Taille du marché des compléments alimentaires à base de probiotiques : par format de produit, par souche probiotique, par nombre d'UFC, par profil démographique des consommateurs, par canal de distribution, prévisions, 2025-2034

Supplément alimentaire basé sur les probiotiques Taille du marché

La taille du marché mondial des suppléments alimentaires à base de probiotiques a été évaluée à 8,4 milliards de dollars en 2024, avec des prévisions pour atteindre 17,4 milliards de dollars d'ici 2034, en croissance à un TCAC de 7,5 %.

Des suppléments probiotiques sont créés avec des microorganismes vivants, principalement Lactobacillus, Bifidobacterium et Saccharomyces, pour aider à maintenir l'équilibre de la flore intestinale et promouvoir une bonne santé. Le marché des compléments alimentaires probiotiques croît rapidement parce que plus de personnes sont conscientes de leur santé digestive, du système immunitaire et de la connexion intestinal-cerveau. Les consommateurs choisissent ces suppléments plus souvent pour la santé préventive, surtout s'ils sont exempts de lactose ou d'allergènes.

Les tendances du marché suggèrent que les gens recherchent des produits multi-trains, des solutions de santé intestinales individuelles et des formats comme les gommes et les sachets. À mesure qu'un plus grand nombre de personnes de tous âges, y compris les nourrissons et les personnes âgées, utilisent des suppléments nutritionnels et que leur utilisation augmente en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord, il existe de nombreuses possibilités d'idées et d'investissements nouveaux dans la recherche clinique, les méthodes de livraison et les produits à étiquetage propre.

Par exemple, selon l'Institut national de la santé (NIH), environ 68 pour cent de la population mondiale a malabsorption du lactose. Cela souligne la nécessité de nouvelles stratégies pour réduire l'intolérance au lactose induite par les produits laitiers et améliorer la sécurité alimentaire en utilisant des pratiques plus durables, en favorisant le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques. Le marché montre une demande changeante axée sur l'étiquetage clair des produits laitiers, la santé et le bien-être des produits nutritionnels préventifs, soulignant une large opportunité sur le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques, tout en tenant compte des préoccupations croissantes en matière d'environnement et de durabilité.

Tendances du marché du supplément alimentaire fondé sur les probiotiques

Le marché des compléments alimentaires basés sur les probiotiques se développe rapidement en raison des technologies modernes et de l'évolution des préférences des consommateurs. Innovation dans les nouvelles méthodes de microencapsulation et de libération retardée, les souches Lactobacillus rhamnosus et Bifidobacterium lactis peuvent maintenant survivre dans l'estomac et arriver à l'intestin en bon état. En conséquence, les produits peuvent maintenant être fabriqués sous diverses formes, telles que capsules, poudres et gommes, surtout pour les personnes qui évitent le lactose et les produits animaux.

En outre, des études confirment que certaines souches peuvent aider à gérer l'IBS, l'IBD, la diarrhée causée par les antibiotiques et les problèmes de santé mentale dus à la connexion intestinal-cerveau. Avec ces résultats, ainsi que les outils de bien-être numérique et les ventes directes aux consommateurs, les gens sont maintenant en mesure de choisir des suppléments qui leur conviennent. Par conséquent, il y a une demande croissante de produits à forte UFC et de souches multiples, principalement de jeunes adultes et de personnes âgées qui se soucient de leur santé et de leur immunité.

Même si le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques s'est développé, il rencontre toujours des problèmes, par exemple, pas de réglementation mondiale, des défis pour maintenir les aliments stables dans les zones chaudes et la confusion parmi les consommateurs sur les avantages de diverses souches. Le respect des règlements peut rendre difficile le lancement de produits et un stockage inadéquat peut faire perdre leur efficacité. De plus, des renseignements trompeurs sur la santé et des chiffres incohérents des UFC ont amené certains consommateurs à douter des produits. Cependant, les meilleures marques s'attaquent à ces problèmes en effectuant des essais cliniques, en étiquetant clairement leurs produits et en assurant une qualité élevée.

