프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 규모 - 제품 형태별, 프로바이오틱스 균주별, CFU 수별, 소비자 인구 통계별, 유통 채널별, 2025년~2034년 예측
보고서 ID: GMI14221 | 발행일: June 2025 | 보고서 형식: PDF
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기준 연도: 2024
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. 2025, June. 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 규모 - 제품 형태별, 프로바이오틱스 균주별, CFU 수별, 소비자 인구 통계별, 유통 채널별, 2025년~2034년 예측 (보고서 ID: GMI14221). Global Market Insights Inc. 검색됨 December 15, 2025, 에서 https://www.gminsights.com/ko/industry-analysis/probiotics-based-dietary-supplement-market
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장
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프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 규모
글로벌 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 규모는 2024년에 84억 달러로 평가되었으며 2034년까지 174억 달러에 이를 것으로 예상되며 CAGR 7.5%로 성장할 것으로 예상됩니다.
프로바이오틱스 기반 보충제는 주로 락토바실러스(Lactobacillus), 비피도박테리움(Bifidobacterium), 사카로미세스(Saccharomyces)와 같은 살아있는 미생물로 만들어져 장내 세균총의 균형을 유지하고 건강을 증진하는 데 도움을 줍니다. 프로바이오틱스 건강 보조 식품 시장은 더 많은 사람들이 소화기 건강, 면역 체계 및 장과 뇌의 연결을 인식하기 때문에 빠르게 성장하고 있습니다. 소비자들은 특히 유당이 없거나 알레르기 유발 물질이 없는 경우 예방 건강을 위해 이러한 보충제를 더 자주 선택하고 있습니다.
시장의 추세에 따르면 사람들은 더 높은 CFU, 다중 균주 제품, 개별 장 건강 솔루션 및 젤리 및 봉지와 같은 형식을 찾고 있습니다. 유아와 노인을 포함한 모든 연령대의 사람들이 영양 보충제를 사용하고 아시아 태평양 및 북미 지역에서 그 사용이 확대됨에 따라 임상 연구, 전달 방법 및 클린 라벨 제품에 대한 새로운 아이디어와 투자를 위한 많은 기회가 있습니다.
예를 들어, 미국 국립보건원(NIH)에 따르면 세계 인구의 약 68퍼센트가 유당 흡수 장애를 앓고 있습니다. 이는 유제품으로 인한 유당 불내증을 줄이고 보다 지속 가능한 관행을 사용하여 식품 안전을 강화하여 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장을 촉진하기 위한 새로운 전략의 필요성을 강조합니다. 시장은 유제품이 없는 투명 라벨, 건강 및 웰빙 예방 영양 제품에 중점을 둔 수요 변화를 보여주고 있으며, 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장에서 광범위한 기회를 강조하는 동시에 증가하는 환경 및 지속 가능성 문제를 고려하고 있습니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 동향
프로바이오틱스를 기반으로 한 건강 보조 식품 시장은 현대 기술과 소비자 선호도의 변화로 인해 빠르게 성장하고 있습니다. 새로운 미세캡슐화 및 지연 방출 방법의 혁신으로 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus)와 비피도박테리움 락티스(Bifidobacterium lactis) 균주는 이제 위에서 생존하여 양호한 상태로 장에 도달할 수 있습니다. 그 결과, 이제 캡슐, 분말 및 젤리와 같은 다양한 형태로 제품을 만들 수 있으며, 특히 유당과 동물성 제품을 피하는 사람들을 위해 제품을 만들 수 있습니다.
또한 연구에 따르면 일부 균주는 IBS, IBD, 항생제로 인한 설사 및 장과 뇌 연결로 인한 정신 건강 문제를 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 연구 결과와 함께 디지털 웰니스 도구 및 소비자 직접 판매와 함께 사람들은 이제 자신에게 적합한 보충제를 선택할 수 있습니다. 따라서 CFU가 높고 여러 균주를 가진 제품에 대한 수요가 증가하고 있으며, 주로 건강과 면역력을 걱정하는 젊은 성인과 노인층에서 증가하고 있습니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장이 확장되었음에도 불구하고 여전히 전 세계 규정의 부재, 더운 지역에서 식품을 안정적으로 유지하는 데 대한 문제, 다양한 균주의 이점에 대한 소비자의 혼란과 같은 문제에 직면해 있습니다. 규정을 준수하면 제품 출시가 어려워질 수 있으며 부적절한 보관으로 인해 제품의 효과가 저하될 수 있습니다. 또한 건강에 대한 오해의 소지가 있는 정보와 일관되지 않은 CFU 수치로 인해 일부 소비자는 제품에 대해 의심을 품게 되었습니다. 그러나 최고의 브랜드는 임상 시험을 수행하고 제품에 명확한 라벨을 붙이고 고품질을 보장함으로써 이러한 문제를 해결하고 있습니다.
