Tamaño del mercado de copos de avena: por tipo de producto, aplicación, canal de distribución, industria de uso final, pronóstico de crecimiento (2025-2034)

ID del informe: GMI14598   |  Fecha de publicación: August 2025 |  Formato del informe: PDF
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Tamaño del mercado de las llamas de avena

Un informe amplio de Global Market Insights Inc. proyecta el tamaño del mercado mundial de avena se estimó en USD 2.700 millones en 2024. Se espera que el mercado crezca de USD 2.800 millones en 2025 a USD 4,5 mil millones en 2034, a una CAGR de 5.4%.

Oat Flakes Market

  • Los copos de avena son aplanados, vaporizados y enrollados de avena derivada de granos enteros de avena. Se consumen ampliamente como cereales nutritivos para el desayuno y se utilizan como ingrediente en varios productos alimenticios como los bares de granola, productos horneados, aperitivos y alimentos para la salud.
  • El crecimiento de los consumidores se centra en la salud y el bienestar es uno de los principales impulsores del crecimiento del mercado. Los copos de avena son ricos en fibra, vitaminas y minerales, son considerados más saludables por los consumidores que prefieren opciones nutritivas de desayuno o aperitivo. Por ejemplo, empresas como Quaker Oats (una marca PepsiCo) han comercializado con éxito copos de avena destacando sus beneficios para la salud del corazón.
  • El mercado de copos de avena también es testigo de crecimiento debido a la innovación en las ofertas de productos. Las marcas líderes han ampliado su cartera de productos añadiendo copos instantáneos de avena, variedades saboreadas, mezclas funcionales que atraen al gusto diverso de los consumidores y sus estilos de vida ocupados. La comodidad de los copos de avena, como preparación rápida para el desayuno, la merienda o incluso como ingrediente de los productos horneados, les ha hecho un nombre de hogar en todo el mundo.
  • La mayor parte del mercado de copos de avena es de América del Norte. Esta supremacía disfrutada es debido a la infraestructura minorista de clase mundial, un fuerte conocimiento de los productos, y una cultura muy desarrollada de desayunos rápidos y apresurados. Los consumidores han estado exigiendo alimentos nutritivos y ricos en fibra; también hay una gran producción nacional de avena y disponibilidad de productos de desayuno de avena, que fomentan el consumo regular de avena.
  • Asia-Pacífico se ha convertido en la región de más rápido crecimiento para los copos de avena. Urbanización pesada, mejora de los ingresos desechables, y un estilo de vida ocupado han impulsado la demanda de una enorme población de alternativas de desayuno saludables pero saludables y vegetarianos.

Oat Flakes Market Trends

  • Los fabricantes innovan copos de avena con fortificaciones viz. añaden vitaminas, minerales y proteínas para satisfacer la demanda de los consumidores de alimentos funcionales que ofrecen inmunidad, salud intestinal y energía. Las compañías líderes han surgido con copos de avena mezclados con chia, lino o probióticos, dirigidos al consumidor consciente de la salud que busca una extra-wellness más allá de lo básico nutricional.
  • Los copos de avena actúan más como el ingrediente base para productos vegetales como leche de avena, yogur y snack bars. El creciente segmento de leche de avena, apoyado por su textura cremosa y sus ventajas ambientales, está impulsando aún más la demanda de copos de avena, con empresas como la diversificación de sus horizontes con una variedad de bebidas y aperitivos basados en avena.
  • Los consumidores se atraen más a los alimentos limpios que contienen ingredientes naturales simples. Esto crea oportunidades para que los copos de avena orgánicos y sin gluten prosperen, con las marcas Nature's Path-type que producen variaciones certificadas orgánicas y sin gluten para satisfacer los requisitos dietéticos y las regulaciones del mercado.
  • La diversificación del mercado se está moviendo a un ritmo rápido de la avena tradicional enrollada a tazas de avena instantáneas, copos de cocción rápida, mezcla de avena con sabor y formatos de snack en marcha. Las empresas están ayudando a los estilos de vida ocupados poniendo en marcha productos de avena de un solo servicio, simplificando así la alimentación saludable para los consumidores de todo el mundo.
  • La sostenibilidad se está convirtiendo en un factor crítico debido a la creciente demanda de opciones de embalaje biodegradables, agricultura regenerativa y cadenas de suministro rastreables. Las empresas producen envases reciclables y avenaderos de granjas que emplean la conservación del agua y prácticas de salud del suelo favorables al medio ambiente.