Dans le même temps, un plus grand nombre de personnes souffrant d'intolérance au lactose et le mouvement mondial vers des aliments à base de plantes propres permettent à davantage de consommateurs d'acheter ces produits, en particulier en Asie-Pacifique, où les gens sont de plus en plus conscients et ont plus d'argent à dépenser. Avec l'essor de la santé personnalisée et de la science du microbiome, le marché des suppléments probiotiques va continuer à croître, mettant l'accent sur les idées innovantes, l'inclusion et la santé mondiale.

Probiotiques à base de complément alimentaire Analyse du marché

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques est segmenté en capsules, comprimés, poudres, liquides, gommes et autres. Les capsules représentaient 35,7 % de la part de marché en 2024, avec une taille de marché de 3 milliards de dollars.

• Les capsules sont apparues comme le format de produit dominant dans le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques, ce qui est dû à leur utilisation pratique, à la livraison de doses précises et à la durée de conservation prolongée. C'est principalement parce qu'ils sont faciles à utiliser, donner la bonne quantité de médicament et durer longtemps. Il existe plusieurs types de capsules, y compris les capsules végétariennes pour végétaliens et ceux qui ne peuvent pas avoir de gélatine, capsules de gélatine trouvés dans la plupart des suppléments et capsules à libération différée qui aident les probiotiques à atteindre l'intestin en toute sécurité.
• En raison de cette variété, les fabricants peuvent créer des formules qui abordent différents problèmes de santé intestinale et correspondent à ce que les consommateurs préfèrent. La popularité des suppléments de santé personnalisés a augmenté la demande de probiotiques à base de capsules qui ont des probiotiques de nombre élevé d'UCF pour l'immunité, la digestion et la santé mentale.
• Outre les capsules, d'autres façons de prendre des suppléments deviennent populaires. Les comprimés à croquer et entériques sont populaires chez les enfants et les personnes âgées parce qu'ils sont simples à avaler. Les poudres sont choisies par beaucoup, car elles viennent dans de petits sachets ou de grands récipients et sont facilement mélangées dans des boissons et des smoothies. La popularité des probiotiques liquides tels que les piqûres et les gouttes augmente, surtout dans les domaines de la nutrition infantile et clinique. Les gommes, faites de gélatine et de pectine, deviennent plus populaires auprès des milléniaux et des enfants parce qu'elles ont bon goût.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques par la souche probiotique est segmenté en lactobacillus, bifidobacterium, streptococcus, bacillus, saccharomyces, formulations multi-souches et autres. La souche de lactobacillus probiotiques représentait 30,4 % de la part de marché en 2024, avec une taille de marché de 2,6 milliards de dollars.

Lactobacillus est apparue comme la principale souche probiotique du marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques. Il est surtout populaire parce qu'il a été prouvé cliniquement pour améliorer les bactéries intestinales, renforcer le système immunitaire et aider avec l'intolérance au lactose. L. acidophilus, L. rhamnosus, L. plantarum, L. casei et L. reuteri font partie des principales souches de ce groupe. Beaucoup de gens utilisent ces souches dans les capsules, les comprimés et les boissons fonctionnelles pour aider leur digestion, la santé vaginale et l'immunité.

Les souches de Lactobacillus sont idéales pour les produits laitiers sans lactose et végétaliens, ce qui explique leur popularité dans les régions asiatiques et nord-américaines. Comme ils peuvent survivre à l'acide gastrique et s'installer dans l'intestin, les probiotiques sont utiles dans les suppléments simples et multi-trains.

Parmi les autres souches, Bifidobacterium, en particulier B. bifidum, B. longum et B. lactis, sont nécessaires pour la santé intestinale des nourrissons et des personnes âgées. Streptococcus thermophilus, qui est souvent utilisé dans la fermentation laitière, est maintenant reconnu pour ses effets utiles dans les produits multiformations.

