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Marché des tests de résidus de pesticides Taille et part 2026-2035

ID du rapport: GMI16218
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Date de publication: July 2026
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Format du rapport: PDF/Excel/Tableau de bord/Plateforme
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Taille du marché des tests de résidus de pesticides

Le marché mondial des tests de résidus de pesticides était évalué à 4 milliards de dollars américains en 2025. Selon le dernier rapport publié par Global Market Insights Inc., il devrait passer de 4,4 milliards de dollars américains en 2026 à 8,7 milliards de dollars américains en 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 5 %.

Points clés à retenir sur le marché des tests de résidus de pesticides

Taille du marché en 2025
4 milliards de dollars
Taille du marché en 2026
4,4 milliards de dollars
Taille prévisionnelle du marché en 2035
8,7 milliards de dollars
TCAC (2026–2035)
8 %
Domination régionale
Plus grand marché
Europe
Région à la croissance la plus rapide
Asie-Pacifique
Principaux acteurs
  • Leader du marché : Eurofins Scientific SE était en tête avec une part de marché supérieure à 11 % en 2025.

  • Acteurs de premier plan : Les cinq principaux acteurs de ce marché sont Eurofins Scientific SE, SGS SA, Thermo Fisher Scientific Inc., Agilent Technologies Inc., Waters Corporation, qui détenaient collectivement une part de marché de 40 % en 2025.

Principaux moteurs de croissance du marché
  • Renforcement des réglementations mondiales sur les LMR et de l’application des règles de sécurité alimentaire
  • Développement du commerce alimentaire transfrontalier et des exigences de certification à l’exportation
  • Hausse de la demande des consommateurs pour des aliments biologiques et sans pesticides
Opportunité
  • Développement des tests portables et rapides de détection des résidus sur le terrain et aux points d’entrée
  • Développement des tests de détection des résidus de pesticides dans l’environnement
Défis
  • Coût élevé des instruments d’analyse de pointe
  • Pénurie de chimistes analystes qualifiés et de capacités de laboratoire accréditées

  • Le marché des matériaux de test des résidus de pesticides connaît une croissance régulière, principalement en raison du durcissement des règles de sécurité alimentaire, de la poursuite du développement du commerce international et d’une sensibilisation accrue à la qualité et à la sécurité des aliments. Les organismes de réglementation des principales économies renforcent continuellement leurs dispositifs de surveillance des résidus de pesticides dans les produits alimentaires, ce qui entretient une demande régulière de matériaux de test et de solutions analytiques.
  • En Asie-Pacifique, les économies émergentes affichent une forte dynamique, portée par l’expansion des exportations agricoles, le renforcement de la surveillance réglementaire et la hausse des investissements dans les infrastructures de laboratoire. À l’inverse, l’Europe et l’Amérique du Nord sont des marchés plus matures, mais continuent de progresser grâce à une meilleure efficacité des tests, à une harmonisation accrue des méthodes et à l’actualisation des réglementations.
  • Le développement du marché bénéficie également de nouvelles technologies de test et de l’utilisation de l’analyse des résidus dans des domaines qui dépassent les produits agricoles habituels. De plus en plus de laboratoires adoptent des solutions de dépistage rapide, des plateformes de biocapteurs et des systèmes numériques de gestion de laboratoire. Ces outils améliorent l’accessibilité et l’efficacité opérationnelle. En outre, l’attention accrue portée aux aliments transformés, aux boissons, à la qualité de l’eau et à la surveillance environnementale élargit le champ d’application de l’analyse des résidus de pesticides.

