유당 시장 – 유형별(일수화물, 무수물, 갈락토스, 유당, 타가토스), 형태(분말, 과립, 액체), 용도(식품, 사료, 의약품, 유아), 최종 용도(식품 및 음료, 제약, 동물 사료) - 2024~2032년 글로벌 전망

Lactose 시장 크기

Lactose 시장 크기는 2023년 약 2.3억 달러에 달하며 2024년과 2032년 사이에 7.3%의 CAGR에서 성장할 것으로 예상됩니다. 이 강력한 시장 성장은 lactose 생산에 있는 지속적인 발전을 포함하여 각종 요인에, 낙농장 제품의 소비를 증가시키고, 기능적인 음식과 nutraceuticals를 위한 수요를 성장하고, 다른 기여 요인 중.

또한, lactose는 정제 정립 및 건조한 분말 흡입기에 있는 excipient로 약제 기업에서 널리 이용됩니다. 노화 인구와 같은 요인에 의해 구동되는 성장 제약 산업, 의료 지출 증가, 만성 질환의 임신, lactose에 대한 수요에 기여. 사전등록 소설 약 배달 시스템 그리고 새로운 약제 제품의 발달, 약제 성분으로 lactose를 위한 수요는 계속 성장합니다.

예를 들어, 최근 유엔 (UN) 연구 보고서에 따르면 65 세 이상의 사람들의 수는 향후 3 년 동안 엄청난 것으로 예상됩니다. 고위 인구는 2050년까지 1.6 억에 도달 할 것으로 예상되며 전세계 인구의 16% 이상을 차지합니다.

유제품 가공 및 락토스 생산에 대한 기술 발전은 효율성, 더 높은 수율, 향상된 제품 품질로 이끌었습니다. 고급 제조 공정은 제조업체가 더 비용 효과적이며 지속적으로 생산할 수 있도록 다양한 산업 분야에서 성장하는 수요를 충족하며 시장 확장에 기여합니다.

Lactose는 특히 유아와 젊은 아이들을 위해 에너지와 영양소의 중요한 근원으로 봉사합니다. 그것은 또한 낙농 제품의 맛, 질감 및 영양 프로필에 중요한 역할을한다.

Lactose 시장 인기 상품

시장은 성장과 발전을 형성하고있는 다양한 주목할만한 추세를 경험하고 있습니다. 정화 방법의 지속적인 기술 발전과 같은 요인은, 약제와 nutraceutical 공업에 있는 신청을 확장하고, 청결한 상표와 자연적인 성분에 집중하고, 수요를 위해 성장합니다 공급 업체 그리고 다른 요인 중 제품은 기업 성장을 추진하고 있습니다.

• 낙농성 재료 및 제품에 대한 수요는 전 세계적으로 강력한 유지, 인구 성장과 같은 요인에 의해 구동, 일회용 소득 상승, 낙농성 소비의 영양 혜택의 인식 증가. 낙농 제품의 주요 성분으로, 젖, 치즈, 요구르트, 유아 공식 및 다른 낙농 근거한 음식 및 음료의 제조자에서 lactose 경험 꾸준한 수요.
• 또한 식물 기반 식이 요법과 채식 생활 습관의 상승 인기는 소이, 아몬드, 코코넛, 쌀과 같은 식물 소스에서 만든 lactose-free 옵션과 같은 낙농 제품에 식물 기반 대안을 추구하는 소비자를 입증합니다. 식물 근거한 우유 대안, 크림, 및 낙농장 자유로운 디저트는 lactose 자유로운, 알레르기 친절한, 및 전통적인 낙농장 제품에 환경에 지속 가능한 대안을 찾는 소비자에게 cater.

Lactose 시장 분석

유형에 의하여 시장은 lactose monohydrate, lactose anhydrous, galactose, lactulose 및 tagatose로 분류됩니다. lactose monohydrate 세그먼트는 2023년에 USD 1 억 매출을 가렸습니다.

• Lactose monohydrate는 정제와 캡슐 정립에 있는 약제 excipient로 약제 기업에서 광대하게 이용됩니다. 그것은 묽게함, 바인더, 및 단단한 구두 노출량 모양에 있는 충전물로 봉사하고, 획일한 배급을 facilitating 활성 약제 성분 (APIs) 및 정제 응집 및 분해 특성 개선. 정제와 캡슐을 포함하여 구두 단단한 노출량 모양을 위한 증가 수요는, 약제 급료 excipient로 고품질 lactose monohydrate를 위한 수요를 모방합니다.
• 또한, 태블릿 제조의 직접 압축 정립을 향한 추세가 더 선호하는 excipient로 lactose monohydrate에 대한 수요를 구동한다. 직접 압축 정립은 젖은 과립 및 건조 단계에 대한 필요성을 제거하고 제조 공정을 간소화하고 생산 비용을 절감합니다. Lactose monohydrate는 우수한 교류 재산, 압축성 및 혼합 특성을 제안하고, 직접적인 압축 정립을 위해 적당한 만들고 더 빠른, 능률적인 정제 생산을 가능하게 합니다.

형태에 기초를 두어, lactose 시장은 분말, 과립 및 액체로 분류됩니다. 분말 세그먼트는 2023 년에 63% 이상의 비즈니스 점유율을 차지하고 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격 할 것으로 예상됩니다.