Análisis de mercado de avena

Oat Flakes Market Size, By Product Type, 2021-2034 (USD Billion)

El mercado de avena de avena por tipo de producto se segmenta en avena enrollada (avena antigua), avena rápida (avena de cocción rápida), avena instantánea, avena cortada en acero (avena irlandesa) y especialidad y copos de avena premium. La avena rodada (avena anticuada) representa el 35,1% de la cuota de mercado en 2024 y se espera que crezca con una CAGR de 5,5% para 2034.

  • La avena rodada domina el mercado de avena debido a su versatilidad, tiempo de cocción intermedio y aceptación generalizada entre los consumidores. Estos se utilizan principalmente en los cereales de desayuno y hornear es un producto que ofrece con una textura y sabor que apela a una amplia audiencia. Su grado moderado de procesamiento garantiza que la integridad nutricional se mantenga apelando al segmento consciente de la salud.
  • Conveniencia y practicidad en un estilo de vida ocupado han impulsado avena rápida y avena instantánea. La avena rápida son avena que se cocina parcialmente y se enrolla más delgada que las tradicionales; por lo tanto, la cocina toma considerablemente menos tiempo. La avena instantánea es un paso más allá de la avena rápida en que por lo general vienen pre-flavorados o endulzados, dirigidos al consumidor más rápido en busca de comodidad. Este segmento está creciendo muy rápidamente, con consumidores urbanos y jóvenes como el objetivo.
  • Las avena cortada de acero y los copos de avena especiales, como las variedades orgánicas, sin gluten y con sabor, están dirigidas por estos mercados de nicho que buscan una mayor calidad y necesidades dietéticas específicas.
Oat Flakes Market Revenue Share, By Application, (2024)

Basado en la aplicación, el mercado de copos de avena se segmenta en cereales de desayuno " avena " , pastelería y fabricación de alimentos, bebidas y batidos, alimentos y bares de aperitivos, y alimentos para bebés y nutrición infantil. Los cereales de desayuno tienen la mayor cuota de mercado del 35,1% en 2024 y se espera que crezcan en una CAGR del 5,5%.

  • Los cereales de desayuno y los atributos de avena continuaron creciendo por preferencia del consumidor para comidas mañana ricas en fibra saludable. Los copos de avena disfrutan del beneficio de tener atributos de salud, que se dice que reducen el colesterol y proporcionan liberación de energía sostenida, situándolos firmemente dentro de esta categoría de desayuno.
  • Las avenas son cada vez más reconocidas en la fabricación de pan y alimentos como una aplicación significativa y creciente para su uso en la mejora de la textura y el valor nutritivo en el pan, las galletas, los magdalenas y productos similares horneados.
  • Las bebidas y los batidos están surgiendo con crecimiento debido a la popularidad de la leche de avena y los batidos de proteína de avena. Los alimentos y bares de Snack son también una zona muy vibrante de aplicación para copos de avena, que proporcionan fibra y textura a productos como barras de granola, bares de energía y aperitivos de salud. El segmento de alimentos para bebés y nutrición infantil es un mercado de nicho donde se aprecia la digestibilidad y el perfil nutricional de los copos de avena como cada vez más encontrar su camino hacia los cereales naturales y orgánicos.

Basado en el canal de distribución, el mercado de copos de avena se segmenta en distribución al por menor, en línea y comercio electrónico, distribución de servicios alimentarios y distribución al por mayor y B2B. La distribución minorista mantiene la posición dominante en el mercado en 2024 con 5,6% de cuota de mercado.