Tendances du marché des tests de résidus de pesticides

  • Le marché des matériaux de test des résidus de pesticides voit se développer l’adoption d’outils de test rapide, notamment des plateformes de biocapteurs et des kits de test portables, qui permettent de détecter plus rapidement les résidus dans les exploitations agricoles, aux points de contrôle et dans les centres de distribution alimentaire. Les acheteurs sont donc plus nombreux à rechercher des matériaux de test spécialisés pour soutenir le dépistage décentralisé et faciliter les contrôles préliminaires de conformité tout au long de la chaîne d’approvisionnement alimentaire. 
  • De nombreux laboratoires intègrent l’intelligence artificielle, des outils avancés d’analyse des données et des systèmes automatisés de gestion de laboratoire à leurs procédures de test des résidus de pesticides. Cette combinaison améliore le traitement des échantillons, renforce la fiabilité des résultats analytiques et réduit la durée des tests multi-résidus. Face à l’adoption croissante de configurations de laboratoire automatisées à haut débit, les entreprises privilégient des matériaux de test capables de couvrir davantage d’analytes, de rationaliser les processus et d’accroître la capacité de test. 
  • Les autorités réglementaires du monde entier élargissent également la liste des composés pesticides surveillés aux fins de conformité. Cela complexifie les programmes de test et stimule la demande de matériaux de référence de meilleure qualité, de normes de validation et de solutions de test multi-résidus. Cette évolution semble favoriser les laboratoires dotés de compétences techniques approfondies et de capacités de test accréditées, tout en renforçant les besoins à long terme en matériaux de test des résidus de pesticides de haute qualité.

Analyse du marché des tests de résidus de pesticides

Taille du marché des tests de résidus de pesticides, par technologie de test, 2022–2035 (milliards de dollars américains)
Taille du marché des tests de résidus de pesticides, par technologie de test, 2022–2035 (milliards de dollars américains)

Le marché des tests de résidus de pesticides par technologie d’analyse se divise en méthodes chromatographiques, méthodes immunologiques, méthodes spectroscopiques, méthodes d’inhibition enzymatique, méthodes fondées sur les biocapteurs et les kits de test rapide, et autres méthodes (émergentes et hybrides). Les méthodes chromatographiques représentent la plus grande part de marché, avec une valeur de 2,3 milliards de dollars américains en 2025.

  • Sur le marché des matériaux pour les tests de résidus de pesticides, les technologies chromatographiques sont privilégiées pour l’analyse de confirmation des résidus de pesticides, principalement parce qu’elles offrent une grande sensibilité et une excellente précision, et qu’elles peuvent détecter simultanément un large éventail de composés pesticides. Les autorités chargées de la sécurité alimentaire et les organismes d’accréditation font généralement confiance à ces méthodes, qui sont ainsi devenues un élément central des programmes de tests de conformité.
  • Par ailleurs, l’adoption croissante de technologies de dépistage permettant d’accélérer les tests est de plus en plus manifeste. En complément des méthodes de laboratoire traditionnelles, davantage d’acteurs se tournent vers des solutions de dépistage rapide, comme les tests immunologiques et les plateformes de biocapteurs. Leur rapidité d’exécution, leur facilité d’utilisation au quotidien et leur meilleur rapport coût-efficacité en font des solutions bien adaptées aux contrôles préliminaires dans des domaines tels que la production agricole, la transformation alimentaire et l’inspection des produits destinés à l’exportation.

Part du chiffre d’affaires du marché des tests de résidus de pesticides (%), par type de pesticide (2025)
Part du chiffre d’affaires du marché des tests de résidus de pesticides (%), par type de pesticide (2025)

Le marché des tests de résidus de pesticides par type de pesticide se divise en herbicides, insecticides, fongicides, acaricides, nématicides, régulateurs de croissance des plantes (pgrs) et autres. Les insecticides représentent la plus grande part de marché, avec une valeur de 1,1 milliard de dollars américains en 2025.

  • Sur le marché des matériaux pour les tests de résidus de pesticides, les insecticides constituent toujours le principal domaine d’application, car les autorités réglementaires surveillent de près de nombreux composés insecticides couramment utilisés tout au long des chaînes d’approvisionnement alimentaire mondiales. Les mises à jour réglementaires constantes, les restrictions relatives aux résidus et la nécessité de vérifier la conformité incitent les laboratoires à multiplier les tests de résidus d’insecticides dans les produits agricoles.
  • Les tests de fongicides gagnent également du terrain, les autorités réglementaires renforçant leur surveillance des résidus de fongicides utilisés pour protéger les cultures et lors des traitements après récolte. L’attention accrue portée aux limites de résidus dans les fruits, les céréales et d’autres cultures à forte valeur ajoutée entraîne une multiplication des tests et un élargissement de la couverture analytique.

