Marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées Taille et part 2025 - 2034

Taille du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées

Le marché mondial des semences de cultures oléagineuses spécialisées était estimé à 31,4 milliards de dollars (USD) en 2024. Le marché devrait passer de 32,7 milliards de dollars (USD) en 2025 à 49,9 milliards de dollars (USD) en 2034, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,8 %.
 

• L'évolution de la demande des consommateurs pour des aliments sains et naturels ainsi que pour des huiles issues d'un approvisionnement durable contribue fortement à l'essor du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées. Cette catégorie comprend notamment le tournesol, le colza, le sésame, le chanvre et la caméline, qui présentent tous une forte teneur en huiles de qualité et sont utilisés dans diverses applications. La tendance du marché révèle une préférence croissante pour les huiles végétales, portée par la popularité grandissante des régimes végétaliens et végétariens, ainsi que par une meilleure connaissance des bienfaits pour la santé des acides gras oméga et des antioxydants.
   
• Par ailleurs, selon l'USDA, la production mondiale d'oléagineux pour la campagne 2024/25 devrait atteindre un nouveau record de 687 millions de tonnes, soit une hausse de 4 % par rapport à la campagne 2023/24.
   
• Les cultures oléagineuses spécialisées fournissent essentiellement les matières premières nécessaires à la production d'huiles alimentaires, de biocarburants, de cosmétiques, de produits pharmaceutiques et de produits destinés aux applications industrielles. Leurs profils nutritionnels spécifiques et leurs propriétés fonctionnelles renforcent leur attrait dans l'industrie alimentaire, notamment pour les huiles de cuisson, les vinaigrettes et les compléments alimentaires.
   
• Au-delà de la consommation humaine, ces huiles sont également utilisées dans les produits cosmétiques et de soins personnels, où elles sont appréciées pour leurs propriétés hydratantes et anti-âge. Dans les secteurs pharmaceutique et nutraceutique, les huiles spécialisées sont utilisées pour leurs propriétés thérapeutiques. Au-delà de ces applications établies, la tendance croissante en faveur de produits naturels et exempts de produits chimiques a favorisé l'utilisation généralisée de ces huiles spécialisées dans les applications industrielles et la nutrition animale.
   
• L'Amérique du Nord domine le marché mondial des semences de cultures oléagineuses spécialisées grâce aux progrès de ses infrastructures agricoles, à la disponibilité de vastes superficies de terres et aux avancées technologiques.
   
• L'Asie-Pacifique est la région qui connaît la croissance la plus rapide dans le secteur mondial des semences de cultures oléagineuses spécialisées, notamment grâce à des pays comme la Chine, l'Inde et la Corée du Sud. Par exemple, la Chine devrait rester le premier triturateur mondial de graines oléagineuses, représentant 26 % de la production mondiale de tourteaux d'oléagineux.
   

Tendances du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées

• Le marché connaît un développement important, porté par l'innovation technologique, l'intégration de l'IA, l'évolution des cadres réglementaires et la diversification croissante des produits. Les progrès de la biotechnologie et du génie génétique permettent désormais de développer des variétés cultivées plus productives, résistantes aux maladies et mieux adaptées aux défis climatiques. Ces facteurs contribuent à leur tour à améliorer la productivité et la durabilité de l'agriculture.
   
• Par exemple, selon le secrétaire de l'Indian Society of Oilseeds Research, les oléagineux représentent 13 % de la superficie totale cultivée, 3 % du produit national brut et 10 % de la valeur de l'ensemble des produits agricoles. Ainsi, les progrès de la biotechnologie et l'intégration de l'IA pourraient contribuer à accroître cette contribution et à renforcer la part de marché au cours des prochaines années.
   
• L'application de normes plus strictes par les gouvernements et les organismes internationaux en matière de sécurité alimentaire, de certification biologique et de pratiques agricoles durables influence le développement et la commercialisation des semences. Les dispositions réglementaires favorisant les produits sans OGM et biologiques stimulent la demande pour des variétés de semences spécifiques, conformément à la préférence croissante des consommateurs pour des produits d'origine végétale, naturels et exempts de produits chimiques.
   
