가금류 포장 시장 규모 및 점유율 2024 - 2032

가금류 포장 시장 규모

전 세계 가금류 포장 시장 규모는 2023년에 43억 미국 달러로 평가되었으며, 내구성 있는 포장이 필요한 편리한 조리 준비 가금류 제품에 대한 수요 증가에 힘입어 2024년부터 2032년까지 연평균 5.1%를 초과하는 성장률(CAGR)을 기록할 것으로 추정됩니다. 또한 지속가능한 포장 솔루션에 대한 소비자 수요 증가가 시장 성장을 견인하고 있습니다. 소비자들의 환경 의식이 높아지면서 생분해성 및 친환경 소재를 선호하는 경향이 강해지고 있습니다. 퇴비화 가능 소재와 재활용 소재 등 포장 기술의 혁신은 가금류 제품의 매력을 높이고 지속가능성에 대한 소비자 기대에 부합함으로써 시장 확대를 더욱 촉진하고 있습니다.
 

예를 들어 2024년 9월 TekniPlex Consumer Products는 가금류, 육류 및 해산물 포장을 위해 특별히 설계된 퇴비화 가능 발포 트레이를 출시했습니다. 생분해성제품협회(BPI)의 인증을 받은 이 셀룰로오스 기반 트레이는 기존 폴리스티렌 발포 소재를 대체할 수 있는 지속가능한 솔루션이며, 기존 오버랩 포장 장비와도 호환됩니다. TekniPlex의 GeoPack 제품군에 속하는 이 트레이는 내구성을 훼손하지 않으면서 환경적 책임을 강조하고, 시장에서 높아지는 지속가능성 요구에 대응합니다.
 

가금류 포장 시장 동향

가금류 포장 산업은 지속가능한 솔루션으로 전환하고 있습니다. 소매업체들은 플라스틱 폐기물을 줄이고 재활용성을 높이기 위해 펄프 트레이와 판지 대체재 등 친환경 소재를 도입하고 있습니다. 이러한 변화는 지속가능성에 대한 소비자 수요를 충족하는 동시에 환경 영향을 줄이려는 규제 압력에도 부합합니다. 기업들이 지속가능성을 뒷받침하는 혁신적인 포장 기술에 집중하면서, 가금류 포장 산업에서는 제품의 안전성과 품질을 보장하면서도 보다 친환경적인 미래를 구현할 수 있는 소재의 활용이 확대될 전망입니다.
 

가금류 포장 시장 분석

지속가능한 포장 소재의 높은 비용은 가금류 포장 산업에 상당한 과제를 제기하고 있습니다. 친환경 옵션에 대한 소비자 수요가 증가하고 있지만, 생분해성 플라스틱, 재활용 판지 및 펄프 기반 대체재와 같은 소재의 가격은 기존 포장 솔루션보다 높은 경우가 많습니다. 이러한 비용 격차는 소규모 생산업체와 소매업체가 지속가능한 관행을 도입하는 데 걸림돌이 될 수 있습니다. 이들이 환경적 책임보다 수익성을 우선시할 수 있기 때문입니다. 또한 지속가능한 포장으로 전환하는 데 필요한 초기 투자는 예산에 부담을 줄 수 있으며, 특히 가격 민감도가 높은 경쟁 시장에서는 이러한 부담이 더욱 커질 수 있습니다.
 

주요 시장 동향 파악하기

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소재별로는 종이 및 판지 부문이 2032년까지 30억 미국 달러에 이를 전망입니다.
 

• 소비자와 규제 기관이 지속가능성을 중시하는 경향이 강해지면서 플라스틱 포장에서 벗어나는 변화가 나타나고 있습니다. 종이와 판지는 재활용 및 생분해가 가능하고 재생 가능한 자원에서 생산되는 경우가 많아 더욱 친환경적인 대안으로 평가됩니다.
   
• 종이 제조 기술의 발전으로 종이 기반 소재의 강도와 차단성이 개선되어 가금류와 같은 부패하기 쉬운 제품의 포장에 적합해졌습니다. 이러한 개선은 제품의 신선도와 안전성을 유지하는 동시에 환경을 중시하는 소비자의 선호에도 부합합니다.

최종 용도별로는 전자상거래 부문이 2024년부터 2032년까지 7%를 초과하는 연평균성장률(CAGR)을 기록하며 가장 빠르게 성장하는 부문입니다.
 