Le marché des tests de résidus de pesticides par matrice alimentaire et type d’échantillon se divise en fruits et légumes, céréales, grains et légumineuses, viande et volaille, produits laitiers, aliments transformés et boissons, épices, herbes et produits séchés, eau et échantillons environnementaux, et autres. Les fruits et légumes représentent la plus grande part de marché, avec une valeur de 1,3 milliard de dollars américains en 2025.

  • Sur le marché des matériaux pour les tests de résidus de pesticides, les fruits et légumes dominent le segment des applications, principalement en raison de la rigueur de la surveillance réglementaire et de la fréquence des contrôles des résidus dans les produits frais. Ces produits étant périssables, ils doivent être soumis à des tests rapides et fiables avant leur distribution, ainsi qu’avant leur exportation. Cela soutient naturellement une demande constante en étalons analytiques, en matériaux de préparation des échantillons et en consommables pour les tests de résidus. Les produits importés font également l’objet d’un contrôle soutenu, ce qui maintient la pertinence des tests complets tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
  • Le marché connaît une forte croissance des besoins en matière de tests pour les aliments et les boissons transformés, les fabricants cherchant à gérer les risques liés aux résidus dus à l’approvisionnement complexe en ingrédients provenant de multiples origines. Parallèlement, l’attention réglementaire portée à la qualité de l’eau, au ruissellement agricole et à la contamination environnementale au sens large étend les activités de contrôle au-delà des produits alimentaires.

Taille du marché américain des tests de résidus de pesticides, 2022-2035 (millions de dollars américains)
Taille du marché américain des tests de résidus de pesticides, 2022-2035 (millions de dollars américains)

Le marché en Amérique du Nord devrait connaître une croissance importante et prometteuse, passant de 1,2 milliard de dollars américains en 2025 à 2,2 milliards de dollars américains en 2035. Le marché américain des tests de résidus de pesticides représentait 976,9 milliards de dollars américains en 2025.

  • Le marché des matériaux pour les tests de résidus de pesticides en Amérique du Nord est soutenu par des programmes de surveillance de la sécurité alimentaire de longue date, des règles strictes de conformité à l’importation et un contrôle réglementaire rigoureux des produits alimentaires locaux comme des produits importés. Au fil du temps, l’approche réglementaire a imposé davantage d’obligations de contrôle à l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement alimentaire.

Le marché en Europe devrait connaître une croissance importante et prometteuse, passant de 1,3 milliard de dollars américains en 2025 à 2,4 milliards de dollars américains en 2035.

  • L’Europe reste l’un des principaux bastions des matériaux pour les tests de résidus de pesticides, principalement grâce à des cadres réglementaires solides et à des programmes de surveillance en grande partie obligatoires, ainsi qu’aux attentes des distributeurs en matière de sécurité alimentaire. Le contrôle continu des produits frais, des aliments transformés et des produits agricoles importés soutient une demande constante en matériaux de test, tant dans les laboratoires commerciaux que dans les laboratoires publics.

Le marché des tests de résidus de pesticides en Asie-Pacifique devrait connaître une croissance soutenue, passant de 1 milliard de dollars américains en 2025 à 3 milliards de dollars américains en 2035.

  • L’Asie-Pacifique est la région qui connaît l’expansion la plus rapide, principalement sous l’effet du renforcement des réglementations en matière de sécurité alimentaire, de l’intensification des exportations agricoles et de l’augmentation des investissements dans les infrastructures de laboratoire. Dans les principales économies, les autorités de réglementation élargissent la surveillance des résidus et allongent la liste des composés pesticides contrôlés, ce qui stimule la demande en matériaux de test avancés et en consommables de laboratoire courants.

