Mercado de cafeteras a presión Tamaño y Compartir 2026 - 2035

Tamaño del mercado de máquinas de café a presión

El mercado de máquinas de café a presión se estimó en 8,000 millones de USD en 2025. Se prevé que el mercado crezca de 8,400 millones de USD en 2026 a 11,900 millones de USD en 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4 %, según el último informe publicado por Global Market Insights Inc.
 

El consumo de café está aumentando a escala mundial. Este incremento se debe a los cambios en el estilo de vida, la urbanización y la creciente popularidad del café de especialidad. Cada vez más consumidores prestan atención a los perfiles de sabor, los métodos de preparación y el origen de los granos, lo que se traduce en un aumento de la demanda de experiencias de café de alta calidad. La tendencia a prestar mayor atención al café es especialmente pronunciada entre las generaciones más jóvenes, que consideran el café una rutina diaria y un medio para relacionarse. Esta conexión entre las personas, junto con el aumento de la popularidad de los productos y equipos de café de alta gama, ha impulsado el mercado de productos de café premium y de las herramientas utilizadas para prepararlo. Además, el crecimiento de la cultura de las cafeterías, unido a la expansión de las cadenas internacionales de café, también ha influido en las expectativas de los consumidores respecto a la comodidad y la calidad del café.
 

A medida que las cafeterías continúan creciendo y más personas buscan preparar en casa bebidas al estilo de las cafeterías, aumenta el gasto en equipos de preparación de café de alta tecnología, como las máquinas de espresso. Esta tendencia de aumento del consumo de café no se limita a los mercados desarrollados; también se prevé que crezca rápidamente en los mercados emergentes, lo que seguirá generando una demanda elevada y sostenida de café.
 

Los consumidores se han sentido atraídos por las máquinas de espresso por varios motivos, entre ellos su capacidad para ofrecer bebidas de calidad de barista y elevar la calidad del café comprado o preparado en casa. Ante el aumento de los precios en las cafeterías, los consumidores están invirtiendo en máquinas domésticas de preparación de café capaces de producir bebidas de calidad comparable a las que se encuentran en las cafeterías. Los consumidores utilizan equipos de preparación doméstica, especialmente máquinas de café a presión, para personalizar sus bebidas y seleccionar los ajustes que prefieren durante la preparación.
 

Como consecuencia de la pandemia de COVID-19, los consumidores han pasado más tiempo en casa que antes de la pandemia y han optado por volver a invertir en sus bebidas favoritas recreando la experiencia en sus propios hogares. La popularidad de la preparación de café como afición se ha visto reforzada por las numerosas publicaciones en redes sociales realizadas por personas influyentes, en las que muestran sus equipos de preparación doméstica. Como resultado, los fabricantes están ampliando sus líneas de productos para incluir máquinas fáciles de usar, atractivas desde el punto de vista estético y con numerosas funciones, dirigidas tanto a consumidores de café principiantes como experimentados. 
 

Tendencias del mercado de máquinas de café a presión

En los últimos años, el mercado de máquinas de café a presión ha registrado un rápido crecimiento debido a las nuevas tecnologías, los cambios en las preferencias de los consumidores y las modificaciones en el estilo de vida. Las principales tendencias del mercado que respaldan este crecimiento son la introducción de un número cada vez mayor de cafeteras inteligentes y conectadas; el aumento de la demanda de los consumidores de productos eficientes desde el punto de vista medioambiental y sostenibles; la creciente preferencia de los consumidores por cafeteras de alta calidad, multifuncionales y personalizables; y el uso cada vez mayor del comercio electrónico por parte de los consumidores para adquirir productos de café.
 

