Mercado de análisis de residuos de plaguicidas Tamaño y compartir 2026-2035

Tamaño del mercado de análisis de residuos de pesticidas

El mercado mundial de análisis de residuos de pesticidas estaba valorado en 4.000 millones de USD en 2025. Se prevé que el mercado crezca desde 4.400 millones de USD en 2026 hasta 8.700 millones de USD en 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesta (TCAC) del 5 %, según el último informe publicado por Global Market Insights Inc.

• El mercado de materiales para el análisis de residuos de pesticidas está creciendo de forma constante, principalmente porque las normas de seguridad alimentaria son cada vez más estrictas, el comercio internacional continúa avanzando y los consumidores están más concienciados sobre la calidad y la seguridad de los alimentos. Las agencias reguladoras de las principales economías siguen reforzando sus sistemas de control de los residuos de pesticidas en los productos alimentarios, por lo que la demanda de materiales de análisis y soluciones analíticas continúa siendo más estable.
• En Asia-Pacífico, las economías emergentes muestran un impulso considerable, ya que las exportaciones agrícolas se están expandiendo, la supervisión regulatoria se está reforzando y las inversiones en infraestructuras de laboratorio están aumentando. Por otro lado, Europa y Norteamérica son mercados más maduros, pero siguen avanzando mediante una mayor eficiencia de los análisis, una estandarización más coherente de los métodos y la actualización de las normativas.
• Asimismo, el desarrollo del mercado se ve favorecido por las nuevas tecnologías de análisis y por la aplicación del análisis de residuos en más ámbitos que los productos agrícolas convencionales. Cada vez más laboratorios adoptan soluciones de cribado rápido, plataformas de biosensores y sistemas digitales de gestión de laboratorios. Esto mejora el acceso y la eficiencia operativa. Además, se presta mayor atención a los alimentos procesados, las bebidas, la calidad del agua e incluso la vigilancia medioambiental, por lo que se está ampliando el alcance del análisis de residuos de pesticidas.

Tendencias del mercado de análisis de residuos de pesticidas

• El mercado de materiales para el análisis de residuos de pesticidas está experimentando una mayor adopción de herramientas de análisis rápido, como plataformas de biosensores y kits de análisis portátiles, que permiten detectar los residuos con mayor rapidez en las explotaciones agrícolas, los puntos de inspección e incluso los centros de distribución de alimentos. Por ello, cada vez más compradores buscan materiales de análisis especializados que respalden el cribado descentralizado y ayuden a realizar comprobaciones preliminares de conformidad en toda la cadena de suministro alimentario. 
• Muchos laboratorios están incorporando inteligencia artificial, análisis avanzado de datos y sistemas automatizados de gestión de laboratorios a sus procesos habituales de análisis de residuos de pesticidas. Esta combinación mejora la gestión de las muestras, hace más consistentes los resultados analíticos y reduce el tiempo necesario para realizar análisis multirresiduo. Debido a la transición hacia configuraciones de laboratorio automatizadas y de alto rendimiento, las empresas están apostando por materiales de análisis capaces de abarcar un mayor número de analitos, mantener flujos de trabajo más eficientes y ampliar la capacidad de análisis. 
• Las autoridades reguladoras de todo el mundo también están ampliando la lista de compuestos pesticidas sujetos a control para verificar el cumplimiento normativo. Naturalmente, esto hace que los programas de análisis sean más complejos y también impulsa la demanda de mejores materiales de referencia, normas de validación y soluciones de análisis multirresiduo. La tendencia general parece favorecer a los laboratorios con mayores competencias técnicas y capacidades de análisis acreditadas, al tiempo que refuerza las necesidades a largo plazo de materiales de alta calidad para el análisis de residuos de pesticidas.

Análisis del mercado de análisis de residuos de pesticidas

El mercado de análisis de residuos de plaguicidas por tecnología de análisis se segmenta en métodos basados en cromatografía, métodos basados en inmunoensayos, métodos basados en espectroscopia, métodos basados en la inhibición enzimática, métodos basados en biosensores y kits de análisis rápido, y otros (emergentes e híbridos). Los métodos basados en cromatografía registran el mayor valor de mercado, de 2.300 millones de USD en 2025.