Les souches de Bacillus, par exemple B. coagulans et B. subtilis, sont préférées en raison de leur capacité à former des spores qui aident à maintenir les produits stables et à l'abri de la chaleur. De plus en plus, Saccharomyces boulardii est utilisé pour traiter la diarrhée liée aux antibiotiques et divers problèmes digestifs. Les formulations multiformations qui contiennent plusieurs de ces souches sont de plus en plus populaires parce qu'elles offrent un large éventail d'avantages.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques est segmenté en moins d'un milliard d'UFC, 1-10 milliards d'UFC, 10-50 milliards d'UFC et plus de 50 milliards d'UFC selon le nombre d'UFC. 100 du marché en 2024 et prévoit une croissance plus rapide de 8,4 p. 100 du TCAC pour atteindre une plus grande clientèle.

Le segment probiotique de 10 à 50 milliards d'UFC domine le marché des suppléments alimentaires, en raison de son équilibre optimal entre efficacité et sécurité des consommateurs. Cette gamme est couramment utilisée dans les médicaments sur ordonnance et sans ordonnance parce qu'elle aide le corps sans causer trop de tension sur le tube digestif. Il fournit des suppléments de haute performance sous forme de capsules, sachets et gommes qui aident à la santé intestinale, l'immunité et le métabolisme. Le segment devrait devenir plus populaire parmi les personnes qui se soucient de leur santé, les athlètes et ceux qui ont des problèmes digestifs.

D'autres segments de l'UCF évoluent également. La gamme de 1 à 10 milliards d'UFC, souvent présente dans les chewing-gums, les mâchettes et les gouttes pour nourrissons, est populaire pour une utilisation préventive quotidienne. Plus de 50 milliards de produits de l'UFC répondent à des besoins thérapeutiques avancés et sont utilisés sous l'orientation médicale.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques est segmenté en adultes et en enfants. Les adultes représentaient 79,5 % de la part de marché en 2024, soit 6,7 milliards de dollars.

Les adultes constituent le segment démographique dominant du marché mondial des suppléments alimentaires à base de probiotiques. Cette croissance dans le segment des adultes est due à leur prise de conscience croissante de la santé intestinale, de l'immunité et du bien-être métabolique. Le groupe d'âge de 18 à 34 ans est fortement touché par les tendances en matière de santé et de mode de vie, en choisissant des gommes probiotiques et des capsules qui sont exemptes de lactose. Les personnes âgées de 35 à 54 ans s'intéressent à leur système immunitaire et à leur santé digestive, alors que celles de 55 ans et qui négligent les probiotiques pour soutenir leur intestin et leurs os, choisissent habituellement des capsules ou des poudres qui libèrent lentement les probiotiques.

Dans le même temps, le marché des enfants est en croissance, principalement avec les nourrissons (0 à 2 ans) et les enfants (3 à 12 ans), puisque les parents préfèrent des produits probiotiques sains et non laitiers pour aider leurs enfants. Les probiotiques et les chewing-gum sont de plus en plus populaires chez les adolescents (13-17 ans) parce qu'ils répondent à leurs besoins.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques est segmenté en santé digestive, santé immunitaire, gestion du poids, santé des femmes, santé du cerveau, santé buccodentaire et autres. L'application de la santé digestive représentait 39,5 % de la part de marché en 2024, avec une taille de marché de 3,3 milliards de dollars.

La santé digestive est apparue comme le plus grand segment d'application de la santé dans le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques, la croissance est motivée par l'augmentation des troubles gastro-intestinaux et la demande de soutien intestinal naturel. Les probiotiques sont couramment utilisés pour le syndrome irritable de l'intestin (SIB), la maladie inflammatoire du Bowel (SIB) et la diarrhée associée aux antibiotiques et L. plantarum et S. boulardii ont été prouvés pour aider dans ces conditions. Beaucoup de gens préfèrent maintenant des moyens non médicaux pour traiter des problèmes intestinaux chroniques, ce qui a conduit à une plus grande demande pour des capsules sans lactose, des poudres et des sachets.

