Taille, part et croissance du marché de l emballage alimentaire Tendances, 2025-2034

Emballage alimentaire Taille du marché

Le marché mondial des emballages alimentaires a été évalué à 458,6 milliards de dollars en 2024 et devrait connaître une croissance de 5,6 % entre 2025 et 2034.

La demande d'emballage alimentaire est stimulée par le besoin croissant de produits faciles à utiliser et portables. La demande de repas et de collations simples ou prêts-à-manger augmente avec le rythme de vie des gens. Cela va dans le sens de la recherche de nouvelles techniques d'emballage qui permettraient de prolonger la durée de conservation du produit et de le protéger tout en minimisant la perte de texture ou de goût. Par exemple, en juillet 2023, iD Fresh Foods, qui a induit l'iD Squeeze & Fry Vada Batter dans un format d'emballage pratique.

Tendances du marché de l'emballage alimentaire

L'industrie de l'emballage alimentaire est témoin d'un passage important de l'emballage traditionnel à des formats d'emballage intelligents et durables. Les entreprises se concentrent sur l'emballage de leurs produits d'une manière qui offrirait aux clients des expériences uniques ainsi que la collecte d'informations clés sur leurs tendances d'achat et leurs préférences. Par exemple, en octobre 2023, l'emballage du code QR a été utilisé pour les jus à base d'hiver grâce à une collaboration entre Appetite Creative et Tetra Pak. Ce type d'emballage permet aux utilisateurs d'utiliser une application web via le code QR qui recommande des boissons qui leur conviennent tout en proposant des recettes de cocktails à thème autour des hivers. Cette approche facilite encore plus la collecte de données pour améliorer encore l'engagement des consommateurs en matière de marques.

Analyse du marché des emballages alimentaires

L'un des enjeux pour l'industrie de l'emballage alimentaire est la durabilité qui vient à un prix. Les polymères biodégradables respectueux de l'environnement, le contenu recyclé et les matières végétales sont plus chers que les matériaux standard tels que les composites plastiques ou non recyclables. La progression et l'intégration de solutions d'emballage professionnelles durables ont tendance à augmenter le coût de fonctionnement en raison des investissements nécessaires dans les technologies avancées, la recherche et les changements dans le processus de fabrication.

Il y a une grande opportunité autour de l'emballage alimentaire avec l'introduction et l'utilisation de l'emballage comestible. Ces matériaux inoffensifs et naturels, y compris les algues, le papier de riz ou les composites à base d'amidon, peuvent protéger les aliments et leur procurer un avantage supplémentaire, car ils font partie des aliments eux-mêmes.

Basé sur les matériaux, le marché de l'emballage alimentaire est divisé en plastique, papier et carton, verre, métal, etc. Le segment plastique devrait atteindre plus de 300 milliards de dollars d'ici 2034.

• Le marché affiche une croissance remarquable dans le segment du plastique puisqu'il est économique, flexible et a une variété d'utilisations. Il est facilement façonné en une variété de formes et de tailles, adapté à tout type d'aliments tels que des collations, des boissons, des produits laitiers, des aliments congelés et bien d'autres. De plus, le plastique fonctionne bien comme un matériau de barrière, protégeant les aliments de l'humidité, de l'air et de la lumière, ce qui augmente la durée de conservation et la fraîcheur des aliments. De plus, le léger poids de ces matériaux réduit les coûts de transport et encourage ainsi leur utilisation.
• De plus, en raison de la demande accrue pour les aliments pratiques, les articles portables et la croissance du commerce électronique, la demande pour la distribution de protection, que seul le plastique peut offrir en termes d'assurer la sécurité et la qualité des aliments pendant le transport, a également augmenté. Bien que de nombreuses personnes s'inquiètent des effets du plastique sur l'environnement, le recyclage des plastiques et l'introduction de substituts respectueux de l'environnement contribuent à maintenir le matériau en demande.