• Las cafeteras a presión habilitadas para el Internet de las cosas (IoT) permiten a los usuarios gestionar sus preferencias de preparación mediante aplicaciones móviles, configurar horarios para preparar el café y realizar un seguimiento de las necesidades de mantenimiento a través de alertas recibidas en la aplicación móvil. Al integrarse con otros productos para el hogar inteligente, como Alexa de Amazon y Google Home, las cafeteras a presión se incorporan sin problemas a una red más amplia de productos inteligentes. Esta tendencia creciente se debe, en gran medida, al aumento del número de personas familiarizadas con la tecnología que prefieren automatizar y personalizar sus actividades cotidianas.
   
• A medida que más personas toman conciencia de las cuestiones medioambientales al realizar una compra, los fabricantes han comenzado a desarrollar productos diseñados teniendo en cuenta el medio ambiente. Algunos ejemplos son los temporizadores de apagado automático, los modos de ahorro de energía y los materiales reciclables. Los fabricantes también están estudiando formas de crear envases sostenibles para sus productos y de obtener todos sus materiales de una manera más sostenible. Estos productos respetuosos con el medio ambiente no solo atraerán a los consumidores que desean actuar de forma responsable con el medio ambiente, sino que también contribuirán a los objetivos generales de sostenibilidad global, proporcionando así a los fabricantes una mayor ventaja competitiva en el mercado.
   
• A medida que los consumidores siguen buscando experiencias en el hogar similares a las de una cafetería, ha aumentado significativamente la demanda de cafeteras multifuncionales de alta gama equipadas con funciones avanzadas. Con las cafeteras a presión de alta gama actuales, los consumidores pueden disfrutar de la comodidad de disponer de un molinillo de café, un espumador de leche y perfiles de bebidas programables integrados en el mismo producto. Este tipo de multifuncionalidad permite a los consumidores preparar muchos tipos diferentes de bebidas, como espresso, capuchino, etc. Esta tendencia también se extiende a los equipos comerciales e industriales de preparación de café para empresas y cafeterías profesionales, donde la calidad y la uniformidad son muy importantes.
   
• El comercio electrónico ha cambiado la forma en que las personas compran cafeteras. Muchos consumidores prefieren comprar cafeteras a través de una tienda en línea porque estas tiendas ofrecen comodidad y precios competitivos, además de la posibilidad de elegir entre muchos tipos diferentes de cafeteras. Asimismo, las empresas están creando e implementando estrategias como el marketing de influencia y el marketing digital para captar a los consumidores más jóvenes, establecer relaciones y obtener datos precisos sobre su base de consumidores y sus preferencias respecto a nuevos productos. Las empresas utilizan modelos de venta directa al consumidor para comprender mejor a sus clientes y crear mejores herramientas de marketing con las que promocionar sus productos.
   

Análisis del mercado de cafeteras a presión

Para comprender las principales tendencias del mercado

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Según el tipo, el mercado se divide en máquinas de espresso, cafeteras de bomba, cafeteras de goteo, cafeteras de vertido y otras. Las máquinas de espresso generaron unos ingresos de 3,440 millones de USD en 2025.
 

• Las máquinas de espresso constituyen una parte fundamental del mercado mundial de equipos de café, ya que están diseñadas para preparar cafés concentrados mediante el uso de agua caliente a alta presión a través de granos de café molidos muy finamente.La máquina de espresso está disponible para usuarios comerciales y residenciales, y su demanda se ve impulsada por el aumento de la demanda de cafés especiales y bebidas de estilo cafetería. El mercado de máquinas de espresso también ha evolucionado desde las máquinas de espresso manuales tradicionales hasta los modelos semiautomáticos y totalmente automáticos actuales, muy avanzados, que ofrecen un alto nivel de facilidad de uso y consistencia a los consumidores de café de todo el mundo.
   
• Actualmente, las máquinas de espresso incorporan tecnologías de nueva generación, como la programabilidad, un molinillo integrado, un sistema para espumar la leche y conexión inalámbrica con otros dispositivos. Las máquinas de espresso más recientes cuentan con el Internet de las cosas (IoT), que permite preparar espresso desde cualquier lugar mediante un dispositivo móvil o un dispositivo inteligente controlado por voz. Recientemente, los diseños energéticamente eficientes y los materiales respetuosos con el medio ambiente han adquirido una popularidad creciente, ya que cada vez más consumidores demandan productos sostenibles. Además, estos avances tecnológicos están transformando las cafeteras de espresso tradicionales en máquinas altamente avanzadas que se incluyen en la categoría de productos de estilo de vida.
   