• Par exemple, des réglementations telles que The Seed Act, Federal Seed Act et National Seed Policy définissent des lignes directrices différentes pour les fabricants et les agriculteurs concernant les responsabilités et les normes obligatoires qu’ils doivent respecter, ce qui rend le marché des semences plus transparent pour tous.
   
• L’innovation produit constitue un moteur majeur : les entreprises ont également développé des semences spécifiques pour des usages particuliers, notamment les biocarburants, les nutraceutiques et les cosmétiques. De nouvelles opportunités apparaissent sur le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées grâce à des versions améliorées offrant de meilleurs caractères semenciers, tels qu’une composition en huile optimisée et une efficacité d’extraction accrue. Le marché est donc porté par une sensibilisation croissante aux différents bienfaits pour la santé, les préoccupations en matière de durabilité et la préférence des consommateurs pour les produits d’origine végétale. Avec l’évolution des préférences des consommateurs, l’innovation et le respect des normes réglementaires revêtiront une importance cruciale pour préserver l’avantage concurrentiel du secteur mondial des semences de cultures oléagineuses spécialisées de haute qualité.
   
• Des technologies telles que les capteurs de sol et les drones fournissent des données en temps réel sur la santé des sols, leur taux d’humidité et la croissance des cultures. En analysant ces données, les agriculteurs peuvent prendre des décisions éclairées sur le moment et la quantité d’eau, d’engrais ou de pesticides à appliquer, réduisant ainsi les pertes et les coûts.
   
• La technologie à taux variable (VRT) permet aux agriculteurs d’appliquer les intrants à des taux différents selon les zones d’une parcelle, en fonction des besoins spécifiques. Cette approche s’est révélée particulièrement efficace pour optimiser l’apport de nutriments dans la culture des oléagineux, ce qui se traduit par des rendements plus élevés et une amélioration de la santé des sols.
   

Analyse du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées

Comprendre les tendances clés du marché

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Selon le type de culture, le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées est segmenté en semences de tournesol, variétés spécialisées de canola/colza, caméline (faux lin), semences de sésame, semences de chanvre, semences de carthame, lin oléagineux et autres graines oléagineuses spécialisées. Les variétés spécialisées de canola/colza représentaient 30,1 % de la part de marché en 2024 et devraient progresser à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,9 % d’ici 2034.
 

• La teneur élevée en huile et les qualités nutritionnelles, ainsi que la polyvalence des variétés spécialisées de canola/colza, contribuent à en faire un acteur majeur du marché mondial. En général, l’huile de canola est réputée plus pauvre en graisses saturées et riche en acides gras oméga-3, ce qui la rend populaire auprès des consommateurs soucieux de leur santé et des fabricants de produits alimentaires. Cette culture présente également l’avantage de s’adapter à diverses conditions météorologiques et de bénéficier d’une période de culture relativement courte, ce qui accroît son attrait pour les agriculteurs.
   
• L’intérêt constant des consommateurs pour les huiles saines et les produits biologiques a soutenu la demande de semences de tournesol. L’adaptabilité accrue aux conditions climatiques et l’introduction de variétés haut de gamme, notamment les variétés sans OGM et biologiques, ont également contribué à la progression du marché.
   
• Par exemple, selon l’USDA, la production mondiale de graines de tournesol devrait augmenter de 1 % en 2024/2025 par rapport à l’année précédente, pour atteindre 55,4 millions de tonnes.
   
• La caméline, ou faux lin, est de plus en plus reconnue pour sa teneur élevée en acides gras oméga-3 et ses méthodes de production respectueuses de l’environnement. Les marchés des biocarburants et des huiles spécialisées offrent un potentiel de croissance, les consommateurs soucieux de leur santé recherchant des alternatives d’origine végétale.
   
• Les graines de sésame, dont l’importance culturelle et les propriétés bénéfiques pour la santé constituent les principaux moteurs de la demande dans le monde, représentent le type de culture qui connaît la croissance la plus rapide sur ce marché, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5 %. Les deux segments des huiles de sésame biologiques et spécialisées devraient progresser, mais la qualité et la traçabilité s’imposent comme des conditions préalables à l’accès au marché haut de gamme dans ce secteur.

Selon leur forme, le marché des graines de cultures oléagineuses spécialisées est segmenté en graines entières, huiles de graines, tourteaux et protéines de graines, ainsi qu’en produits à valeur ajoutée. Le segment des graines entières représentait une taille de marché de 12,6 milliards de dollars (USD) en 2024 et devrait progresser à un rythme plus soutenu, avec un TCAC de 5 % en 2034.
 