Selon le type d'emballage, le marché de l'emballage alimentaire est divisé en produits souples, rigides et semi-rigides. Le segment flexible est le segment qui connaît la croissance la plus rapide avec un TCAC de plus de 6% entre 2025 et 2034.

• On s'attend à ce que le segment de l'emballage alimentaire souple grandisse le plus parce qu'il est économique, léger et polyvalent. L'utilisation de méthodes d'emballage flexibles comme les sachets, les films et les sacs est en hausse en raison de son faible poids et de sa taille compacte qui contribuent à réduire les coûts de stockage et de transport. Pour emballer une variété d'articles alimentaires, y compris des collations, des produits congelés, et même des boissons, il peut facilement accueillir différentes formes et tailles. Sa capacité à être sur mesure pour différents produits et son empreinte écologique relativement inférieure à celle des emballages rigides sont les raisons de sa demande croissante.
• L'autre facteur important de la croissance des emballages souples est le nombre croissant de consommateurs qui ont besoin à la fois de facilité d'utilisation et d'emballage respectueux de l'environnement. Étant donné que plus de gens s'inquiètent de l'environnement, des options d'emballage souples sont en cours de développement qui utilisent des films compostables et ont des matériaux recyclables.

L'Amérique du Nord détenait une part de plus de 25 % du marché mondial des emballages alimentaires. Les États-Unis sont de plus en plus attirés par l'industrie de l'emballage alimentaire au détriment des progrès technologiques dans des matériaux tels que des solutions intelligentes et respectueuses de l'environnement, et la demande accrue des consommateurs pour les produits alimentaires prêts à l'emploi. L'utilisation d'emballages respectueux de l'environnement est devenue une norme, car les autorités réglementaires s'inquiètent davantage de l'environnement. En outre, la forte population assure une demande accrue de produits alimentaires, ce qui fait des États-Unis un marché important dans l'industrie mondiale de l'emballage alimentaire.

Sur le marché chinois de l'emballage alimentaire, l'industrie de l'emballage alimentaire a connu une croissance rapide en raison des progrès technologiques, de l'urbanisation et des revenus accrus, ainsi que de la croissance rapide du commerce électronique. Dans les zones urbaines, la demande de denrées alimentaires emballées augmente, ce qui contribue au développement de matériaux écologiques et de technologies d'emballage protectrices. Plus important encore, la demande croissante pour des aliments faciles à cuisiner et prêts à manger de la classe moyenne en croissance a accru le besoin de méthodes d'emballage sûres et efficaces. Des emballages respectueux de l'environnement sont également demandés en raison des préoccupations du gouvernement chinois en matière de déchets et de durabilité.

L'industrie de l'emballage alimentaire en Inde a connu une croissance en raison de l'accroissement de la population, de l'urbanisation et de la hausse des dépenses de consommation, ce qui fait que les aliments emballés se rappellent comme il se doit. Parallèlement, la pression réglementaire est de plus en plus forte et la demande des consommateurs s'efforce d'obtenir des matériaux durables et respectueux de l'environnement.

Le marché sud-coréen des emballages alimentaires est en croissance en raison de plusieurs facteurs tels que l'augmentation du nombre de ménages isolés, la technologie et la durabilité. L'augmentation du nombre de ménages monoparentaux a conduit à une culture alimentaire de commodité accrue. Les jeunes générations de Corée du Sud mènent des vies occupées, ce qui a pour effet de modifier les habitudes de consommation alimentaire. Outre emballage intelligent gagner en popularité en raison de son efficacité, il existe un nombre croissant d'options durables disponibles en raison de l'accent mis par le gouvernement sur la réduction des déchets plastiques, et le marché sud-coréen s'aligne parfaitement sur sa trajectoire actuelle.