• La creciente popularidad de la cultura de preparar café en casa y el acceso a una experiencia cafetera prémium han aumentado la demanda de máquinas de espresso en los hogares. El ahorro de costes derivado de preparar café en casa y la mayor capacidad para personalizar máquinas de alta calidad, profesionales y de calidad de cafetería están modificando el comportamiento de compra y orientándolo hacia máquinas de precio elevado. Asimismo, el aumento de los niveles de ingresos de los consumidores en los mercados emergentes genera mayores oportunidades para los fabricantes de máquinas de espresso. Estos factores, combinados con la expansión de las plataformas de comercio electrónico (directas al consumidor), están impulsando las oportunidades del mercado y han convertido las máquinas de espresso en una categoría de gran crecimiento dentro de la industria cafetera mundial.
   

Según el tipo de funcionamiento, el mercado de cafeteras a presión se segmenta en semiautomáticas y automáticas. El segmento de máquinas semiautomáticas registró aproximadamente el 54,5 % de la cuota de mercado en 2025.
 

• Las cafeteras semiautomáticas ofrecen un punto intermedio entre la preparación del café totalmente manual y totalmente automatizada, lo que las ha hecho muy populares entre los amantes del café. Las máquinas semiautomáticas permiten a los usuarios controlar aspectos clave del proceso de preparación, como el tamaño de la molienda, la presión de compactación y el tiempo de extracción, al tiempo que regulan la temperatura y la presión del agua. Por tanto, las cafeteras semiautomáticas permiten a los usuarios experimentar con sus técnicas de preparación, eliminando la necesidad de desenvolverse en el mundo más complejo de las máquinas totalmente manuales.
   
• Las máquinas semiautomáticas ofrecen a los usuarios un espresso de muy alta calidad de forma constante y un amplio margen para la creatividad. Estas máquinas suelen incorporar bombas integradas, controles de presión ajustables y tubos de vapor para espumar la leche. Además, la mayoría de las máquinas de espresso semiautomáticas suelen ser menos costosas y tener una vida útil más larga que sus equivalentes totalmente automáticos. Por ello, las máquinas semiautomáticas son una excelente opción para los consumidores que buscan una máquina lo bastante versátil y duradera para utilizarla en casa.
   
• A medida que más personas adoptan la preparación de café en casa y se interesan por los cafés especiales, también aumenta el interés de los consumidores por las máquinas semiautomáticas. Este creciente interés de los consumidores por las máquinas semiautomáticas ha contribuido a transformar la percepción del café: el café se ha convertido en una afición, en lugar de ser simplemente una forma de disfrutar de esta bebida o de preparar una bebida de elaboración sencilla. Los fabricantes intentan mantenerse al día con este crecimiento mediante la creación de nuevos modelos con diseños estéticos modernos, componentes energéticamente eficientes, etc., con el fin de mantener la relevancia de las máquinas semiautomáticas frente a ese tipo de competencia.
   

Según el canal de distribución, el mercado de máquinas de café a presión se segmenta en ventas directas y ventas indirectas. El segmento offline generó unos ingresos de 5,190 millones de USD en 2025.

• El método de venta indirecta consiste en comercializar productos o servicios a través de canales distintos de la venta directa. Puede incluir el uso de empresas de distribución, establecimientos minoristas, distribuidores u otras personas que comercializan estratégicamente el producto entre el fabricante y el consumidor. Estos métodos son habituales en sectores que necesitan llegar a un gran número de clientes y utilizar canales de distribución consolidados, así como conocimientos y experiencia locales. Las ventas indirectas también permiten a las empresas aumentar su cuota de mercado o ampliar su presencia sin realizar una inversión significativa en la creación de una fuerza de ventas o una infraestructura directas.
   
