪었습니다. 현재 탈지 분유 시장은 시장에서 탈지 분유를 제조하는 회사가 거의 없기 때문에 많은 기회와 함께 매우 유망한 잠재력을 보여줍니다.
신흥 경제국에서는 탈지분유에 대한 수요가 증가하고 있으며, 이에 따라 탈지분유가 단백질이 풍부한 식단으로 지속적으로 변화하고 있습니다. 가공 방법의 혁신과 지속 가능성에 대한 우려는 탈지 분유 시장의 주요 원동력이기도 한데, 이는 생산자들이 이제 환경에 미치는 영향을 줄이는 데 더 많은 관심을 기울이고 있기 때문입니다.
공급 과잉 및 시장 변동성과 같은 모든 역경에도 불구하고 탈지 분유 시장은 유제품 기반 제품에 대한 전 세계의 수요 증가와 부가가치 응용 분야에 대한 전략적 초점으로 인해 여전히 강세를 유지하고 있습니다. 이러한 요인들은 탈지분유를 유제품 산업의 미래 성장 궤도에서 중요한 성분으로 자리매김하고 있습니다.
탈지 분유 시장 동향
탈지분유의 세계 시장은 건강 및 웰니스 카테고리인 터빈(Turbine)과 조화를 이루는 유제품에 대한 전 세계 수요로 역동적으로 성장할 준비가 되어 있습니다. 결과적으로, 영양가 높은 고단백 및 저지방 식단을 생산하는 것을 목표로 하는 요구로 인해 SMP는 특히 유아용 조제분유, 스포츠 영양 및 기능성 식품을 제조하는 데 더욱 매력적으로 다가왔습니다. 가공 기술의 혁신은 제품의 품질, 유통 기한 및 지속 가능성을 개선하기 위해 관찰 결과를 활용하는 데 앞서 이루어지며, 이는 실제로 지속 가능성을 향한 훨씬 더 광범위한 업계 진전입니다.
신흥 시장은 아시아, 아프리카 및 라틴 아메리카 전역에 걸쳐 소득 수준과 식단 변화로 인해 빠르게 도시화되고 있습니다. 점점 더 많은 사람들이 클린 라벨 및 최소 가공 식품에 대한 이러한 추세에 새로운 사용자를 끌어들일 것이며, 제조업체는 새로 개발된 보다 자연스럽고 첨가물이 없는 SMP 제품을 통해 이러한 트렌드를 활용하도록 장려할 것입니다.
다양한 공급망 문제와 함께 가격 변동이 시장의 활발한 구성을 계속 형성하고 있지만, 펀더멘털에 따르면 SMP 산업은 제품의 추가 다각화, 소싱 전략 수립, 많은 식품 분야에 걸친 적용 범위 확대를 통해 중단 없는 성장을 기대하고 있습니다.
탈지 분유 시장 분석
제품 유형별 탈지 분유 시장은 일반 탈지 분유, 인스턴트 탈지 분유, 고열 탈지 분유, 중열 탈지 분유, 저열 탈지 분유, 유기 탈지 분유 및 강화 탈지 분유로 분류됩니다. 일반 탈지 분유는 2024년 시장 점유율의 29.5%를 차지했으며 시장 규모는 444억 달러에 달합니다.
탈지 분유 시장은 응용 프로그램에 따라 베이커리 및 제과, 유제품, 가공 식품, 음료, 영양 보충제, 동물 사료 및 기타 제품으로 분류됩니다. 유아용 조제분유는 2024년 시장의 29.3%를 차지했으며 더 넓은 소비자 기반에 도달하기 위해 4.9% CAGR의 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
탈지 분유 시장의 응용 동향 전반에 걸쳐 다양한 성장이 이루어졌습니다. 베이커리 및 제과 부문에서는 질감 개선과 제품의 영양가를 위해 노력하고 있으며, 더 깨끗한 라벨 재료에 대한 성장 추세와 함께 노력하고 있습니다. 주로 제품의 유통 기한과 안정성을 향상시키기 위해 유제품에 첨가됩니다. 다른 가공 식품은 기능성을 가진 단백질 공급원으로 탈지분유를 사용하는 반면, 음료, 특히 즉석 음료는 편의성과 영양상의 이점을 누리고 있습니다.
이것은 특히 단백질 함량 및 가상의 강화 특성에 대한 영양 보충제 체크리스트에 점진적으로 들어가고 있습니다. 경제적으로 동물 사료용 단백질 공급원으로 간주되는 이 식품은 유아용 조제분유 및 기능성 식품에 포함되는 것과 같은 다른 응용 분야가 증가하고 있습니다. 요컨대, 건강 트렌드와 제품 혁신에 의해 주도되는 응용 프로그램은 시장에서 다양한 성장을 보여줍니다.
포장별 탈지 분유 시장은 벌크 포장과 소매 포장으로 분류됩니다. 벌크 포장은 2024년 시장 점유율의 58.8%를 차지했으며 시장 규모는 884억 달러입니다.
탈지 분유 시장은 명확한 포장 추세를 보여주며, 상업 및 산업 구매자는 경제성, 대규모 유통 시 취급 용이성, 포장 폐기물 감소로 인해 벌크 포장을 선호합니다. 반면에 소매 포장은 휴대성, 편의성 및 브랜드 인지도를 우선시합니다. 브랜드 용기, 캔 또는 재밀봉 가능한 파우치를 자주 사용하여 고객을 끌어들입니다. 환경적으로 책임감 있는 포장 솔루션에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 두 트렌드 모두 지속 가능한 관행과 친환경 소재를 점점 더 통합하고 있습니다.