  • La distribución minorista mantiene la posición dominante con supermercados, hipermercados y tiendas de comestibles que ofrecen una amplia gama de copos de avena y artículos relacionados. El canal goza de buena visibilidad de marca, promoción dentro de la tienda y confianza del consumidor, especialmente en el mercado desarrollado.
  • Las compras en línea y el comercio electrónico realmente están despegando, principalmente porque más personas están recibiendo acceso a Internet, los teléfonos inteligentes se están volviendo más comunes, y los compradores prefieren la comodidad de comprar cosas en línea. Las plataformas de comercio electrónico permiten a los clientes comprar directamente, probar los servicios de suscripción y encontrar productos especializados como copos de avena orgánicos o sin gluten.
  • Por otro lado, la distribución de servicios alimentarios sirve restaurantes, cafeterías, hoteles y cocinas institucionales que cuentan con copos de avena en sus menús de desayuno, aperitivos y comidas centradas en la salud. Además, está el lado mayorista y B2B, que implica la distribución de copos de avena a fabricantes de alimentos, panaderías y otros usuarios industriales, ayudándoles a aumentar la producción de artículos basados en avena.

Sobre la base de la industria de uso final, el mercado de avena se segmenta en el mercado minorista de consumo, la industria manufacturera de alimentos, la industria alimentaria y las aplicaciones industriales. El mercado minorista de consumo mantiene la posición dominante del mercado con 45.14% cuota de mercado en 2024 y se espera que crezca en una CAGR de 5.5%.

  • El segmento más grande es el minorista de consumo, con consumidores individuales comprando copos de avena como un producto alimenticio saludable para el consumo doméstico. Un aumento de la conciencia sobre la salud, las tendencias de conveniencia y la amplia popularidad de las dietas basadas en plantas están haciendo que el segmento sea rentable.
  • La industria manufacturera de alimentos es otro usuario final prominente de copos de avena, poniéndolos en varios productos, incluyendo cereales, artículos de panadería, aperitivos y bebidas. Los fabricantes se dedican a innovaciones de productos como productos sin gluten y productos de avena fortificada para satisfacer las diversas necesidades de los consumidores.
  • El sector de los servicios alimentarios está en auge estos días, en particular con cafés y restaurantes adicionales que se especializan en alimentos más saludables y ricos en fibra que los consumidores buscan. La avena es una excelente opción para casi cualquier cosa de los alimentos de desayuno a los batidos e incluso los snacks nutritivos, proporcionando nutrición junto con la versatilidad. Y hay algunas aplicaciones menos conocidas, como copos de avena que se utilizan en alimentos para mascotas y cosméticos.
U.S. Oat Flakes Market Size, 2021-2034 (USD Million)

En el mercado de los copos de avena, EE.UU. cuenta la mayor parte de América del Norte con un valor de 700 millones de dólares en 2024 y se espera que crezca en una CAGR de 4,6% para 2034.

  • América del Norte es el mercado de consumo predominante debido a la mayor conciencia del consumidor sobre los beneficios para la salud, la infraestructura de producción sólida y la fuerte presencia de grandes marcas. Los principales consumidores y productores incluyen a Estados Unidos y Canadá, que tienen una demanda creciente de productos de avena orgánicos y sin gluten.
  • En los Estados Unidos, el mercado se está expandiendo principalmente debido a los beneficios para la salud que la avena proporciona como niveles de fibra y beneficios saludables para el corazón y se incorporan fácilmente en dietas de moda, ya sea vegetariana o sin gluten. Además, con la forma en que se están fabricando avena en el país ahora y la fuerte cadena de suministro que tenemos, y los datos gubernamentales que indican un aumento del cultivo y la producción de avena en la nación, las cosas están buscando el mercado.

Se espera que el mercado de avena en Alemania experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.

