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Markt für Geflügelverpackungen Größe und Anteil 2024 - 2032

Berichts-ID: GMI11762
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Veröffentlichungsdatum: October 2024
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Marktgröße des Geflügelverpackungsmarktes

Der globale Markt für Geflügelverpackungen wurde 2023 auf 4,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und dürfte von 2024 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von über 5,1 % wachsen. Grund dafür ist die steigende Nachfrage nach praktischen, küchenfertigen Geflügelprodukten, die robuste Verpackungen erfordern. Darüber hinaus treibt die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach nachhaltigen Verpackungslösungen das Marktwachstum an. Mit zunehmendem Umweltbewusstsein bevorzugen Verbraucher biologisch abbaubare und umweltfreundliche Materialien. Innovationen bei Verpackungstechnologien, beispielsweise kompostierbare und recycelbare Materialien, steigern die Attraktivität von Geflügelprodukten und entsprechen den Nachhaltigkeitserwartungen der Verbraucher, was die Marktexpansion zusätzlich vorantreibt.
 

Wichtigste Erkenntnisse zum Markt für Geflügelverpackungen

Marktgröße 2023
4,3 Milliarden US-Dollar
Prognostizierte Marktgröße 2032
6,5 Milliarden US-Dollar
Durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) (2024–2032)
5,1 %
Wichtige Marktteilnehmer
  • Amcor, Anchor Packaging, Berry Global, CKF, Faerch Plast, Klockner Pentaplast, Mannok Pack, Multivac Group, ProAmpac, Safepack, Sealed Air, Sealpac International, Smart Packaging Solutions, Smurfit Kappa, Stora Enso, Tekni-Plex Consumer Products, ULMA Group, Viskoteepak, WestRock, Winpak
Wichtigste Markttreiber
  • Steigende Nachfrage nach verarbeiteten Geflügelprodukten
  • Zunehmende Präferenz für umweltfreundliche Verpackungsmaterialien
  • Strenge Lebensmittelsicherheitsvorschriften treiben die Nachfrage an
Herausforderungen
  • Hohe Kosten für nachhaltige Verpackungsmaterialien
  • Umweltbedenken hinsichtlich der Verwendung von Kunststoffverpackungen

So brachte TekniPlex Consumer Products im September 2024 eine kompostierbare Schaumstoffschale auf den Markt, die speziell für Geflügel, Fleisch und Meeresfrüchteverpackungen entwickelt wurde. Die Schale auf Zellulosebasis ist vom Biodegradable Products Institute (BPI) zertifiziert und bietet eine nachhaltige Alternative zu herkömmlichem Polystyrolschaum. Gleichzeitig ist sie mit bestehenden Umverpackungsanlagen kompatibel. Als Teil der GeoPack-Produktlinie von TekniPlex unterstreicht die Schale die ökologische Verantwortung, ohne Abstriche bei der Haltbarkeit zu machen, und trägt damit der wachsenden Nachfrage nach Nachhaltigkeit auf dem Markt Rechnung.
 

Markttrends im Geflügelverpackungsmarkt

Die Geflügelverpackungsbranche stellt auf nachhaltige Lösungen um. Einzelhändler setzen auf umweltfreundliche Materialien wie Formfaserschalen und Alternativen aus Karton, um Kunststoffabfälle zu reduzieren und die Recyclingfähigkeit zu verbessern. Dieser Wandel entspricht der Verbrauchernachfrage nach Nachhaltigkeit und trägt dem regulatorischen Druck Rechnung, die Umweltbelastung zu verringern. Da Unternehmen verstärkt auf innovative Verpackungstechnologien setzen, die Nachhaltigkeit fördern, dürften in der Branche zunehmend Materialien zum Einsatz kommen, die Produktsicherheit und -qualität gewährleisten und zugleich eine umweltfreundlichere Zukunft für Geflügelverpackungen unterstützen.
 

