電気グリル市場 サイズとシェア 2025 – 2034

電気グリル市場規模

世界の電気グリル市場規模は、2024年に 41億米ドルに達した。市場規模は 2025年の43億米ドルから 2034年には70億米ドルに拡大し、年平均成長率（CAGR）5.7%で成長すると予測される。
 

• 調理の利便性に対する需要、技術の統合、可処分所得の増加、健康やウェルネスへの意識の高まりなど、さまざまな要因が電気グリルの需要を大きく押し上げている。調理の利便性に対する需要は、使いやすいソリューションを求める動きを促す要因の一つである。日常生活において、こうした需要が従来型グリルから電気グリルへの移行を後押ししている。電気グリルには温度調節機能などさまざまな機能が搭載されており、屋内・屋外の調理にも適している。中国家電協会（CHEAA）によると、電気グリルの需要は25%増加している。
   
• さらに、技術の進歩も電気グリルの需要増加に寄与している。自動電源オフ、タイマー、Bluetooth、Wi-Fiなどの機能により、電気グリルは利用者の間で一層人気が高まっている。これらの機能は効率性を高めて時間を節約し、調理をより便利にする。技術やその他のスマート機能の統合は、現代の調理ニーズに対応している。消費者は、使いやすく、短時間で調理でき、清掃の手間が少ない家電製品を好む。
   
• また、世界的な可処分所得の増加も、電気グリルのような家電製品の需要を押し上げている。消費者は、調理やメンテナンスを容易にするこうした家電製品への投資に意欲を示している。消費者が高度な機能や洗練されたデザインを好むことから、電気グリルの需要は高い。健康への意識も高まっており、煙の発生が少なく、油や脂肪の使用量を抑えられる電気グリルが選ばれている。
   
• 屋内用電気グリルが市場をリードしている。家庭用として利用でき、利便性に優れているほか、雨、雪、暑さなどの気候条件に左右されず、屋内で調理できるためである。屋内用グリルは清掃も容易である。屋外で使用する場合を除き、顧客はグリルとその周辺の両方を清掃する必要がある。
   
• 北米は市場をリードしており、最も急速に成長している地域でもある。人口増加に伴い、アパートに住む人々を中心に、使いやすく、清掃やメンテナンスも容易な屋内用電気グリルを好む傾向が強まっている。米国国勢調査局によると、2020年国勢調査時点で、米国人口の80%が都市部に居住していた。米国の都市人口は2010年から2020年にかけて6.4%増加しており、北米では都市化、可処分所得の増加、迅速で健康的な調理ソリューションへの活発な需要が主要な成長要因となっている。
   

電気グリル市場の動向

• 全米キッチン・バス協会（NKBA）によると、多機能電気グリルへの需要の高まりにより、グリルの従来の役割が拡大し、現在ではグリル調理だけでなく、焼き菓子やローストにも利用されている。こうした動向が市場を変化させており、電気グリルは現在、さまざまな調理技法やレシピに対応できる、家族で使いやすい家電製品と見なされている。
   
• 電気グリルの技術進歩は、George Foreman Grillから始まった。同製品は、両面調理機能と脂の滴下機能を備えた、屋内で手軽に使用できるグリル調理を普及させた。その後、調整可能な加熱制御、デジタルディスプレイ、接続機能が、電気グリルにおけるイノベーションの主要な推進要因となっている。
   
•  技術の進歩により、メーカーはより多くの機能や性能を製品に統合できるようになりました。また、消費者行動の変化に伴い、幅広い調理技術を用いる際の利便性、柔軟性、多用途性を高める家電製品への需要が拡大しています。都市部の小規模住宅におけるスペースの制約や、屋内調理への需要もこの動向を後押ししています。これは比較的新しい動向ですが、急速に浸透しており、多機能な屋内用電気グリルへの需要が高いことから、堅調な成長が見込まれます。
   
• 電気グリルには、単に上手に焼くだけでなく、より多様な調理を実現したいという現在および将来的な消費者需要が寄せられています。消費者は、グリルをベーキング、ロースト、その他さまざまな調理法やレシピに活用したいと考えるようになっています。多機能製品に対する消費者ニーズが電気グリルを変化させており、多くの機能を備えた製品や、個別機能に特化したキッチン家電を求める傾向が強まっています。
   