동시에 유당 불내증이 있는 더 많은 사람들과 클린 라벨 식물성 식품으로의 전 세계적인 움직임으로 인해 더 많은 소비자가 이러한 제품을 구매할 수 있게 되었으며, 특히 사람들이 더 많이 인식하고 더 많은 돈을 쓸 수 있는 아시아 태평양 지역에서 더욱 그렇습니다. 개인 맞춤형 건강 및 마이크로바이옴 과학의 부상으로 프로바이오틱스 보충제 시장은 혁신적인 아이디어, 포용성 및 전 세계적인 건강을 강조하면서 계속 성장할 것입니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 분석
제품 형식별 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 캡슐, 정제, 분말, 액체, 젤리 등으로 분류됩니다. 캡슐은 2024년 시장 점유율의 35.7%를 차지했으며 시장 규모는 30억 달러입니다.
프로바이오틱스 균주별 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 락토바실러스, 비피도박테리움, 스트렙토코커스, 바실러스, 사카로미세스, 다중 균주 제형 등으로 분류됩니다. 락토바실러스 프로바이오틱스 균주는 2024년 시장 점유율의 30.4%를 차지했으며 시장 규모는 26억 달러에 달합니다.
락토바실러스(Lactobacillus)는 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장에서 선도적인 프로바이오틱스 균주로 부상했습니다. 주로 인기가 있는데, 이는 장내 세균을 개선하고 면역 체계를 강화하며 유당 불내증을 완화하는 데 도움이 된다는 것이 임상적으로 입증되었기 때문입니다. L. acidophilus, L. rhamnosus, L. plantarum, L. casei 및 L. reuteri는 이 그룹의 주요 균주에 속합니다. 많은 사람들이 소화, 질 건강 및 면역을 돕기 위해 캡슐, 정제 및 기능성 음료에 이러한 균주를 사용합니다.
락토바실러스 균주는 무유당 및 비건 유제품에 이상적이기 때문에 아시아 및 북미 지역에서 인기가 있습니다. 프로바이오틱스는 위산을 견뎌내고 장에 정착할 수 있기 때문에 단일 및 다중 균주 보충제 모두에 유용합니다.
다른 균주 중에서도 비피도박테리움, 특히 B. 비피덤, B. 롱검, B. 락티스는 유아와 노인의 장 건강에 필수적입니다. 유제품 발효에 자주 사용되는 스트렙토코커스 써모필러스(Streptococcus thermophilus)는 현재 다중 균주 제품에서 유용한 효과로 인정받고 있습니다.
예를 들어 B. coagulans와 B. subtilis와 같은 바실러스 균주는 제품을 안정적이고 열로부터 안전하게 유지하는 데 도움이 되는 포자를 형성하는 능력으로 인해 선호됩니다. 사카로미세스 보울라디(Saccharomyces boulardii)는 항생제 관련 설사 및 다양한 소화 문제를 치료하는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 이러한 균주 중 몇 가지를 포함하는 다중 균주 제형은 광범위한 이점을 제공하기 때문에 점점 더 인기를 얻고 있습니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 CFU 수에 따라 10억 CFU 미만, 1-100억 CFU, 10-500억 CFU 및 500억 CFU 이상으로 분류됩니다. 100억-500억 CFU는 2024년 시장의 41.1%를 차지했으며 더 넓은 소비자 기반에 도달하기 위해 8.4%의 CAGR의 더 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다.
100억-500억 CFU 프로바이오틱스 부문은 효능과 소비자 안전성 간의 최적의 균형에 힘입어 건강 보조 식품 시장을 지배했습니다. 이 범위는 소화관에 너무 많은 부담을 주지 않으면서 신체에 도움이 되기 때문에 처방약과 비처방약 모두에 일반적으로 사용됩니다. 캡슐, 파우치 및 젤리 형태의 고성능 보충제를 제공하여 장 건강, 면역 및 신진대사에 도움을 줍니다. 이 부문은 건강에 관심이 있는 사람들, 운동선수, 소화 장애가 있는 사람들 사이에서 더 인기를 끌 것으로 예상됩니다.
다른 CFU 부문도 진화하고 있습니다. 1-100억 CFU는 젤리, 츄어블, 유아용 안약에 자주 함유되어 있으며, 일상적인 예방 요법으로 널리 사용됩니다. 500억 개 이상의 CFU 제품이 고급 치료 요구를 충족하며 의료 지도하에 사용됩니다.
소비자 인구 통계에 따른 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 성인과 어린이로 분류됩니다. 성인은 2024년 시장 점유율의 79.5%를 차지했으며 시장 규모는 67억 달러입니다.