Marktanalyse des Geflügelverpackungsmarktes

Die hohen Kosten nachhaltiger Verpackungsmaterialien stellen die Geflügelverpackungsbranche vor eine erhebliche Herausforderung. Zwar wächst die Verbrauchernachfrage nach umweltfreundlichen Lösungen, doch Materialien wie biologisch abbaubare Kunststoffe, recycelter Karton und Alternativen auf Zellstoffbasis sind häufig teurer als herkömmliche Verpackungslösungen. Diese Kostenunterschiede können kleinere Hersteller und Einzelhändler von der Einführung nachhaltiger Verfahren abhalten, da sie der Rentabilität möglicherweise Vorrang vor der ökologischen Verantwortung einräumen. Darüber hinaus kann die für die Umstellung auf nachhaltige Verpackungen erforderliche Anfangsinvestition die Budgets belasten, insbesondere in einem wettbewerbsintensiven Markt mit hoher Preissensibilität.
 

Globale Marktgröße für Geflügelverpackungen nach Material, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)
Globale Marktgröße für Geflügelverpackungen nach Material, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)

Das Segment Papier und Karton dürfte nach Material bis 2032 einen Wert von 3 Milliarden US-Dollar erreichen.
 

  • Die zunehmende Bedeutung von Nachhaltigkeit für Verbraucher und Aufsichtsbehörden hat zu einer Abkehr von Kunststoffverpackungen geführt. Papier und Pappe gelten als umweltfreundlichere Alternativen, da sie häufig recycelbar und biologisch abbaubar sind und aus erneuerbaren Ressourcen hergestellt werden.
     
  • Fortschritte bei Papierherstellungstechnologien haben die Festigkeit und Barriereeigenschaften papierbasierter Materialien verbessert und sie damit für die Verpackung verderblicher Produkte wie Geflügel geeignet gemacht. Diese Verbesserungen tragen dazu bei, Frische und Sicherheit der Produkte zu erhalten und sprechen zugleich umweltbewusste Verbraucher an.

 

Globaler Marktanteil für Geflügelverpackungen nach Endverwendung, 2023
Globaler Marktanteil für Geflügelverpackungen nach Endverwendung, 2023

Gemessen an der Endverwendung ist das E-Commerce-Segment das am schnellsten wachsende Segment. Zwischen 2024 und 2032 verzeichnet es eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 7 %.
 

  • Das E-Commerce-Segment im Geflügelverpackungsmarkt wächst rasch, angetrieben durch den Komfort, den es Verbrauchern bietet. Beim Online-Lebensmitteleinkauf können Kunden ihre bevorzugten Geflügelprodukte von zu Hause aus bestellen, ohne Supermärkte oder spezialisierte Fleischgeschäfte aufsuchen zu müssen. Dieser einfache Zugang ist besonders für Berufstätige mit wenig Zeit, Eltern und Menschen mit eingeschränkten Transportmöglichkeiten attraktiv, da sie den Lebensmitteleinkauf mühelos in ihren Alltag integrieren können. Da immer mehr Verbraucher bei ihren Einkaufserlebnissen Wert auf Komfort legen, gewinnt der E-Commerce im Geflügelverpackungssektor weiter an Bedeutung.
     
  • Ein weiterer wichtiger Faktor für das Wachstum des E-Commerce-Segments ist die zunehmende Verfügbarkeit und Bezahlbarkeit von Internetverbindungen weltweit. Da immer mehr Menschen Zugang zu schnellem Internet erhalten, ist der Online-Einkauf für eine größere Bevölkerungsgruppe zu einer praktikablen Option geworden, auch für Menschen in ländlichen oder unterversorgten Gebieten. Durch diese größere Reichweite können Verbraucher Geflügelprodukte online entdecken und kaufen – eine Möglichkeit, die zuvor auf traditionelle stationäre Geschäfte beschränkt war. Da sich die Internetverbindung weltweit weiter verbessert, dürfte der E-Commerce einen noch größeren Marktanteil gewinnen.