• この動向の主な推進要因は、消費者行動の変化です。消費者は利便性と効率性を重視しており、労力だけでなく時間やスペースも節約できる、キッチン向けの一つのソリューションを求めています。ライフスタイルの変化もこの動向に影響を与えており、消費者は調理を容易にし、さまざまな料理や調理法に対応できる汎用性の高い家電製品を求めています。これにより、スマートで多機能なキッチン家電のイノベーションが今後進むと予想されます。家庭での調理は、より利用しやすく、個々のニーズに合わせてカスタマイズでき、効率的なものになるでしょう。
   
• 消費者は、利便性、安全性、多用途性を理由に、ポータブル電気グリルを選択しています。米国エネルギー省は、ポータブル電気グリルなどのエネルギー効率の高い家電製品の導入が、年間 5% 増加していると指摘しています。ポータブル電気グリルは、使いやすく清掃も簡単で、炭などの燃料を必要としません。また、アパートやバルコニーなど、裸火の使用が禁止されている場所でも利用できます。さらに、電気グリルは、使用油量の削減、正確な温度制御、短時間での加熱、煙の低減を実現するため、より健康的な調理が可能です。従来型グリルと比べて、環境に配慮しながら長期的な費用対効果も得られます。    
   

電気グリル市場分析

製品タイプ別に見ると、市場はポータブル電気グリルとビルトイン電気グリルに区分されます。ポータブル電気グリルセグメントは 2024年に市場をリードし、市場収益は 23億米ドルに達しました。2034年には 40億米ドルに達すると予測されています。
 

• ハイキング、トレッキング、キャンプなどの屋外活動や冒険活動が増加するなか、ポータブル電気グリルの需要が大幅に高まっています。ポータブル電気グリルは軽量かつコンパクトで、さまざまな場所へ持ち運ぶことができます。炭や燃料を必要とする従来型グリルとは異なり、折りたたんで電源のある場所で使用できます。
   
• ポータブル電気グリルは持ち運びや使用が簡単で、素早く加熱できるため、食品に必要な均一な熱を供給します。調理時間が短く、組み立ても簡単であることから、必要なときにすぐに使用できます。例えば、Weber Q1400 Electric Grill は非常に持ち運びやすく軽量です。数秒で加熱でき、熱を均一に分配するため、利便性に応じて食品を理想的に焼き上げることができます。
   
• ビルトイン電気グリルセグメントは年平均成長率（CAGR） 5.5%で成長していますが、利用には制約があります。電源ソケットを利用できる場所が必要であり、本格的な燻製風のグリル味を生み出すことができないためです。
   
• 消費者は、調理後に灰が発生する従来型グリルと比べ、取り外し可能な部品により清掃が容易な、持ち運び可能な電気グリルを好む傾向があります。欧州食品安全機関（EFSA）によると、炭火で焼いた食品を摂取することについて、公衆衛生上の懸念が高まっています。市場にはサイズや必要な加熱量など、さまざまな仕様の製品が存在するため、消費者は自身のニーズや利便性に応じてグリルを選択できます。
   

用途別に見ると、電気グリル市場は屋内用電気グリルと屋外用電気グリルに分類されます。2024年は屋内用電気グリルが約 65.4% の市場シェアを占め、2025年から2034年の予測期間に年平均成長率（CAGR） 5.9% で成長すると予測されています。
 

• 屋内用グリルは近年、特に都市部で人気が高まっています。屋外スペースが限られている住宅で、より広く利用されています。屋内用電気グリルは利便性に優れており、雨や雪、暑い気候などの条件下でも、住宅内で調理しやすくなります。
   
• 屋内用グリルは清掃やメンテナンスが非常に容易です。屋外用グリルでは、消費者はグリルだけでなく周辺も清掃する必要があります。著名ブランドの George Foreman は、より健康的な調理を促し、メンテナンスも容易な屋内用電気グリルを製造しています。また、調理時の脂肪や油の使用量も少ないため、より健康的な選択肢となります。
• さらに、屋内用電気グリルはコンパクトで小型のため、住宅内のスペースをほとんど占有しません。煙や炎が発生しないことから、より健康的であり、調理中に発生する有害な粒子の削減にも役立ちます。
   