D'autres applications de santé deviennent également plus populaires. Beaucoup de gencives et de boissons fonctionnelles contiennent L. rhamnosus et B. lactis qui aident à soutenir un système immunitaire sain. La santé des femmes traite de la santé de la flore vaginale et du soutien des voies urinaires, alors que la gestion du poids et la santé du cerveau sont influencées par de nouvelles recherches sur le microbiome. S. salivarius et des bactéries similaires sont utilisés dans un plus grand nombre de produits de santé buccodentaire, comme les mastics et les losanges.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques par le canal de distribution est segmenté en pharmacies de détail, magasins de santé et de bien-être, supermarchés et hypermarchés, vente en ligne, vente directe et autres. Les pharmacies de détail représentaient 33,8 % de la part de marché en 2024, soit 2,9 milliards de dollars américains.

Les pharmacies de détail ont dirigé le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques par le canal de distribution. La raison pour laquelle ils sont si populaires est que les gens font confiance aux produits recommandés par les pharmaciens, ils sont faciles à obtenir, et les probiotiques OTC sont disponibles dans de nombreux formats comme les capsules, sachets et comprimés à croquer. Les personnes atteintes de troubles intestinaux ou immunitaires chroniques et les personnes âgées, préfèrent souvent acheter des probiotiques sans lactose à leur pharmacie de détail. Leurs produits disponibles sur les étagères et le soutien qu'ils apportent aux clients les aident à devenir plus influents dans les zones urbaines et semi-urbaines.

Il y a aussi d'autres canaux importants qui se développent. Les achats en ligne, y compris sur les sites de commerce électronique, les sites de marque et les pharmacies, sont devenus plus populaires parce qu'ils sont pratiques et offrent une gamme plus large de produits. Les magasins de santé et de bien-être sont visités par les personnes qui se soucient de leur mode de vie, mais les supermarchés et hypermarchés offrent des articles groupés qui plaisent à la plupart des consommateurs. La vente directe régionale est toujours en cours, mais elle diminue lentement à mesure que les plateformes numériques deviennent plus populaires. À mesure que ces canaux changent, il montre que l'accessibilité et la personnalisation comptent davantage pour les gens qui achètent des suppléments probiotiques.

Le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques est dominé par l'Asie-Pacifique, représentant 38,6% du chiffre d'affaires total en 2024.

• La région Asie-Pacifique domine le marché des compléments alimentaires à base de probiotiques, cette croissance dans la région est motivée par une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé digestive et immunitaire dans des pays comme la Chine, le Japon, l'Inde et la Corée du Sud. L'augmentation des taux d'intolérance au lactose, l'urbanisation et la préférence croissante pour les aliments fonctionnels et les suppléments ont accéléré la demande de formulations probiotiques sans produits laitiers à base de plantes.
• En outre, tant les marques régionales que les entreprises multinationales accroissent leurs recherches et s'étendent au détail pour répondre aux besoins alimentaires culturels et promouvoir les probiotiques sans lactose. Les campagnes de bien-être soutenues par le gouvernement, la croissance de la classe moyenne et la popularité du kimchi et du kéfir aident un plus grand nombre de personnes en Asie-Pacifique à accepter les probiotiques.
• Après l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Nord et l'Europe deviennent rapidement des acteurs importants du marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques. En Amérique du Nord, il existe une forte demande de suppléments sans allergènes, végans et propres, principalement de la part des milléniaux et des personnes âgées qui cherchent à maintenir une bonne santé.
• Aux États-Unis, l'augmentation du nombre de produits sans lactose est attribuable à la popularité des gommes fonctionnelles, des capsules à haute teneur en UFC et des mélanges de probiotiques de qualité clinique. Dans le même temps, les marchés européens sont soutenus par des consommateurs qui se soucient de ce qu'ils mangent, en particulier en Allemagne, en Italie et en Scandinavie, où la santé intestinale est bien connue et les allégations probiotiques sont étayées par des réglementations. Les efforts de l'UE en matière de sécurité alimentaire et d'étiquetage clair des probiotiques accroissent la confiance des consommateurs.