 

Marktgröße des US-amerikanischen Geflügelverpackungsmarktes, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)
Marktgröße des US-amerikanischen Geflügelverpackungsmarktes, 2021–2032 (Milliarden US-Dollar)

Die Region Nordamerika hielt 2023 einen Anteil von etwa 35 % am Geflügelverpackungsmarkt. Die steigende Nachfrage nach praktischen Geflügelprodukten, die sofort zubereitet werden können, hat zu Innovationen bei Verpackungslösungen geführt, die Frische und Haltbarkeit der Produkte verbessern. Darüber hinaus hat das wachsende Bewusstsein für Lebensmittelsicherheit und Hygiene Verbraucher und Einzelhändler dazu veranlasst, hochwertigen Verpackungsmaterialien den Vorzug zu geben, die vor Verunreinigungen schützen.
 

Der Geflügelverpackungsmarkt in China wächst rasch, angetrieben durch die steigende Nachfrage der Verbraucher nach verarbeiteten und verzehrfertigen Geflügelprodukten. Mit der fortschreitenden Urbanisierung suchen immer mehr Verbraucher nach praktischen Mahlzeiten und greifen daher häufiger zu verpacktem Geflügel. Darüber hinaus hat der Fokus der chinesischen Regierung auf Lebensmittelsicherheitsvorschriften Investitionen in hochwertige, manipulationssichere Verpackungsmaterialien gefördert, um die Unversehrtheit der Produkte zu gewährleisten. Auch der Wandel hin zum E-Commerce hat die Nachfrage nach innovativen und nachhaltigen Verpackungslösungen gesteigert, die auf eine wachsende Gruppe von Online-Käufern zugeschnitten sind.
 

In Indien wächst der Markt für Geflügelverpackungen aufgrund der zunehmenden Urbanisierung und veränderter Ernährungspräferenzen. Immer mehr Verbraucher entscheiden sich für Hähnchen als primäre Proteinquelle. Die wachsende Zahl an Schnellrestaurants und die Ausweitung moderner Einzelhandelsformate treiben die Nachfrage nach verpackten Geflügelprodukten zusätzlich an. Darüber hinaus hat das steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher die Nachfrage nach hygienischen und gut verpackten Geflügelprodukten erhöht. Auch Initiativen zur Förderung nachhaltiger Verpackungslösungen gewinnen an Bedeutung und stehen im Einklang mit dem weltweiten Wandel hin zu umweltfreundlichen Praktiken.
 

Der Markt für Geflügelverpackungen in Südkorea verzeichnet ein erhebliches Wachstum, das durch die Beliebtheit von Convenience-Produkten und küchenfertigen Mahlzeiten angetrieben wird. Der zunehmende Trend zu einer gesundheitsbewussten Ernährung lässt die Nachfrage nach verpacktem Geflügel steigen, bei dem Frische und Qualität im Vordergrund stehen. Südkoreanische Verbraucher suchen zunehmend nach umweltfreundlichen Verpackungslösungen und veranlassen Hersteller damit, nachhaltige Materialien einzusetzen und innovative Lösungen zu entwickeln.
 

In Japan wächst der Markt für Geflügelverpackungen, da Verbraucher Qualität, Komfort und Lebensmittelsicherheit zunehmend priorisieren. Die japanische Vorliebe für frische und hochwertige Geflügelprodukte führt zu Innovationen bei Verpackungen, die den Geschmack bewahren und die Haltbarkeit verlängern. Auch nachhaltige Verpackungspraktiken gewinnen in Japan an Bedeutung. Verbraucher bevorzugen umweltfreundliche Optionen, die ihren ökologischen Werten entsprechen. Das Zusammenspiel dieser Faktoren treibt das Wachstum des Marktes für Geflügelverpackungen in Japan an.
 