Le secteur de l'emballage alimentaire au Japon est sur la trajectoire de croissance, en raison de l'industrie de détail très développée, de la technologie de pointe et de l'essor de la population vieillissante. Le Japon connaît également une nouvelle tendance à un emballage plus écologique à mesure que les consommateurs prennent conscience de leurs obligations environnementales. En outre, le marché adopte des technologies de pointe telles que le vide emballage atmosphérique modifié et un emballage intelligent avec un accent fort sur la sécurité alimentaire et la fraîcheur.

Emballage alimentaire Part de marché

L'industrie de l'emballage alimentaire est très compétitive, les facteurs principaux étant la différenciation des prix, des produits, l'innovation et la distribution. Les facteurs environnementaux sont devenus très préoccupants tant pour les consommateurs que pour les autorités de régulation, et le développement des produits d'emballage, en mettant l'accent sur des matériaux durables et respectueux de l'environnement, a été un facteur de différenciation des produits. D'autres dynamiques concurrentielles comprennent des technologies telles que des emballages intelligents et protecteurs qui garantissent la salubrité et la fraîcheur des aliments. D'autres facteurs qui accentuent la concurrence sur le marché sont les canaux de distribution solides et la capacité de satisfaire la demande croissante des circuits de vente au détail et de commerce électronique.

Entreprises du marché de l'emballage alimentaire

Les principaux acteurs de l'industrie de l'emballage alimentaire sont :

• Amcor
• Emballage d'ancrage
• Société balistique
• Groupe mondial Berry
• Clearwater Paper Corporation
• Constantia Flexibles
• Groupe Coveris
• Exploitations de la Couronne
• DS Smith
• Eastern Pak Limited
• ExxonMobil Chimique
• Emballage graphique international
• Société internationale du papier
• Mondi
• Société américaine d'emballage
• Plastipak
• Groupe Schur Flexibles
• Air scellé
• Groupe Smurfit Kappa
• Société Produits Sonoco
• Stora Enso
• Tétra Pak International
• Société WestRock

Nouvelles de l'industrie de l'emballage alimentaire

• En novembre 2024, UPM Specialty Papers et Eastman ont dévoilé une solution innovante de papier revêtu de biopolymère qui améliore les barrières à la graisse et à l'oxygène pour les emballages alimentaires. Cette solution respectueuse de l'environnement, combinant les papiers de barrière UPM et les additifs Solus Eastman, offre une compostabilité, une recyclabilité et des performances supérieures.
• En juin 2024, Saica Group et Mondelez ont lancé un nouveau produit à base de papier recyclable pour des emballages multiples sur les marchés des confiseries, des biscuits et du chocolat. Conçu pour les emballages thermoscellables, le produit répond aux normes de durabilité contribuant aux efforts mondiaux de durabilité des emballages.

Ce rapport d'étude de marché sur les emballages alimentaires couvre en profondeur l'industrie avec des estimations et des prévisions en termes de recettes (milliards USD) et de volume (Kilo Tons) de 2021 à 2034, pour les segments suivants:

Marché, par matière

• Plastique
• Papiers et cartons
• Verre
• Métal
• Autres

Marché, par type de produit

• Sacs et pochettes
• Bouteilles et pots
• Boîtes et contenants
• Film & enveloppes
• Boîtes
• Coquilles
• Autres

Marché, Par type d'emballage

• Flexible
• Rigide
• Semi-rigide

Marché, Par technologie

• Emballage conventionnel
• Emballage actif et intelligent
• Emballage atmosphérique modifié
• Emballage sous vide

Marché, Par demande

• Boulangerie et confiserie
• Boissons
• Produits laitiers
• Fruits et légumes
• Viande, volaille et fruits de mer
• Snacks et sauces
• Autres

Les informations ci-dessus sont fournies pour les régions et les pays suivants:

• Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
• Europe
  • Royaume Uni
  • Allemagne
  • France
  • Italie
  • Espagne
  • Russie
• Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Corée du Sud
  • Australie
• Amérique latine
  • Brésil
  • Mexique
• MEA
  • EAU
  • Arabie saoudite
  • Afrique du Sud