Truffles 시장 크기

Truffles 시장 크기는 2022년에 USD 0.91 억에 평가되고 2023년과 2032 사이에서 8.5%의 CAGR를 등록하기 위하여 예상됩니다. Truffle hunting는 전 세계의 많은 군대를 생산하는 인기있는 활동입니다. 관광객은 점점 더 많은 관심에 대한 학습에 대한 truffles and experienced them firsthand. 이 성장하는 관심은 truffles 및 truffle 제품에 대한 수요를 구동하는 데 도움이됩니다.

또한, truffles는 미식가 및 고급 식당 요리의 높은 추구 후 재료입니다. 그들의 독특한 맛과 향기는 파스타, risotto, 고기, 해산물 등 다양한 요리에 인기를 더합니다.

트러플은 미식가 및 고급 다이닝 요리의 높은 인기 성분입니다. 그들의 독특한 맛과 향기는 파스타, risotto, 고기, 해산물 등 다양한 요리에 인기를 더합니다. Truffles는 가치 있고, 그런 것과 같이, 시장에 들어가는 위조 또는 성숙한 truffle 제품의 위험이 있습니다. Truffle 기름 또는 truffle-flavored 제품은 때때로 진짜 truffle 보다는 인공적인 flavoring로 합니다.

COVID-19 영향

레스토랑의 폐쇄 또는 감소 용량, 특히 truffles가 자주 사용되는 고급 식당, 수요 감소로 주도. 가정 요리와 경제 불확실한 영향 받은 구매 습관 및 포장을 향한 소비자 행동의 변화. 노동 부족에 영향을 미쳤습니다. truffle 수확 및 국제 여행 제한은 수입 및 수출을 중단했습니다. 또한, 경제 hardship 및 공급망 붕괴는 시장 진입의 위험이 증가했습니다. 그러나, pandemic는 또한 국부적으로 sourced 및 지속 가능한 제품에 있는 더 중대한 관심사를, ethical 관행을 우선적으로 하는 truffle 생산자에게 혜택을 줍니다.

Truffles 시장 동향

지역 및 예술의 군대에 대한 관심 증가, 독특하고 높은 품질의 제안에 대한 욕망에 의해 구동. truffle-infusion items 및 Sauce와 같은 혁신적인 트러플 기반 제품으로 truffle 풍미를 통합하는 창의적인 접근법을 반영한 인기를 얻었습니다. 또한 건강과 웰빙 트렌드는 상대적으로 낮은 열량의 자연으로 인해 건강 의식적 인 개인에 영향을 미칩니다. COVID-19 전염병 동안 레스토랑의 폐쇄는 가정 요리를위한 트러플 수요에 잠재적으로 상승하여 훌륭한 식사 경험을 재현하기 위해 소비자로서 성장했습니다.

Truffles 시장 분석

제품 기반, 블랙 트러플 세그먼트는 약 USD 0.55 억 매출 2022. BLack truffles는 요리사 및 식품 애호가가 지구, 무스키, 그리고 단지로 자주 묘사되는 그들의 명백하고 절묘한 맛 단면도를 위해 높게 추구합니다. 이 수요의 요리 세계는 가격을 구동하고 truffle 생산자를 위한 lucrative 시장을 창조했습니다.

또한 전 세계 미식가 및 고급 다이닝 경험의 인기는 시장의 성장에 기여했습니다. 레스토랑과 음식점은 고급 식재료를 위한 끊임없이 넓고, 요리가 높고, 블랙 트러플은 완벽한 청구서에 적합합니다. 고급 성분으로 그들의 명성은 요리의 상징을 만들었습니다.