• 屋外用は 34.6% の市場シェアを占め、CAGR は 5.5超となっています。迅速な調理が可能で、均一かつ安定した加熱を実現します。例えば、Weber Lumin Outdoor Electric Grill は 600ºF を超える非常に高い温度に到達できるため、より魅力的な製品となっています。
   

電気グリル市場は、流通チャネル別にオンラインとオフラインに二分されます。オフラインセグメントは市場シェア全体の 74.3% を占め、市場で最大のシェアを有しています。予測期間である 2025年から2034年にかけて、CAGR 5.6% で成長すると見込まれます。
 

• オフラインセグメントは、消費者が製品を実際に確認して試用できるため、より優勢となっています。また、品質や耐久性も確認できます。オフラインチャネルは、消費者が多様な電気グリルを比較できることから、強く選好されています。
   
• オフラインチャネルでは、消費者が製品を自身の具体的なニーズや好みに照らして評価できます。Wonderchef の製品は、インド全土の実店舗で販売されています。同社は Smoky Grill Electric Barbeque などの電気グリルで知られており、メンテナンスの容易さと、煙の出ない屋内調理を重視しています。
   
• 実際に製品を使用した経験は、消費者の満足度と信頼感を高めます。また、販売員と直接やり取りできるため、価格や品質、サイズなどについて情報を得ながら、オフラインでの購買プロセスが促進・充実します。緊急に製品が必要な場合や、特定の時期に製品を入手する必要がある場合にも、製品への即時アクセスと利便性を提供します。
   
• オンラインセグメントも拡大しています。インターネット普及率の上昇、自宅配送の利便性、より多様な製品の入手可能性の高まりにより、電気グリルをオンラインで購入する消費者が増えています。その結果、デジタル購買行動の変化と電子商取引チャネルの拡大を背景に、オンラインセグメントは今後数年間、力強い成長を記録すると見込まれます。
   

米国の電気グリル市場規模は 2024 年に 8億1,000万米ドルに達し、2025年〜2034年の予測期間中、年平均成長率（CAGR）5.5%で成長すると予測されています。
 

• 消費者が利便性と多様な調理方法を重視することから、電気グリルの需要が高まっています。人口増加に伴い、アパートに住む人が増えており、屋内で使用でき、清掃やメンテナンスが容易な電気グリルが好まれる傾向にあります。米国農務省（USDA）によると、電気グリルを使用すると食品中の脂肪分が減少します。これにより、電気グリルを使用する人々の認知度が高まっています。
   
• 都市化、高い可処分所得、迅速かつ健康的な調理方法への強い需要が、北米における成長の主な要因となっています。
   
• カナダの電気グリル市場は 7.3% の CAGR を示しており、安全法規制や、カナダ規格協会（CSA）が定める安全運用基準の整備に支えられ、ポータブル電気グリルおよび屋外用電気グリルの市場が拡大しています。電気グリルは利便性が高いため使用が増加している一方、都市部では直火式または屋外でのバーベキューが制限されています。
   

英国の電気グリル市場は、2025年〜2034年にかけて大幅かつ有望な成長を遂げると予想されています。
 

• 欧州は 2024 年に 5.3% の CAGR で最大の市場シェアを占めています。先進技術の統合が進み、人々がテクノロジーを搭載した家電製品を求めているためです。これにより、屋外活動の利便性が高まります。さらに、家電製品に対する持続可能性や環境に配慮したソリューションへの需要も増加しており、電気グリルの需要を押し上げています。
   
• 英国は欧州市場をリードしています。英国では、使いやすく、多用途で、現代の都市型生活に適していることから、電気グリルを選好する人が増えています。EN 60335-2-78 などの英国および欧州の基準では、屋外用電気バーベキューの安全要件が定められており、漏電遮断器（RCD）による保護や、安全な取り扱いに関する十分な説明書の提供などが求められています。
   
• ドイツとスペインが英国に続いています。環境に配慮した煙の少ない調理への関心も、電気グリルの人気上昇に寄与しています。電気グリルは従来の炭火式またはガス式グリルと比べて煙の発生が少なく、環境負荷も低いためです。
   