성인은 전 세계 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장의 지배적인 소비자 인구 통계 부문을 형성했습니다. 이러한 성인 부문의 성장은 장 건강, 면역 및 신진대사 건강에 대한 인식이 높아졌기 때문입니다. 18-34세 그룹은 건강 및 라이프스타일 트렌드의 영향을 크게 받으며 유당이 없는 프로바이오틱스 젤리와 캡슐을 선택합니다. 35-54세의 사람들은 면역 체계와 소화기 건강에 관심이 있는 반면, 55세 이상의 사람들은 장과 뼈를 지원하기 위한 프로바이오틱스를 간과하고 일반적으로 프로바이오틱스를 천천히 방출하는 캡슐이나 분말을 선택합니다.
동시에 아동 시장은 주로 유아(0-2세)와 아동(3-12세)을 대상으로 성장하고 있는데, 이는 부모들이 아이들의 면역 및 소화 체계를 돕기 위해 안전한 비유제품 프로바이오틱스 제품을 선호하기 때문입니다. 츄어블 프로바이오틱스와 젤리는 청소년(13-17세)의 필요에 맞기 때문에 더 인기를 얻고 있습니다.
건강 응용 프로그램별 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 소화기 건강, 면역 건강, 체중 관리, 여성 건강, 뇌 건강, 구강 건강 등으로 분류됩니다. 소화기 건강 응용 프로그램은 2024년 시장 점유율의 39.5%를 차지했으며 시장 규모는 33억 달러입니다.
소화기 건강은 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장에서 가장 큰 건강 응용 분야로 부상했으며, 성장은 위장 장애 증가와 천연 장 지원에 대한 수요에 의해 주도됩니다. 프로바이오틱스는 과민성 대장 증후군(IBS), 염증성 장 질환(IBD) 및 항생제 관련 설사에 일반적으로 사용되며 L. 플란타럼과 S. 보울라디는 이러한 질환에 도움이 되는 것으로 입증되었습니다. 이제 많은 사람들이 만성 장 질환을 치료하기 위해 비의학적 방법을 선호하게 되었으며, 이로 인해 고농도 CFU, 무유당 캡슐, 분말 및 봉지에 대한 수요가 높아졌습니다.
다른 건강 응용 프로그램도 점점 더 대중화되고 있습니다. 많은 젤리와 기능성 음료에는 건강한 면역 체계를 지원하는 데 도움이 되는 L. 람노서스와 B. 락티스가 함유되어 있습니다. 여성의 건강은 질 세균총의 건강과 요로 지원을 다루는 반면, 체중 관리와 뇌 건강은 마이크로바이옴에 대한 새로운 연구의 영향을 받습니다. S. 살리바리우스 및 이와 유사한 박테리아는 츄어블과 사탕 정제와 같은 구강 건강 제품에 더 많이 사용되고 있습니다.
유통 채널별 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 소매 약국, 건강 및 웰빙 매장, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 온라인 소매, 직접 판매 등으로 분류됩니다. 소매 약국은 2024년 시장 점유율의 33.8%를 차지했으며 시장 규모는 29억 달러입니다.
소매 약국은 유통 채널별로 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장을 주도했습니다. OTC 프로바이오틱스가 인기 있는 이유는 약사가 추천하는 제품을 사람들이 신뢰하고, 구하기 쉽고, OTC 프로바이오틱스는 캡슐, 봉지, 씹을 수 있는 정제와 같은 다양한 형태로 제공되기 때문입니다. 만성 장 또는 면역 질환이 있는 사람들과 노인은 종종 지역 소매 약국에서 임상적으로 뒷받침되는 무유당 프로바이오틱스를 구입하는 것을 선호합니다. 진열대에서 제품을 구할 수 있고 고객에게 제공하는 지원은 도시 및 반 도시 지역 모두에서 더 큰 영향력을 발휘하는 데 도움이됩니다.