형태에 따라 신선한 truffle 시장은 예측 시간 동안 현명한 순간을 얻게 될 것이며, 미식가 및 고급 다이닝 경험의 글로벌 관심을 증가시키는 것이 신선한 truffles에 대한 수요를 높였습니다. 독특한 맛과 고급스러운 맛으로 유명한 truffles는 요리사 및 식품 애호가들 사이에서 코벳을 박은 재료가되었습니다. 또 다른 기여 요인은 프랑스와 이탈리아와 같은 전통적인 유럽 지역을 넘어 트러플 재배의 확장입니다. 미국, 호주 및 뉴질랜드와 같은 국가는 사육에 투자하고, 사육에 대한 신뢰를 감소시키고, 더 안정적이고 다양한 공급을 매년마다 보장.

응용 프로그램, 식품 및 음료 부문에 기반하여 69%의 트러플 시장 점유율 2022. Truffles는 요리 세계에서 매우 우아하고 고급스러운 성분으로 명성을 얻었으며 미식가 요리에 대한 인기를 얻었습니다. 고급 레스토랑과 고급 레스토랑의 프리미엄과 독특한 맛에 대한 수요는 트러플의 소비를 구동하고, 확장 시장에 진출합니다.

판매 채널을 기반으로, 하이퍼 마켓 및 슈퍼마켓 세그먼트는 2032을 통해 엄청난 성장을 보여주기 위해 설정, 그것은 신선한 생산과 전문 아이템을 포함하여 제품의 광대하고 다양한 범위를 제공합니다. 이 광대한 선택은 소비자가 하나의 편리한 위치에 다양한 truffle 관련 제품을 찾을 수 있습니다.

유럽 트러플 시장 규모는 2032 년까지 실질적으로 상승 할 것으로 예상되며 유럽 요리는 다양한 요리의 truffles의 사용에 중점을두고 특히 훌륭한 식사 및 미식 요리를 제공합니다. 이 요리의 전통은 지역 내에서 군대에 대한 수요를 구동. 또한, 유럽은 매년 수백만의 관광객을 유치하고, 정통 요리 경험을 추구하는 많은. Truffles는 종종 유럽 요리의 하이라이트이며,이 지역과 방문객 모두의 인기에 기여합니다.

Truffles 시장 공유

truffles 기업에서 운영하는 주요 회사는 다음을 포함합니다:

• Sabatino 트러플
• 도시 Tartufi
• 라 Truffe du Ventoux
• Truffle & Wine Co., 주식 회사
• 라 메종 Plantin
• 재산 객실 모두
• Dianfeng 재미
• Truffles 노스 웨스트
• 모니니니
• 램리 트러플
• 열정 토스카나
• Arotz 음식, S.A.
• 블랙 Boar Truffle, LLC

Sabatino Truffles는 West Haven, Connecticut의 100,000 평방 피트 시설에서 신선한 트러플과 프리미엄 품질의 트러플 제품을 생산, 수입, 제조 및 배포합니다. 이 회사는 희미하고 가장 많이 추구한 군대 종을 나르고, 흰색 방울, 검은 방울 및 burgundy truffles를 포함하여. 이 회사는 지속 가능한 트럼프 재배 및 수확 관행에 최선을 다하고 있습니다. Sabatino Truffles는 전 세계의 트러플 헌터 및 재배자 네트워크를 통해 truffles가 ripeness와 신선도의 피크에서 수확되도록합니다. 이 회사는 또한 truffle 연구와 개발 이니셔티브를 지원하여 truffle 산업의 미래를 보장합니다.

Truffles 기업 뉴스

4월 2023일, Sabatino Truffles는 Traub Capital Partners의 투자를 받았습니다. 이 투자는 회사의 제조 기능과 유통 채널을 강화할 것으로 예상됩니다.

truffles 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 2018년부터 2032년까지 거래 가치(USD Billion) 및 거래량(Kilo Tonnes)의 추정 및 예측 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 제품

• 블랙 트러플
• 백색 Truffles
• 이름 *

시장, 양식

• 신선한 Truffles
• 공정한 Truffles

시장, 신청에 의하여

• 음식과 음료
• 화장품 및 개인 케어 제품
• 제약 산업

시장, 판매 채널에 의하여

• Hypermarkets / 슈퍼마켓
• 편의점
• 독립적 인 식료품 점
• 회사 소개
• 온라인 소매업체

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