中国の電気グリル市場は、2025年〜2034年にかけて大幅かつ有望な成長を遂げ、年平均成長率（CAGR）7.8%で拡大すると予測されています。
 

• アジア太平洋地域は 2024 年に世界市場の 19.8% 超を占め、6.5% の CAGR で、2024 年には世界で 3 番目に大きい市場となっています。人々が利便性の高い屋内用ソリューションを求めているためです。多忙なライフスタイルにおいて、より利便性の高い家電製品を使い、健康的な調理方法によるよりヘルシーな食品を好む傾向があります。
   

• 中国はアジア太平洋市場をリードしています。都市化が加速し、アパートやより狭い住宅に住む人が増えるなか、煙を発生させずに屋内やバルコニーで使用できるコンパクトな電気グリルが支持されています。
   
• オーストラリアと日本が中国に続いています。電気グリルは、ライフスタイル、実用性、法規制上の理由が組み合わさり、支持を集めています。オーストラリアでは、住宅の庭や日常的なバーベキューの習慣を背景に、電気グリルが人気を博しています。特に、ガスや炭を扱う手間をかけず、効率的に食事を調理したい都市部の居住者にとって、従来型グリルに代わる使いやすく、清潔で迅速な選択肢となっています。
   

サウジアラビアの電気グリル市場は、2025年〜2034年にかけて大幅かつ有望な成長を遂げ、年平均成長率（CAGR）6.2%で拡大すると予測されています。
 

• 中東・アフリカ（MEA）は、さまざまな理由から電気グリルを選ぶ人が増えていることを背景に、2024年の世界市場の 16.8% を占めている。急速な都市化により、より多くの人々が、従来の屋外グリルでは安全性やスペースの問題から調理できない、コンパクトな住居環境で暮らすようになっている。電気グリルは、こうした住宅環境に適した、便利で安全かつ煙の出ない調理手段となっている。
   

• サウジアラビアが市場をリードしている。同国では多くの人々が都市部の集合住宅に居住しているため、電気グリルの市場が拡大している。屋内外の両方で使用できる電気グリルのような、コンパクトで煙が出ず、操作が簡単な調理器具への需要が高まっている。
   
• 中東・アフリカ市場は、都市化の進展、小売店およびオンラインチャネルにおける製品の入手しやすさ、ソーシャルメディアでのブランド認知度向上により成長している。
   
• UAEと南アフリカが主要な地域市場として続いている。南アフリカとUAEでは、電気グリルが健康的で便利かつ煙の出ない調理方法であり、多様な食品の調理に対応できることから好まれている。また、火気管理やスペースの制約により、集合住宅や都市環境では炭火グリルやガスグリルの使用が難しい場合にも適している。
   

電気グリル市場シェア

市場は細分化されており、複数の地域企業が世界規模で事業を展開している。主要企業には Weber、George Foreman、Char-Broil、Cuisinart、Hamilton Beach、Philips などがあり、これらの企業が合計で市場全体の 10%〜12% のシェアを占めている。
 

• Weberは毎年、研究開発に多額の投資を行い、電気グリルから付加機能を備えた製品まで、市場の高価格帯を対象とする新製品ラインを開発している。Weberの電気グリルには、インテリジェントなWi-FiおよびBluetooth接続などのスマート機能が搭載されており、顧客はスマートフォンアプリからグリルを操作できる。
   
• George Foremanは、「脂肪を減らす、スマートで効率的なグリル調理器」というコンセプトを導入し、電気グリルの健康面でのメリットを示した。同社は、低価格帯から高価格帯まで幅広い電気グリルを展開しており、集合住宅に住む平均的な購入者や、屋外スペースが限られている消費者にも利用しやすい製品を提供している。
   
• 環境に配慮した調理への関心が高まるなか、Char-Broilは、コンパクトタイプからポータブルタイプまで、屋内用および屋外用の電気グリルをラインアップに加え、省エネルギー性と素材に重点を置いている。
   
•  Cuisinartもグリルの革新に積極的に取り組んでおり、煙の発生を抑える技術、優れた温度制御機能、ノンスティック加工を備えた新しい電気グリルモデルなどを展開している。同社はオンラインとオフラインの販売チャネルを最大限に活用して製品を流通させ、可能な限り幅広い消費者層にグリルを届けている。
   