• La présence dominante des graines entières sur le marché des cultures oléagineuses spécialisées, notamment pour le canola et le colza, s’explique par leurs utilisations polyvalentes et leur importance nutritionnelle. Les graines entières constituent la principale matière première pour produire des huiles de graines, appréciées pour leurs bienfaits sur la santé, notamment leur faible teneur en acides gras saturés et leur forte concentration en acides gras oméga-3.
   
• Les huiles de graines détenaient une part de marché significative de 34,8 % en 2024. Les tendances du marché des huiles de graines indiquent une demande accrue des consommateurs pour des produits naturels, biologiques, sans OGM et bénéfiques pour la santé. La sensibilisation croissante aux produits à étiquette propre, conjuguée à l’augmentation du nombre de régimes végétariens et végétaliens, stimule l’innovation dans les applications des huiles de graines.
   
• Par exemple, l’augmentation de la consommation d’huile de colza dans le secteur industriel aux États-Unis devrait accroître de 2 % l’utilisation industrielle mondiale et de 3 % l’utilisation mondiale dans l’alimentation.
   
• Les tourteaux et les protéines de graines qui subsistent après l’extraction de l’huile trouvent de nombreuses applications dans l’alimentation animale, les produits alimentaires et les compléments nutritionnels, contribuant ainsi à la valeur économique de ces cultures.
   
• Par exemple, la production mondiale de tourteaux oléagineux devrait augmenter de 4 % en 2024/2025, sous l’impulsion de la Chine, des États-Unis, du Brésil et de l’Argentine.
   

Selon leur application, le marché des graines de cultures oléagineuses spécialisées est segmenté en produits alimentaires et boissons, biocarburants et énergie, cosmétiques et soins personnels, produits pharmaceutiques et nutraceutiques, applications industrielles, ainsi qu’alimentation et nutrition animales. Le segment des produits alimentaires et boissons représentait une taille de marché de 11,3 milliards de dollars (USD) en 2024 et devrait progresser à un rythme plus soutenu, avec un TCAC de 4,9 % en 2034.
 

• Le secteur des produits alimentaires et des boissons constitue le principal moteur du marché des graines de cultures oléagineuses spécialisées, utilisées dans la production d’huiles alimentaires de haute qualité, de produits axés sur la santé et d’aliments fonctionnels. Ces huiles ont gagné en popularité en raison de leurs propriétés nutritionnelles, notamment leur teneur en acides gras essentiels, en antioxydants et en vitamines, qui les rendent particulièrement recherchées pour la cuisine, les produits de collation et les compléments alimentaires.
   
• Les graines oléagineuses telles que la caméline et le chanvre sont transformées en biodiesel et en carburants biojet, fournissant ainsi des sources d’énergie renouvelables à plus faibles émissions de carbone et des solutions durables de remplacement des combustibles fossiles.
   

Par exemple, actuellement, plus de 95 % du biodiesel mondial est produit à partir d’huiles alimentaires telles que l’huile de colza (84 %), l’huile de tournesol (13 %), l’huile de palme (1 %), l’huile de soja et d’autres huiles (2 %).
 

• Dans les formulations de produits cosmétiques et de soins personnels, les huiles de chanvre, de sésame et de lin sont utilisées pour favoriser la prévention des problèmes de santé et embellir la peau grâce à leurs propriétés hydratantes, anti-inflammatoires et antioxydantes.
   
• Par exemple, l’huile de tournesol est largement utilisée dans différents produits cosmétiques par la société Oriflame Sweden en raison de ses nombreux bienfaits pour la peau.
   
• Les graines riches en oméga-3, telles que le lin et le chanvre, sont transformées en compléments alimentaires, en huiles et en aliments fonctionnels afin de contribuer au bon fonctionnement du système cardiovasculaire, aux fonctions cognitives et au bien-être général grâce à des composés bioactifs naturels.
   
• Les huiles de graines, telles que les huiles de carthame et de tournesol, sont utilisées comme huiles siccatives et présentent une bonne stabilité pour la fabrication industrielle de peintures, de revêtements, de lubrifiants et de bioplastiques, dans une optique plus respectueuse de l’environnement.
   