탈지 분유 시장은 유통 채널을 기준으로 B2B(Business-to-Business)와 B2C(Business-to-Consumer)로 분류됩니다. B2B(Business-to-Business)는 816억 달러의 시장 규모로 CAGR 5.3%의 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
탈지 분유는 대량 주문 및 특정 공급망을 통해 B2B 유통 채널을 통해 판매됩니다. B2B 채널은 주로 물량과 효율성에 중점을 두고 제조업체, 도매업체 및 식품 산업에 직접 판매하는 반면, B2C 채널은 슈퍼마켓, 소매점 및 온라인 플랫폼과의 최종 사용자 접촉을 통한 접근성, 브랜딩 및 편의성에 더 중점을 둡니다. 점차적으로 두 채널 모두 도달 범위를 넓히고 물류를 최적화하며 역동적인 소비자 요구를 충족하기 위해 디지털 기술과 전자 상거래 플랫폼의 사용을 늘리고 있습니다.
시장은 자연을 기반으로 기존 및 유기농으로 분류됩니다. 기존 산업은 연평균 6.1%의 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
탈지 분유 시장은 유기농 제품으로의 눈에 띄는 변화와 함께 상당한 변화를 겪고 있습니다. 이러한 변화는 주로 천연 화학 물질이 없으며 지속 가능한 방식으로 공급되는 제품을 원하는 소비자 인구가 증가함에 따라 촉진됩니다. 기존의 탈지 분유는 저렴하고 확립된 생산 기술로 인해 여전히 확고한 위치를 유지하고 있지만 유기농 탈지 분유는 소비자들 사이에서 점점 더 많은 관심을 받고 있습니다.
그러한 사람들은 탈지분유가 건강에 유익하고 환경에 대한 이점과 이를 사용하는 것과 관련된 영광 때문에 탈지분유를 구입합니다. 이에 따라 생산자들은 클린 라벨 및 친환경 제품에 대한 증가하는 소비자 수요를 충족하기 위해 필요한 인증을 통해 유기농을 농업 관행에 흡수하기 시작했습니다.
탈지 분유 시장은 유럽이 주도하고 있으며 2024년 총 매출의 34.3%를 차지합니다.
탈지 분유 시장 점유율
Fonterra Co-operative Group Limited, Nestlé S.A., Danone S.A., Arla Foods amba 및 Friesland Campina는 혁신과 유통 측면에서 탈지 분유 산업에서 중요한 5개 업체입니다. 탈지분유 제조업체인 Fonterra Co-operative Group Limited, Nestlé S.A. Danone, S.A., Arla Foods amba 및 Friesland Campina는 탈지분유 분야의 발전을 주도하는 가장 큰 기업입니다.
뉴질랜드 낙농 협동조합인 폰테라(Fonterra)는 지속 가능성을 강조하며 양질의 탈지분유를 전 세계에 공급하고 있습니다. 저명한 다국적 기업인 네슬레(Nestlé)는 영양과 건강에 중점을 두고 매우 광범위한 제품 포트폴리오에 탈지분유를 활용합니다. Danone은 유제품에 대한 전문성을 바탕으로 탈지 분유 제품의 범위를 건강 지향적인 제품으로 확장하고 있습니다.
Arla Foods는 유럽 전역에서 유기농 및 천연 제품을 적극적으로 고려하고 있으며, Friesland Campina는 증가하는 수요를 충족하기 위해 유럽에 본사를 두고 있습니다. 이들은 모두 함께 유제품 가공에 대한 전략적 투자와 혁신을 통해 시장 동향을 형성합니다.
탈지 분유 시장 회사
폰테라 협동조합 그룹 제한: Fonterra는 지속 가능한 낙농업에 투자하고 현지 유통업체와의 전략적 파트너십을 통해 글로벌 입지를 확대하고 있습니다. 강화 및 특수 탈지 분유와 같은 신제품 개발에 중점을 두어 전 세계의 다양한 소비자 요구를 충족하기 위해 제품 제공을 강화합니다.
네슬레 S.A.: 네슬레는 현지 생산자와의 협력을 활용하고 R&D에 투자하여 기능성 및 유기농 탈지 분유를 포함한 혁신적인 유제품을 개발합니다. 전략적 이니셔티브는 건강에 중점을 둔 제품 라인을 확장하고 글로벌 시장 입지를 강화하는 것을 목표로 합니다.
다논 S.A.: Danone은 지속 가능한 소싱을 보장하기 위해 농부 및 공급업체와의 파트너십을 강조합니다. 이 회사는 유아와 건강을 중시하는 소비자를 위한 특수 탈지분유를 개발하여 유기농 및 클린 라벨 제품에 중점을 두어 유제품 영양을 혁신합니다.
알라 푸드 앰바: Arla는 유기농 및 지속 가능한 유제품 관행을 장려하기 위해 유럽 농부들과 전략적 협력을 추구합니다. 건강을 중시하는 시장에 부응하기 위해 저지방 및 기능성 탈지 분유를 포함한 신제품 개발에 투자합니다.
프리슬란트 캄피나: Friesland Campina는 국제 유통업체와 파트너십을 맺고 혁신적인 유제품 솔루션을 위한 R&D에 투자하고 있습니다. 전략적 초점에는 맞춤형 유제품 성분에 대한 전 세계 수요를 충족하기 위해 기능성 및 특수 탈지 분유를 개발하는 것이 포함됩니다.
탈지 분유 산업 뉴스 :
탈지 분유 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대해 2021년부터 2034년까지 10억 달러의 수익 측면에서 추정 및 예측과 함께 업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.
시장, 제품 유형별
응용 프로그램별 시장
시장, 포장 유형별
시장, 유통 채널별
자연에 의한 시장
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