Marktanteil am Markt für Geflügelverpackungen

Globale Marktanteilsanalyse für Geflügelverpackungen, 2023
Globale Marktanteilsanalyse für Geflügelverpackungen, 2023

Im Markt für Geflügelverpackungen wird der Wettbewerb vor allem durch Faktoren wie Nachhaltigkeit, Kosten, Produktinnovationen und Vertriebseffizienz bestimmt. Unternehmen konzentrieren sich zunehmend auf die Entwicklung umweltfreundlicher Verpackungslösungen, etwa aus biologisch abbaubaren und recycelbaren Materialien, um der wachsenden Verbrauchernachfrage nach nachhaltigen Praktiken gerecht zu werden. Wettbewerbsfähige Preise bleiben entscheidend, da Hersteller kostengünstige Optionen anbieten und gleichzeitig die Qualität sichern wollen. Auch die Produktdifferenzierung ist wichtig: Unternehmen entwickeln spezielle Verpackungen, die die Frische bewahren und die Haltbarkeit verlängern. Ein weiterer Schwerpunkt sind effiziente Vertriebskanäle, damit Produkte Supermärkte, Fachgeschäfte für Fleisch und Schnellrestaurants wirksam erreichen und so ein größerer Marktanteil erschlossen werden kann.
 

Unternehmen im Markt für Geflügelverpackungen

Zu den wichtigsten Unternehmen der Geflügelverpackungsbranche zählen:

  • Amcor
  • Anchor Packaging
  • Berry Global
  • CKF
  • Faerch Plast
  • Klöckner Pentaplast
  • Mannok Pack
  • Multivac Group
  • ProAmpac
  • Safepack
  • Sealed Air
  • Sealpac International
  • Smart Packaging Solutions
  • Smurfit Kappa
  • Stora Enso
  • Tekni-Plex Consumer Products
  • ULMA Group
  • Viskoteepak
  • WestRock
  • Winpak
     

Branchennachrichten zur Geflügelverpackungsbranche

  • Im April 2024 stellten Eastman und Sealed Air eine kompostierbare Schale für Geflügelverpackungen vor, die als Alternative zu Polystyrol konzipiert wurde. Diese leichten Schalen aus Eastman Aventa Renew-Materialien können im heimischen Umfeld und in industriellen Anlagen kompostiert werden. Damit verbessern sie die Nachhaltigkeit und erfüllen zugleich die Leistungsstandards für Proteinverpackungen.
     
  • Im Januar 2024 führte Berry Global seine optimierte Polyethylen-Frischhaltefolie Omni Xtra für Geflügelverpackungen ein, die eine recycelbare Alternative zu PVC bietet. Omni Xtra+ verbessert die Schlagfestigkeit und Elastizität und bewahrt zugleich Transparenz und Festigkeit. So trägt die Folie dazu bei, Nachhaltigkeitsziele zu erreichen, indem sie das Verpackungsgewicht reduziert und die Handhabung von Fleisch- und Geflügelprodukten erleichtert.
     
  • Im Juli 2023 nahm Amcor eine neue Produktionslinie für nachhaltige Schrumpfbeutel und -folien für Fleisch-, Käse- und Geflügelverpackungen in Betrieb. Die Innovation nutzt dünnere, hochbarrierefähige, PVdC-freie Materialien und verbessert die Leistung bei gleichzeitig geringerem Kunststoffverbrauch. Damit wird der wachsenden Nachfrage nach umweltfreundlichen Lösungen in der Geflügelverpackungsbranche entsprochen.
     

Dieser Marktforschungsbericht zum Markt für Geflügelverpackungen bietet eine detaillierte Analyse der Branche mit Schätzungen und Prognosen zum Umsatz für den Zeitraum von 2021 bis 2032 für die folgenden Segmente:

Markt nach Material

  • Kunststoff
  • Papier und Pappe
  • Sonstige

Markt nach Verpackungsart

  • Schalen
  • Boxen und Kartons
  • Beutel und Tüten
  • Folien und Verpackungen
  • Klappverpackungen
  • Sonstige

Markt nach Technologie

  • Verpackung unter modifizierter Atmosphäre (MAP)
  • Aktive Verpackungen
  • Schrumpfverpackungen
  • Vakuumverpackungen
  • Sonstige

Markt nachEndverwendung

  • Supermärkte/Hypermärkte
  • Spezialisierte Fleischgeschäfte
  • Schnellrestaurants (QSR)
  • E-Commerce
  • Sonstige

Die oben genannten Informationen beziehen sich auf die folgenden Regionen und Länder:

  • Nordamerika
    • USA
    • Kanada
  • Europa
    • Vereinigtes Königreich
    • Deutschland
    • Frankreich
    • Italien
    • Spanien
    • Russland
  • Asien-Pazifik
    • China
    • Indien
    • Japan
    • Südkorea
    • Australien 
  • Lateinamerika
    • Brasilien
    • Mexiko 
  • MEA
    • VAE
    • Saudi-Arabien
    • Südafrika

 

Autoren:  Suraj Gujar , Sandeep Ugale

Häufig gestellte Fragen (FAQs):

Der globale Markt für Geflügelverpackungen überschritt 2023 einen Wert von 4,3 Milliarden US-Dollar und dürfte von 2024 bis 2032 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von mehr als 5,1 % wachsen. Treiber dieser Entwicklung ist die steigende Nachfrage nach praktischen, küchenfertigen Geflügelprodukten, für die langlebige Verpackungslösungen erforderlich sind.
Das Segment Papier und Karton wird voraussichtlich bis 2032 einen Wert von 3 Milliarden US-Dollar erreichen. Dies ist auf die zunehmende Bedeutung der Nachhaltigkeit bei Verbrauchern und Regulierungsbehörden zurückzuführen, die zu einer Abkehr von Kunststoffverpackungen geführt hat.
Das E-Commerce-Segment ist das am schnellsten wachsende Endverbrauchssegment im Markt für Geflügelverpackungen und verzeichnet zwischen 2024 und 2032 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von über 7 %. Dieses rasante Wachstum ist auf die Bequemlichkeit zurückzuführen, die der E-Commerce den Verbrauchern bietet.
Die Region Nordamerika hielt 2023 rund 35 % Marktanteil am Geflügelverpackungsmarkt. Die wachsende Nachfrage nach Convenience- und küchenfertigen Geflügelprodukten trieb diese Entwicklung voran und förderte Verpackungsinnovationen zur Sicherung von Frische und Haltbarkeit.
Zu den wichtigsten Unternehmen der Geflügelverpackungsbranche zählen Amcor, Anchor Packaging, Berry Global, CKF, Faerch Plast, Kl

Forschungsmethodik, Datenquellen und Validierungsprozess

Dieser Bericht beruht auf einem strukturierten Forschungsprozess, der direkte Gespräche mit Branchenakteuren, eigene Modellierung und eine sorgfältige Gegenprüfung miteinander verbindet. Er stützt sich nicht allein auf Sekundärrecherche.

Unser Forschungsprozess in 6 Schritten

  1. 1. Forschungsdesign und fachliche Begleitung durch Analysten

    Die Forschungsmethodik von GMI basiert auf menschlicher Fachkompetenz, sorgfältiger Validierung und vollständiger Transparenz. Jede Erkenntnis, Trendanalyse und Prognose in unseren Berichten wird von erfahrenen Analysten erarbeitet, die die Besonderheiten Ihres Marktes verstehen.

    Unser Ansatz verbindet umfassende Primärforschung durch direkten Austausch mit Branchenakteuren und Fachleuten mit fundierter Sekundärforschung aus verifizierten weltweiten Quellen. Mithilfe quantifizierter Wirkungsanalysen erstellen wir belastbare Prognosen und gewährleisten zugleich die Rückverfolgbarkeit von den ursprünglichen Datenquellen bis zu den endgültigen Ergebnissen.

  2. 2. Primärforschung

    Die Primärforschung bildet das Rückgrat unserer Methodik und trägt rund 80 % zu den gewonnenen Erkenntnissen bei. Durch den direkten Austausch mit Branchenakteuren sichern wir Genauigkeit und Analysetiefe. Unser strukturiertes Interviewprogramm umfasst regionale und globale Märkte und bezieht Beiträge von Führungskräften der obersten Ebene, Mitgliedern der Geschäftsleitung und Fachleuten ein. Diese Gespräche liefern strategische, operative und technische Perspektiven und ermöglichen ausgewogene Erkenntnisse und verlässliche Marktprognosen.

