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Marché des machines à café à pression Taille et partage 2026 - 2035

ID du rapport: GMI8101
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Date de publication: December 2025
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Format du rapport: PDF

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Taille du marché des machines à café sous pression

Le marché des machines à café sous pression était estimé à 8 milliards de dollars en 2025. Le marché devrait passer de 8,4 milliards de dollars en 2026 à 11,9 milliards de dollars en 2035, avec un TCAC de 4 % selon le dernier rapport publié par Global Market Insights Inc.
 

Marché des machines à café sous pression

La consommation de café est en hausse à l'échelle mondiale. Cette augmentation est le résultat des changements de mode de vie, de l'urbanisation et de la popularité croissante du café spécialisé. De plus en plus de consommateurs deviennent exigeants quant aux profils de saveur, aux méthodes d'infusion et aux origines des grains, ce qui entraîne une augmentation de la demande pour des expériences de café de qualité premium. La tendance à devenir plus exigeant envers le café est particulièrement prononcée chez les jeunes générations qui considèrent le café comme une routine quotidienne et un moyen de se connecter les uns aux autres. En raison de cette connexion entre les personnes et de l'augmentation de la popularité des produits et équipements de café premium, il y a eu une augmentation du marché des produits de café premium et des outils utilisés pour les infuser. De plus, la croissance de la culture des cafés, couplée à l'expansion des chaînes de café internationales, a également influencé les attentes des consommateurs en matière de commodité et de qualité de leur café.
 

À mesure que les cafés continuent de croître, et que de plus en plus de personnes cherchent à créer des boissons de style café à la maison, plus de personnes dépensent plus d'argent pour des équipements d'infusion haut de gamme, tels que les machines à espresso. Cette tendance de consommation accrue de café n'est pas seulement un phénomène des marchés développés ; elle devrait également croître rapidement dans les marchés émergents, créant ainsi une demande soutenue et importante pour le café.
 

Les consommateurs ont été attirés par les machines à espresso pour plusieurs raisons, notamment leur capacité à fournir des boissons de qualité barista et à améliorer la qualité du café acheté ou préparé à la maison. Avec l'augmentation des prix dans les cafés, les consommateurs investissent désormais dans des machines à infusion domestiques capables de produire des boissons de qualité comparable à celles des cafés. Les équipements de brassage à domicile, notamment les machines à café sous pression, sont utilisés par les consommateurs qui aiment personnaliser leurs infusions et sélectionner les paramètres qu'ils souhaitent lors de l'infusion.
 

En raison de la pandémie de COVID-19, les consommateurs ont passé plus de temps à la maison qu'avant la pandémie et se sont tournés vers la réinvestissement dans leurs boissons préférées en recréant l'expérience chez eux. La popularité de l'infusion de café comme passe-temps a été renforcée par les nombreux posts sur les réseaux sociaux publiés par des influenceurs, montrant leurs installations de brassage à domicile. En conséquence, les fabricants élargissent leurs gammes de produits pour inclure des machines conviviales, esthétiquement agréables et riches en fonctionnalités pour les amateurs de café débutants et expérimentés. 
 

Tendances du marché des machines à café sous pression

Ces dernières années, le marché des machines à café sous pression a connu une croissance rapide en raison des nouvelles technologies, des changements des goûts des consommateurs et des changements de mode de vie. Les principales tendances du marché soutenant cette croissance sont l'augmentation du nombre de machines à café intelligentes/connectées introduites ; la demande croissante des consommateurs pour des produits efficaces sur le plan environnemental et durables ; la préférence croissante des consommateurs pour des machines à café de qualité premium, multifonctionnelles et personnalisables ; et l'utilisation croissante du commerce électronique par les consommateurs pour acheter leurs produits de café.
 

  • Les machines à café sous pression connectées à l'Internet des objets (IoT) permettent aux utilisateurs de gérer leurs préférences de préparation via des applications mobiles, de programmer des horaires pour la préparation du café et de suivre les besoins de maintenance grâce aux alertes reçues via l'application mobile. En s'intégrant à d'autres produits pour la maison intelligente tels qu'Amazon’s Alexa et Google Home, les machines à café sous pression s'intègrent parfaitement dans un réseau plus large de produits intelligents. Cette tendance croissante est due, en grande partie, au nombre croissant d'individus technophiles qui préfèrent automatiser et personnaliser leurs activités quotidiennes.
     