성장하고 있는 다른 주요 채널도 있습니다. 전자 상거래 사이트, 브랜드 사이트 및 약국을 포함한 온라인 쇼핑은 편리하고 더 넓은 범위의 제품을 제공하기 때문에 더욱 인기를 얻고 있습니다. 건강 및 웰니스 매장은 라이프스타일에 관심이 있는 사람들이 방문하지만 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 대부분의 소비자에게 어필할 수 있는 번들 품목을 제공합니다. 지역 직접 판매는 여전히 일어나고 있지만 디지털 플랫폼이 대중화됨에 따라 서서히 감소하고 있습니다. 이러한 채널이 변화함에 따라 프로바이오틱스 보충제를 구매하는 사람들에게 접근성과 개인화가 더 중요하다는 것을 보여줍니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장은 아시아 태평양이 주도하고 있으며 2024년 총 매출의 38.6%를 차지합니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 점유율
Nestle S.A., Danone S.A., Yakult Honsha Co., Ltd., Chr. Hansen Holding A/S 및 BioGaia AB는 혁신 및 유통과 관련하여 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 산업에서 중요한 5개 업체입니다. 이들은 해당 지역에서 운영되는 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 산업에서 저명한 회사입니다. 이 회사들은 프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장에 대한 광범위한 경험으로 인해 전 세계적으로 강력한 위치를 차지하고 있습니다. 강력한 생산 능력과 유통 네트워크를 기반으로 하는 다양한 제품 포트폴리오를 통해 다양한 지역에서 증가하는 수요를 충족할 수 있습니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 회사
Nestle S.A.: Garden of Life의 제조업체인 Nestlé는 유기농, 식물 기반 및 유당이 없는 제품에 중점을 둔 전 세계 프로바이오틱스 보충제 산업의 핵심 업체입니다. 이 회사는 유제품, 콩 또는 글루텐을 포함하지 않는 고효능 프로바이오틱스를 만들어 클린 라벨 및 알레르기 유발 성분이 없는 보충제에 대한 증가하는 요구를 충족시켰습니다. 장 건강과 마이크로바이옴 연구에 중점을 두고 있기 때문에 Nestlé는 기능적 웰니스 분야에서 최고의 기업입니다. 그들의 제품은 완전 채식주의자, 유당 불내증이 있는 사람들 및 건강을 걱정하는 사람들을 위해 설계되었습니다.
다논 S.A.: 액티비아(Activia)와 아티멜(Actimel)을 판매하는 다논(Danone)은 현재 식물로 만들고 유당이 없는 프로바이오틱스 보충제를 출시했습니다. 더 많은 사람들이 유당 불내증이 생겨남에 따라 Danone은 콩, 아몬드 및 귀리를 사용하여 유제품이 없는 Activia 제품을 출시하여 장 건강에 필요한 살아있는 배양균을 유지했습니다. 또한 유당이 없는 형태의 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 신바이오틱 혼합물에 중점을 둡니다.
Yakult Honsha Co., Ltd.: Yakult는 최초로 출시한 발효 유제품 기반 프로바이오틱스 음료로 전 세계적으로 유명합니다. 유당 불내증이 있는 사람들의 요구를 충족시키기 위해 회사는 주로 아시아 태평양 및 서구 국가에서 더 많은 비유제품 및 무유당 프로바이오틱스 제품을 출시하고 있습니다. 야쿠르트는 자체 균주인 락토바실러스 카제이 시로타(Lactobacillus casei Shirota)를 사용하여 의료 분야에서 신뢰를 유지할 수 있으며, 보충제 및 식물성 음료를 포함한 무유당 제품으로 점차 확장하고 있습니다.
Chr. Hansen Holding A/S: Chr. Hansen은 전 세계 건강 보조 식품 제조업체에 프로바이오틱스 균주와 배양물을 제공하는 덴마크 회사입니다. 정제, 캡슐 및 비유제품 음료용 락토바실러스 람노서스(Lactobacillus rhamnosus) 및 비피도박테리움 애니멀리스(Bifidobacterium animalis)와 같은 비건 친화적이고 유제품이 없는 균주를 제공하기 때문에 유당이 없는 프로바이오틱스 시장의 주요 업체입니다. 미생물 솔루션에 대한 이 회사의 전문 지식은 안정적인 무유당 제품을 만드는 것과 관련된 기술적 문제를 해결하는 데 도움이 됩니다.
BioGaia AB: 스웨덴의 생명공학 회사인 BioGaia는 장 건강, 면역 및 어린이 건강을 지원하는 프로바이오틱스 보충제를 생산합니다. 그 중에서도 락토바실러스 루테리(Lactobacillus reuteri)는 유아, 어린이 및 성인이 사용할 수 있는 무유당 드롭, 츄어블 정제 및 캡슐에 포함되어 있습니다. BioGaia의 제품은 유제품을 함유하지 않고 오일을 사용하지 않기 때문에 유당을 견딜 수 없는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 이 회사는 임상 연구를 중요하게 생각하며 배앓이, 변비 및 소화관 감염과 같은 특정 건강 문제에 중점을 두고 있으며, 이를 위해서는 유제품이 필요하지 않습니다.
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 산업 뉴스:
프로바이오틱스 기반 건강 보조 식품 시장 조사 보고서에는 다음 부문에 대해 2021년부터 2034년까지 10억 달러의 수익 측면에서 추정 및 예측과 함께 업계에 대한 심층적인 적용 범위가 포함되어 있습니다.
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