  • Europa cuenta con un 20% de participación del mercado mundial de copos de avena en 2024, atribuible a rigurosos lineamientos de seguridad alimentaria, demanda creciente de productos orgánicos, etiquetas limpias y una sofisticada red minorista.
  • Alemania se encabeza como el mercado europeo más grande, siendo fuertemente alimentado por la preferencia del consumidor por grapas ricas en fibra sana y la creciente demanda de alimentos que promueven una mejor funcionalidad y etiquetado sin alérgenos.
  • Se ha intensificado la innovación de los principales gigantes multinacionales y empresas locales, lo que ha llevado a nuevos productos basados en avena a los estantes y ha apoyado la floreciente tendencia de salud y bienestar. Además, el cambio de estilos de vida favorece los cereales y aperitivos basados en avena, dada su facilidad de preparación, y el énfasis de toda la UE en la sostenibilidad y la transparencia alimentaria.

Se espera que el mercado de copos de avena en China experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.

  • Urbanización rápida en la vía rápida, aumentando los ingresos desechables, y cambiando patrones dietéticos que se desplazaron hacia productos que ofrecen envases convenientes y copos de avena nutricional. El aumento de la concienciación sobre la salud, junto con las iniciativas gubernamentales sobre la seguridad alimentaria, el enriquecimiento y la trazabilidad, han apoyado una amplia expansión del mercado en China. Se prevé que el mercado APAC siga creciendo en un 6% de CAGR.
  • Además, la dinámica de la región fue contribuido por Japón y Corea del Sur a través de avances tecnológicos y ofertas de avena orgánica premium para pedir a los consumidores de marca. La India y el sudeste asiático están cobrando impulso en la adopción debido a la creciente clase media, la modernización al por menor y la introducción de productos de avena local orientados hacia una diversidad de gustos y preferencias.

Se espera que el mercado de los copos de avena en Brasil experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034, principalmente debido al crecimiento de la clase media, la urbanización y el acceso al por menor mejorado para los alimentos empaquetados. La región está creciendo a un 5,3% de CAGR.

  • La expansión de las industrias alimentarias y las cadenas logísticas, junto con la demanda de cereales de desayuno más saludables y fortificados, también causan esta tendencia positiva. Los recursos naturales suficientes y las vías de exportación ayudan a aumentar la diversidad alimentaria y las ocasiones rituales de alimentos a través de la producción de avena y el procesamiento de avena en Argentina y Chile.
  • A lo largo de México, la urbanización sigue aumentando constantemente, con supermercados y cadenas comerciales orientadas a la salud que extienden su posición, lo que aumenta la demanda de productos de avena de marca y establece la siguiente etapa de transformación regional.

Se espera que el mercado de avena en Sudáfrica experimente un crecimiento significativo y prometedor de 2025 a 2034.

  • La región del MEA muestra un crecimiento constante en los cereales de desayuno en marcha con una CAGR de 4,6%. Debido principalmente a la industria alimentaria altamente desarrollada en Sudáfrica, sigue adelante en la competencia. Además, el mercado consiste en consumidores que tienen ingresos relativamente altos y ingresos desechables, lo que aumenta la demanda de avena premium y productos de avena basados en la salud.
  • El crecimiento del mercado en los países del CCG, incluidos los Emiratos Árabes Unidos y la Arabia Saudita, está respaldado por varios factores, entre ellos el aumento de los ingresos desechables, las poblaciones expatriadas elevadas y los entornos comerciales avanzados que promueven los alimentos premium que son convenientes y fáciles de preparar, como los copos de avena. Las perspectivas estimulantes del crecimiento del mercado en la región son las políticas de nutrición, las iniciativas de seguridad alimentaria y los programas de sostenibilidad emprendidos por diversos gobiernos.