  • À mesure que les individus deviennent plus conscients des enjeux environnementaux lors de leurs achats, les fabricants ont commencé à développer des produits conçus en tenant compte de l'environnement. Des exemples incluent les minuteurs de coupure automatique, les modes économes en énergie, ainsi que les matériaux recyclables. Les fabricants étudient également des moyens de créer des emballages durables pour leurs produits et d'approvisionner tous leurs matériaux de manière plus durable. Non seulement ces produits respectueux de l'environnement plairont aux consommateurs soucieux de l'environnement, mais ils soutiendront également les objectifs globaux de durabilité, offrant ainsi aux fabricants un avantage concurrentiel accru sur le marché.
     
  • Alors que les consommateurs continuent de rechercher des expériences à domicile de style café, il y a eu une augmentation significative de la demande pour des machines à café haut de gamme, multifonctionnelles, équipées de fonctionnalités avancées. Avec les machines à café sous pression haut de gamme d'aujourd'hui, les consommateurs peuvent désormais profiter de la commodité d'avoir un moulin à café, un mousseur à lait et des profils de boissons programmables inclus dans le même produit. Ce type de multifonctionnalité permet aux consommateurs de créer de nombreux types de boissons différentes, y compris l'espresso, le cappuccino, etc. Cette tendance s'étend également aux équipements de préparation de café commerciaux/industriels pour les entreprises et les cafés professionnels où la qualité et la constance sont très importantes.
     
  • Le commerce électronique a changé la façon dont les gens achètent des machines à café. De nombreux consommateurs préfèrent acheter des machines à café via un magasin en ligne car ces magasins offrent commodité et prix compétitifs, ainsi que la possibilité de choisir parmi de nombreux types de machines à café différents. De plus, les entreprises créent et mettent en œuvre des stratégies telles que le marketing d'influence et le marketing numérique pour engager les clients plus jeunes, établir des relations et obtenir des données précises sur leur base de consommateurs et leurs préférences pour les nouveaux produits. Les entreprises utilisent des modèles de vente directe aux consommateurs pour mieux comprendre leurs clients et créer de meilleurs outils marketing pour promouvoir leurs produits.
     

Analyse du marché des machines à café sous pression

Taille du marché mondial des machines à café sous pression, par type, 2022 – 2035 (milliards USD)

 

Selon le type, le marché est divisé en machines à espresso, machines à café à pompe, machines à café filtre, machines à café à versement et autres. La machine à espresso a généré un chiffre d'affaires de 3,44 milliards de dollars en 2025.
 

  • Les machines à espresso sont un élément fondamental du marché mondial de l'équipement de café, car elles sont conçues pour créer des cafés concentrés en utilisant de l'eau chaude sous haute pression à travers des grains de café très finement moulus. La machine à espresso est disponible pour les utilisateurs commerciaux et résidentiels et est stimulée par une augmentation de la demande pour les cafés spécialisés et les boissons de style café. Le marché des machines à espresso est également passé des machines à espresso manuelles traditionnelles aux modèles semi-automatiques et entièrement automatiques très avancés d'aujourd'hui, offrant un haut niveau de facilité d'utilisation et de constance aux amateurs de café du monde entier.
     
  • Les machines à espresso actuelles intègrent des technologies de nouvelle génération telles que la programmabilité, un broyeur intégré, un système de mousse de lait et une connexion sans fil avec d'autres appareils. Les dernières machines à espresso sont dotées de l'Internet des objets (IoT), ce qui vous permet de préparer un espresso depuis n'importe où, en utilisant votre appareil mobile ou via votre appareil intelligent contrôlé par la voix. Récemment, les conceptions économes en énergie et les matériaux écologiques sont devenus de plus en plus populaires à mesure que les consommateurs demandent davantage de produits écologiques. De plus, ces avancées technologiques transforment les machines à espresso traditionnelles en machines hautement avancées qui relèvent de la catégorie des produits de style de vie.
     
  • La popularité croissante de la culture du brassage à domicile et l'accès à une expérience café premium ont créé une augmentation de la demande pour les machines à espresso à domicile. Les économies de coûts accrues grâce au brassage à domicile et la capacité accrue de personnaliser des machines de haute qualité, de qualité professionnelle, de qualité café, créent un changement dans le comportement d'achat vers des machines à prix élevé. De plus, les niveaux de revenus croissants des consommateurs dans les marchés émergents créent de plus grandes opportunités pour les fabricants de machines à espresso. Ces mêmes facteurs combinés à la croissance des plateformes de commerce électronique (direct-to-consumer) stimulent les opportunités du marché et ont fait des machines à espresso une catégorie majeure de croissance au sein de l'industrie mondiale du café.
     