Part de marché des tests de résidus de pesticides

  • Le marché est fortement consolidé : les cinq principaux acteurs, Eurofins Scientific SE, SGS SA, Thermo Fisher Scientific Inc., Agilent Technologies Inc. et Waters Corporation, détenaient ensemble 40 % des parts de marché en 2025. Eurofins Scientific SE était le leader du marché, avec une part de marché de 11 % en 2025.
  • Sur le marché des matériaux d’analyse des résidus de pesticides, les principaux prestataires de services d’analyse commencent à se démarquer davantage, et pas seulement en réalisant des analyses de résidus. Ils associent plutôt ces analyses à des contrôles plus larges de la qualité des aliments, à des services de conformité réglementaire, d’inspection et de certification. Cette offre combinée favorise la fidélisation de la clientèle, permet de pratiquer des tarifs plus élevés et de se positionner sur le haut de gamme, tout en établissant des relations à plus long terme avec les fabricants de produits alimentaires, les détaillants et les importateurs à la recherche d’une solution complète de conformité.
  • Les fournisseurs de technologies d’analyse gagnent en influence en proposant des instruments analytiques, des plateformes logicielles, des consommables et des services d’assistance technique continus. De nombreux laboratoires adoptent des écosystèmes technologiques plus normalisés, ce qui leur permet d’améliorer leur efficacité opérationnelle, de mieux gérer leurs données et de respecter les exigences de conformité réglementaire.

Entreprises du marché des tests de résidus de pesticides

Les principaux acteurs du secteur des tests de résidus de pesticides sont :

  • Eurofins Scientific SE
  • SGS SA
  • Thermo Fisher Scientific Inc.
  • Agilent Technologies Inc.
  • Waters Corporation
  • Bureau Veritas SA
  • Intertek Group plc
  • Shimadzu Corporation
  • LGC Group
  • Fera Science Ltd
  • Mérieux NutriSciences
  • Food Safety Net Services (FSNS)
  • Neogen Corporation
  • Romer Labs
  • Charm Sciences Inc.

Eurofins Scientific SE réalise des analyses dans les sciences de la vie et propose des services de laboratoire, en mettant l’accent sur les solutions d’analyse pour les secteurs de l’agroalimentaire, de l’environnement, de l’industrie pharmaceutique, des biotechnologies et des produits de consommation. L’entreprise exploite un vaste réseau de laboratoires qui proposent des services d’analyse, d’inspection, de validation et d’assistance scientifique, répondant aux besoins de conformité réglementaire et d’assurance qualité.

SGS SA propose des services d’analyse, d’inspection, de certification, de vérification et d’assurance à des organisations dans un large éventail de secteurs, notamment l’agriculture, l’agroalimentaire, les services environnementaux, l’industrie manufacturière, les transports et la santé. L’entreprise aide ses clients à respecter leurs obligations en matière de qualité, de sécurité, de durabilité et de réglementation grâce à des analyses en laboratoire et à des évaluations de conformité.

Thermo Fisher Scientific Inc. développe et fournit des instruments analytiques, des consommables de laboratoire, des plateformes logicielles, des solutions de diagnostic et des services scientifiques pour des applications de recherche, industrielles, environnementales et médicales. L’entreprise accompagne les laboratoires qui travaillent sur la sécurité alimentaire, le développement pharmaceutique, la surveillance environnementale et la recherche en sciences de la vie.

Agilent Technologies Inc. est spécialisée dans les instruments analytiques, les logiciels de laboratoire, les consommables et les services scientifiques destinés aux sciences de la vie, au diagnostic, aux analyses environnementales, à la sécurité alimentaire, à l’analyse chimique et à la recherche. L’entreprise propose des solutions couvrant la chromatographie, la spectrométrie de masse, la spectroscopie, la génomique et l’informatique de laboratoire.

Waters Corporation développe des technologies analytiques, des logiciels de laboratoire, des consommables et des services scientifiques pour les secteurs pharmaceutique, agroalimentaire, environnemental et industriel, ainsi que pour les sciences de la vie. L’entreprise est reconnue pour son expertise en chromatographie, en spectrométrie de masse, en analyse thermique et en solutions d’informatique de laboratoire, qui soutiennent la recherche, le contrôle qualité et les démarches de conformité réglementaire.