• Les tourteaux et les huiles issus du tournesol, du sésame et du chanvre sont incorporés aux aliments destinés au bétail et aux animaux de compagnie afin de fournir des acides gras essentiels et d’améliorer la nutrition, la santé et la productivité.

En savoir plus sur les principaux segments façonnant ce marché

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Sur le marché américain des semences de cultures oléagineuses spécialisées, les États-Unis représentent la majeure partie du marché nord-américain, avec une valeur de 8,8 milliards de dollars USD en 2024, et devraient enregistrer un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,7 % d’ici 2034.
 

• Les États-Unis sont devenus la principale force du marché nord-américain des cultures oléagineuses spécialisées grâce aux progrès des infrastructures agricoles, à la disponibilité de vastes superficies de terres et aux avancées technologiques. Les agriculteurs américains privilégient les meilleures variétés de semences pour la production commerciale, notamment les cultures oléagineuses telles que le soja, le colza et le tournesol.
   
• La croissance du marché est également soutenue par l’essor de jeunes entreprises du secteur agricole, qui apportent de nouvelles innovations et contribuent à répondre à l’évolution fréquente des besoins des consommateurs dans tout le pays.
   
• Le Canada constitue un autre acteur majeur des cultures oléagineuses spécialisées destinées aux applications alimentaires, nutraceutiques et industrielles, avec un accent particulier sur les huiles biologiques et spécialisées. La tendance régionale en faveur d’aliments à liste d’ingrédients simple et d’aliments fonctionnels devrait continuer à stimuler la croissance du marché.
   

Le marché allemand des semences de cultures oléagineuses spécialisées devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• L’Europe représentait environ 25,1 % du secteur des semences de cultures oléagineuses spécialisées en 2024. Le marché européen se caractérise par des produits biologiques, durables et axés sur la santé. Des pays comme l’Allemagne, la France et le Royaume-Uni sont à l’origine de la demande d’huiles spécialisées, en raison de la sensibilisation croissante des consommateurs aux bienfaits pour la santé et à l’impact environnemental.
   
• Par exemple, l’Union européenne (UE) produit environ 30 millions de tonnes de graines oléagineuses par an et est traditionnellement importatrice nette. La plupart des graines oléagineuses sont triturées afin de produire des huiles destinées à l’alimentation ou aux biocarburants, ainsi que des tourteaux destinés à l’alimentation animale.
   
• Le marché européen met l’accent sur l’utilisation de graines telles que le tournesol, le lin et le chanvre dans les applications alimentaires, cosmétiques et industrielles. Des réglementations strictes favorisant l’agriculture biologique et un approvisionnement durable transforment la dynamique du marché. Alors qu’un nombre croissant de consommateurs se tournent vers des produits d’origine végétale et naturels, la consommation de semences oléagineuses spécialisées dans la région devrait enregistrer une croissance régulière.
   

Le marché chinois des semences de cultures oléagineuses spécialisées devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• La croissance rapide du marché de l’Asie-Pacifique est principalement portée par l’augmentation de la population, la hausse des revenus disponibles et l’évolution des habitudes alimentaires. La région devrait afficher un fort potentiel de croissance, avec un TCAC de 5,2 %. Outre la Chine, des pays tels que l’Inde et le Japon jouent un rôle important dans les secteurs des huiles de graines de sésame, de soja et de moutarde.
   
• La culture culinaire traditionnelle de la région repose largement sur les huiles végétales, tandis que les tendances en matière de santé et de bien-être soutiennent davantage leur demande. Les capacités locales de culture et de transformation renforcent l’efficacité de la chaîne d’approvisionnement. Parallèlement, les applications croissantes des huiles spécialisées dans les cosmétiques, les nutraceutiques et les aliments fonctionnels ouvrent des perspectives favorables pour le marché de cette région.
   

Le marché brésilien des semences de cultures oléagineuses spécialisées devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Grâce à une meilleure connaissance des bienfaits pour la santé et à la progression des préférences en faveur des régimes alimentaires à base de plantes, le secteur latino-américain des semences de cultures oléagineuses spécialisées affiche un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 3,5 %. Les principaux marchés sont le Brésil et l’Argentine, avec un intérêt particulier pour les huiles de soja, de tournesol et de sésame.
   