• En el mercado de materiales para el análisis de residuos de plaguicidas, las tecnologías basadas en cromatografía lideran las opciones para el análisis confirmatorio de residuos de plaguicidas, principalmente porque ofrecen una elevada sensibilidad, una precisión sólida y la capacidad de detectar una amplia variedad de compuestos plaguicidas en un único análisis. Los organismos reguladores de la seguridad alimentaria y las organizaciones de acreditación suelen confiar en estos métodos, por lo que se han convertido en un componente esencial de los programas de análisis para el cumplimiento normativo.
• Además, la creciente adopción de tecnologías de cribado para agilizar los análisis se está haciendo cada vez más patente. Junto con los métodos de laboratorio tradicionales, un número creciente de empresas está recurriendo a opciones de cribado rápido, como las soluciones de inmunoensayo y las plataformas de biosensores. Estas opciones destacan por sus plazos de respuesta reducidos, su facilidad de uso en las operaciones diarias y una mayor eficiencia en costes, por lo que resultan adecuadas como comprobaciones preliminares en ámbitos como la producción agrícola, el procesamiento de alimentos e incluso las inspecciones de exportación.

El mercado de análisis de residuos de plaguicidas por tipo de plaguicida se segmenta en herbicidas, insecticidas, fungicidas, acaricidas, nematicidas, reguladores del crecimiento vegetal (PGR) y otros. Los insecticidas registran el mayor valor de mercado, de 1.100 millones de USD en 2025.

• En el mercado de materiales para el análisis de residuos de plaguicidas, el análisis de insecticidas continúa siendo el principal ámbito de aplicación, ya que los organismos reguladores supervisan estrechamente numerosos compuestos insecticidas de uso frecuente en la cadena mundial de suministro de alimentos. Las actualizaciones normativas continuas, las restricciones sobre residuos y la necesidad de realizar controles de cumplimiento llevan a los laboratorios a intensificar los análisis de residuos de insecticidas en los productos agrícolas.
• El análisis de fungicidas también está cobrando impulso, debido a que los organismos reguladores están reforzando la supervisión de los residuos de fungicidas tanto en la protección de cultivos como en los tratamientos poscosecha. Los límites de residuos aplicables a frutas, cereales y otros cultivos de alto valor reciben una atención creciente, lo que aumenta la frecuencia de los análisis y amplía la cobertura analítica.

El mercado de análisis de residuos de plaguicidas por matriz de alimentos y muestras se segmenta en frutas y hortalizas, cereales, granos y legumbres, carne y aves de corral, productos lácteos, alimentos y bebidas procesados, especias, hierbas y productos deshidratados, agua y muestras ambientales, y otros. Las frutas y hortalizas registran el mayor valor de mercado, de 1.300 millones de USD en 2025.

• En el mercado de materiales para el análisis de residuos de plaguicidas, las frutas y hortalizas lideran el segmento de aplicación, principalmente porque la supervisión normativa es rigurosa y las inspecciones de residuos son frecuentes en los productos frescos. Estos productos son perecederos, por lo que requieren análisis rápidos y fiables antes de su distribución y exportación, lo que mantiene una demanda estable de patrones analíticos, materiales para la preparación de muestras y consumibles para el análisis de residuos. Además, la supervisión continua de los productos importados hace que la necesidad de realizar análisis exhaustivos en toda la cadena de suministro siga siendo especialmente relevante.
• El mercado registra un fuerte crecimiento de las necesidades de análisis de alimentos y bebidas procesados, ya que los fabricantes intentan gestionar los riesgos asociados a los residuos derivados del abastecimiento de ingredientes de orígenes diversos. Al mismo tiempo, la atención normativa prestada a la calidad del agua, la escorrentía agrícola y la contaminación ambiental en sentido amplio está ampliando las actividades de análisis más allá de los productos alimentarios.