• Philipsは、用途に応じて使い分けられる両面の溝付き・平滑調理面、正確な調理を可能にする調節式サーモスタット、風味を保つ高温グリルプレートなどの機能を採用している。Philipsの電気グリルは油や脂肪の使用量が少ないため、低カロリー・低脂肪の食事を求める健康志向の顧客から支持されている。
   

電気グリル市場の主要企業

電気グリル業界で事業を展開する主要企業は以下のとおりである。

• Black+Decker
• Breville
• Char-Broil
• Cuisinart
• Delonghi
• George Foreman
• Gotham Steel
• Hamilton Beach
• Kenmore
• Krups
• Philips
• Tefal（Groupe SEBのブランド）
• T-fal
• Weber
• Wolf Gourmet
   

主要な電気グリル企業は、変化する消費者需要に対応するため、イノベーション、健康、幅広い供給体制を重視しています。これらの企業は、ユーザー体験を向上させるワイヤレス接続などのスマート機能を備えた高品質製品を発売するため、研究開発に多額の投資を行っています。多様なグリル製品、限られたスペースに適した手頃な価格のモデル、省エネルギー型製品、屋内外の両方で使用できる多用途モデルの提供に重点を置いています。煙の出ない調理、温度検知、ノンスティックコーティングなどの新興技術も、利便性と調理品質を高めるために一般的に取り入れられています。
 

全体として、こうした企業は顧客中心の設計に技術開発を組み合わせ、現代の都市生活における需要を満たしています。健康的で環境に配慮した調理製品に注力するとともに、オンラインと実店舗の幅広い流通チャネルを通じて製品の最適な供給体制を構築しています。その結果、強固な市場プレゼンスを確立し、市場成長を牽引しています。例えば、Hamilton Beach は、省電力機能と環境に配慮した素材を採用した電気グリルを導入し、環境に配慮した調理を実現しています。
 

Weber は、2025年の主要な電気グリルの一つである独自の電気グリル「Q 1400」を発表しました。堅牢な構造、軽量で持ち運びやすい設計、耐久性に優れた部品、優れた保温性と焼き目を実現する鋳鉄製グレートにより、他製品を上回る性能を発揮します。迅速な組み立て、携帯性、極めて高い耐熱性（600°F超）で知られており、屋外だけでなく屋内での使用にも適しています。温度計は搭載していませんが、無段階の温度調節機能により正確な調理が可能です。また、189平方インチの調理面は、小規模な集まりやスペースが限られた環境に最適です。
 

電気グリル業界のニュース

• 2025年、Hamilton Beach が省電力部品と持続可能な素材の選択肢を備えた電気グリルシステムを導入したことで、同社の製品開発は持続可能性への取り組みと直接結び付いています。
   
• 2022年9月、Delonghi は電気グリル製品ラインの拡充を発表しました。同社は、スマート温度制御、内蔵タイマー、清掃が容易な取り外し可能な調理プレートなどの機能を備えた新モデルを発表しました。
   
• 2022年8月、Breville は「Breville Smart Grill Pro」と名付けた最新の電気グリルモデルを発売しました。高度な温度制御、内蔵型ミートプローブ、洗練されたステンレススチール仕上げなどの機能を備えたこの新型グリルは、大きな注目を集めることが期待されました。
   

電気グリル市場調査レポートでは、2021年から2034年までの売上高（10億米ドル）および数量（百万台）に関する推計と予測を含む、業界の詳細な分析を以下のセグメント別に提供しています。

製品タイプ別市場

• ポータブル型
• ビルトイン型

電圧別市場

• 150ボルト以下
• 151〜250ボルト
• 251〜300ボルト
• 300ボルト超

価格帯別市場

• 低価格帯
• 中価格帯
• 高価格帯

用途別市場

• 屋内
• 屋外

最終用途別市場

• 住宅用
• 業務用

流通チャネル別市場

• オンライン
• オフライン

上記の情報は、以下の地域および国を対象としています。

• 北米
  • 米国
  • カナダ
• 欧州
  • ドイツ
  • 英国
  • フランス
  • イタリア
  • スペイン
• アジア太平洋
  • 中国
  • 日本
  • インド
  • オーストラリア
  • 韓国
• 中南米
  • ブラジル
  • メキシコ
• 中東・アフリカ（MEA）
  • サウジアラビア
  • アラブ首長国連邦
  • 南アフリカ