자연적인 음식 풍미 시장 크기

자연적인 음식 풍미 시장 크기는 2022년에 USD 7.8 억에 평가되고 2023년과 2032 사이에서 5.5%의 CAGR를 등록하기 위하여 예상됩니다. 소비자는 더 건강 의식이되고 그들의 음식에 있는 성분에 관하여 우려해, 자연적인 음식 풍미를 위한 성장 수요가 있습니다. 이 맛은 합성 부품에 더 안전한 대안으로 인식됩니다.

또한, 인공 첨가물의 감소를 포함하여 더 건강한 식사 습관을 향한 동향 및 보존, 시장의 수요를 밀어.

자연적인 음식 풍미는 합성 풍미에 비교된 생성에 더 비싼 일 수 있습니다. 이 비용 요인은 그(것)들을 사용하여 몇몇 음식 제조자를 deter할지도 모릅니다. 또한 천연 향료는 종종 더 긴 수명을 가진 식품 제품에 대한 도전을 포즈 할 수있는 합성 대안에 비해 더 짧은 유통 수명이 있습니다.

COVID-19 영향

췌장염, 소비자는 더 건강 의식이되고 면역 체계를 건설하는 것에 집중되었습니다. 자연적인 풍미를 가진 사람들을 포함하여 자연스럽고 건강한 음식과 음료 선택권을 위한 더 높은 수요에 지도해. 많은 소비자는 편안함 식품으로 바뀌었고 천연 향료는 여전히 건강한 식사 추세와 일치하면서이 제품을 강화하기 위해 사용되었습니다. 많은 레스토랑의 폐쇄와 lockdowns 도중 foodservice 기업의 감소한 가동은 대중음식점 접시에서 이용된 자연적인 음식 풍미를 위한 수요에 영향을 미쳤습니다. 그러나, 이것은 포장되고 집에서 소비를 위한 자연적인 풍미를 가진 가공 식품을 위한 가공된 수요에 의해 상쇄되었습니다.

자연적인 음식 풍미 시장 동향

전자 상거래 및 직접 소비자 판매 채널의 서지 잠금에서 자연 식품 맛 제품에 대한 액세스를 증가 허용. 온라인 판매 및 마케팅은 소비자의 도달에 중요한 수익이되었습니다. 또한 식품 기술 및 혁신의 발전은 식물 기반 식품의 맛과 품질에 중요한 개선으로 이끌었습니다. 이 제품은 소비자의 광범위에 더 호소가 되고 있습니다.

Natural Food 맛 시장 분석

소스를 기반으로, 식물 기반 소스 세그먼트는 약 USD 5 억 매출 2022. 식물 기반 옵션은 채식주의, 채식주의, 채식주의, 동물 제품에 알레르기 또는 관용과 같은 규정식 제한을 가진 개인에게. 식물 기반 맛과 식품 제품에 대한 성장 수요를 만듭니다.

맛에 바탕을 둔 과일 맛 세그먼트는 2022 년 천연 식품 맛 시장 점유율의 30.5%에 차지했습니다. 과일은 딸기와 블루 베리와 같은 고전적인 옵션으로 망고와 열정 과일과 같은 열대 과일과 같은 다양한 맛에 왔습니다. 이 다양성은 음식과 음료에 다양한 풍미 옵션을 허용합니다. 또한 과일에 존재하는 천연 설탕은 설탕 섭취에 대한 소비자의 우려와 일치하는 추가 설탕에 대한 필요성을 줄이기 위해 달콤한 제품에 사용될 수 있습니다.

애플리케이션에 기반하여, 2022년 시장 점유율의 35.6% 이상을 차지했습니다. 소비자들은 점점 더 건강한 음료 옵션을 찾고 있으며, 자연의 풍미는이 추세와 일치합니다. 자연적인 과일 및 botanical 풍미는 수시로 인공적인 부속 보다는 건강상 그리고 더 전체적으로 인식됩니다. 또한 Probiotics, 산화 방지제 및 비타민과 같은 추가된 건강 혜택을 가진 기능성 음료의 수요가 증가합니다. 천연 향은 건강 의식 이미지를 유지하면서 이러한 제품의 맛을 향상시킬 수 있습니다.

아시아 태평양 천연 식품 맛 시장 규모는 2022년 매출 2억 달러를 달성했습니다. 글로벌 소비자가 점점 더 건강하고 자연 식품 옵션을 추구함에 따라, 깨끗한 라벨과 몇 가지 인공 첨가물을 가진 제품에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 아시아 태평양 지역, 자연 재료와 전통 식품 관행에 초점을 맞추고,이 추세와 잘 정렬합니다. 아시아 태평양 지역의 식품 및 음료 산업은 수입, 도시화 및 소비자 선호도를 변경하기 때문에 빠르게 확대됩니다.

Natural Food 풍미 시장 점유율

자연적인 음식 풍미 공업에서 작동하는 주요 회사는 다음을 포함합니다:

• Givaudan, 인도
• 채용정보
• - 연혁
• 국제 맛 & 향수 (IFF)
• Kerry 그룹
• 건축가 Daniels Midland (ADM)
• 사이트맵
• Sensient 기술
• 다카사고 국제 회사 소개
• Huabao 국제 홀딩스 제한
• 로버트 SA
• 맨 SA

회사는 합병 및 인수, 파트너십, 협업과 같은 다양한 전략 이니셔티브를 수행하고 있습니다.

천연 식품 맛 산업 뉴스

• 2021년 11월에서는, BASF는 이탈리아 회사 Horta S.r.l.를 인수했습니다. 이 취득은 회사의 지리적 확장을 증가 할 것으로 예상됩니다.

자연적인 음식 풍미 시장 연구 보고서는 기업의 심도 적용을 포함합니다 2018년부터 2032년까지 거래 가치(USD Billion) 및 거래량(Kilo Tonnes)의 추정 및 예측 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 출처

• 공장 기반
• 동물 기반

시장, 풍미 유형에 의하여

• 과일과 맛
• 야채 맛
• 허브와 향신료
• Diary 맛
• 이름 *

시장, 신청에 의하여

• 회사 소개
• 주 메뉴
• 영양 및 건강
• 사보리
• 베이커리 & 과자
• 이름 *

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