Probiotiques à base de complément alimentaire Part de marché

La société Nestle S.A., Danone S.A., Yakult Honsha Co., Ltd., Chr. Hansen Holding A/S et BioGaia L'AB est 5 acteurs importants dans l'industrie des suppléments alimentaires à base de probiotiques en ce qui concerne l'innovation et la distribution. Ce sont des entreprises importantes dans l'industrie des suppléments alimentaires à base de probiotiques qui opèrent dans leurs régions respectives. Ces entreprises occupent des positions fortes à l'échelle mondiale en raison de leur vaste expérience dans le marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques. Leurs portefeuilles de produits diversifiés, appuyés par de solides capacités de production et des réseaux de distribution, leur permettent de répondre à la demande croissante dans différentes régions.

Sociétés du marché des suppléments alimentaires à base de probiotiques

C'est Nestle S.A.: Nestlé, fabricant de Garden of Life, est un acteur clé dans l'industrie mondiale des suppléments probiotiques, se concentrant sur les produits biologiques, végétaux et sans lactose. L'entreprise a répondu au besoin croissant d'étiquetage propre et de suppléments sans allergènes en faisant des probiotiques à haut potentiel qui ne contiennent pas de lait, de soja ou de gluten. En raison de sa concentration sur la santé intestinale et la recherche sur le microbiome, Nestlé est un acteur de premier plan dans le domaine du bien-être fonctionnel. Leurs produits sont conçus pour servir les végétaliens, les personnes souffrant d'intolérance au lactose et ceux qui se soucient de leur santé.

C'est Danone S.A. Danone qui vend Activia et Actimel, a maintenant lancé des suppléments probiotiques qui sont fabriqués à partir de plantes et sont exempts de lactose. Alors qu'un plus grand nombre de personnes devenaient intolérantes au lactose, Danone lançait des produits d'Activia sans produits laitiers à base de soja, d'amande et d'avoine, tout en conservant les cultures vivantes nécessaires à la santé des intestins. Il se concentre également sur le mélange synbiotique de prébiotiques et de probiotiques dans un format sans lactose.

La société Yakult Honsha Co., Ltd.: Yakult est célèbre dans le monde entier pour sa boisson probiotique fermentée à base de lait qu'il a introduite comme première de son genre. Pour répondre aux besoins des personnes intolérantes au lactose, l'entreprise introduit davantage de produits probiotiques non laitiers et exempts de lactose, principalement en Asie-Pacifique et dans les pays occidentaux. Yakult est en mesure de rester crédible dans le domaine médical en utilisant sa propre souche, Lactobacillus casei Shirota et se développe progressivement en produits sans lactose avec des suppléments et des boissons végétales.

Chr. Hansen Holding A/S: Chr. Hansen est une entreprise danoise qui offre des souches et des cultures probiotiques aux producteurs de suppléments alimentaires dans le monde entier. Il est un acteur majeur sur le marché des probiotiques sans lactose puisqu'il offre des souches végan-friendly et sans produits laitiers comme Lactobacillus rhamnosus et Bifidobacterium animalis pour les comprimés, capsules et boissons non laitières. L'expertise de la société en solutions microbiennes l'aide à résoudre les problèmes techniques liés à la fabrication de produits stables sans lactose.

BioGaia ABBioGaia, une société suédoise de biotechnologie, produit des suppléments probiotiques pour soutenir la santé intestinale, l'immunité et la santé des enfants. Parmi ses produits, Lactobacillus reuteri est présenté dans des gouttes sans lactose, des comprimés à croquer et des capsules pour les nourrissons, les enfants et les adultes. Parce que les produits BioGaia sont à base d'huile et sans lait, ils sont faits pour les personnes qui ne peuvent pas tolérer le lactose. La société accorde de l'importance à la recherche clinique et se concentre sur des problèmes de santé spécifiques comme la colique, la constipation et les infections du tube digestif, pour lesquels des produits sans lait sont nécessaires.