Part de revenu du marché mondial des machines à café sous pression, par opération, (2025)

Sur la base de l'opération, le marché des machines à café sous pression est segmenté en semi-automatique et automatique. Le segment semi-automatique détenait environ 54,5 % de la part de marché en 2025.
 

  • Les machines à café semi-automatiques offrent un pont entre le brassage entièrement manuel et entièrement automatisé, ce qui les a rendues très populaires auprès des amateurs de café. Les machines semi-automatiques donnent aux utilisateurs le contrôle sur les parties clés du processus de brassage du café, c'est-à-dire la taille de la mouture, la pression de tassage et le temps d'extraction, mais prennent également en charge la température de l'eau et la pression de l'eau. Par conséquent, les machines à café semi-automatiques permettent aux utilisateurs de se livrer à des techniques de brassage créatives tout en éliminant la nécessité de naviguer dans le monde plus complexe des machines entièrement manuelles.
     
  • Les machines semi-automatiques offrent aux utilisateurs une qualité d'espresso très élevée de manière constante et une quantité importante de liberté créative. Ces machines sont généralement équipées de pompes intégrées, de commandes de pression réglables et de becs à vapeur pour le lait mousseux. En outre, la plupart des machines à espresso semi-automatiques sont généralement moins chères et ont une plus grande longévité que leurs homologues entièrement automatiques ; Par conséquent, les semi-automatiques constituent d'excellents choix pour les consommateurs qui souhaitent une machine polyvalente et suffisamment durable pour un usage domestique.
     
  • À mesure que de plus en plus de personnes se lancent dans le brassage à domicile et que de plus en plus de personnes s'intéressent au café spécialisé, l'intérêt accru des consommateurs pour les machines semi-automatisées a également augmenté. Cette augmentation de l'intérêt des consommateurs pour les machines semi-automatisées a aidé à propulser la manière dont les consommateurs perçoivent le café ; le café est devenu un passe-temps plutôt qu'un simple moyen de profiter du café ou une boisson facile à préparer. Les fabricants tentent de suivre cette croissance en créant de nouveaux modèles dotés de designs esthétiques modernes, de composants économes en énergie, etc., pour maintenir la pertinence des machines semi-automatisées face à ce type de concurrence.
     

Sur la base du canal de distribution, le marché des machines à café sous pression est segmenté en ventes directes et ventes indirectes. Le segment hors ligne a généré un revenu de 5,19 milliards de dollars en 2025.

  • La méthode de vente indirecte consiste à vendre des produits ou services par des moyens autres que la vente directe. Il peut s'agir d'une méthode telle que l'utilisation de sociétés de distribution, de magasins de détail, de revendeurs ou d'autres personnes qui vendent le produit de manière stratégique entre le fabricant et le consommateur. Les méthodes sont les plus courantes dans les industries qui doivent atteindre un grand nombre de clients et utiliser des méthodes de distribution établies et des connaissances/expériences locales. Les ventes indirectes sont également un moyen pour les entreprises d'accroître leur part de marché ou d'augmenter leur présence sans investir de manière significative dans la construction d'une force de vente directe ou d'une infrastructure.
     
  • Le modèle de vente indirecte est associé à plusieurs avantages, notamment des coûts d'entrée sur le marché plus faibles, une pénétration plus rapide du marché et un accès aux relations clients existantes grâce aux canaux de vente d'un intermédiaire. En revanche, le modèle de vente indirecte présente des défis tels qu'un faible ou aucun contrôle sur la manière dont la tarification, la marque et l'expérience client sont gérées par les intermédiaires. En raison de ces défis, une entreprise doit gérer les conflits de canaux, maintenir des connaissances produits cohérentes auprès des intermédiaires et maintenir des relations saines avec ses intermédiaires pour réussir à mettre en œuvre des ventes indirectes.
     

Taille du marché des machines à café sous pression aux États-Unis, 2022 - 2035 (milliards de USD)

 

Les États-Unis ont dominé le marché nord-américain des machines à café sous pression avec une part d'environ 68 % en 2025 et générant un chiffre d'affaires d'environ 1,52 milliard de dollars en 2025.
 