• Par exemple, l’utilisation intérieure des récoltes de SA entre 2018 et 2022 a augmenté de 207 % pour les oléagineux, de 127 % pour les céréales destinées à l’alimentation animale et de 46 % pour les céréales alimentaires.
   
• Au Brésil, le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées se développe sous l’effet de la demande croissante d’huiles biologiques et de pratiques agricoles durables, ainsi que des exportations d’huiles de sésame, de tournesol et de soja destinées aux applications dans les secteurs de la santé et de l’industrie.
   
• Le marché mexicain témoigne d’une préférence pour les huiles végétales saines, telles que les huiles de sésame et de tournesol, dans un contexte de production agricole locale et de demande croissante des industries cosmétique et alimentaire. Cette évolution devrait ainsi contribuer au développement durable des semences oléagineuses spécialisées.
   
• En Argentine, le marché des semences oléagineuses spécialisées se concentre sur les huiles de tournesol et de soja destinées aux applications alimentaires et industrielles, favorisant l’expansion sur les marchés internationaux grâce à une diversification croissante des cultures et à une meilleure sensibilisation des consommateurs aux bienfaits pour la santé.
   

Le marché émirien des semences de cultures oléagineuses spécialisées devrait connaître une croissance importante et prometteuse de 2025 à 2034.
 

• Les semences de cultures oléagineuses spécialisées connaissent une croissance progressive sur les marchés du Moyen-Orient et de l’Afrique, avec un TCAC de 4,8 %, grâce à une sensibilisation accrue aux questions de santé et à l’évolution des préférences en faveur des produits d’origine végétale. Cette région privilégie les huiles de sésame et de tournesol pour les applications alimentaires, cosmétiques et industrielles.
   
• Le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées en Arabie saoudite a progressé sous l’effet d’une plus grande attention portée à la santé, d’une meilleure connaissance des produits naturels et de la demande d’huiles biologiques de sésame, de tournesol et de lin destinées aux secteurs alimentaire et cosmétique.
   
• En Afrique du Sud, la demande liée aux bienfaits pour la santé, aux pratiques agricoles biologiques et aux semences de tournesol, de sésame et de chanvre cultivées localement a stimulé la croissance du marché, tant pour l’utilisation intérieure que pour les exportations dans les secteurs alimentaire et cosmétique.
   
• Aux Émirats arabes unis, l’augmentation du revenu disponible et la présence de consommateurs soucieux de leur santé soutiennent la croissance des huiles haut de gamme, biologiques et naturelles, telles que les huiles de sésame et de tournesol, pour les applications cosmétiques, de bien-être et alimentaires.
   

Part de marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées

Les sept principales entreprises sont Corteva Agriscience, Bayer Crop Science (Monsanto), Syngenta AG, BASF SE, Limagrain, Sakata Seed Corporation et Nuseed (Nufarm). Ces entreprises figurent parmi les acteurs majeurs du marché mondial et, opérant dans leurs régions respectives, représentent 48,05 % de la part de marché. Elles occupent de solides positions à l’échelle mondiale grâce à leur vaste expérience du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées. Leurs portefeuilles de produits diversifiés, soutenus par d’importantes capacités de production et des réseaux de distribution étendus, leur permettent de répondre à la demande croissante de semences de cultures oléagineuses spécialisées dans différentes régions.
 

• Corteva Agriscience : entreprise innovante spécialisée dans les technologies semencières et fortement axée sur la recherche et le développement (R&D), Corteva s’attache à mettre au point des variétés oléagineuses offrant de bons rendements tout en résistant aux maladies. Ses positions en Amérique du Nord et à l’échelle mondiale bénéficient de ses vastes canaux de distribution et de son orientation claire en faveur de pratiques agricoles durables.
   
• Bayer Crop Science (Monsanto) : En tant qu’entreprise de premier plan dans le domaine des semences et des caractères génétiques génétiquement modifiés, Bayer dispose d’un potentiel considérable grâce à l’utilisation de biotechnologies avancées pour développer des cultures oléagineuses. Son intégration dans des activités de recherche avancées et sa présence mondiale en font une force majeure dans le domaine des variétés de semences améliorées, notamment au regard de l’ensemble des caractéristiques des semences développées.
   