Supplément alimentaire basé sur les probiotiques Nouvelles de l'industrie :

• En janvier 2024, Chr. Hansen fusionne avec Novozymes pour former une nouvelle entité appelée Novonèse. La fusion stratégique vise à accélérer l'innovation dans les probiotiques, les enzymes et les solutions microbiennes, notamment pour les suppléments sans lactose, les aliments fonctionnels et les biosolutions durables.
• En mars 2024, BioGaia a lancé Gastrus PURE ACTION, un produit probiotique à double résistance, propre et conçu pour les personnes avec des estomacs sensibles et celles qui suivent un régime FODMAP. Le lancement renforce l'engagement de BioGaia à fournir des solutions de santé digestive ciblées et sans lactose avec des souches validées cliniquement.
• En avril 2024, Nestlé Health Science a lancé une nouvelle ligne de suppléments de microbiome Garden of Life au Royaume-Uni et en Irlande. Les produits, contenant jusqu'à 50 milliards d'UFC par portion, sont devenus disponibles dans plus de 600 magasins Holland & Barrett, renforçant ainsi la position de Nestlé dans la catégorie des probiotiques haut de gamme et sans produits laitiers en Europe.
• En octobre 2024, Danone a introduit Actimel+ Triple Action sur 20 marchés européens. La grenaille de yogourt enrichie comprend des vitamines B6, C, D et magnésium, s'attaquant aux carences nutritionnelles courantes tout en favorisant l'immunité et la santé intestinale. Ce lancement a élargi la gamme de produits probiotiques fonctionnels de Danone dans l'espace sans lactose et bien-être.

Le rapport d'étude de marché sur les suppléments alimentaires à base de probiotiques couvre en profondeur l'industrie. avec estimations et prévisions en termes de recettes en milliards de dollars américains de 2021 à 2034 pour les segments suivants:

Marché, Par format de produit

• Capsules
  • Capsules végétariennes
  • gélules
  • Capsules à libération différée
  • Autres
• Comprimés
  • Comprimés à croquer
  • Comprimés entériques
  • Autres
• Poudres
  • Sachets à usage unique
  • Conteneurs pour vrac
  • Autres
• Liquides
  • Coups de feu
  • Gouttes
  • Autres
• Gummies
  • Gélatine
  • Pectin-bzased
  • Autres
• Autres

Marché, par souche probiotique

• Lactobacillus
  • L. acidophilus
  • L. rhamnosus
  • L. plante
  • L. casei
  • L. reuteri
  • Autres
• Bifidobacterium
  • B. bifidum
  • B. longum
  • B. Lactis
  • B. Breve
  • Autres
• Streptococcus
  • S. thermophilus
  • Autres
• Bacillus
  • B. coagulans
  • B. subtilis
  • Autres
• Saccharomyces
  • S. boulardii
  • Autres
• Formules multiformations
• Autres

Marché, selon CFU Count

• Moins de 1 milliard d'UFC
• 1-10 milliards UFC
• 10-50 milliards UFC
• Plus de 50 milliards d'UFC

Marché, par Démographie des consommateurs

• Adultes
  • 18-34 ans
  • 35-54 ans
  • 55 ans et plus
• Enfants
  • Enfants (0-2 ans)
  • Enfants (3-12 ans)
  • Adolescents (13-17 ans)

Marché, par application santé

• Santé digestive
  • Syndrome de l'intestin irritable
  • Maladie intestinale inflammatoire
  • Diarrhée associée aux antibiotiques
  • Autres
• Santé immunitaire
• Santé des femmes
• Gestion du poids
• Santé du cerveau
• Santé buccodentaire
• Autres

Marché, par Canal de distribution

• Pharmacies de détail
• Magasins de santé et de bien-être
• Supermarchés et hypermarchés
• Commerce de détail en ligne
  • Plateformes de commerce électronique
  • Sites Web de marque
  • Pharmacies en ligne
• Vente directe
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Allemagne
  • Royaume Uni
  • France
  • Espagne
  • Italie
  • Belgique
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Corée du Sud
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
  • Argentine
• Moyen-Orient et Afrique
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud
  • EAU