  • Le marché américain des machines à café a été impacté par la forte culture du café et la demande croissante de boissons de style café haut de gamme à domicile. Les consommateurs achètent désormais des machines offrant une facilité d'utilisation, des options de personnalisation et de nouvelles technologies telles que des applications pour smartphones et l'automatisation des fonctions de brassage. Le café spécialisé, ainsi que l'intérêt croissant des consommateurs pour le café maison, ont positionné la machine à café sous pression comme une catégorie significative à la fois pour les usages résidentiels et commerciaux. Ainsi, la plupart des fabricants concentrent leur attention sur l'esthétique du design, l'efficacité énergétique et la technologie conviviale pour répondre aux besoins et aux désirs changeants des consommateurs.
     
  • De nombreux consommateurs commencent à adopter les machines à café sous pression car ils souhaitent créer du café de haute qualité à domicile. La culture du café en Amérique du Nord, combinée à la popularité croissante du café spécialisé, a contribué à changer les habitudes d'achat et à inciter plus d'individus à acheter des machines semi-automatiques et entièrement automatiques. De plus, de nombreuses marques utilisent le commerce électronique pour se connecter avec les consommateurs technophiles et créent de nouvelles fonctionnalités et designs innovants intelligents qui offrent des options plus durables pour les machines à café sous pression. Enfin, l'intérêt croissant des secteurs des bureaux d'entreprise/propriété de cafés boutique et de l'hôtellerie a augmenté la disponibilité des machines à café sous pression premium/multifonctionnelles.
     

L'Europe domine le marché des machines à café sous pression avec une part de 31,8 % en 2025 et devrait croître à un TCAC de 4,3 % pendant la période de prévision.
 

  • Le marché des machines à café sous pression en Europe est actuellement à l'avant-garde du développement du marché mondial des machines à café, principalement en raison du goût ancré et de longue date pour l'espresso et la consommation de café de style café.Plusieurs nations européennes, dont l'Italie, la France, l'Allemagne et les Pays-Bas, ont historiquement eu des liens très forts avec la consommation de café. En conséquence, ces nations ont créé un marché très développé et soucieux de la qualité pour les machines à café premium. Les consommateurs de café européens sont très conscients de la qualité et investissent lourdement dans des appareils à café de pointe, y compris des machines offrant une précision maximale, une durabilité et un attrait esthétique.
     
  • Les consommateurs européens accordent plus d'importance à l'achat de machines dotées de fonctionnalités intelligentes, plus économe en énergie et fabriquées selon des conceptions durables. Cette tendance reflète la concentration de l'Europe sur la technologie ainsi que la responsabilité environnementale. L'augmentation continue de la préparation à domicile et de la consommation de café spécialisé a créé une demande accrue pour les machines à espresso semi-automatiques et entièrement automatiques qui peuvent offrir commodité, tout en permettant une personnalisation par l'utilisateur. De plus, une forte pénétration du commerce électronique ainsi qu'une infrastructure de vente au détail existante permettent une disponibilité généralisée de ces machines. Par ailleurs, la demande commerciale de machines à espresso de la part des cafés, restaurants et hôtels renforce davantage le marché.
     

La région Asie-Pacifique détenait une part de marché d'environ 23,3 % en 2025 et devrait croître à un TCAC d'environ 4,2 % de 2026 à 2035.
 

  • La demande croissante de machines à café sous pression dans la région Asie-Pacifique est stimulée par l'urbanisation, l'amélioration des conditions de vie et les changements de mode de vie. Des pays qui se concentraient principalement sur le thé, comme la Chine, l'Inde et les nations d'Asie du Sud-Est, commencent à connaître des taux de croissance significatifs de la consommation de café ; un changement démographique vers des consommateurs plus jeunes a conduit à une augmentation de la culture des cafés et des offres premium liées au café, créant une demande accrue pour les fournitures de préparation à domicile ainsi que pour les équipements de qualité commerciale trouvés dans les cafés, les bureaux et les industries de l'hôtellerie.
     