• Syngenta AG : L’innovation et la protection des cultures constituent les pierres angulaires de Syngenta, qui a récemment élargi son offre de semences de plantes oléagineuses adaptées à des conditions climatiques et agricoles spécifiques. Syngenta propose une approche intégrée de la lutte contre les ravageurs ainsi que des solutions durables pour la protection des cultures.
   
• BASF SE : Bien que principalement reconnue comme une entreprise spécialisée dans les produits de protection des cultures, BASF réalise également certains investissements dans les technologies semencières et les caractères génétiques des cultures oléagineuses. Sa force réside dans la combinaison de l’innovation semencière et de solutions de lutte contre les ravageurs et les maladies afin d’assurer une protection complète des cultures.
   
• Limagrain : Limagrain est une coopérative principalement spécialisée dans les semences hybrides, avec pour objectif précis de sélectionner des variétés oléagineuses à haut rendement et de qualité supérieure. Ses autres domaines d’intervention comprennent la sélection fondée sur la recherche et l’adaptabilité régionale, qui ont contribué à renforcer le rôle de la coopérative sur les marchés de niche.
   
• Sakata Seed Corporation : Sakata Seed Corporation est un acteur attractif du marché, qui répond efficacement à la concurrence d’autres acteurs de premier plan du secteur en proposant des solutions sur mesure aux agriculteurs et aux entreprises agroalimentaires.
   
• Nuseed (Nufarm) : Nuseed est une division de Nufarm qui constitue un concurrent clé du marché et est réputée pour développer des semences offrant une génétique supérieure et une forte durabilité environnementale.
   

Entreprises du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées

Les principaux acteurs présents sur le marché sont les suivants :
 

• Corteva Agriscience
• Bayer Crop Science (Monsanto)
• Syngenta AG
• BASF SE
• Limagrain
• KWS SAAT SE
• Sakata Seed Corporation
• Nuseed (Nufarm)
• ZeaKal Inc.
• Smart Earth Seeds
• AgReliant Genetics
   
• Sakata Seed Corporation est un acteur reconnu du marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées. L’entreprise développe des variétés de semences à haut rendement et résistantes aux maladies grâce à de solides capacités de recherche et développement. Elle concentre ses efforts sur l’innovation et la durabilité afin de proposer aux agriculteurs des semences avancées pour des cultures telles que le sésame, le tournesol et les graines de lin. Grâce à sa présence mondiale et à un réseau de distribution efficace, Sakata capte efficacement les marchés régionaux et répond à la demande croissante de cultures oléagineuses spécialisées de qualité supérieure.
   
• Nuseed, filiale de Nufarm, est réputée pour ses technologies semencières innovantes et son solide portefeuille de semences de cultures oléagineuses spécialisées. L’entreprise se concentre sur le développement de variétés tolérantes à la sécheresse et à forte teneur en acide oléique, répondant à la préférence croissante des consommateurs pour des huiles plus saines.
   
• ZeaKal Inc. exerce ses activités dans les domaines du génie biologique et des technologies d’amélioration des semences, destinées à accroître la productivité des cultures et leur valeur nutritionnelle. Cette approche innovante comprend des enrobages de semences et des traitements qui augmentent le rendement et la qualité de l’huile. L’accent mis par ZeaKal sur les technologies propriétaires renforce désormais la pression concurrentielle sur le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées, qui comprend des semences à haut rendement permettant d’améliorer le profil lipidique de l’huile destinée aux applications alimentaires et industrielles.
   

Actualités du secteur des semences de cultures oléagineuses spécialisées

• En juillet 2023, Pacific Seeds, filiale d’Advanta Seeds, a lancé deux nouvelles variétés hybrides de colza, Hyola Defender CT et Hayola Continuum CL, sur le marché australien. Ces variétés offrent un rendement élevé, une forte résistance aux maladies, une teneur en huile accrue et une plus grande flexibilité en matière de désherbage.
   
• En juin 2023, Syngenta Seeds a lancé une nouvelle marque de soja conventionnel, « Silverline », sur le marché canadien. Cette marque propose des graines de soja riches en protéines ainsi que des variétés de soja traitées NK.
   
• En juillet 2022, Corteva Agriscience, BASF et MS Technologies ont signé un accord visant à développer des graines de soja Enlist E3 de nouvelle génération dotées d’un caractère de résistance aux nématodes, pour les agriculteurs des États-Unis et du Canada.
   