Se prevé que el mercado de América del Norte registre un crecimiento significativo y prometedor, desde 1.200 millones de USD en 2025 hasta 2.200 millones de USD en 2035. El mercado estadounidense de pruebas de residuos de plaguicidas alcanzó los 976.900 millones de USD en 2025.

• El mercado de materiales para pruebas de residuos de plaguicidas en América del Norte avanza impulsado por programas de control de la seguridad alimentaria de larga duración y estrictas normas de cumplimiento para las importaciones, además de una intensa supervisión regulatoria tanto de los productos alimentarios locales como de los importados. Con el tiempo, el enfoque regulatorio se ha orientado hacia una mayor exigencia de pruebas en toda la cadena de suministro alimentario.

Se prevé que el mercado de Europa registre un crecimiento significativo y prometedor, desde 1.300 millones de USD en 2025 hasta 2.400 millones de USD en 2035.

• Europa sigue siendo uno de los principales bastiones de los materiales para pruebas de residuos de plaguicidas, principalmente debido a unos marcos regulatorios sólidos y a programas de vigilancia prácticamente obligatorios, además de las exigencias de los minoristas en materia de seguridad alimentaria. El control continuo de productos frescos, alimentos procesados y productos agrícolas importados contribuye a mantener estable la demanda de materiales para pruebas tanto en laboratorios comerciales como en organismos gubernamentales.

Se prevé que el mercado de pruebas de residuos de plaguicidas en Asia-Pacífico registre un crecimiento cada vez mayor, desde 1.000 millones de USD en 2025 hasta 3.000 millones de USD en 2035.

• Asia-Pacífico es la región que crece con mayor rapidez, principalmente debido al endurecimiento de las normativas de seguridad alimentaria, al aumento de la actividad exportadora agrícola y al incremento de las inversiones en infraestructuras de laboratorio. En las principales economías, los organismos reguladores están ampliando la vigilancia de residuos y aumentando la lista de compuestos plaguicidas controlados, lo que impulsa la demanda de materiales avanzados para pruebas y consumibles de laboratorio de uso habitual.

Cuota de mercado de las pruebas de residuos de plaguicidas

• El mercado está muy consolidado. Los cinco principales actores, Eurofins Scientific SE, SGS SA, Thermo Fisher Scientific Inc., Agilent Technologies Inc. y Waters Corporation, concentraron conjuntamente una cuota de mercado del 40 % en 2025. Eurofins Scientific SE lideró el mercado, con una cuota del 11 % en 2025.
• En el mercado de materiales para pruebas de residuos de plaguicidas, los principales proveedores de servicios de pruebas están empezando a diferenciarse más, no solo mediante la realización de análisis de residuos. Su estrategia consiste en combinar el análisis de residuos con controles más amplios de la calidad alimentaria, servicios de cumplimiento normativo, inspección y certificación. Este tipo de oferta integrada contribuye a retener a los clientes, permite aplicar una estrategia de precios y posicionamiento más premium y también fomenta relaciones a largo plazo con fabricantes de alimentos, minoristas e importadores que buscan una solución integral de cumplimiento normativo.
• Los proveedores de tecnologías de pruebas están adquiriendo mayor influencia al ofrecer instrumentos analíticos, plataformas de software, consumibles y servicios continuos de asistencia técnica. Muchos laboratorios están adoptando ecosistemas tecnológicos más estandarizados para mejorar la eficiencia operativa, gestionar mejor los datos y mantenerse alineados con los requisitos de cumplimiento normativo.

Empresas del mercado de pruebas de residuos de plaguicidas

Los principales actores que operan en el sector de las pruebas de residuos de plaguicidas son:

• Eurofins Scientific SE
• SGS SA
• Thermo Fisher Scientific Inc.
• Agilent Technologies Inc.
• Waters Corporation
• Bureau Veritas SA
• Intertek Group plc
• Shimadzu Corporation
• LGC Group
• Fera Science Ltd
• Mérieux NutriSciences
• Food Safety Net Services (FSNS)
• Neogen Corporation
• Romer Labs
• Charm Sciences Inc.

