機内ケータリングサービス市場規模

機内ケータリングサービス市場規模は、2020年のUSD 8.89億を超え、2021年から2027年まで6.1%を超えるCAGRで成長することを期待しています。 特にAPAC領域では、航空機の増加に伴う商用航空機の世界的な需要は、予測期間中の市場成長を強化する可能性があります。

航空旅行の成長の背後にある主な理由は、総国内製品(GDP)および低航空輸送コストに関連する有利な傾向を含みます。 変化するライフスタイルと相まって、使い捨ての収入を増やすことで、ビジネスとレジャーの目的のために航空旅行の需要がトリガーされます。 過去数年間で、航空会社間の競争の高度化と航空会社の運用効率の向上により航空輸送コストが低下します。

しかし、航空会社のケータリングの厳しい規範は、今後数年で市場の成長を妨げる可能性があります。 COVID-19パンデミックは、世界的な航空業界におけるサプライチェーンにおける大きな混乱を引き起こしました。 国の大部分の政府は、全国のロックダウン、市民のモビリティの制限、国際旅行や貿易の一時的な中断を最適化し、パンデミックのさらなる発生を削減し、したがって、世界的な航空だけでなく、観光産業に影響を与える。 輸送禁止とロックダウンの制限が上昇するにつれて、市場は今後数年間ピーク成長率を取り戻す前に着実にその勢いを得ます。

機内ケータリングサービス市場分析

経済クラスセグメントは、2020年の市場シェアの60%以上を占め、成長している消費者の優先順位は、短期から中長期までの旅行距離のための経済クラスです。 APACは、過去数年間に使い捨ての収入と中級の人口の増加を報告し、経済クラスの需要を燃料化しました 航空機の座席 業界中。

機内ケータリングサービスの市場におけるアウトソーシングセグメントは、米ドル16億2027億米ドルを占めます。 機内ケータリングサービスは、様々な各国料理や料理の可用性のために、予測期間にわたって航空会社やプライベートジェットの過半数の好まれたオプションを維持することが期待されます。 食品安全および衛生に関する厳格な政府規制は、食品安全に関する多くの認定を含むように、委託された機内食サービスの必要性をさらに促進します。 大手航空会社は、機内ケータリングサービスプロバイダとの強力な契約契約を確立し、予期せぬ時間枠の外注食品の需要をさらに高めています。

2020年の収益分配額の45%を占めるミールセグメント。 機内食は、航空会社、クラス、フライトの長さを横断するサイズ、品質、コストによって異なります。 適切なメニューの設計と準備プロセスは、安全対策の組み込まれています。 エアラインキッチンは、土地やフライトの参加者のキッチンで食事を準備し、乗客に提供する。 食材の香り、色、風味、外観を維持するため、調理方法へのこだわりが与えられる。 また、航空会社では様々なお食事や、お客様にご誘致するコンチネンタル料理などをご用意しております。

アジアパシフィックの機内ケータリングサービス市場は、COVID-19の流行に大きく影響され、2020年のUSD 3億米ドルに上昇人口の増加、使い捨ての所得レベルの増加、および支持的な政府政策が指摘した。 中国やインドを含む国は、空港インフラプロジェクトに莫大な資金を投資しています。 ベトナム、コロンビア、インドネシア、マレーシア、フィリピンを含む各国々は、航空旅客旅行の急成長途上国であることが確認されています。 航空会社に関わる有利な傾向は、地域の成長を促進します。

2016年、国際航空輸送協会(IATA)によると、航空旅客数は約3.8億人で、2035年までに7.2億人まで増加する。 アジア・パシフィック地域が成長し、将来の航空旅客交通成長の観点から成長する地域となります。 空港評議会国際(ACI)年次世界空港交通予測によると 2017年〜2040年、APACは2017年から2040年の間に国際旅客交通成長のほぼ39%に貢献します。

北米市場は、2027年までに5%の成長率を目撃する予定です。 北米での国際旅客輸送は、2016年と2040年の間に8.4%前後になります。 2019年6月、米国政府は、FAA(連邦航空局)が空港インフラ助成金で495億米ドルを授与することを発表した。これは、空港改善プログラム(AIP)の第2弾である。 46州・太平洋諸島を横断する327空港の開発に利用します。 これらの今後のプロジェクトは、多数の航空機の必要性を発生させる上昇の乗客のトラフィックを満たすために行われます。

機内ケータリングサービス市場シェア

機内ケータリングサービス市場で機能する主要なプレーヤーのいくつかは次のとおりです。

• ゲートグルメ
• サウジアラビア航空キャタリング
• LSGグループ
• ドナタ
• サーベイ
• ゴーダードケータリンググループ
• ニューレストキャタリング
• ロイヤルホールディングス
• ジャーニーグループPLC
• お問い合わせ
• サッツ株式会社
• エミレーツフライトケータリング
• ANAキャタリングサービス株式会社

戦略的パートナーシップと買収は、主要な業界の参加者が市場におけるポジションを強化する主要な戦略です。

機内ケータリングサービス市場レポートには、業界の詳細な報道が含まれています 2017年から2027年までのUSD百万の収益の面での見積もりと予測 以下のセグメントの場合:

市場、航空機の座席クラスによる

• エコノミークラス
• ビジネスクラス
• ファーストクラス

市場、源によって

• インハウス
• アウトソース

市場、食糧タイプによって

• お食事
• ベーカリー&菓子
• ドリンク
• その他

上記情報は、以下の目的で国単位で提供されます。: : :

• 北アメリカ
  • アメリカ
  • カナダ
• ヨーロッパ
  • ドイツ
  • イギリス
  • フランス
  • スペイン
  • イタリア
  • オランダ
• アジアパシフィック
  • 中国語(簡体)
  • インド
  • ジャパンジャパン
  • 韓国
  • インドネシア
  • マレーシア
• ラテンアメリカ
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ
  • 南アフリカ
  • アラブ首長国連邦
  • サウジアラビア
  • カタール