• El modelo de venta indirecta ofrece varias ventajas, como menores costes de entrada en el mercado, una penetración más rápida y acceso a relaciones existentes con clientes a través de los canales de venta del intermediario. Por el contrario, este modelo plantea retos, como el control limitado o inexistente sobre la gestión de los precios, la marca y la experiencia del cliente por parte de los intermediarios. Debido a estos retos, una empresa debe gestionar los conflictos entre canales, mantener un conocimiento coherente del producto entre los intermediarios y conservar relaciones sólidas con ellos para aplicar con éxito las ventas indirectas.
   

Obtenga más información sobre los segmentos clave que conforman este mercado

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Estados Unidos lideró el mercado norteamericano de máquinas de café a presión, con una cuota de alrededor del 68 % en 2025 y unos ingresos de aproximadamente 1,520 millones de USD en ese mismo año.
 

• El mercado estadounidense de máquinas de café se ha visto influido por la sólida cultura del café y la creciente demanda de bebidas de alta calidad al estilo de las cafeterías para consumir en casa. Actualmente, los consumidores adquieren máquinas que ofrecen facilidad de uso, opciones de personalización y nuevas tecnologías, como aplicaciones para teléfonos inteligentes y automatización de las funciones de preparación. El auge del café de especialidad, junto con el creciente interés de los consumidores por preparar café en casa, ha situado a las máquinas de café a presión como una categoría relevante tanto en el ámbito residencial como en el comercial. Por ello, la mayoría de los fabricantes centra su atención en la estética del diseño, la eficiencia energética y las tecnologías fáciles de usar para satisfacer las necesidades y preferencias cambiantes de los consumidores.
   
• Muchos consumidores están empezando a adoptar máquinas de café preparado a presión porque desean preparar café de alta calidad en casa. La cultura de las cafeterías en Norteamérica, combinada con la creciente popularidad del café de especialidad, contribuyó al cambio de los hábitos de compra y a que más personas adquirieran máquinas semiautomáticas y totalmente automáticas. Además, muchas marcas utilizan el comercio electrónico para conectar con consumidores familiarizados con la tecnología y están desarrollando nuevas funciones inteligentes innovadoras y diseños que ofrecen opciones más sostenibles para las máquinas de café preparado a presión. Por último, el creciente interés de las oficinas y de los propietarios de cafeterías boutique y establecimientos de hostelería ha aumentado la disponibilidad de máquinas de café a presión premium y multifuncionales.
   

Europa lideró el mercado de máquinas de café a presión, con una cuota del 31,8 % en 2025, y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 4,3 % durante el período de previsión.
 

• El mercado de máquinas de café a presión en Europa se encuentra actualmente a la vanguardia del desarrollo del mercado mundial de máquinas de café, debido principalmente a la arraigada y prolongada preferencia por el espresso y el consumo de café al estilo de las cafeterías. Varias naciones europeas, entre ellas Italia, Francia, Alemania y los Países Bajos, han mantenido históricamente una relación muy estrecha con el consumo de café, lo que ha permitido crear un mercado altamente desarrollado y orientado a la calidad para las máquinas de café prémium. Los consumidores europeos de café conceden gran importancia a la calidad e invierten considerablemente en aparatos de café de última generación, incluidas máquinas que ofrecen la máxima precisión, durabilidad y atractivo estético.
   
• Los consumidores europeos conceden mayor importancia a adquirir máquinas con funciones inteligentes, más eficientes desde el punto de vista energético y fabricadas con diseños sostenibles. Esta tendencia refleja el interés de Europa por la tecnología y la responsabilidad medioambiental. El aumento continuado de la preparación de café en el hogar y del consumo de café de especialidad ha generado una mayor demanda de máquinas de espresso semiautomáticas y totalmente automáticas que ofrecen comodidad y, al mismo tiempo, permiten la personalización por parte del usuario. Además, la elevada penetración del comercio electrónico y la infraestructura minorista existente favorecen la amplia disponibilidad de estas máquinas. Asimismo, la demanda comercial de máquinas de espresso por parte de cafeterías, restaurantes y hoteles aporta una solidez adicional al mercado.
   