• 가금류 포장 시장의 전자상거래 부문은 소비자에게 제공하는 편의성에 힘입어 빠르게 확대되고 있습니다. 온라인 식료품 쇼핑을 이용하면 소비자가 집에서 원하는 가금류 제품을 주문할 수 있어 슈퍼마켓이나 전문 정육점을 직접 방문할 필요가 없습니다. 이러한 높은 접근성은 특히 바쁜 직장인, 부모, 교통수단 이용에 제약이 있는 소비자에게 매력적이며, 식료품 쇼핑을 일상 일정에 원활하게 통합할 수 있도록 합니다. 쇼핑 경험에서 편의성을 중시하는 소비자가 늘어나면서 전자상거래는 가금류 포장 부문에서 지속적으로 입지를 확대하고 있습니다.
   
• 전자상거래 부문의 성장을 뒷받침하는 또 다른 주요 요인은 전 세계적으로 인터넷 연결의 이용 가능성이 높아지고 비용이 낮아지고 있다는 점입니다. 초고속 인터넷에 접속할 수 있는 사람이 늘어나면서 농촌 지역이나 서비스가 충분히 제공되지 않는 지역의 소비자를 포함해 더 많은 인구가 온라인 쇼핑을 이용할 수 있게 되었습니다. 이러한 광범위한 접근성 덕분에 소비자는 온라인에서 가금류 제품을 탐색하고 구매할 수 있게 되었으며, 과거에는 이러한 구매가 전통적인 오프라인 매장으로 제한되었습니다. 전 세계적으로 인터넷 연결성이 계속 개선됨에 따라 전자상거래가 시장에서 차지하는 비중은 더욱 확대될 전망입니다.

이 시장을 형성하는 주요 세그먼트에 대해 자세히 알아보기

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북미 지역은 2023년 가금류 포장 시장의 약 35%를 차지했습니다. 편의성과 간편 조리용 가금류 제품에 대한 수요가 증가하면서 제품의 신선도와 유통기한을 향상하는 포장 솔루션이 혁신적으로 발전했습니다. 또한 식품 안전과 위생에 대한 인식이 높아지면서 소비자와 소매업체는 오염을 방지하는 고품질 포장재를 우선적으로 선택하고 있습니다.
 

중국의 가금류 포장 시장은 가공 가금류 제품과 즉석섭취용 가금류 제품에 대한 소비자 수요 증가에 힘입어 빠르게 성장하고 있습니다. 도시화가 계속 가속화되면서 더 많은 소비자가 편리한 식사 솔루션을 찾고 있으며, 이에 따라 포장 가금류 제품의 판매가 증가하고 있습니다. 또한 중국 정부가 식품 안전 규제에 중점을 두면서 제품의 무결성을 보장하기 위한 고품질의 변조 방지 포장재에 대한 투자가 확대되고 있습니다. 전자상거래로의 전환 역시 혁신적이고 지속가능한 포장 솔루션에 대한 수요를 높이며, 온라인 쇼핑객이라는 성장하는 소비자층의 요구에 부응하고 있습니다.
 

인도에서는 도시화의 진전과 식생활 선호도 변화로 가금류 포장 시장이 성장하고 있으며, 닭고기를 주요 단백질 공급원으로 선택하는 소비자가 늘어나고 있습니다. 퀵서비스 레스토랑의 성장과 현대적 소매 유통 형태의 확대도 포장 가금류 제품에 대한 수요를 더욱 높이고 있습니다. 또한 소비자의 건강 의식이 높아지면서 위생적이고 잘 포장된 가금류 제품에 대한 선호가 증가하고 있습니다. 지속가능한 포장 솔루션을 촉진하기 위한 이니셔티브도 탄력을 얻고 있으며, 이는 환경친화적 관행으로 전환하는 전 세계적 흐름과 맞닿아 있습니다.
 

한국의 가금류 포장 시장은 편의식품과 간편 조리식에 대한 선호도에 힘입어 상당한 성장세를 보이고 있습니다. 건강을 중시하는 식생활이 확산되면서 신선도와 품질을 강조하는 포장 가금류 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 한국 소비자들은 친환경 포장 솔루션을 increasingly 선호하고 있으며, 이에 따라 제조업체들은 지속가능한 소재를 활용한 혁신에 나서고 있습니다.
 