Oat Flakes Market Share

Las 7 principales empresas de la industria de cereales en el desayuno incluyen PepsiCo Inc. (Quaker Oats), Kellogg Company, General Mills Inc., Bob's Red Mill Natural Foods, Nature's Path Foods, Arrowhead Mills (Hain Celestial Group) y Grain Millers Inc. Son empresas prominentes que operan en sus respectivas regiones que cubren el 54% de la cuota de mercado. La competencia se intensifica mediante el aumento de las demandas de los consumidores de alimentos orientados a la salud, orgánicos y funcionales, el fomento de la innovación y la entrada de numerosas nuevas marcas. Estas compañías líderes están invirtiendo fuertemente en el desarrollo constante de productos de avena fortificada, libre de gluten y conveniente, que se basan en las preferencias contemporáneas del consumidor.

  • Los extensos productos basados en la investigación y la innovación, junto con una distribución global, han convertido a Quaker Oats en un actor clave en el mercado. Los productos cuáqueros son de salud como avena instantánea y snack bars.
  • Kellogg tiene su sede en EE.UU. es uno de los jugadores significativos en el mercado de copos de avena con una enorme cartera con varios cereales y aperitivos de avena. Kellogg's también enfatiza la innovación de la gama de productos de avena fortificada y saboreado conveniente.
  • General Mills Inc, un mayor internacional en copos de avena, es popularmente reconocido por sus marcas como Cheerios y Cascadian Farm. Sus inversiones se inclinan hacia la oferta sostenible y las innovaciones de productos, principalmente centradas en la avena orgánica y sin gluten.
  • Bob's Red Mill Natural Foods es el líder del mercado en copos de avena de grano entero, orgánico y no GMO. Es una empresa que realmente se enorgullece de su compromiso con los ingredientes naturales y la transparencia.
  • La ruta de la naturaleza alimenta el fabricante de copos de avena orgánica enfoca en la sostenibilidad y protección ambiental. Además, la empresa marca el ritmo con la agricultura orgánica y el eco-paquete.

Oat Flakes Market Companies

Los principales jugadores que operan en la industria de las avenas incluyen:

  • PepsiCo Inc. (Quaker Oats)
  • Kellogg Company
  • General Mills Inc.
  • Alimentos Naturales del molino rojo de Bob
  • Alimentos de Camino de la Naturaleza
  • Molinos de Flecha (Hain Celestial Group)
  • Elección del País Orgánica
  • Grain Millers Inc.
  • Richardson International Limited
  • Avena Foods Limited
  • Milling Blue Lake
  • Gluten Free Oats LLC
  • Morning Foods Limited
  • Mornflake
  • Hamlyns of Scotland
  • Jordanias Dorset Ryvita
  • Flahavan
  • Productos alimenticios de Honeyville
  • Gran río Molienda orgánica
  • Hodgson Mill
  • El avena irlandés de McCann
  • Cream Hill Estates

Oat Flakes Industry News

  • En enero de 2024, Quaker Oats introdujo una nueva línea de productos de avena instantánea con sabores como Herby Cheese, Masala Magic y Berries mixtas, que sirve para exigir productos de avena rápidos, sabrosos y convenientes en mercados emergentes.
  • En agosto de 2022, Creatd Inc., una empresa tecnológica estadounidense, adquirió Brave, una marca de desayunos súper alimentarios orientados a la salud especializada en bolsas de avena nocturnas.

Este informe de investigación del mercado de avena incluye una cobertura profunda de la industria, con estimaciones " pronósticos en términos de ingresos (USD Million) y volumen (Tons) de 2025 a 2034, para los siguientes segmentos:

Mercado, por tipo de producto

  • Avena enrollada (vena anticuada)
    • Avena corriente
    • Avena orgánica enrollada
    • Avena enrollada con sabor
  • Avena rápida (avena de cocción rápida)
    • Avena rápida estándar
    • Avena rápida orgánica
    • Avena rápida fuerte
  • Avena instantánea
    • Asientos instantáneos
    • Avena instantánea saboreada
    • Avena instantánea Premium
  • Avena cortada de acero (avena roja)
    • Corte tradicional de acero
    • Corte rápido de acero
    • Avena de acero ecológico
  • Especialidad y copos de avena premium
    • Mezclas antiguas de grano
    • Avena certificada sin gluten
    • Patrimonio y variedades de heredero