• Lactose 분말은 그것의 우수한 교류 재산, 압축성 및 활동적인 약제 성분 (APIs)를 가진 겸용성 때문에 정제 제조에 있는 직접적인 압축 정립을 위해 선호됩니다. 직접 압축 정립은 습식 과립 및 건조 공정에 대한 필요성을 제거하고 제조 공정을 간소화하고 생산 비용을 절감합니다. Lactose 분말은 능률적인 정제 과정을 가능하게 하고, 획일한 정제 무게, 경도 및 disintegration 특성을 지키.
• 또한, lactose 분말은 정립 디자인에 있는 다예 다제를, 다른 방출 단면도 및 치료 신청을 가진 노출량 모양의 광범위를 개발하기 위하여 약제 제조자를 허용하. 다양한 APIs, excipients 및 formulation 기술과 호환되며, 환자의 요구와 치료 요구 사항에 맞게 즉각적인 릴리스, 지속적인 릴리스 및 제어 릴리스 정립의 개발을 가능하게합니다.

신청에 근거하여, lactose 시장은 음식, 급식, 약제, 및 유아 공식으로 분류됩니다. 식품 부문은 2023 년 46.7% 이상의 사업 점유율을 차지했습니다.

• Lactose는 다양한 제품에서 질감, 맛 및 mouthfeel을 강화할 수있는 능력을 포함하여 기능성 특성으로 인해 식품 정립에 다양한 성분을 제공합니다. 그것은 bulking 에이전트, 감미료, 그리고 갈색 에이전트, 감각적인 속성에 기여 하 고 베이킹 상품, 제과 항목 및 낙농 제품 같은 식품 제품의 전반적인 품질.
• 또한, lactose는 에너지, 탄수화물 및 영양 보충제 및 식이 제품에 필수적인 영양소의 소스입니다. 그것은 분말된 단백질 보충교재, 식사 보충 및 운동 영양 제품에 있는 기본 성분으로, 운동선수, 피트니스 열광자 및 증가한 에너지 필요조건을 가진 개인을 위한 탄수화물 그리고 열량의 편리한 그리고 쉽게 소화한 근원을 제공하는 스포츠 영양 제품, 이용됩니다, 시장에 있는 세그먼트 성장을 촉진하는.

최종 용도의 lactose 시장은 식품 및 음료 산업, 제약 산업, 동물 사료 산업 및 기타 최종 사용자에게 분류됩니다. 식품 및 음료 산업 부문은 2023 년에 약 1 억 달러의 매출 규모를 차지했습니다.

• Lactose는 감미료, 크게 하는 대리인 및 풍미 증진제로 빵과 제과 제품의 생산에서 널리 이용됩니다. 빵, 케이크, 쿠키, 페이스트리, 질감, 부스러기 구조 및 재고 유효 기간과 같은 빵, 케이크, 쿠키 및 페이스트리와 같은 베이킹 상품에 대한 단맛과 습기 보존 특성을 제공합니다. Lactose는 또한 초콜렛, 사탕 및 카라멜 코팅과 같은 제과 품목의 맛 그리고 짜임새에 공헌합니다.
• 또한, lactose는 음식과 음료 정립에 있는 우수한 겸용성 그리고 안정성, 가공 조건 및 신청을 위해 적당한 만들기. 다른 식품 재료와 첨가제와의 호환성은 제품 개발의 정립 유연성과 혁신을 허용합니다. Lactose의 비활성 성격과 낮은 반응성은 건조한 혼합, 액체 농축물 및 유화를 포함하여 각종 음식 체계에 있는 제품 안정성 그리고 견실함을 지킵니다.

북미 lactose 시장은 2023년 USD 930.1 백만의 매출을 차지했으며 실질적인 시장 성장을 목격할 것으로 예상됩니다.

• 북아메리카에는 우유, 치즈, 요구르트 및 아이스크림을 포함하여 낙농 제품의 뜻깊은 소비가 있습니다. 지구 인구는 낙농 근거한 음식에 대한 선호도가 우유에서 발견 된 천연 설탕 인 lactose에 대한 수요를 구동한다. 낙농장 제품의 소비는 꾸준히 유지되거나 경험 약간의 성장, 각종 낙농장에 있는 성분으로 lactose를 위한 수요는 또한 증가합니다.
• 식품 가공 및 제조에 대한 기술 발전은 다양한 식품 제품에 lactose의 활용을 증가 시켰습니다. 개량된 가공 방법은 빵집 상품, 제과 품목, 가공 식품 및 기능적인 음료를 포함하여 음식과 음료 신청의 더 넓은 범위로 lactose의 통합을 허용합니다. 기능성 성분으로 락토스의 다양성은 북미 식품 산업의 성장에 기여합니다.

Lactose 시장 공유

lactose 산업은 기업에서 경쟁하는 몇몇 큰 다국적 및 중소형 기업과 더불어 성격에서 경쟁적입니다. 다른 기술을 기반으로 한 새로운 고급 유형의 개발 및 출시는 주요 시장 전략 중 하나입니다. BASF SE, Armor Pharma, Hilmar Cheese Company, Inc., Merck & Co., Inc., MILEI GmbH를 포함한 주요 산업 선수 중 일부는 시장에서 주목할만한 존재가 있습니다.

Lactose 시장 기업

lactose 업계에서 운영되는 eminent 시장 참가자 중 일부는 다음과 같습니다.

• 기갑 Pharma
• Ba'emek Advanced Technologies 주식회사
• BASF 세트
• Davisco Foods 국제, Inc.
• Hilmar 치즈 회사, Inc.
• 스낵 바
• Kerry 그룹 plc.
• Lactose 인도 제한
• 머스크 & 주식회사
• 프로젝트