일본의 가금류 포장 시장은 소비자들이 품질, 편의성 및 식품 안전을 점점 더 중시하면서 확대되고 있습니다. 일본 소비자들이 신선하고 프리미엄급 가금류 제품을 선호함에 따라 풍미를 보존하고 유통기한을 연장하는 포장 기술이 혁신되고 있습니다. 일본에서는 지속가능한 포장 관행의 중요성도 높아지고 있으며, 소비자들은 환경적 가치에 부합하는 친환경 옵션을 선호하고 있습니다. 이러한 요인들이 복합적으로 작용하면서 일본의 가금류 포장 부문 성장을 견인하고 있습니다.
 

가금류 포장 시장 점유율

가금류 포장 사업에서 경쟁은 주로 지속가능성, 비용, 제품 혁신 및 유통 효율성과 같은 요인에 의해 좌우됩니다. 기업들은 지속가능한 관행에 대한 소비자 수요 증가에 대응하기 위해 생분해성 및 재활용 가능 소재와 같은 친환경 포장 솔루션 개발에 점점 더 주력하고 있습니다. 제조업체들이 품질을 유지하면서 비용 효율적인 옵션을 제공하고자 하는 만큼 가격 경쟁력도 여전히 중요합니다. 또한 기업들은 신선도를 높이고 유통기한을 연장하는 특수 포장을 개발하고 있어 제품 차별화도 핵심 요소입니다. 더 넓은 시장 점유율을 확보하기 위해 제품이 슈퍼마켓, 전문 육류 매장 및 퀵서비스 레스토랑에 효과적으로 공급되도록 하는 효율적인 유통 채널 역시 주요 관심 분야입니다.
 

가금류 포장 시장 기업

가금류 포장 산업에서 활동하는 주요 기업은 다음과 같습니다.

• Amcor
• Anchor Packaging
• Berry Global
• CKF
• Faerch Plast
• Klöckner Pentaplast
• Mannok Pack
• Multivac Group
• ProAmpac
• Safepack
• Sealed Air
• Sealpac International
• Smart Packaging Solutions
• Smurfit Kappa
• Stora Enso
• Tekni-Plex Consumer Products
• ULMA Group
• Viskoteepak
• WestRock
• Winpak
   

가금류 포장 산업 뉴스

• 2024년 4월, Eastman과 Sealed Air는 폴리스티렌의 대안으로 설계된 가금류 포장용 퇴비화 가능 트레이를 공개했습니다. Eastman Aventa Renew 소재로 제작된 이 경량 트레이는 가정 및 산업 환경에서 퇴비화할 수 있으며, 단백질 식품 포장에 요구되는 성능 기준을 유지하면서 지속가능성을 높입니다.
   
• 2024년 1월, Berry Global은 가금류 포장용으로 업그레이드된 Omni Xtra 폴리에틸렌 랩 필름을 출시해 PVC를 대체할 수 있는 재활용 가능 옵션을 제공했습니다. Omni Xtra+는 투명도와 강도를 유지하면서 충격 저항성과 탄성을 높여 포장 중량을 줄이고 육류 및 가금류 제품의 사용 편의성을 개선함으로써 지속가능성 목표 달성에 기여합니다.
   
• 2023년 7월, Amcor는 육류, 치즈 및 가금류 포장용 지속가능한 수축 백과 필름의 신규 생산 라인을 출시했습니다. 더 얇고 높은 차단성을 갖춘 PVdC 무첨가 소재를 활용한 이 혁신 제품은 플라스틱 사용량을 줄이면서 성능을 향상해 가금류 포장 산업에서 증가하는 친환경 솔루션 수요에 대응합니다.
   

이 가금류 포장 시장 조사 보고서는 2021년부터 2032년까지 매출 기준 추정 및 전망을 포함해 다음 부문에 대한 산업을 심층적으로 다룹니다.

소재별 시장

• 플라스틱
• 종이 및 판지
• 기타

포장 유형별 시장

• 트레이
• 상자 및 카톤
• 백 및 파우치
• 필름 및 랩
• 클램셸
• 기타

기술별 시장

• 가스 치환 포장(MAP)
• 능동형 포장
• 수축 포장
• 진공 포장
• 기타

시장, 최종 용도

• 슈퍼마켓/대형마트
• 전문 육류 매장
• 신속 서비스 레스토랑(QSR)
• 전자상거래
• 기타

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