  • Les machines à café sous pression dans la région Asie-Pacifique continueront d'être une option de marché forte au cours des prochaines années. Les machines à café semi-automatiques de milieu de gamme continuent de bien se vendre en Asie-Pacifique, les consommateurs recherchant des machines abordables mais dotées de nombreuses fonctionnalités. Les machines à café haut de gamme ou premium deviennent de plus en plus populaires dans les zones urbaines avec des consommateurs plus jeunes et plus orientés vers la technologie qui veulent que leurs machines à café soient intelligentes et économe en énergie. Le commerce électronique permettra aux marques de continuer à se connecter avec les consommateurs dans cette région, offrant aux fabricants un moyen d'atteindre de nouveaux clients et de leur faire découvrir des marques internationales. Les fabricants qui se concentrent sur le marketing localisé, des prix compétitifs et la durabilité environnementale seront les mieux placés pour tirer parti de la demande accrue de machines à café sous pression dans la région Asie-Pacifique.
     

Le marché des machines à café sous pression en Amérique latine croît à un TCAC de 3,6 % pendant la période de prévision.
 

  • Le marché du café en Amérique latine a une forte demande pour des équipements abordables mais fiables. Par conséquent, il y a une forte préférence pour les machines d'entrée de gamme et de milieu de gamme de la part des utilisateurs à domicile. Cependant, les modèles premium deviennent de plus en plus populaires dans les centres urbains où les consommateurs se concentrent sur la qualité et la commodité. Le commerce électronique permet aux consommateurs de se connecter avec des marques mondiales, tandis que les fabricants locaux concentrent leur attention sur la création de produits à prix abordables pour les consommateurs soucieux des coûts. Il existe une opportunité significative pour les entreprises qui proposent des machines conçues pour la longévité, économe en énergie et des produits ciblant des stratégies de marketing local pour prendre de l'ampleur dans cet environnement dynamique et culturellement diversifié du café.
     
  • L'Amérique latine est un marché en développement pour les machines à espresso en raison de son histoire profondément enracinée avec les boissons à base de café et de la popularité croissante des techniques de brassage spécialisées. Le Brésil et la Colombie sont des acteurs clés en tant que nations productrices de café ; cependant, ces nations commencent désormais à voir une augmentation de l'utilisation domestique du café spécialisé, ce qui a créé une demande pour les machines à espresso qui permettent aux personnes de produire des espressos au goût authentique chez elles. En partie grâce à la croissance urbaine ainsi qu'à la prolifération de la culture des cafés mondiaux, les consommateurs souhaitent désormais investir dans des équipements de brassage à domicile.
     

Part de marché des machines à café sous pression

De’Longhi est en tête avec 14 % de part de marché. De’Longhi, Nespresso, Breville, Jura et Krups détiennent collectivement environ 30 %, indiquant une concentration de marché modérément fragmentée. Ces acteurs majeurs sont activement impliqués dans des démarches stratégiques, telles que des fusions et acquisitions, des expansions de sites et des collaborations, afin d'élargir leurs portefeuilles de produits, d'étendre leur portée à une large base de clients et de renforcer leur position sur le marché.
 

Breville est un leader mondial établi dans le développement de machines à café espresso et autres machines à café de haute qualité, y compris les machines à espresso et à filtre. Ils ont bâti toute leur entreprise autour de la fourniture de la meilleure expérience client, avec les dernières technologies ajoutées à leurs produits de pointe, comme les systèmes de contrôle numérique de la température. Leurs machines sont conçues pour les consommateurs à domicile cherchant à créer une boisson de type espresso à partir de grains de café fraîchement torréfiés avec un effort minimal, faisant de Breville un distributeur de premier plan en Amérique du Nord et en Europe ainsi que dans d'autres régions développées du monde.
 

Nespresso est un leader sur le marché mondial des machines à espresso à capsules. Les machines de l'entreprise utilisent une technologie d'extraction haute pression innovante qui permet à l'utilisateur final de créer une boisson espresso de qualité constante tout en utilisant un effort et un temps minimaux. Cela signifie que Nespresso a créé une option très attrayante pour les personnes à la recherche de rapidité et de commodité lors de la préparation de boissons espresso. De plus, l'entreprise a développé un écosystème complet de produits basé sur l'utilisation de ses capsules d'espresso uniques, ainsi que la création de marques et d'offres premium, grâce à un réseau de distribution au détail et e-commerce très solide. Leurs efforts en matière de durabilité incluent des programmes de recyclage pour les capsules et les gobelets usagés, ce qui en fait un acteur très fort et compétitif dans l'industrie.
 

Entreprises du marché des machines à café sous pression

Les principaux acteurs opérant dans l'industrie des machines à café sous pression sont :

  • AGARO
  • BLACK+DECKER
  • Bosch
  • Breville
  • Continental
  • De’Longhi
  • ECM
  • Gaggia
  • Jura
  • Krups
  • Lavazza
  • Miele
  • Nespresso
  • Russell Hobbs
  • SMEG S.p.A.
     