Actualités du secteur des tests de résidus de pesticides

  • En novembre 2024, SGS SA a finalisé l’acquisition d’un laboratoire d’analyses agricoles basé au Brésil, renforçant ainsi sa capacité à tester les résidus de pesticides en Amérique latine, en prévision de la demande croissante de certification à l’exportation des exportateurs brésiliens de produits agricoles.

Le rapport d’étude de marché sur les tests de résidus de pesticides présente une analyse approfondie du secteur, avec des estimations et des prévisions de chiffre d’affaires en milliards de dollars américains et de volume en kilotonnes pour la période 2022–2035, selon les segments suivants :

Marché, par technologie d’analyse

  • Techniques chromatographiques
  • Techniques immunologiques
  • Techniques spectroscopiques
  • Techniques fondées sur l’inhibition enzymatique
  • Techniques fondées sur les biocapteurs et les kits de test rapide
  • Autres (émergentes et hybrides)

Marché, par type de pesticide

  • Herbicides
  •  Insecticides
  • Fongicides
  • Acaricides
  • Nématicides
  • Régulateurs de croissance des plantes (PGRs)
  • Autres

Marché, par catégorie d’aliments et type d’échantillon

  • Fruits et légumes
  • Céréales, grains et légumineuses
  • Viande et volaille
  • Produits laitiers
  • Aliments transformés et boissons
  • Épices, herbes et produits séchés
  • Échantillons d’eau et environnementaux
  • Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et pays suivants :

  • Amérique du Nord
    • États-Unis
    • Canada
  • Europe
    • Allemagne
    • Royaume-Uni
    • France
    • Espagne
    • Italie
    • Reste de l’Europe
  • Asie-Pacifique
    • Chine
    • Inde
    • Japon
    • Australie
    • Corée du Sud
    • Reste de l’Asie-Pacifique
  • Amérique latine
    • Brésil
    • Mexique
    • Argentine
    • Reste de l’Amérique latine
  • Moyen-Orient et Afrique
    • Arabie saoudite
    • Afrique du Sud
    • Émirats arabes unis
    • Reste du Moyen-Orient et de l’Afrique
Auteurs:  Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja

Questions fréquemment posées (FAQs):

La taille du marché des tests de résidus de pesticides était estimée à 4 milliards de dollars américains en 2025 et devrait atteindre 4,4 milliards de dollars américains en 2026.
Le marché devrait atteindre 8,7 milliards de dollars américains d’ici 2035, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8 % entre 2026 et 2035.
L’Europe détient actuellement la plus grande part du marché des tests de résidus de pesticides en 2025.
La région Asie-Pacifique devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision.
Parmi les principaux acteurs du marché des tests de résidus de pesticides figurent Eurofins Scientific SE, SGS SA, Thermo Fisher Scientific Inc., Agilent Technologies Inc. et Waters Corporation, qui détenaient ensemble une part de marché de 40 % en 2025.

Méthodologie de recherche, sources de données et processus de validation

Ce rapport repose sur un processus de recherche structuré, fondé sur des échanges directs avec les acteurs du secteur, une modélisation propriétaire et des vérifications croisées rigoureuses. Il ne se limite pas à une recherche documentaire.

Notre processus de recherche en 6 étapes

  1. 1. Conception de l'étude et supervision par les analystes

    La méthodologie de recherche de GMI s'appuie sur l'expertise humaine, une validation rigoureuse et une transparence totale. Chaque résultat, analyse de tendance et prévision figurant dans nos rapports est élaboré par des analystes expérimentés qui comprennent les particularités de votre marché.

    Notre approche associe une vaste recherche primaire, menée par des échanges directs avec les acteurs et experts du secteur, à une recherche secondaire approfondie provenant de sources mondiales vérifiées. Nous appliquons une analyse quantitative des effets pour établir des prévisions fiables, tout en assurant la traçabilité des sources de données initiales jusqu'aux conclusions finales.

