옥수수 가루 시장 규모 – 유형별, 용도별, 유통 채널별, 점유율, 성장 예측(2024~2032년)

옥수수 분말 시장 크기

세계적인 옥수수 분말 시장 크기는 2023년에 USD 25.2 억에 평가되고 2024년에서 2032년까지 7.5% 이상 CAGR에 확장하기 위하여 계획됩니다. 옥수수 가루, 옥수수 가루 또는 옥수수 가루로 알려진, 건조 옥수수 커널에서 생산 된 정밀한 분말입니다. 그것은 수프, 소스, 그리고 gravies에 있는 두껍게 하는 대리인으로 봉사하고, 빵과 tortillas를 위해 베이킹에 있는 중요한 성분입니다.

글루텐이없는, 옥수수 분말은 글루텐 과민성 및 celiac 다이어트에 인기가 있습니다. 그것의 신청은 음식과 음료 산업, 건강 및 웰빙 제품 및 동물 먹이의 맞은편에 확장합니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 2022-2023 마케팅 연도의 글로벌 옥수수 생산은 1.17 억 미터톤으로 추정되었습니다.

USDA 경제 연구 서비스는 2021년에, 미국 옥수수 생산의 대략 11%가 음식,씨 및 산업 목적을 위해, 포함한 옥수수 분말 생산을 위해 사용되었습니다 보고했습니다. 또한, 국립 농업 통계 서비스 (NASS)는 2022 년에 미국은 옥수수 가루 생산을위한 원료의 상당한 가용성을 강조하는 79.2 백만 에이커를 수확했다.

옥수수 분말 시장 동향

옥수수 분말 산업은 gluten-free 제품 및 깨끗한 라벨 재료에 대한 수요 증가에 의해 구동되는 성장을 경험하고있다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 미국의 옥수수 생산은 2022 년 15.1 억 덤불에 도달하여 옥수수 분말 생산을위한 충분한 원료를 제공합니다.

식품 및 의약품 관리 (FDA)는 미국에 글루텐없는 제품 판매는 2013 년과 2015 년 사이에 136% 증가하여 옥수수 기반 대안에 대한 성장 시장을 나타냅니다. 또한, USDA 경제 연구 서비스 노트는 옥수수 제품의 capita 소비 당 미국이 2019 년에 14 파운드에서 33 파운드로 상승하여 옥수수 기반 식품의 증가 인기를 반영합니다.

민족 식품 시장의 확장, 특히 라틴 아메리카 및 아시아 요리, 옥수수 분말에 대한 더 많은 부스트 수요가 있습니다. 또한, USDA 국가 농업 통계 서비스 보고서는 미국의 유기 옥수수 에이지가 2011 년과 2016 년 사이에 55% 증가, 소비자 선호도에 대한 응답에서 지속 가능한 유기 옥수수 생산에 대한 추세와 일치.

옥수수 분말 시장 분석

옥수수 분말 산업은 글루텐 자유로운과 식물 근거한 음식 제품을 위한 증가 수요 때문에 꾸준한 확장을 경험하고 있습니다. 미국 농무부 (USDA)에 따르면, 글로벌 옥수수 생산은 2021 / 2022 농작물 년 1.17 억 미터 톤에 도달하여 옥수수 분말 생산을위한 충분한 원료를 제공합니다. 식품 및 농업기구 (FAO)는 옥수수의 capita 소비 당 세계가 지난 10 년 동안 16% 증가 한 것으로 옥수수 기반 제품에 대한 수요를 나타내는 것으로보고합니다.

미국 Census Bureau data shows that exports of corn 밀가루, 식사, 분말 증가 18% from 2019 to 2020, 옥수수 파생 재료에 대한 국제 수요 반영. 또한, 국가 농업 통계 서비스 (NASS)는 미국의 유기 옥수수 에이지가 2019 년에서 2020 년까지 9 %로 성장했으며, 유기적이고 깨끗한 라벨 제품에 대한 소비자 선호도와 일치합니다.

2023년 USD 12.4 억에 달하는 노란 옥수수 분말 세그먼트는, 7.2%의 CAGR에 확장하기 위하여 예상됩니다.

노란색 옥수수 분말은 식품 및 음료 산업에서 다양한 응용 프로그램에 인해 옥수수 분말 시장에서 중요한 위치를 차지합니다. 그것은 빵집 제품, 시리얼, 간식 및 글루텐 자유로운 품목에서 널리 이용됩니다, 그것의 부유한 맛 및 영양 내용에 owing. 자연적인 색깔 및 노란 옥수수 분말의 높은 beta carotene 내용은 건강 의식한 소비자에게 호소합니다. Plant-based 및 allergen-free 제품을 위한 증가 수요는 더 그것의 시장 잠재력을 강화합니다. 또한, 노란 옥수수 분말은 tortillas와 tamales와 같은 민족적인 접시에, 특히 옥수수 근거한 음식의 높은 소비를 가진 지구에서 그것의 매력을 확장합니다, 세계적인 수요를 모는.