• En mai 2022, Corteva, une entreprise américaine de produits phytosanitaires, a développé son activité de semences de tournesol en Europe en investissant 14,1 millions de dollars (USD) dans l’installation de production d’Afumati, en Roumanie, afin de répondre à la demande croissante, nationale et internationale, des agriculteurs pour des graines de tournesol de haute qualité.
   

Le rapport d’étude sur le marché des semences de cultures oléagineuses spécialisées propose une analyse approfondie du secteur avec des estimations et des prévisions en termes de chiffre d’affaires, en milliards de dollars (USD), et de volume, en tonnes, de 2021 – 2034 pour les segments suivants :

Marché, par type de culture

• Graines de tournesol
  • Variétés de tournesol à haute teneur en acide oléique
  • Variétés de tournesol à teneur moyenne en acide oléique
  • Graines de tournesol de confiserie
  • Graines de tournesol oléagineuses  
• Variétés spécialisées de canola/colza
  • Canola à haute teneur en acide oléique
  • Canola enrichi en oméga-3
  • Variétés de canola d’hiver
  • Variétés de canola de printemps 
• Caméline (faux lin)
  • Variétés de caméline à usage industriel
  • Caméline de qualité alimentaire
  • Variétés de caméline destinées aux biocarburants 
• Graines de sésame
  • Graines de sésame blanc
  • Graines de sésame noir
  • Graines de sésame brun
• Graines de chanvre
  • Variétés de chanvre industriel
  • Graines de chanvre de qualité alimentaire
  • Variétés de chanvre riches en CBD 
• Graines de carthame
  • Carthame à haute teneur en acide oléique
  • Carthame à haute teneur en acide linoléique
  • Carthame destiné aux graines pour oiseaux 
• Lin/graines de lin
  • Variétés de lin oléagineux
  • Variétés de lin textile
  • Graines de lin de qualité alimentaire 
• Autres graines oléagineuses spécialisées
  • Graines de chia
  • Graines de courge
  • Thlaspi des champs
  • Brassica carinata
  • Crambe
  • Jojoba

Marché, par forme

• Graines entières
  • Graines brutes non transformées
  • Graines nettoyées et calibrées
  • Graines grillées et transformées  
• Huiles de graines
  • Huiles pressées à froid
  • Huiles obtenues par pression mécanique
  • Huiles extraites par solvant
  • Huiles raffinées et transformées
• Tourteaux et protéines de graines
  • Tourteaux de graines déshuilés
  • Concentrés de protéines
  • Isolats de protéines 
• Produits à valeur ajoutée
  • Huiles encapsulées
  • Produits émulsionnés
  • Formulations spécialisées

Marché, par application

• Alimentation et boissons
  • Huiles de cuisson et applications alimentaires
  • Aliments fonctionnels et nutraceutiques
  • Produits de boulangerie et de confiserie
  • Produits à grignoter et consommation directe
  • Ingrédients et additifs alimentaires  
• Biocarburants et énergie
  • Production de biodiesel
  • Biocarburants aéronautiques
  • Diesel renouvelable
  • Biogaz et coproduits énergétiques 
• Cosmétiques et soins personnels
  • Produits de soins de la peau
  • Applications de soins capillaires
  • Produits cosmétiques anti-âge et haut de gamme
  • Produits de soins personnels naturels et biologiques 
• Produits pharmaceutiques et nutraceutiques
  • Compléments alimentaires à base d’acides gras oméga
  • Excipients pharmaceutiques
  • Applications thérapeutiques
  • Médecine vétérinaire 
• Applications industrielles
  • Lubrifiants et huiles industrielles
  • Peintures et revêtements
  • Adhésifs et mastics d’étanchéité
  • Plastiques et polymères 
• Alimentation et nutrition animales
  • Compléments alimentaires pour le bétail
  • Aliments pour l’aquaculture
  • Applications dans l’alimentation pour animaux de compagnie
  • Coproduits issus des tourteaux protéiques

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe 
  • Allemagne
  • Royaume-Uni
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Reste de l’Europe
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
  • Reste de l’Asie-Pacifique
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
  • Reste de l’Amérique latine
• Moyen-Orient & Afrique
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l’Afrique