BLACK+DECKER est une entreprise d'appareils ménagers bien établie et produit différents types de machines à café, telles que les machines à filtre et les machines à espresso utilisant la pression. Les machines à espresso de BLACK+DECKER sont connues pour être abordables et fiables. La plupart des machines à espresso BLACK+DECKER sont équipées de pompes de 15 bars et de becs à vapeur pour répondre aux besoins des utilisateurs débutants et intermédiaires. Grâce à un réseau de distribution solide et à une concentration sur des conceptions pratiques et conviviales, BLACK+DECKER a gagné en popularité auprès des foyers à la recherche de produits café à faible coût.
 

SMEGSMEG est un fabricant d'appareils électroménagers de cuisine en Italie. SMEG produit des appareils électroménagers de cuisine de haute qualité avec des influences rétro, y compris des machines à espresso. Les machines à espresso de SMEG sont conçues en gardant à l'esprit deux attributs clés : elles ont un aspect attrayant et sont fonctionnelles. SMEG propose des machines à espresso avec des systèmes de brassage à pompe ainsi que des modèles offrant la possibilité de faire du lait mousseux. SMEG s'adresse aux consommateurs qui valorisent le style en plus de la performance, se positionnant comme une marque de luxe pour le mode de vie des machines à café.
 

Actualités du marché des machines à café sous pression

  • En octobre 2025, la machine à espresso ECF03 Cold Brew a été introduite par SMEG pour offrir aux clients une expérience espresso exceptionnelle grâce à un appareil convivial. En combinant la technologie de pression et d'extraction, SMEG a créé une solution tout-en-un qui combine l'espresso chaud et le café cold brew. Ainsi, les clients peuvent créer l'un ou l'autre style de café avec un effort ou un temps minimal, éliminant la nécessité d'une période d'attente de 12 heures associée à la méthode traditionnelle de préparation du cold brew.
     
  • En août 2025, Breville a introduit une machine à espresso à double chaudière de nouvelle génération appelée Oracle Dual Boiler, permettant aux amateurs d'espresso d'obtenir une performance de qualité professionnelle de barista depuis le confort de leur domicile. L'Oracle Dual Boiler dispose d'un système à double chaudière pour une stabilité thermique supérieure ; un grand écran tactile intuitif qui facilite la navigation parmi les options de brassage ; une technologie intégrée permettant aux utilisateurs d'accéder aux améliorations futures des produits/logiciels via Wi-Fi et un choix entre un mode automatique ou manuel de fonctionnement pendant le brassage, ce qui en fait l'idéal pour quiconque souhaite à la fois commodité et flexibilité lors de la préparation de ses boissons espresso.
     
  • En juin 2025, De'Longhi a élargi sa gamme de machines à espresso en introduisant La Specialista Touch et Dedica Duo. Conçues pour apporter un café de qualité barista authentique à la maison, ces machines incluent une technologie de brassage innovante basée sur la pression combinée à des commandes tactiles faciles à utiliser et la polyvalence de créer de nombreux styles de café différents. Le lancement de ces machines est une preuve supplémentaire de l'engagement de De'Longhi en faveur de l'amélioration continue et du leadership sur le marché premium du café à domicile en offrant aux consommateurs une commodité croissante tout en répondant à leur désir d'expériences de café de qualité café.
     
  • En juin 2025, La Solare LatteVelluto, une machine à espresso commerciale conçue par Gaggia pour répondre à la demande de boissons froides dans le monde commercial, a été annoncée en juin 2025. La Solare LatteVelluto intègre un espresso de qualité supérieure extrait sous haute pression, avec une technologie innovante qui fournit du lait fouetté, permettant aux cafés et hôtels de proposer des boissons chaudes et froides tout en maintenant la plus haute qualité et efficacité.
     
  • En avril 2025, le système Tablì développé par Lavazza a été dévoilé à la Milan Design Week 2025. Le système utilise une pastille de café comprimée au lieu d'une capsule en plastique ou en aluminium. Le projet Tablì a pris plus de cinq ans à développer et compte plus de 15 brevets. Le système utilise une machine qui contrôle de manière optimale la température et la pression pour produire de l'espresso, du ristretto, sans nuire à l'environnement. Ce lancement démontre l'engagement de Lavazza en faveur du design, de la technologie et de la durabilité premiums dans le secteur du café.
     