  3. 3. Data Mining und Marktanalyse

    Data Mining ist ein wichtiger Bestandteil unseres Forschungsprozesses und macht rund 20 % unserer gesamten Methodik aus. Anhand der Umsatzanteile führender Unternehmen analysieren wir die Marktstruktur, erkennen Branchentrends und bewerten makroökonomische Faktoren. Relevante Daten aus kostenpflichtigen und frei zugänglichen Quellen werden zu einer verlässlichen Datenbank zusammengeführt. Diese Informationen unterstützen die Primärforschung und die Ermittlung der Marktgröße; wichtige Akteure wie Händler, Hersteller und Verbände überprüfen die Ergebnisse.

  4. 4. Ermittlung der Marktgröße

    Wir ermitteln die Marktgröße nach einem Bottom-up-Ansatz. Ausgangspunkt sind Unternehmensumsätze, die direkt in Primärinterviews erhoben werden, sowie Produktionsmengen der Hersteller und Angaben zu Installationen oder Implementierungen. Diese Daten werden über die regionalen Märkte hinweg zusammengeführt, um eine globale Schätzung abzuleiten, die auf der tatsächlichen Branchenaktivität beruht.

  5. 5. Prognosemodell und zentrale Annahmen

    Jede Prognose dokumentiert ausdrücklich:

    • ✓ Zentrale Wachstumstreiber und deren angenommene Auswirkungen

    • ✓ Wachstumshemmende Faktoren und Szenarien zur Abschwächung ihrer Wirkung

    • ✓ Regulatorische Annahmen und das Risiko von Politikwechseln

    • ✓ Parameter der Technologieadoptionskurve

    • ✓ Makroökonomische Annahmen (BIP-Wachstum, Inflation, Wechselkurse)

    • ✓ Wettbewerbsdynamik und Erwartungen zu Markteintritten und -austritten

  6. 6. Validierung und Qualitätssicherung

    In der Schlussphase prüfen Fachleute die gefilterten Daten manuell, um Nuancen und Kontextfehler zu erkennen, die automatisierte Systeme möglicherweise übersehen. Diese fachliche Prüfung bildet eine entscheidende zusätzliche Ebene der Qualitätssicherung und stellt sicher, dass die Daten den Forschungszielen und fachspezifischen Standards entsprechen.

    Unser dreistufiger Validierungsprozess sorgt für eine möglichst hohe Zuverlässigkeit der Daten:

    • ✓ Statistische Validierung

    • ✓ Validierung durch Fachleute

    • ✓ Abgleich mit der Marktrealität

Vertrauen und Glaubwürdigkeit

10+
Jahre am Markt
Kontinuierliche Leistungen seit der Gründung
A+
BBB-Akkreditierung
Professionelle Standards und Kundenzufriedenheit
ISO
Zertifizierte Qualität
Unternehmen mit Zertifizierung nach ISO 9001:2015
150+
Research-Analysten
In mehr als 20 Branchen tätig
95%
Kundenbindung
Wert einer fünfjährigen Kundenbeziehung

Verifizierte Datenquellen

  • Fachpublikationen

    Branchenzeitschriften, Fachpublikationen und spezialisierte Medien

  • Branchendatenbanken

    Eigene und externe Marktdatenbanken

  • RRegulatorische Einreichungen

    Staatliche Beschaffungsunterlagen und Dokumente zur Regierungspolitik

  • Wissenschaftliche Forschung

    Universitätsstudien und Berichte spezialisierter Forschungsinstitute

  • Unternehmensberichte

    Geschäftsberichte, Investorenpräsentationen und Einreichungen

  • Experteninterviews

    Führungskräfte der obersten Ebene, Einkaufsverantwortliche und technische Fachleute

  • GMI-Archiv

    Mehr als 13.000 veröffentlichte Studien in über 20 Branchen

  • Handelsdaten

    Import- und Exportmengen, HS-Codes und Zolldaten

Untersuchte und bewertete Parameter

Jeder Datenpunkt in diesem Bericht wird durch Primärinterviews, echte Bottom-up-Modellierung und sorgfältige Gegenprüfungen validiert. Erfahren Sie mehr über unseren Forschungsprozess →

Autoren:  Suraj Gujar, Sandeep Ugale
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