Mercado, por aplicación

  • Desayuno cereales & avena
    • Cereales de desayuno caliente
    • Aplicaciones de desayuno frío
    • Alojamiento y avena preparada
  • Baking and food manufacturing
    • Aplicaciones para hornear en casa
    • Fabricación comercial de alimentos
    • Procesamiento industrial de alimentos
  • Bebidas y batidos
    • Smoothie y aplicaciones de batido
    • alternativas de leche basadas en plantas
    • Bebidas funcionales
  • Alimentos y bares de serpiente
    • Granola y barras de energía
    • Mezclas de serpiente y mezclas de rastro
    • Crackers and chips
  • Alimentos para bebés y nutrición infantil
    • Productos de cereal infantil
    • Nutrición infantil y infantil

Mercado, por canal de distribución

  • Distribución por cola
    • Supermercados e hipermercados
    • Comida sanitaria y tiendas especializadas
    • Tiendas de conveniencia
  • Comercio electrónico y en línea
    • Principales plataformas de comercio electrónico
    • Canales directos a consumidores
    • Comercio móvil
  • Distribución del servicio alimentario
    • Ventas de restaurante y café
    • Servicio de alimentación institucional
    • Hospitalidad y turismo
  • Distribución al por mayor y b2b
    • Distribuidores de alimentos
    • Ventas industriales y comerciales

Market, By End Use Industry

  • Consumer retail market
    • Consumo de hogares
    • Consumidores conscientes de la salud
    • Mercado familiar y infantil
    • consumidores mayores y ancianos
  • Industria manufacturera de alimentos
    • Fabricantes de cereales de desayuno
    • Productores de productos horneados
    • Snack food companies
    • fabricantes de alimentos para bebés
  • Industria alimentaria
    • Operadores de restaurante y café
    • Servicio de alimentación institucional
    • Servicios de catering y eventos
    • Servicio de alimentación sanitaria
  • Aplicaciones industriales
    • Ingrediente supply industry
    • Fabricación de suplementos nutricionales
    • Industria alimentaria animal
    • Exportaciones y comercio internacional

La información mencionada se proporciona a las siguientes regiones y países:

  • América del Norte
    • EE.UU.
    • Canadá
  • Europa
    • Alemania
    • UK
    • Francia
    • España
    • Italia
    • El resto de Europa
  • Asia Pacífico
    • China
    • India
    • Japón
    • Australia
    • Corea del Sur
    • El resto de Asia Pacífico
  • América Latina
    • Brasil
    • México
    • Argentina
    • El resto de América Latina
  • Oriente Medio y África
    • Arabia Saudita
    • Sudáfrica
    • UAE
    • El resto del Oriente Medio " África

 

Autores:Kiran Pulidindi , Kunal Ahuja
Preguntas frecuentes :
¿Cuál es el tamaño del mercado de los copos de avena en 2024?
El tamaño del mercado se estimó en USD 2.700 millones en 2024, con una CAGR de 5,4% esperada hasta 2034. La demanda de opciones nutritivas de desayuno e ingredientes funcionales de alimentos está impulsando el crecimiento del mercado.
¿Cuál es el valor proyectado del mercado de copos de avena para 2034?
¿Cuál era la cuota de mercado de avena enrollada en 2024?
¿Cuál es la perspectiva de crecimiento de los cereales de desayuno y la avena?
¿Qué segmento dominaba el mercado de copos de avena en 2024?
¿Qué región lidera el sector de los copos de avena?
¿Cuáles son las próximas tendencias en el mercado de copos de avena?
¿Quiénes son los actores clave de la industria de avena?
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Detalles del informe premium

Año base: 2024

Empresas cubiertas: 22

Tablas y figuras: 205

Países cubiertos: 22

Páginas: 190

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