Asia-Pacífico registró una cuota de mercado de alrededor del 23,3 % en 2025 y se prevé que crezca a una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) de aproximadamente el 4,2 % entre 2026 y 2035.
 

• La demanda, en rápido crecimiento, de cafeteras a presión en la región de Asia-Pacífico está impulsada por la urbanización, la mejora del nivel de vida y la evolución de los estilos de vida. Países tradicionalmente centrados principalmente en el té, como China, India y las naciones del Sudeste Asiático, han comenzado a registrar importantes tasas de crecimiento del consumo de café; el cambio demográfico hacia consumidores jóvenes ha favorecido el aumento de la cultura de las cafeterías y de la oferta de café prémium, lo que ha incrementado la demanda tanto de suministros para preparar café en el hogar como de equipos de calidad comercial presentes en cafeterías, oficinas y establecimientos del sector hotelero.
   
• Las máquinas de café a presión en la región de Asia-Pacífico seguirán constituyendo una opción sólida de mercado durante los próximos años. Las máquinas de café semiautomáticas de gama media continúan teniendo un buen desempeño en Asia-Pacífico, ya que los consumidores buscan máquinas asequibles, pero dotadas de numerosas prestaciones. Las máquinas de café de gama alta o prémium están ganando popularidad en las zonas urbanas, especialmente entre consumidores jóvenes y más orientados a la tecnología que desean máquinas de café inteligentes y eficientes desde el punto de vista energético. El comercio electrónico seguirá permitiendo a las marcas conectar con los consumidores de esta región, proporcionando a los fabricantes una vía para llegar a nuevos clientes y presentarles marcas internacionales. Los fabricantes que se centren en el marketing adaptado a cada mercado local, los precios competitivos y la sostenibilidad medioambiental estarán mejor posicionados para aprovechar el aumento de la demanda de máquinas de café a presión en la región de Asia-Pacífico.
   

El mercado latinoamericano de máquinas de café a presión está creciendo a una TCAC del 3,6 % durante el período de previsión.
 

• El mercado latinoamericano del café presenta una sólida demanda de equipos asequibles, pero fiables. Por ello, los usuarios domésticos muestran una marcada preferencia por las máquinas de gama básica y media. No obstante, los modelos prémium están adquiriendo una popularidad creciente en los núcleos urbanos, donde los consumidores se centran en la calidad y la comodidad. El comercio electrónico permite a los consumidores conectar con marcas globales, mientras que los fabricantes locales concentran sus esfuerzos en producir artículos con precios asequibles para consumidores sensibles a los costes. Las empresas que ofrezcan máquinas diseñadas para una larga vida útil, eficientes desde el punto de vista energético y con productos orientados a estrategias de marketing locales tienen una oportunidad significativa de ganar presencia en este entorno cafetero dinámico y culturalmente diverso.
   
• América Latina es un mercado en desarrollo para las cafeteras espresso debido a su arraigada historia con las bebidas de café y a la creciente popularidad de las técnicas de preparación especializada. Brasil y Colombia son actores clave como países productores de café; sin embargo, actualmente estos países comienzan a registrar un aumento del consumo doméstico de café de especialidad, lo que ha generado una demanda de máquinas de café espresso que permiten preparar en casa expresos con un sabor auténtico. En parte debido al crecimiento urbano y a la proliferación de la cultura mundial de las cafeterías, los consumidores desean invertir en equipos de preparación de café para el hogar.
   