Eurofins Scientific SE realiza ensayos y presta servicios de laboratorio en el ámbito de las ciencias de la vida, con especial atención a las soluciones de análisis para los segmentos de alimentación, medio ambiente, productos farmacéuticos, biotecnología y productos de consumo. La empresa opera una amplia red de laboratorios que ofrece principalmente servicios de análisis, inspección, validación y apoyo científico, vinculados a las necesidades de cumplimiento normativo y garantía de calidad.

SGS SA presta servicios de análisis, inspección, certificación, verificación y aseguramiento a organizaciones de un amplio conjunto de sectores, como la agricultura, la alimentación, los servicios medioambientales, la fabricación, el transporte y la atención sanitaria. La empresa ayuda a sus clientes a cumplir sus obligaciones en materia de calidad, seguridad, sostenibilidad y normativa mediante análisis de laboratorio y evaluaciones de conformidad.

Thermo Fisher Scientific Inc. desarrolla y suministra instrumentos analíticos, consumibles de laboratorio, plataformas de software, soluciones de diagnóstico y servicios científicos para aplicaciones de investigación, industriales, medioambientales y sanitarias. La empresa presta servicio a laboratorios que trabajan en seguridad alimentaria, desarrollo farmacéutico, monitorización medioambiental e investigación en ciencias de la vida.

Agilent Technologies Inc. está especializada en instrumentación analítica, software de laboratorio, consumibles y servicios científicos para aplicaciones en ciencias de la vida, diagnóstico, análisis medioambiental, seguridad alimentaria, análisis químico e investigación. La empresa ofrece soluciones que abarcan la cromatografía, la espectrometría de masas, la espectroscopia, la genómica y la informática de laboratorio.

Waters Corporation desarrolla tecnologías analíticas, software de laboratorio, consumibles y servicios científicos para aplicaciones farmacéuticas, de seguridad alimentaria, medioambientales, industriales y de ciencias de la vida. La empresa es conocida por su experiencia en cromatografía, espectrometría de masas, análisis térmico y soluciones de informática de laboratorio, que respaldan las actividades de investigación, control de calidad y cumplimiento normativo.

Noticias del sector de análisis de residuos de plaguicidas

• En noviembre de 2024, SGS SA completó la adquisición de un laboratorio de análisis agrícola con sede en Brasil, lo que reforzó su capacidad para analizar residuos de plaguicidas en América Latina ante la previsión de un aumento de la demanda de certificación de exportaciones por parte de los exportadores brasileños de productos agrícolas básicos.

El informe de investigación sobre el mercado de análisis de residuos de plaguicidas ofrece una cobertura exhaustiva del sector, con estimaciones y previsiones de ingresos, expresados en miles de millones de USD, y de volumen, expresado en kilotoneladas, para el período 2022–2035 en los siguientes segmentos:

Mercado, por tecnología de análisis

• Métodos basados en cromatografía
• Métodos basados en inmunoensayos
• Métodos basados en espectroscopia
• Métodos basados en la inhibición enzimática
• Métodos basados en biosensores y kits de análisis rápido
• Otros (emergentes e híbridos)

Mercado, por tipo de plaguicida

• Herbicidas
•  Insecticidas
• Fungicidas
• Acaricidas
• Nematicidas
• Reguladores del crecimiento vegetal (PGR)
• Otros

Mercado, por alimento y matriz de muestra

• Frutas y hortalizas
• Cereales, granos y legumbres
• Carne y aves de corral
• Productos lácteos
• Alimentos y bebidas procesados
• Especias, hierbas y productos deshidratados
• Agua y muestras medioambientales
• Otros

La información anterior se proporciona para las siguientes regiones y países:

• América del Norte
  • Estados Unidos
  • Canadá
• Europa
  • Alemania
  • Reino Unido
  • Francia
  • España
  • Italia
  • Resto de Europa
• Asia-Pacífico
  • China
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Corea del Sur
  • Resto de Asia-Pacífico
• América Latina
  • Brasil
  • México
  • Argentina
  • Resto de América Latina
• Oriente Medio y África
  • Arabia Saudí
  • Sudáfrica
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África