Le rapport de recherche sur le marché des machines à café sous pression comprend une couverture approfondie de l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de revenus (milliards de USD) et de volume (mille unités) de 2022 à 2035, pour les segments suivants :

Marché, par type

  • Machine à espresso
  • Machine à café à pompe
  • Machine à café filtre
  • Machine à café à verser
  • Autres (French press)

Marché, par fonctionnement

  • Semi-automatique
  • Entièrement automatique

Marché, par plage de pression

  • Jusqu'à 5 bars
  • 5 à 10 bars
  • 10 à 15 bars
  • Au-dessus de 15 bars

Marché, par installation

  • Autonome
  • Intégré

Marché, par utilisation finale

  • Résidentiel
  • Commercial
    • Bureaux/Entreprises
    • Cafés/Restaurants
    • Hôtels
    • Hôpitaux
    • Autres (institutions, salles de conférence)

Marché, par canal de distribution

  • Ventes directes
  • Ventes indirectes

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume-Uni
    • France
    • Italie
    • Espagne
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Australie
    • Corée du Sud
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
    • Argentine
  • Moyen-Orient et Afrique
    • Afrique du Sud
    • Arabie saoudite
    • Émirats arabes unis
Auteurs: Avinash Singh, Sunita Singh
Questions fréquemment posées(FAQ):
Quelle est la taille du marché des machines à café sous pression en 2025 ?
La taille du marché était de 8 milliards de dollars en 2025, avec un TCAC de 4 % attendu jusqu'en 2035, porté par la hausse de la consommation mondiale de café, la popularité croissante du café spécialisé et la culture croissante du café maison chez les consommateurs.
Quelle est la valeur projetée du marché des machines à café sous pression d'ici 2035 ?
Le marché des machines à café sous pression devrait atteindre 11,9 milliards de dollars d'ici 2035, porté par les avancées technologiques, notamment l'intégration de l'IoT et de l'IA, les fonctionnalités de connectivité intelligente et la demande croissante de boissons de type café en style café à domicile.
Quelle est la taille du marché prévue pour les machines à café sous pression en 2026 ?
La taille du marché devrait atteindre 8,4 milliards de dollars en 2026.
Combien de revenus le segment des machines à espresso a-t-il généré en 2025 ?
Les machines à espresso ont généré 3,44 milliards de dollars en 2025, dominant le marché en raison de la demande croissante pour les cafés spécialisés, les boissons de style café et les fonctionnalités avancées comme la programmabilité, les broyeurs intégrés et la connectivité IoT.
Quelle était la part de marché du segment d'exploitation semi-automatique en 2025 ?
Le segment semi-automatique détenait environ 54,5 % de part de marché en 2025, porté par son équilibre entre le contrôle utilisateur des processus d'infusion et les fonctions automatisées, séduisant les amateurs de café en quête de personnalisation et de qualité.
Quelle est la perspective de revenus pour le canal de vente indirecte en 2025 ?
Le segment des ventes hors ligne/indirectes a généré 5,19 milliards de dollars américains en 2025, en s'appuyant sur des réseaux de distribution établis via des magasins de détail, des revendeurs et des intermédiaires pour atteindre efficacement de larges bases de clients.
Quelle région domine le marché des machines à café sous pression ?
Les États-Unis ont dominé l'Amérique du Nord avec environ 68 % de part de marché et un chiffre d'affaires de 1,52 milliard de dollars en 2025, porté par une forte culture du café et une demande accrue pour les cafés spécialisés.
Quelles sont les principales tendances du marché des machines à café sous pression ?
Les tendances clés incluent les machines intelligentes connectées à l'Internet des objets (IoT), les conceptions durables et économes en énergie, la demande croissante de modèles multifonctionnels haut de gamme et la croissance rapide des ventes en ligne.
Qui sont les acteurs clés du marché des machines à café sous pression ?
Les principaux acteurs incluent De'Longhi, Nespresso, Breville, Jura, Krups, AGARO, BLACK+DECKER, Bosch, Continental, ECM, Gaggia, Lavazza, Miele, Russell Hobbs et SMEG S.p.A.
Auteurs: Avinash Singh, Sunita Singh
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Détails du rapport Premium:

Année de référence: 2025

Entreprises couvertes: 15

Tableaux et figures: 210

Pays couverts: 18

Pages: 230

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