Cuota de mercado de las máquinas de café a presión

De’Longhi lidera el mercado con una cuota del 14%. De’Longhi, Nespresso, Breville, Jura y Krups concentran conjuntamente alrededor del 30%, lo que indica una concentración del mercado moderadamente fragmentada. Estos destacados actores participan activamente en iniciativas estratégicas, como fusiones y adquisiciones, ampliaciones de instalaciones y colaboraciones, para ampliar sus carteras de productos, extender su alcance a una amplia base de clientes y reforzar su posición en el mercado.
 

Breville es un líder mundial consolidado en el desarrollo de cafeteras espresso y otras máquinas de café relacionadas de alta calidad, incluidas las cafeteras espresso y de goteo. La empresa ha desarrollado toda su actividad en torno a ofrecer la mejor experiencia al cliente, incorporando la tecnología más avanzada a sus productos de última generación, como los sistemas digitales de control de temperatura. Sus máquinas están diseñadas para consumidores domésticos que desean preparar una bebida similar al espresso a partir de granos recién tostados con un esfuerzo mínimo, lo que convierte a Breville en uno de los principales distribuidores de Norteamérica y Europa, así como de otras regiones desarrolladas del mundo.
 

Nespresso es líder en el mercado mundial de máquinas de café espresso basadas en cápsulas. Las máquinas de la empresa utilizan una innovadora tecnología de extracción a alta presión que permite al usuario final preparar una bebida espresso de calidad constante con un esfuerzo y un tiempo mínimos. Esto significa que Nespresso ha creado una opción muy atractiva para quienes buscan rapidez y comodidad al preparar bebidas espresso. Además, la empresa ha desarrollado todo un ecosistema de productos basado en el uso de sus exclusivas cápsulas de espresso, así como marcas y ofertas prémium, gracias a una sólida red de distribución minorista y de comercio electrónico. Sus iniciativas de sostenibilidad incluyen programas de reciclaje de cápsulas y tazas usadas, lo que convierte a Nespresso en un actor muy sólido y competitivo del sector.
 

Empresas del mercado de máquinas de café a presión

Los principales actores que operan en el sector de las máquinas de café a presión son:

• AGARO
• BLACK+DECKER
• Bosch
• Breville
• Continental
• De’Longhi
• ECM
• Gaggia
• Jura
• Krups
• Lavazza
• Miele
• Nespresso
• Russell Hobbs
• SMEG S.p.A.
   

BLACK+DECKER es una empresa de electrodomésticos con una larga trayectoria y produce distintos tipos de cafeteras, como máquinas de preparación por goteo y máquinas de café espresso a presión. Las máquinas de espresso de BLACK+DECKER son conocidas por ser asequibles y fiables. La mayoría de las máquinas de espresso de BLACK+DECKER están equipadas con bombas de 15 bares y tubos de vapor para satisfacer las necesidades de los usuarios principiantes y de gama media. Gracias a una sólida red de distribución y a su enfoque en diseños prácticos y fáciles de usar, BLACK+DECKER ha ganado popularidad entre los hogares que buscan productos de café de bajo coste.
 

SMEG es un fabricante de electrodomésticos de cocinade Italia. SMEG fabrica electrodomésticos de cocina de calidad prémium con influencias retro, incluidas máquinas de café espresso. Las máquinas de café espresso de SMEG están diseñadas teniendo en cuenta dos atributos clave: presentan un diseño atractivo y son funcionales. SMEG ofrece máquinas de café espresso con sistemas de preparación mediante bomba, así como modelos que permiten preparar leche espumada. SMEG atrae a los consumidores que valoran el estilo además del rendimiento y se posiciona como una marca de estilo de vida de lujo en el ámbito de las máquinas de café.
 

Noticias del mercado de máquinas de café a presión

• En octubre de 2025, SMEG presentó la máquina de café espresso Cold Brew ECF03 para ofrecer a los clientes una experiencia excepcional de preparación de café espresso mediante un electrodoméstico fácil de usar. Al combinar tecnologías de presión y extracción, SMEG ha creado una solución integral que combina el café espresso caliente y el café cold brew. Como resultado, los clientes pueden preparar cualquiera de los dos estilos de café con un esfuerzo y un tiempo mínimos, eliminando la necesidad del período de espera de 12 horas asociado al método tradicional de elaboración de cold brew.
   