  2. 2. Recherche primaire

    La recherche primaire constitue le socle de notre méthodologie et contribue à près de 80 % de l'ensemble des conclusions. Elle repose sur des échanges directs avec les acteurs du secteur pour garantir la précision et la profondeur de l'analyse. Notre programme structuré d'entretiens couvre les marchés régionaux et mondiaux et recueille les contributions de cadres dirigeants, de directeurs et d'experts du domaine. Ces échanges apportent des perspectives stratégiques, opérationnelles et techniques, permettant des analyses équilibrées et des prévisions de marché fiables.

  3. 3. Exploration des données et analyse de marché

    L'exploration des données est une composante essentielle de notre processus de recherche et représente près de 20 % de la méthodologie globale. L'analyse des parts de chiffre d'affaires des principaux acteurs nous permet d'étudier la structure du marché, de repérer les tendances sectorielles et d'évaluer les facteurs macroéconomiques. Nous recueillons des données pertinentes auprès de sources payantes et gratuites afin de constituer une base de données fiable. Ces informations sont intégrées à la recherche primaire et à l'estimation de la taille du marché, puis validées auprès d'acteurs clés tels que les distributeurs, les fabricants et les associations professionnelles.

  4. 4. Estimation de la taille du marché

    Nous estimons la taille du marché selon une approche ascendante. Le point de départ est constitué des chiffres d'affaires recueillis directement lors des entretiens de recherche primaire, des volumes de production des fabricants et des statistiques d'installation ou de déploiement. Nous agrégeons ensuite ces données par marché régional pour obtenir une estimation mondiale ancrée dans l'activité réelle du secteur.

  5. 5. Modèle de prévision et principales hypothèses

    Chaque prévision documente explicitement :

    • ✓ Les principaux moteurs de croissance et leur impact supposé

    • ✓ Les facteurs de freinage et les scénarios d'atténuation

    • ✓ Les hypothèses réglementaires et le risque de changement des politiques

    • ✓ Les paramètres de la courbe d'adoption technologique

    • ✓ Les hypothèses macroéconomiques (croissance du PIB, inflation, taux de change)

    • ✓ La dynamique concurrentielle et les perspectives d'entrée et de sortie du marché

  6. 6. Validation et assurance qualité

    Lors des dernières étapes, des experts du domaine examinent manuellement les données filtrées afin de repérer les nuances et les erreurs de contexte que les systèmes automatisés pourraient manquer. Cette revue spécialisée ajoute un niveau essentiel d'assurance qualité et garantit que les données correspondent aux objectifs de l'étude et aux normes propres au domaine.

    Notre processus de validation à trois niveaux vise à garantir la fiabilité maximale des données :

    • ✓ Validation statistique

    • ✓ Validation par des experts

    • ✓ Confrontation à la réalité du marché

Confiance et crédibilité

10+
Années d'activité
Prestations régulières depuis la création
A+
Accréditation BBB
Normes professionnelles et satisfaction des clients
ISO
Qualité certifiée
Entreprise certifiée ISO 9001:2015
150+
Analystes de recherche
Présents dans plus de 20 secteurs d'activité
95%
Fidélisation des clients
Valeur d'une relation de cinq ans

Sources de données vérifiées

  • Publications professionnelles

    Revues sectorielles, publications professionnelles et médias spécialisés

  • Bases de données sectorielles

    Bases de données de marché propriétaires et tierces

  • Documents réglementaires déposés

    Archives des marchés publics et documents d'orientation politique

  • Recherche académique

    Études universitaires et rapports d'instituts spécialisés

  • Rapports d'entreprises

    Rapports annuels, présentations aux investisseurs et documents déposés

  • Entretiens avec des experts

    Cadres dirigeants, responsables des achats et spécialistes techniques

  • Archives de GMI

    Plus de 13 000 études publiées couvrant plus de 20 secteurs d'activité

  • Données commerciales

    Volumes d'importation et d'exportation, codes SH et données douanières

Paramètres étudiés et évalués

Chaque donnée de ce rapport est validée au moyen d'entretiens de recherche primaire, d'une véritable modélisation ascendante et de vérifications croisées rigoureuses. Découvrez notre processus de recherche →

Auteurs:  Kiran Pulidindi, Kunal Ahuja
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