식품 및 음료 응용 분야의 옥수수 분말 시장 크기는 다양한 응용 분야로 인해 2023 년에 13.8 억 달러였습니다. 옥수수 분말은 베이커리 품목, 식사, 수프, 소스, gravies, 및 tortillas 및 tamales와 같은 전통적인 음식에서 광대하게 이용됩니다. gluten-free, plant-based 및 clean-label 제품에 대한 수요 증가는 건강 의식 소비자 중 특히 채택을 구동한다.

글루텐 자유로운 정립에 있는 두껍게 하는 대리인 그리고 성분으로 그것의 기능은 가공한 음식 및 가정 요리 둘 다에 있는 그것의 인기를 강화합니다. 또한 세계 시장에서 민족 요리의 상승 인기와 편의 식품 옵션의 확장은이 분야에서 옥수수 분말에 대한 성장 수요에 기여합니다.

슈퍼마켓과 슈퍼마켓 세그먼트 수익의 옥수수 분말 시장은 2023 년에 11.2 억 달러였으며 2024-2032 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓 중 약 7.2% CAGR를 관찰 할 것입니다 옥수수 분말을위한 주요 유통 채널이며 다양한 브랜드 및 제품에 액세스 할 수있는 소비자를 제공합니다. 이 소매 출구는 글루텐 자유로운과 건강 식품 선택권을 위한 증가 수요를 만나고, 옥수수 분말을 건강 의식한 소비자의 사이에서 대중적인 선택을 만들기.

슈퍼마켓은 유기 및 비 GMO 품종을 포함하여 주류 및 특수 옥수수 분말 제품을 모두 제공합니다. 이 상점은 북아메리카와 라틴 아메리카와 같은 높은 옥수수 소비를 가진 지역에서 실질적인 판매를, 특히 생성합니다. 신흥 시장에서의 하이퍼 마켓의 성장은 제품 가시성 및 시장 확장을 증가시키는 데 기여합니다.

미국 옥수수 분말 시장은 2023 년에 7 억 달러를 도달했으며 6.8%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 국가의 광대한 옥수수 생산에 의해 추진되고 gluten-free, plant-based 및 clean-label 제품을 위한 수요를 증가합니다. 옥수수 분말은 간식, 구운 상품, 민족 음식, 그리고 소스에 있는 두껍게 하는 대리인으로 각종 신청에서 널리 이용됩니다.

시장은 건강, 비 GMO, 유기적 대안을 추구하는 소비자들 사이에서 성장하는 건강에 혜택을 누리고 있습니다. 슈퍼마켓, 슈퍼마켓 및 온라인 플랫폼과 같은 소매 채널은 옥수수 분말 제품의 광범위한 가용성에 기여합니다. 식품 가공 기술에 대한 발전과 지속 가능한 로컬 소스 재료에 대한 상승 환경, 시장은 일관된 성장을 위해 위치.

옥수수 분말 시장 점유율

옥수수 분말 산업의 기업은 경쟁력을 유지하기 위해 다양한 전략을 사용합니다. 그들은 건강 의식적인 구매자를 위한 유기와 글루텐 자유로운 선택권 같이 신제품을 창조합니다. 그들은 또한 더 많은 제품을 판매하기 위하여 소매상인을 가진 지속 가능한 농업 그리고 협동자에 집중합니다. 몇몇 회사는 더 나은 가공 기술에 질과 각자 생활을 개량하기 위하여 투자합니다. 많은 회사는 새로운 시장을 입력하고 특정 고객을 도달하기 위해 타겟 마케팅을 사용합니다. 이 접근법은 옥수수 분말 사업을 성장하고 시장에서 효과적으로 경쟁 할 수 있습니다.

옥수수 분말 시장 기업

옥수수 분말 업계에서 작동하는 주요 플레이어는 다음과 같습니다.

• BASF 세트
• Bonn 그룹
• 카길 Inc.
• Clariant AG는
• 크라운 베이커리
• Evonik 산업 AG
• Ferrero 국제 사이트맵
• 글 탐색
• 곡물 밀러
• 뚱 베어

옥수수 분말 산업 뉴스

• 2021년 6월, 크라운 베이커리가 Michel's Bakery를 인수하여 베이커리 제품 포트폴리오를 강화하고 시장 성장을 결과적으로 이끌었습니다.

이 옥수수 분말 시장 조사 보고서는 업계의 심층적 인 적용을 포함합니다. 견적 및 견적의 관점에서 (USD Billion) 및 수량 (Kilo Tons) 2021에서 2032, 뒤에 오는 세그먼트를 위해:

시장, 유형별

• 황색 옥수수 분말
• 백색 옥수수 분말
• 옥수수 가루
• 유기 옥수수 분말
• 비 무기 옥수수 분말

시장, 신청에 의하여

• 음식 & 음료
• 동물 먹이
• 산업 분야

시장, 배급 채널에 의하여

• 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓
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