• En agosto de 2025, Breville presentó una innovadora máquina de café espresso de doble caldera de nueva generación denominada Oracle Dual Boiler, que permite a los consumidores obtener un rendimiento de calidad profesional de barista desde la comodidad de sus hogares. La Oracle Dual Boiler cuenta con un sistema de doble caldera para ofrecer una estabilidad superior de la temperatura; una pantalla táctil intuitiva de gran formato que facilita la navegación por las opciones de preparación; tecnología integrada que permite a los usuarios acceder a futuras mejoras del producto y del software mediante Wi-Fi; y la posibilidad de elegir entre un modo de funcionamiento automático o manual durante la preparación, lo que la convierte en una opción adecuada para quienes buscan comodidad y flexibilidad al preparar sus bebidas de café espresso.
   
• En junio de 2025, De’Longhi amplió su gama de máquinas de café espresso con la presentación de La Specialista Touch y Dedica Duo. Diseñadas para llevar a los hogares un café auténtico de calidad de barista, estas máquinas incorporan una innovadora tecnología de preparación basada en la presión, combinada con controles táctiles fáciles de usar y la versatilidad necesaria para preparar distintos estilos de café. El lanzamiento de estas máquinas demuestra asimismo el compromiso de De’Longhi con la mejora continua y el liderazgo en el mercado prémium del café para el hogar, al proporcionar a los consumidores una mayor comodidad y responder a su deseo de disfrutar en casa de experiencias cafeteras de calidad de cafetería.
   
• En junio de 2025, se anunció La Solare LatteVelluto, una máquina de café espresso comercial diseñada por Gaggia para aprovechar la demanda de bebidas frías en el sector comercial. La Solare LatteVelluto integra café espresso de calidad superior extraído a alta presión con una tecnología innovadora que proporciona leche batida, lo que permite a cafeterías y hoteles ofrecer bebidas de café tanto calientes como frías, manteniendo al mismo tiempo los niveles más altos posibles de calidad y eficiencia.
   
• En abril de 2025, el sistema Tablì desarrollado por Lavazza se presentó en la Semana del Diseño de Milán 2025. El sistema utiliza una pastilla de café comprimida en lugar de una cápsula de plástico o aluminio. El desarrollo del proyecto Tablì ha requerido más de cinco años y cuenta con más de 15 patentes. El sistema utiliza una máquina que controla de forma óptima la temperatura y la presión para producir café espresso y ristretto sin perjudicar al medio ambiente. Este lanzamiento demuestra la dedicación de Lavazza al diseño, la tecnología y la sostenibilidad del café prémium en el sector cafetero.
   

El informe de investigación del mercado de máquinas de café a presión incluye una cobertura exhaustiva del sector con estimaciones y previsiones en términos de ingresos (miles de millones de USD) y volumen (miles de unidades) de 2022 a 2035, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo

• Máquina de café espresso
• Máquina de café con bomba
• Máquina de café de goteo
• Máquina de café de filtro manual
• Otros (prensa francesa)

Mercado, por funcionamiento

• Semiautomática
• Totalmente automática

Mercado por intervalo de presión

• Hasta 5 bares
• De 5 a 10 bares
• De 10 a 15 bares
• Más de 15 bares

Mercado por instalación

• Independiente
• Integrado

Mercado por uso final

• Residencial
• Comercial
  • Oficinas/empresas
  • Cafeterías/restaurantes
  • Hoteles
  • Hospitales
  • Otros (instituciones, centros de conferencias)

Mercado por canal de distribución

• Ventas directas
• Ventas indirectas

La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:

• Norteamérica
  • EE. UU.
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • Italia
  • España
• Asia-Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Corea del Sur
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
• Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudí
  • EAU